市販の料理酒人気おすすめ15選

「日本酒」に関する記事

VOKKAには「日本酒」に関する記事が71件掲載されています。話題の「日本酒」に関する記事はVOKKAでお楽しみいただけます。

「日本酒」に関する記事

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市販の料理酒人気おすすめ15選

市販の料理酒人気おすすめ15選

日本酒は、主にお肉やお魚を調理する際加熱時に加えることで、お酒の香気成分や有機酸によって肉や魚などの素材の臭みを消してくれます。また、お酒に含まれるアミノ酸により、風味を加えコク深い味わいにすることができる調味料なのです。この記事では、それぞれの特徴、価格、容量に触れながらおすすめを紹介します。

札幌のおすすめ居酒屋8選

札幌のおすすめ居酒屋8選

札幌は人気の観光地なので、名所、見どころがたくさんあります。 そして夜はお楽しみの食事会。 ここでは、札幌のグルメを楽しめるおすすめの居酒屋をご紹介します。 観光スポット巡りの後は、札幌のお酒と食を満喫してください。

大阪の日本酒バー10選【デートにもおすすめなおしゃれなバーから安い・飲み放題もあるところまで】

大阪の日本酒バー10選【デートにもおすすめなおしゃれなバーから安い・飲み放題もあるところまで】

大阪の日本酒バーをご紹介します。最近の日本酒ブームを受け、大阪でも日本酒バーがかなり増えてきているのが嬉しいところ。デートでも利用できるおしゃれな雰囲気の日本酒バーから安くておいしいお店、飲み会にぴったりな飲み放題のコースがあるお店まで幅広くご紹介します。大阪で日本酒バーを探すなら、参考にしてみてください。

埼玉県で人気のお土産おすすめ15選

埼玉県で人気のお土産おすすめ15選

都心から日帰りで行ける観光地として、人気を集めている埼玉県のおすすめのお土産を紹介します。中でも、銘菓と呼ばれる和菓子や、スイーツ、地酒を中心に紹介していきます。 埼玉県に訪れた際に購入したくなるものばかりなので、埼玉県のお土産を購入する際の参考にしてください。

東京都内の日本酒バー15選【デートにもおすすめなおしゃれなバーから安い・飲み放題もあるところまで】

東京都内の日本酒バー15選【デートにもおすすめなおしゃれなバーから安い・飲み放題もあるところまで】

日本酒は先の「日本食ブーム」の波に乗り、今や国内のみならず外国でも大人気。美味しい日本酒は「日本酒専門店」で飲むのが一番。今回は東京都内のおすすめの本格日本酒バーをまとめました。デートにも使えるおしゃれなバーからコスパ抜群のバー、豊富な日本酒の飲み放題メニューのあるところまでまとめてご紹介します。

東京都内で本当に美味しい「へぎそば」の名店おすすめ10選

東京都内で本当に美味しい「へぎそば」の名店おすすめ10選

へぎそばとは新潟県魚沼地方発祥の、つなぎに布海苔を使ったそばです。布海苔を混ぜ込んだことにより得られる独特の歯ごたえとのど越しは、一般的なそばでは味わうことはできません。今回はそんなへぎそばが食べられる都内の名店を10店厳選し、紹介します。

地元民が選ぶ!越後湯沢駅のおすすめお土産【人気定番からディープなものまで】

地元民が選ぶ!越後湯沢駅のおすすめお土産【人気定番からディープなものまで】

越後湯沢は、文豪 川端康成による雪国の舞台。豪雪地帯であることと恵まれた地形を活かして育まれてきた米作りは県内トップクラスです。そんなお米を使った日本酒や和菓子などなど、もらって嬉しいお土産を全14品紹介します。

地元民が選ぶ!新潟駅のおすすめお土産【人気定番からディープなものまで】

地元民が選ぶ!新潟駅のおすすめお土産【人気定番からディープなものまで】

新潟は古くから米作りの名所として有名です。また、新潟のお米を原料とした日本酒は国内屈指の品質を誇ります。他にも海の幸やご当地グルメの充実ぶりは類を見ません。今回は新潟駅ナカ、近辺で買うことのできる貰って嬉しいお土産を全19品紹介します。

東京都内の日本酒が本当に美味しい名店おすすめ14選

東京都内の日本酒が本当に美味しい名店おすすめ14選

今回は日本酒が本当に美味しい名店をご紹介します。日本酒の種類が豊富であったり、特別なこだわりがあったりなど、本当に日本酒の美味しいお店を紹介していきます。ミシュラン星付きの居酒屋から、コスパ抜群のビブグルマン付きの居酒屋、立ち呑みながらも上質な料理を提供するお店まで、厳選14店です。

地元民が選ぶ!燕三条駅のおすすめお土産【人気定番からディープなものまで】

地元民が選ぶ!燕三条駅のおすすめお土産【人気定番からディープなものまで】

新潟は燕三条のもらって嬉しいお土産を地元出身である筆者が厳選して紹介します。燕三条は金物のメッカとして有名で、お土産におすすめです。他にも名流信濃川を支流とする五十嵐川から造られた日本酒やラーメンなど、全16品を徹底解説。

地元民が選ぶ!長岡駅のおすすめお土産【人気定番からディープなものまで】

地元民が選ぶ!長岡駅のおすすめお土産【人気定番からディープなものまで】

新潟は長岡駅のもらって嬉しいお土産を地元出身である筆者が厳選して紹介します。銘酒「久保田」や「吉野川」はこの長岡が産地です。他にも和菓子や洋菓子など、他県にはないものばかり全14品を徹底解説。

チョコ好き、酒好き必見!日本のお酒を使った大人のチョコレート10選

チョコ好き、酒好き必見!日本のお酒を使った大人のチョコレート10選

甘くてミルキーなチョコレートもいいけれど、香り高いお酒の入ったチョコレート・ボンボンも最高!最近は洋酒ではなく、日本酒を使ったチョコレートが人気のようです。ギフトにも自分へのご褒美にもぴったりの、この冬食べたい日本酒チョコレートをご紹介します。

名水の宝庫静岡は地酒王国!今飲むべき静岡の日本酒おすすめ10選

名水の宝庫静岡は地酒王国!今飲むべき静岡の日本酒おすすめ10選

和食が世界遺産となりますます日本酒の魅力が高まってきています。実は静岡には、恐るべしワインのように日本酒のテロワールが存在するってご存知でしたか?もはや日本酒はおやじ系晩酌からグルメ系地酒の分野へ!日本酒造りになくてはならない良き水と米どころ静岡の誇る、今こそ飲むべき静岡のこだわり地酒を一挙ご紹介します。

贈り物にも喜ばれる!インテリアのようなおしゃれなお酒ボトル10選【日本酒・焼酎編】

贈り物にも喜ばれる!インテリアのようなおしゃれなお酒ボトル10選【日本酒・焼酎編】

最近メディアでも人気のボトルデザインに凝ったお酒たち。その見た目はお酒のボトルながら非常に素敵なデザインで、飲むだけでなく部屋を演出するインテリアとして家に飾っておきたくなるほど。またそのおしゃれなデザインは贈り物としても喜ばれます。様々な酒類の中から、日本酒・焼酎を中心におしゃれなデザインのボトルをご紹介いたします!

いつものお酒に少し飽きたら!試してみたいにごり酒おすすめ10選

いつものお酒に少し飽きたら!試してみたいにごり酒おすすめ10選

にごり酒というと何をイメージしますか?江戸時代の山奥で猟師が囲炉裏端に座って茶碗酒で飲む「どぶろく」的なあか抜けなさ、でしょうか?しかし、現代のにごり酒は、もっと洗練されて「あえて今日はそれをセレクトして飲む」というくらい価値のあるものも多いのです。ここではそのにごり酒の魅力を堪能できる厳選10品目をご紹介します。

1度は飲んでみたい!本当に美味しい純米大吟醸10選

1度は飲んでみたい!本当に美味しい純米大吟醸10選

日本酒が苦手な人の理由は、鼻につんと来るアルコールが嫌とか、甘ったるい味が嫌い、ということが多いです。そういう人はぜひ「純米大吟醸」とラベルにあるお酒を飲んでみてください。その嫌なイメージがおそらく変わるはずです。ここでは、その純米大吟醸の中でも、本当に美味しいと思えるものを厳選して10品目ご紹介します。

知る人ぞ知る!2000円までで買えるコスパ最高日本酒10選

知る人ぞ知る!2000円までで買えるコスパ最高日本酒10選

一般的に言うと、高い日本酒は酒米も厳選し、その中のいいところだけを磨き上げて、時間をかけて醸しているので、美味しいのはある意味当たり前です。しかし、高くなくても「おっ」とうならせる美味しい日本酒も世の中には存在します。今回は、税抜き2000円という上限をあえて設けて、その中で最高のコスパの日本酒を10品目厳選しました。

美大生が選ぶ!インテリアとしても使えるオシャレなお酒ボトル15選

美大生が選ぶ!インテリアとしても使えるオシャレなお酒ボトル15選

最近話題になっているおしゃれなお酒ボトル。その見た目はお酒のボトルながら非常に素敵なデザインで、飲むのが惜しく感じてしまいます。空間を演出するインテリアとして家に飾っておきたくなるその上品さは、贈り物などにもオススメです。ウォッカやブランデーを始め日本酒や焼酎まで、様々な酒類からおしゃれなボトルをご紹介します!

どうせ飲むなら純米で!うまい純米酒を揃えた大阪の激うま居酒屋おすすめ10選

どうせ飲むなら純米で!うまい純米酒を揃えた大阪の激うま居酒屋おすすめ10選

居酒屋を紹介する記事には、料理の説明は多く触れられますが、そこで出されるお酒に関する情報は少ないです。しかし世の中には料理と日本酒の相性(マリアージュ)にこだわっている店もたくさんあります。ここではその日本酒の中でも「純米酒」にフォーカスして、うまい純米酒とそれに合った料理を出してくれる大阪の居酒屋をご紹介します。

デート知識に必須!女性でも飲みやすいフルーティな日本酒10選

デート知識に必須!女性でも飲みやすいフルーティな日本酒10選

日本酒が苦手な女性も多いですが、それは美味しいものを選んでいないだけ。女性でも飲みやすいフルーティな日本酒なら女性も楽しんで飲めます。そんな日本酒を10種厳選。

日本酒が苦手でもこれで克服!初心者でも楽しめる絶品日本酒10選

日本酒が苦手でもこれで克服!初心者でも楽しめる絶品日本酒10選

日本酒を飲んでひどい目にあった、日本酒のあの香りが嫌い、というような人は最初の日本酒の選択に問題があります。そんな失敗を繰り返さないために、初心者でも楽しめる日本酒10選と、選び方と飲み方のコツをお伝えします。

高いだけが能じゃない!必ず喜ばれるコスパの良いプレゼント用日本酒おすすめ10選

高いだけが能じゃない!必ず喜ばれるコスパの良いプレゼント用日本酒おすすめ10選

人に贈り物をするということは自分のセンスの表現でもあります。ですので、特に優れた感性を持った方への贈り物には気を使いますよね。そんな贈られた側が「おっ」と言ってくれるプレゼント用日本酒を10本厳選しました。

日本酒でカクテル!家でも作れる美味しい日本酒カクテルとレシピ10選

日本酒でカクテル!家でも作れる美味しい日本酒カクテルとレシピ10選

日本酒の飲み方は冷酒や燗酒だけではありません。洋酒のようにカクテルベースにしてカクテルとして作っても、また趣きが変わって違う日本酒の美味しさを楽しめます。それを家でも作れたら最高ですね。そんな家でも作れる美味しい日本酒のカクテルとレシピをご紹介します。

意外?!でも美味しい!日本酒・焼酎をベースにしたおすすめカクテル10選

意外?!でも美味しい!日本酒・焼酎をベースにしたおすすめカクテル10選

日本酒や焼酎といえばそのまま飲むのが一般的ですが、実はカクテルのベースにもなります。ジュースやソーダで割った定番やリキュールを使用したものなどレシピの種類が豊富で、かつ見た目も名前もいおしゃれなカクテルが多いです。バーで飲めるものから自宅で簡単に作れるものまで、おすすめのカクテルを元バーテンダーが紹介します!

東京都内の本当に美味しい蕎麦屋名店おすすめ24選【ランチ営業から日本酒が豊富なところまで】

東京都内の本当に美味しい蕎麦屋名店おすすめ24選【ランチ営業から日本酒が豊富なところまで】

東京都内のそばの名店20店を厳選してご紹介!ランチが安くて美味しいと評判のあの名店から、ミシュラン一つ星獲得のコース料理、日本酒が美味しいお店、深夜の〆蕎麦まで、自信を持っておすすめできるそば屋だけを集めました。立ち食いでは味わえない本格派が集結!デートのディナーや接待ランチの参考に、ぜひご活用くださいね。

【京都の酒蔵・蔵元巡り】お土産にもおすすめの京都の地酒10選

【京都の酒蔵・蔵元巡り】お土産にもおすすめの京都の地酒10選

京都にはうまいものがたくさんありますが、地酒もその1つ。京都まで行って楽しんでもよし、お取り寄せで飲んでもよし、の超絶にうまい地酒を10品目ご紹介。

日本酒と合う!相性抜群のおつまみおすすめ10選

日本酒と合う!相性抜群のおつまみおすすめ10選

ワインと同じように、日本酒にもいろいろな味わいがあり、それと絶妙なマリアージュを醸し出すおつまみの組み合わあせが存在します。そんな相性抜群の日本酒とおつまみを10個ご紹介!

冬だからこそ冷でこっそり楽しみたい!うま味極めた純米酒10選

冬だからこそ冷でこっそり楽しみたい!うま味極めた純米酒10選

冬だからチンチンの熱燗で身体を温める、というだけが日本酒の楽しみ方ではありません。冬だからこそ、常温の冷で飲むのが日本酒のうま味と香りを案じられるのです。そして、飲むなら何といっても「純米酒」。そんなこだわりの条件で選別したおすすめ10銘柄をご紹介します。

頑固な職人が醸す骨太の日本酒。会津地方のおすすめ銘酒・地酒10選

頑固な職人が醸す骨太の日本酒。会津地方のおすすめ銘酒・地酒10選

全国新酒鑑評会での金賞受賞数が4年連続日本一の福島県は、今日本酒好きの人の間で大きな注目を集めている酒どころです。中でも会津地方の日本酒は古くから多くの人を虜にしてきました。ここでは、会津地方の日本酒の中でも特に通好みな純米酒・本醸造酒を中心に厳選して10銘柄をご紹介します。

日本酒ファン必見!日本酒を自宅でおいしく飲むためのこだわりの酒器

日本酒ファン必見!日本酒を自宅でおいしく飲むためのこだわりの酒器

自宅で日本酒を本格的に楽しむなら、酒器にも凝ってみませんか?キリッとした冷酒にぴったりのもの、自宅でスタイリッシュに熱燗ができるセットなど、おすすめの酒器をご紹介します。

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ハングリィ

早稲田大学在学中。無類のアイドル好きでありラーメン好き。基本的に好奇心旺盛。筋トレや美容、ヘアスタイルなどメンズビューティーに凝っています。

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都内在住。コーヒーとサンドイッチが大好きで1日1カフェ生活を送っている。夏の定番はレモネード、冬の定番はホットチョコレート。オシャレやヘルシーという言葉に敏感なミーハー系女子。

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旅行と食べること、ファッションが好き。インドア派でアウトドア派のフリーライターです。生まれは四国、大学で東京へ行き就職で大阪へ。転々とする放浪癖を生かして様々な地域の記事を書いています。

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茨城の筑波山生まれ。「いばらぎ」じゃなくて「いばらき」です。

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信州で車と酒と旅を愛する道楽者、曲者の集まりであるCLUB Autistaに所属し、旨い酒を嗜み、旨い肴と趣のある器を好む。志賀高原や美ヶ原など、リゾートエリアでドライブするのが楽しみ。冬はスキ...

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経営学を学びながら、シャツ屋でアルバイトをしています。スーツ・シャツ・ネクタイ・革靴などに興味をもって、フォーマルブランドからカジュアルブランドまで、日々多くのものに触れながらセンス磨き中。

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