北陸の食文化が誇る日本酒を求めて石川県へ行ってみよう

「日本酒」に関する記事

VOKKAには「日本酒」に関する記事が42件掲載されています。大人の男性が知りたい話題の「日本酒」に関する記事はVOKKAでお楽しみいただけます。

「日本酒」に関する記事

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北陸の食文化が誇る日本酒を求めて石川県へ行ってみよう

北陸の食文化が誇る日本酒を求めて石川県へ行ってみよう

北陸にはおいしいものがたくさん眠っていることをご存知でしょうか。魚介類や肉料理はもちろんのこと、ぜひ注目してもらいたいものがあります。それが実は日本酒なのです。透き通るようなきれいな水で作られた日本酒は天下一品です。今までに試したことが無いような味わいを、堪能してみましょう。

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高級日本酒の代名詞「獺祭」の中でも特にチェックすべき6選

高級日本酒の代名詞「獺祭」の中でも特にチェックすべき6選

日本にはたくさんの高級日本酒が存在します。その中でも最近、特に知名度を伸ばしたのがこちらの獺祭ではないないでしょうか。獺祭を手に入れるために行列ができる、そんな光景も見ることが増えてきました。そんな獺祭ですが、ランクがあることをご存知でしょうか。そのランクと、中身の違いについてご紹介しましょう。

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旨い日本酒を探すなら東北地方を狙え!秋田で出会える極上の日本酒

旨い日本酒を探すなら東北地方を狙え!秋田で出会える極上の日本酒

東北と言えば、お酒の印象が強いですよね。特に東北地方に住んでいる人のお酒の強さは半端ないというイメージも確かにあります。そんな酒文化が根付いている印象が強い東北地方ですが、その中でも今回は秋田県をご紹介しましょう。秋田県で作られている地酒の中でも特に人気の6点をご紹介します。銘柄の知らない日本酒もでてきますよ。

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日本酒の宝庫でもある兵庫県で楽しめる銘酒6選

日本酒の宝庫でもある兵庫県で楽しめる銘酒6選

兵庫県にはたくさんの酒造会社があることをご存知でしょうか。その中にはたくさんの銘酒がありますよね。辛口から甘口まで揃っている日本酒、その中でもたくさんのお客さんに愛されている日本酒をご紹介していきましょう。皆さんの好みの日本酒が見つかるかもしれませんね。今回はたくさんある兵庫の日本酒から6つをご紹介しましょう。

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海外でも人気の日本酒を楽しく飲もう!おすすめ日本酒5選

海外でも人気の日本酒を楽しく飲もう!おすすめ日本酒5選

アメリカ、アジア諸国を中心に最近ではヨーロッパでも人気を集めている日本酒。 日本に遊びに来た際には「SAKEを飲む!」ことがアクティビティの一つとしてあげられるそうです。 日本酒ファンの方もあまり飲んだことがない方も、改めて日本酒の良さを知り、日本の文化を味わいながら飲んでみましょう。

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島根で出会える!なかなか見かけない日本酒5選

島根で出会える!なかなか見かけない日本酒5選

島根県と言えば出雲大社、そんなイメージがあるのではないでしょうか。女性の恋愛パワースポットとしてたいへん人気がある場所ですよね。でも実は、美味しいお酒がしっかりと眠っている場所でもあることをご存知でしょうか。どちらかというと男らしい日本酒に出会えるスポットでもあるのです。

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これを飲まずに日本酒を語るな!秋田の本当にうまい日本酒5選

これを飲まずに日本酒を語るな!秋田の本当にうまい日本酒5選

「あきたこまち」を生み出す秋田は、言わずと知れた日本酒の名産地です。今回はそんな秋田でも選りすぐりの名酒を5選でご紹介していきます。日本酒を語るうえで絶対に外すことが出来ない名酒ばかりをご紹介しますので、日本酒を語りたければ、こちらをご覧ください。

美味しい日本酒を求めよう!新潟で出会うことができる地酒5選

美味しい日本酒を求めよう!新潟で出会うことができる地酒5選

美味しい日本酒を求めて各地を旅したいと考えること、ありますよね。特に現地だから楽しめる物や、現地でしか手に入らないものなどもあります。今回は米の産地としても有名な新潟の地酒をご紹介しましょう。しっかりとした米の味が特徴的な新潟の地酒、その中でも特に人気があるものに厳選してご紹介していきたいと思います。

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山形県で出会うことができるとびっきりの銘酒6選

山形県で出会うことができるとびっきりの銘酒6選

山形では日本酒をたくさん作られていることをご存知でしょうか。おいしいと評判の高い山形の日本酒ですが、その中でも特に人気が高くて評判が良いものをご紹介しましょう。聞いたことのない銘酒も含めてご紹介しましょう。果実酒にも似たような日本酒もでてきますよ。自分好みの日本酒を探してみましょう。

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【神戸三宮】日本酒を心行くまで楽しみたい!すぐにでも通いたくなる三宮周辺の割烹料理

【神戸三宮】日本酒を心行くまで楽しみたい!すぐにでも通いたくなる三宮周辺の割烹料理

日本酒が大好きという男性、たくさんいらっしゃいますよね。日本酒の飲み比べをしている方や、日本酒が好きで一升瓶のストックを何本か持っているという方もいらっしゃるでしょう。それぐらいの日本酒好きにぜひ、通っていただきたい割烹料理店があります。家庭の味を堪能しながら、美味しい日本酒を味わってみましょう。

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梅田周辺で楽しもう!日本酒好きにはたまらないおすすめ日本酒バー・日本酒バル

梅田周辺で楽しもう!日本酒好きにはたまらないおすすめ日本酒バー・日本酒バル

大阪の梅田と言えば、大阪で一番賑わっている場所として有名ですよね。そんな梅田には、たくさんの居酒屋やレストラン、それ以外にもバーなどがひしめき合っています。やはり人気店は予約でいっぱいになっていることも多いのですが、お酒好きの人が望むようなゆっくりできるお店を探してみました。心行くまで楽しんでみてください。

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美味しい日本酒に出会うために飲んでみたい銘酒5選

美味しい日本酒に出会うために飲んでみたい銘酒5選

一人で飲むお酒のおいしさを知ってしまうのが、20代後半から30代ですよね。それまではお酒を仲間とワイワイ飲むことに集中していたのが、一人酒をして優雅に過ごすようになります。そんな時にぜひ出会いたい日本酒をご紹介しましょう。どれも銘酒ばかりが出そろっていますので、全てトライしてみても良いかもしれませんね。

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【男料理】寒い日には熱燗で 日本酒に合うおつまみ簡単レシピ5選

【男料理】寒い日には熱燗で 日本酒に合うおつまみ簡単レシピ5選

寒い日に飲む熱燗で頂く日本酒、大人の晩酌には堪りませんよね。今回はそんな熱燗で頂く日本酒に合うおつまみレシピを5選ご紹介。簡単に作れるものばかりなので、今晩からでもお試しあれ。

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意外と知らない!「日本酒」の種類と味の見分け方

意外と知らない!「日本酒」の種類と味の見分け方

和食に合わせて飲みたい「日本酒」。純米酒や醸造酒など様々な種類がありますが、その違いって意外と知らないのではないでしょうか。製法の違いや味の傾向がわかれば、お気に入りの一杯も見つけやすくなるはず!日本酒の基本についてご紹介します。

アジアNO1パティシエ「ジャニスウォン」でアートなスイーツと日本酒のマリアージュ

アジアNO1パティシエ「ジャニスウォン」でアートなスイーツと日本酒のマリアージュ

新宿ニュウマンにオープンした話題のデザートレストラン「ジャニスウォン」。アジアNO1のパティシエが織りなす唯一無二の世界観は、女性のみならず男性も虜にします。

一目置かれる存在に!手軽に作れる「日本酒カクテル」レシピ5選

一目置かれる存在に!手軽に作れる「日本酒カクテル」レシピ5選

ホームパーティーや家飲みの時とき、さっとオリジナルカクテルが作れたら素敵だと思いませんか?覚えておくと便利な「日本酒カクテル」のオススメレシピを5つご紹介します。

こだわりの旨い酒が飲みたい!都内近郊のオススメの酒屋5選

こだわりの旨い酒が飲みたい!都内近郊のオススメの酒屋5選

昔はよく近所に酒屋があったものですが、今は格安チェーン店などに押され数が減っています。しかし、都内近郊には、お酒に詳しい店主の選りすぐりの酒店がいくつか点在しています。その中でもオススメの酒屋をご紹介します。

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中目黒で鴨を味わう!注目レストラン「Nakamoguro」

中目黒で鴨を味わう!注目レストラン「Nakamoguro」

中目黒の注目レストラン「Nakamoguro」。オープン早々メディアでも取り上げられ早くも人気店の仲間入り!自社農場から直送した最上級の鴨料理を是非一度ご堪能ください。

予約の取れない居酒屋!渋谷「高太郎」で希少な日本酒と極上料理を

予約の取れない居酒屋!渋谷「高太郎」で希少な日本酒と極上料理を

予約の取れない居酒屋として有名な渋谷「高太郎」。その魅力とオススメメニュー、さらには当日でも入れる裏技をご紹介します。

熟成鮨の極み!二子玉川「喜邑」で日本酒とのマリアージュを堪能しよう

熟成鮨の極み!二子玉川「喜邑」で日本酒とのマリアージュを堪能しよう

熟成肉ブームの後を追って、今注目されているんが「熟成鮨」。新鮮であることが命であったはずの魚を、なんと一ヶ月以上も熟成させるという驚きの新スタイル。そんな熟成鮨を極めた「喜邑」(きむら)をご紹介します。

常時120種!六本木「ぬる燗 佐藤」でオシャレに日本酒デートはいかが?

常時120種!六本木「ぬる燗 佐藤」でオシャレに日本酒デートはいかが?

六本木の路地裏に佇む隠れ家的名店「ぬる燗 佐藤」。全国各地の地酒が120種も揃い、日本酒に合わせた絶品和食を堪能することができます。オシャレなモダンな雰囲気もまた魅力。今夜は日本酒に酔いしれてみてはいかがですか?

日本酒はストレス解消にも効果的?おすすめ3選もご紹介

日本酒はストレス解消にも効果的?おすすめ3選もご紹介

純米酒や吟醸酒など、様々な種類で知られる日本酒。口に含むとほのりと香る、あの独特な感じの虜になる人も多いのではないでしょうか?今回はそんな日本酒を飲むメリットと、おすすめ商品をご紹介します。

はり アイコンはり|356 views
銘酒を目でも嗜む 厳選した高品位な切子冷酒盃・6つ

銘酒を目でも嗜む 厳選した高品位な切子冷酒盃・6つ

純米酒や吟醸酒は冷酒で味わいたいもの。夏の盛りにキリッと冷した冷酒と鱧のお造り、乙な楽しみ方ではないでしょうか。銘酒を味わうためのポイントが盃選び。おすすめは日本の伝統工芸である切子の冷酒盃で、職人が創作する切子盃には高級な趣があります。

米と水にこだわった粋な日本酒 日本各地からとびきりの6本を厳選

米と水にこだわった粋な日本酒 日本各地からとびきりの6本を厳選

米と水のこだわり、豊かな自然や職人と杜氏の感性で醸し出される日本酒。そんな日本酒ならワンランク上の粋を感じることができるでしょう。今欧米でも注目を集めている日本酒は、ユネスコの無形文化遺産である和食にも最適です。日本各地からこだわりの銘酒をご紹介します。

プレゼントにおすすめな美味しい日本酒銘柄10選

プレゼントにおすすめな美味しい日本酒銘柄10選

プレゼントに喜ばれる本当に美味しいおすすめの日本酒銘柄を紹介します。日本酒は銘柄によってはもちろんのこと、米の品種や磨き具合によっても味わいが大きく変化します。味わいに変化はありつつも、美味しい銘柄はプレゼントされる側には無条件に喜ばれるものです。お酒好きな方や大人の女性へのプレゼントの参考にしてください。

池田秀一郎 アイコン池田秀一郎|1,133 views
新宿でおすすめの個室居酒屋!デートに飲み会にぴったりの5店舗

新宿でおすすめの個室居酒屋!デートに飲み会にぴったりの5店舗

東京都新宿区にあるおすすめの個室居酒屋を5店舗ご紹介していきます。職場の飲み会から、気心知れた仲間内との宴会、さらにはデートや女子会の利用まで様々なシーンに合わせて使えるお店揃いです。

藤倉ことば アイコン藤倉ことば|732 views
世界が認めた本当に美味しい日本酒銘柄10選!ロバート・パーカーが格付けを発表!

世界が認めた本当に美味しい日本酒銘柄10選!ロバート・パーカーが格付けを発表!

ワインの世界的格付け会社として知られるロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケートが、世界初となる日本酒の格付け評価を2016年9月1日に発表しました。近年、"SAKE"として海外でも人気が高まっている日本酒。このランキングを見ればもう銘柄選びで迷うことがなくなるはずです。

DOGENKASENTO アイコンDOGENKASENTO|10,538 views
日本酒を楽しもう!吟醸酒や大吟醸について嗜む知識

日本酒を楽しもう!吟醸酒や大吟醸について嗜む知識

お酒の中でも、奥が深い日本酒。好んで飲んでいる人もたくさんいらっしゃるかと思います。たくさんの種類のある日本酒の中でも、吟醸酒と大吟醸についてご紹介します。

Anna79 アイコンAnna79|336 views
渋谷にある個室居酒屋!ゆっくり過ごせるおすすめ5選

渋谷にある個室居酒屋!ゆっくり過ごせるおすすめ5選

この記事では、東京都渋谷区にあるリラックスして過ごせる個室のある居酒屋を5店舗ご紹介いたします。飲み会やデートなど、大切な人たちと楽しい時間を過ごせるお店ばかりですので、ぜひお店選びの際の参考にしてみてください。

藤倉ことば アイコン藤倉ことば|495 views
【一度は口にしたい】味が分かる人のための本当に美味しい最高級日本酒銘柄7選

【一度は口にしたい】味が分かる人のための本当に美味しい最高級日本酒銘柄7選

近年逆輸入によって再注目されている日本酒。味の良いものから最高級のものまで多種多様な種類がありますが、やはり本物にこだわりましょう。蔵元が本気で作った日本酒を口にしてみませんか?

Keita-Okazima アイコンKeita-Okazima|1,671 views