成城石井で買いたい日本酒おすすめ15選
独自の商品開発で数々のヒット商品を生み出している「成城石井」。世界中の選りすぐりの食品やオリジナル商品が魅力的な人気のスーパー。成城石井と言えば、ワインのイメージが強いですが、実は日本酒にもこだわりが。有名蔵元と組んで生まれたオリジナルの日本酒や、特約店限定の日本酒なども。今回は思わず買いたくなる日本酒を紹介します。
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成城石井には、日本酒にもこだわりが
「成城石井」にはここでしか買えない、独自の商品開発でのこだわりの食品がいろいろあります。選りすぐりの美味しい食品はとても人気。そしてそのこだわりはもちろん日本酒にも。実は有名蔵元と一緒に長い期間をかけて商品開発されたオリジナルの日本酒があるんです。さすがこだわりがある「成城石井」です。
こだわりのオリジナル日本酒、数々の賞を受賞している日本酒、特約店限定の日本酒、お正月などの特別な日やギフトの最適な日本酒、ワイングラスで飲みたくなるスパークリング清酒など、いろいろご紹介しますのでぜひ参考にして下さいね。
成城石井には、日本酒に合う美味しいおつまみもいっぱい
成城石井には、日本酒に合う、美味しいおつまみもいろいろあります。大ヒット商品「手巻き納豆」も日本酒にぴったり合いますよ。「手巻き納豆」は、有明産の海苔を巻き寿司風に形作り、国産大豆を使ったフリーズドライの納豆とあられを詰めたおつまみあられ。チーズ味と紀州梅味との「三種ミックス」もあります。
日本人に生まれてよかったあと思えるおいしいお酒、日本酒。そんな美味しい日本酒と、おいしいおつまみが「成城石井」には、いっぱい。成城石井で日本酒とおつまみを買って、すぐにお家で楽しめますね。
一ノ蔵 発泡清酒 すず音 300ml
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012・2013・2014 「スパークリングSAKE部門」で、3年連続最高金賞受賞したスパークリング清酒。
口の中でぷちぷちと優しくはじける泡は、 シャンパンと同じ瓶内発酵によって生まれる自然の炭酸ガスによるもの。お米の優しい味わいの中に、柔らかな甘酸っぱさが口中に広がります。普段はあまりお酒を飲まない方にも喜ばれるスパークリング清酒。キンキンに冷やしてワイングラスで飲むのがおすすめ。フルーツを入れて、カクテルのようなデザート酒にもなります。
【産地】宮城県大崎市
【精米歩合】65%
【アルコール度数】5度
株式会社 一ノ蔵
参考価格 741円
長野 真澄 純米吟醸 すずみさけ 300ml・720ml
創業1662年の歴史ある「真澄」。信州諏訪で諏訪大社のご宝物「真澄の鏡」を酒名に冠した長野県のお酒です。
「純米吟醸 すずみさけ」は、焼酎に使われる白麹と、真澄らしい7号酵母を用いた後味すっきりの純米吟醸酒。クエン酸を多量に出す白麹により、今までになかった柑橘系のような爽やかな酸味。今までにない軽快な口当たりと、全体を引き締めるほのかな酸味が特徴。夏にぴったりなお酒。よく冷やして飲むのがおすすめ。サイズが300mlもあり、ちょっと飲みたい時にもぴったり。
【産地】長野県諏訪市
【原材料名】米・米こうじ(白麹使用)
【精米歩合】55%
【アルコール度数】14度
宮坂醸造株式会社
参考価格 600円(300ml) 1,440円(720ml)
スーパーマーケット成城石井の公式オンラインショップ「成城石井.com」
山形 出羽桜 特別純米 よいと 720ml
成城石井オリジナルの日本酒。日本屈指の銘吟醸蔵の「出羽桜酒造」。その繊細な味わいと卓越した吟醸酒造りの技、手造りにこだわり妥協を許さない蔵元の姿勢に惚れ込んだ成城石井が、食に合う清酒をコンセプトに一からの商品開発をお願いしたのがこの「山形 出羽桜 特別純米 よいと 」。
原料米には山形県が開発した酒造好適米「出羽燦々」の減農薬米を使用。雪解け水のような清涼感を感じる口当たりに、やさしくふくらむマスカットのような吟醸香。ふわっと広がる米の旨味。米のうまみとまろやかな喉ごしを楽しめる淡麗辛口です。冷でも、燗でも楽しめる成城石井でしか買えない日本酒です。
【産地】山形県
【原材料名】米・米麹
【精米歩合】55%
【アルコール度数】14度
国産米100%使用
出羽桜酒造株式会社
参考価格:1,550円
スーパーマーケット成城石井の公式オンラインショップ「成城石井.com」。
長野 真澄 純米吟醸 野可勢 (のかぜ) 300ml・720ml
成城石井オリジナルの日本酒。創業1662年の歴史ある「真澄」の蔵元である宮坂醸造に商品開発をお願いし、何度も試作を重ね、贅沢なブレンドをしたのが「長野 真澄 純米吟醸 野可勢 (のかぜ) 」。
こだわったのは「味のある食中酒」。食事に負けないしっかりとした骨格がある山廃純米酒を採用し「華やか」さと「キレ」を加える為に、秘蔵の大吟醸をブレンド。ふわっと広がる芳醇でふくよかな味わいに、上品で華のある香り、キリッと引き締まった酸が、心地よい切れ味を際立たせる、最高に贅沢な食中酒。完全に手造りなので、年間で8000本の限定生産の日本酒。成城石井でしか買えませんよ。
【産地】長野県諏訪市
【種類】純米吟醸酒
【アルコール度数】15度
【原材料名】米、米麹
【精米歩合】55%
宮坂醸造株式会社
参考価格:800円(300ml) 1,790円(720ml)
スーパーマーケット成城石井の公式オンラインショップ「成城石井.com」。
吉田蔵 純米酒 720ml
創業150周年を迎えた石川県白山市の「吉田酒造店」。霊峰白山の百年水、力強い大地で育った米、凛とした空気、「酒造りの村」と呼ばれる、素晴らしい自然に恵まれた地で酒造りを続けています。
「吉田蔵」の仕込み水は白山百年水、酵母は自社培養の金沢酵母。地酒本来の姿を追求した日本酒。石川県産の五百万石を掛米に使い、リンゴとバナナのようなフルーティーな香りと瑞々しくフレッシュな口当たりです。
【産地】石川県白山市
【原材料名】麹米、掛米
【精米歩合】麹米:五百万石(65%)掛米:五百万石(65%)
【アルコール度数】15度
株式会社吉田酒造店
参考価格:1,150円
京都 玉乃光 純米吟醸 秘伝生もとづくり 720ml
300年以上前から続く歴史ある酒造が醸す「玉乃光」。玉乃光が醸す日本酒は純米吟醸と純米大吟醸酒のみで、精米歩合60%以上の純米酒。京都を代表する銘酒ともいわれています。
「生もと仕込」(きもとじこみ)という日本酒の最も伝統的な製法で、通常の倍以上の時間をかけて醸した日本酒。ふくよかな香味と心地よい酸味が料理を引き立てます。スッキリとした味わいで飲みやすく、どんなお料理にもぴったり合いますよ。
【産地】京都
【原材料名】米(岡山県産)、米こうじ(岡山県産米)
【精米歩合】60%
【アルコール度数】16度
玉乃光酒造株式会社
参考価格:1,500円
スーパーマーケット成城石井の公式オンラインショップ「成城石井.com」。
出羽桜 純米吟醸酒 和し 300ml
成城石井オリジナルの日本酒。日本屈指の銘吟醸蔵の「出羽桜酒造」に夏から秋に合うお酒をコンセプトに開発してもらった「出羽桜 純米吟醸酒 和し」。
山形県が開発した酒造好適米「出羽燦々」を50%まで精米。口に入れた瞬間、スッと舌に沁み込むように優しい米の甘い味わいが広がり、絹のように滑らかな喉越し。フワッと白い果実を思わせるような品の良い吟醸香が徐々に口中を満たします。バランスのとれた味わいの優しい純米吟醸酒です。
【産地】山形県
【原材料名】米・米麹
【精米歩合】50%
【アルコール度数】14度
参考価格:700円
吉田蔵 純米吟醸 720ml
自然の循環から外れないナチュラルなお酒を目指す吉田酒造店。霊峰白山の百年水、力強い大地で育った米、凛とした空気、「酒造りの村」と呼ばれる、素晴らしい自然に恵まれた地、石川県白山市で酒造りを続けています。
山島産酒米、白山百年水。金沢系酵母を100%使用した「吉田蔵」。控えめな香りで爽やかさを残しつつ、力強さも感じます。生命力溢れるグリーンのボトルは壮大な田園風景や持続可能な世界観、そして青リンゴのようなフレッシュさを表現。「手取川」の別ブランドとして生まれた特約店限定酒です。
【産地】石川県白山市
【原材料名】麹米、掛米
【精米歩合】麹米:石川門(50%)掛米:石川門(60%)
【アルコール度数】15度
株式会社吉田酒造店
参考価格:1,400円
出羽桜 一路 純米大吟醸酒 720ml
毎年ロンドンで開催されるインターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)のSAKE部門で最高賞を受賞している「出羽桜 一路 純米大吟醸酒」。他にも「純米酒大賞」金賞や、「全米日本酒歓評会」の準グランプリも獲得しています。
高精白、低温醗酵、高粕歩合により純米酒の重い感じを除去した、さっぱりとした旨味のある純米大吟醸酒。旨みとキレの良さの両立とかろやかな口当たり。上立ち香は控えめですが含み香が高く、口に入れてから旨みが広がります。海外でも高い評価を受けている「一路」。ギフトにもオススメな日本酒です。
【産地】山形県山形市
【原材料名】山田錦
【精米歩合】45%
【アルコール度数】15度
出羽桜酒造株式会社
参考価格 3,000円
喜楽長 辛口純米吟醸 生酒 720ml
文政3年(1820年)創業の、実り豊かな近江米の収穫できる近江の国の湖東平野の八日市にある喜多酒造のお酒。「喜楽長」という銘柄は、お客様に喜び、楽しく、酒を飲みながら、長生きをしていただけるようにと、念じつつ名づけられました。
「旨味のある辛口酒が呑みたい」そんな想いがコンセプト。山田錦を使用し、トップには米の旨味、その後広がる辛味の余韻が特徴。辛いだけではない、旨味のある辛口に。うまみのある本格派の辛口純米吟醸です。濃い味付けのお肉料理にも負けない味わいがあります。
【産地】滋賀県東近江市
【原材料名】山田錦
【精米歩合】55%
【アルコール度数】14度
喜多酒造株式会社
参考価格 1,500円
越乃寒梅 純米吟醸 灑(さい) 720ml
越乃寒梅のふるさとは新潟市のほぼ中央に位置する亀田郷。豊富な良水と冬の雪に恵まれた、まさに酒造りの好適地。明治40年から続く石本酒造で造られています。
「越乃寒梅 純米吟醸 灑」は、料理に寄り添いながら、飲む人に心地良い酔い心地を届けることができるお酒。穏やかな香りと、体の中にスッと流れ落ちていくような飲み心地。それでいて確かな米の旨味を感じます。精米歩合55%に磨いた五百万石と山田錦を使用。米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きのこない味わいです。
【産地】新潟県新潟市
【原材料名】五百万石(新潟県) 山田錦(兵庫県三木市志染町産)
【精米歩合】55%
【アルコール度数】15度
石本酒造株式会社
参考価格 1,500円
灑という新しい志。越乃寒梅 純米吟醸「灑(さい)」のスペシャルサイト-石本酒造
山廃純米 雑賀 720ml
「全国燗酒コンテスト2016」のプレミアム燗酒部門で「最高金賞」を受賞した日本酒。「和歌山県から山廃造りの火を消してはいけない」と、復活させたお酒です。
一般的に、山廃仕込みで出来たお酒は、濃醇で旨口タイプの酒質。しかしこちらのお酒は山廃仕込みにしては、軽快でかつ燗上がりし、お好みの温度帯で楽しめるお酒に。純米ならではのふくよかな味わいが特徴。熱燗にして、ゆっくりと、おつまみと楽しみたくなる日本酒です。
【産地】和歌山県紀の川市
【原材料】米、米麹
【使用米】麹米:五百万石、掛米:五百万石
【精米歩合】麹米:65%、掛米:65%
株式会社 九重雜賀
参考価格 1,150円
純米吟醸酒 純米吟醸 八海山 720ml
高品質なお米に産地として有名な新潟県南魚沼市。その産地のど真ん中、日本屈指の豪雪地帯にある八海醸造。八海醸造が目指す日本酒は、食事を邪魔せず、いつまでも飲み飽きないお酒。
よく晴れた冬の日、澄みわたる空気の中で日差しに解けはじめる雪。そんなときに感じる、なんともいえない静けさとおだやかさとを持ったお酒。日本の名水にも選ばれた雷電様の清水を使用。軽やかなタッチでキリッと引き締まった辛口の純米吟醸酒。どんなお料理にも邪魔せず、ぴったり合う味わいです。
【産地】新潟県南魚沼市
【原材料名】麹米(山田錦)掛米(山田錦、美山錦、五百万石他)
【精米歩合】50%
【アルコール度数】15.5度
八海醸造株式会社
参考価格 1,840円
雪の茅舎 純米吟醸 720ml
全国新酒鑑評会で19回の金賞受賞歴を持つ実力派の秋田県の酒蔵店。自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りがモットー。東北清酒鑑評会でも「吟醸酒」で優等賞22回、「純米酒」で優等賞19回も受賞しています。
齋彌酒造店では、蔵人自ら地元農家さんと契約し、米作りから始まる酒造りをしています。長年にわたり選抜した自家培養酵母は「雪の茅舎」オリジナルの香味を生み出しています。「雪の茅舎 純米吟醸」は、ふくよかで上品なのど越しとほどよい香りが生きています。熱燗にも向き、バランスの良い味わいです。
【産地】秋田県由利本荘市
【種類】純米吟醸酒
【アルコール度数】16度
齋弥酒造店
参考価格 1,500円
大七箕輪門 純米大吟醸 720ml
「きき酒師・酒匠・焼酎アドバイザー」お酒の専門家によるアンケート調査で清酒部門第1位に選ばれた日本酒。地酒大SHOWでも「カニ・イクラ・チーズ」と合う日本酒としてプラチナ賞受賞し、殿堂入りしています。
生酛造りの純米大吟醸酒。独自の超扁平精米技術により雑味の元になる成分を徹底除去。すっきりした飲み口ながら旨味があり、自然に薫りたつ上品な芳香と、やわらかに円熟した舌ざわりの緻密さは絶品。箱付きなので、ギフトや手土産にもぴったり。お正月などの特別な日に飲むのにも最適な日本酒です。
【産地】福島県
【原材料名】麹米、米
【アルコール度数】15度
大七酒造株式会社
参考価格 3,636円
美味しい日本酒で素敵な時間を
日本が誇る素晴らしいお酒、日本酒。日本酒は古来昔から、地元の食材に合うように、時間をかけ手造りされてきたお酒。日本酒はその土地の料理に合うだけではなく、美白や美肌にもよいと言われ、代謝を上げるとも言われています。成城石井には、そんな素敵なお酒である日本酒にもこだわりがあり、成城石井オリジナルの日本酒も開発され、日本酒に合う、おいしいおつまみも沢山あります。成城石井の美味しい日本酒とおつまみで、素敵な時間を過ごして下さいね。
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この記事のライター
ワインと美味しいものが大好き!穴場のお店を見つけるとテンション高くなります。建築、美術館、本、ドラマ、旅行など、いろんなジャンルに興味があります。