VOKKAには「レシピ」に関する記事が99件掲載されています。話題の「レシピ」に関する記事はVOKKAでお楽しみいただけます。
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たまに食べるのはいいけれども毎日食べると辛くなってくる。そんなインスタントラーメンの食べ方は無限大だと知っていましたか?今回はインスタントラーメンの食べ方の幅を広げる新しいレシピをご紹介します。
冬になると仲間と集まって「鍋やろうか!」と盛り上がりますよね。こんな時に鍋の知識も豊富だと「やっぱりあいつすごいな・・・」って一目置かれます。そこで、デキる男が鍋パーティで仲間に振る舞うべき「絶品鍋レシピ」をご紹介致します。
自宅でタコパをするときどのようなレシピで作っていますか?たこ焼き粉MIXの分量通りにしているならもっと美味しくなるかもしれません。分量さえ知っていれば名店のたこ焼きのようなカリっトロっなたこ焼きを誰でも作ることができるんです。本当においしいたこ焼きのレシピをご紹介します。
自宅でDVDを観るときなどに口さみしい場合は何を食べていますか?スナック菓子などではなかなか映画館気分は味わえないもの。せっかくのリラックスタイムを全力で楽しむためにもポップコーンを作ってみませんか?実はポップコーンはかなり簡単で安くつくることができるスナックなんです。
彼女と家でのんびりと過ごす休日。家でDVDでも観てリラックスするのも良いですよね。ただやっぱり外で楽しく遊ぶデートにはかなわないもの。でもキャラメルポップコーンさえ作れば家で観るDVDも映画のように感じてしまうので不思議です。自宅デートが数倍楽しくなるキャラメルポップコーンのレシピをご紹介します。
どんな料理にも合う万能な「焼酎」。時には、水割りはお湯割りではなくアレンジして楽しんでみませんか?家飲みで作ってあげれば女性も喜ぶ「焼酎カクテル」の簡単レシピを5つピックアップしました。
キンキンに冷えているだけがビールではありません!海外ではほんのり甘いホットビールが寒い冬に大人気なのです。ホットビールのオシャレな魅力と作り方をまとめました。
魚や貝、香味野菜たちの出汁がギュっと凝縮されているブイヤベース。その濃厚な味はまさに冬にこそ食べたい味なんです。フランスのマルセイユでよく食べられているブイヤベースはもともと高級な味というよりは地元の漁師たちが魚を美味しく食べようとして考えた料理と言われています。まさに男の料理ですよね。
彼女と迎える朝。のんびりと寝た後は美味しい朝食を食べたいもの。せっかくなら彼女が感動するような美味しいパンケーキを作ってみませんか?甘い香りで彼女の愛も増すはずです。美味しい朝食と可愛い彼女、楽しい休日が始まりそうな予感がしてきませんか?
もうすぐクリスマスの季節、友人や大切な人を招いて自宅でクリスマスパーティーを計画する人も多いのでは。そんなときに喜ばれる、見た目も味も抜群な簡単おつまみレシピをご紹介。
食事は筋トレの一番の友と言えるほど大切な要素です。筋肉増強に役立つような高タンパクのレシピを紹介していきます。美味しい食事で食事が毎回楽しくなって、筋肉が喜ぶような時間を過ごしましょう。
めんつゆは麺類に使うものと思っていませんか。この記事では、めんつゆを活用した簡単レシピを15個厳選して紹介します。めんつゆは、サラダからおつまみ、おかず、メインディッシュやご飯ものまで幅広いお料理に使える万能調味料です。ぜひめんつゆを使って、1品2品おかずを増やしてみましょう。
その独特な香りで主に薬味として親しまれているみょうが。今回は薬味だけではもったいない!みょうがを使ったおすすめの15品のおかずレシピを紹介します。もちろん、万能薬味になるレシピもあるので、お気に入りの味を探してみてください。
スーパー等で簡単に手に入る、家庭の強い味方のちくわ。魚のすり身を棒に巻き付けて焼き上げたちくわは、古く日本人に愛され、日本中にちくわの名産地もあったりと、身近にあるなくてはならない食材です。今回はちくわを使ったおすすめのレシピを紹介します。定番のレシピからアレンジレシピまで紹介しているので、是非お試しください。
優しい味で食べるとほっこり安心する白菜のアレンジレシピ、あなたはいつく知ってますか。白菜を使ったおすすめのおかず15選では、白菜をたくさん使ったレシピを厳選して紹介します。白菜は火が通りやすくいろいろなお料理に合うので、かさましにもぴったりの食材です。簡単レシピ盛り沢山なので、ぜひご家庭で試してみてください。
彩り鮮やかなサラダに合わせる彩り鮮やかなドレッシング。市販のドレッシングも良いけれど、自分で自分の好みに調整したドレッシングを作ってみませんか。自分で作れば甘さや辛さも自分次第。サラダ時間を美味しく楽しくしながら、たっぷりお野菜をいただきましょう。
さんまは、血液をサラサラにして生活習慣病を予防するなどの働きがあるとされているn-3系脂肪酸が豊富に含まれているので、積極的にとってほしい食材です。缶詰だからこそ摂れる栄養もたくさんありますし、魚の調理が苦手な方は、缶詰を上手に使えば食卓に取り入れやすくなります。今回はそんなさんま缶のアレンジレシピを紹介します。
柚子胡椒とは、柚子(ゆず)と青唐辛子を原料にした九州地方でよく使用される調味料で、ピリリとした唐辛子の辛みと、柚子の芳醇な香りが特徴です。 湯豆腐、水炊き、お刺身、焼き鳥、煮物。あらゆる料理のアクセントとして使える万能な調味料である柚子胡椒。この記事ではそんな柚子胡椒を使ったおすすめのおかずレシピを15種紹介します。
缶詰を使ったレシピと言うと、ちょっとお料理上級者なイメージですが、「既に火の通った、味付けもしてくれている食材」と考えれば、いかがでしょうか。 面倒な魚の下拵えも必要なし。毎日のレシピに大活用間違いなし。この記事では、いわしの缶詰を使用したおすすめのレシピをご紹介します。
仕事が終わって、お家でホッと感じながら飲むピール、格別ですよね。今回は、お家で飲むビールが、もっともっと美味しく感じるようなおつまみのレシピを集めました。簡単にできる、ビールがぐいぐい進む、美味しいおつまみばかりです。作り置きできるものや、パーティーや、ご飯にもとっても合うおつまみも。ぜひ参考にして下さいね。
椎茸やしめじと比べるとあまり日本人には馴染みのなかった食材、エリンギ。主に洋食や中華料理で使用されているイメージがありますが、実は和洋中と色々なアレンジの効く食材なのです。アレンジの仕方によって、魔法のように自在に変化します。その独特な食感がやみつきになること必至です。
フライパンにたっぷり作って、ワイワイ言いながら食べると最高においしいパエリア。見た目も香りも雰囲気も、なんだかとってもおしゃれなパエリア。 今回はそんなパエリアの作り方をご紹介します。
手作り料理の定番と言えばカレーではないでしょうか?簡単に作れますし、大目に作って冷凍することもできるので一番作っておきたい料理です。そんなカレーの様々な種類のレシピをご紹介します。是非自分に一番合うカレーのレシピを探してみてください。
毎日ランチを外食やコンビニでとっているとどうしてもカロリーオーバーになりがち。ぽよぽよボディではファッションも似合わないものがでてきてしまいます。毎日は難しくても無理のないペースで弁当作りをしたいもの。そんな弁当男子におくる隙間を埋める美味しいおかずをご紹介します。
今トレンドのサラダと言えばやはりコブサラダ。色々な具材をヘルシーに美味しく食べられるのでランチとして食べる人も多い様子。食物繊維も美味しく摂取したいですよね。そんな時に嬉しいコブサラダのレシピをご紹介します。
食欲がなくて何も食べたくない。そんな時は家にあるものでチーズリゾットを作ってみてはどうでしょう?お米を炊く時間もかからないし、すぐにできるので面倒さもそこまで感じません。体調が悪い時に作ってみても良いレシピです。
外食でイタリアンのレストランを訪れると食べるイメージのバーニャカウダ。ソースが美味しいのでいつもよりたっぷりと野菜が食べられますよね。そんな美味しいバーニャカウダのソースですが実は家で簡単に作れるんです。外で食べるよりもリーズナブルにバーニャカウダを楽しみませんか?
塩1:麹2:水4の割合で混ぜ、5日〜10日発酵させてできるというシンプルな食品、塩麴にはたくさんの栄養素が含まれており、ドロドロ血液を改善して血圧を下げたり、コレステロールや中性脂肪を抑えて生活習慣病を予防する効能があります。塩麹を使ったおすすめレシピ15選では、簡単で美味しい塩麴レシピを15個厳選して紹介します。
中華料理に必要不可欠なオイスターソースは、牡蠣を原料とした調味料です。昔に買って、数回中華料理には使ったけど、それ以来そのまま冷蔵庫に入ったままなんて方も多いのではないでしょうか。そこで、簡単で美味しいオイスターソースを活用したおすすめのレシピを、15個厳選してご紹介します。
鶏肉の中でも一番の人気部位である鶏もも肉の、冷めても美味しいお弁当に入れられるレシピを紹介します。旨味たっぷりでジューシーな鶏もも肉は鶏肉の中で最も栄養価の高い部位です。ビタミンA、B2のほかナイアシンや鉄も豊富。定番のから揚げから、ちょっと上級向けのフレンチなど幅広く紹介します。
星野リゾートの公式アカウントです。星野リゾートでは、自然や文化、食など、その地域の魅力に触れる様々な体験をご用意しております。すべてのお客様に「ここに来てよかった」と感じていただきたいという気持...
TATRAS&STRADA ESTはビジネスもホリデーも同じく楽しむ大人にファッションを通じて新しい喜びを発見して頂ける様に目指しているセレクトショップです。“Hi Quality”“S...
旅行と食べること、ファッションが好き。インドア派でアウトドア派のフリーライターです。生まれは四国、大学で東京へ行き就職で大阪へ。転々とする放浪癖を生かして様々な地域の記事を書いています。
広告代理店勤務。基本的に好奇心旺盛。筋トレや美容、ヘアスタイルなどメンズビューティーに凝っています。
信州の曲者が集まるCLUB Autistaに所属する道楽者。車と酒と湯を愛し、ひと時を執筆に捧げる。
VOKKA編集部グルメ班です。本当に美味しい名店だけをご紹介できるよう日々リサーチいたします。
都内在住。コーヒーとサンドイッチが大好きで1日1カフェ生活を送っている。夏の定番はレモネード、冬の定番はホットチョコレート。オシャレやヘルシーという言葉に敏感なミーハー系女子。
イラストも文章も手掛けるフリーのイラストレーター。