「塩麹」に関する記事
VOKKAには「塩麹」に関する記事が2件掲載されています。話題の「塩麹」に関する記事はVOKKAでお楽しみいただけます。
「塩麹」に関する記事
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こだわりの市販の塩麹人気おすすめ15選
麹（こうじ）を使った調味料として注目を集める塩麹は、腸内環境改善のエキスパートとよばれるほど酵素がたくさん含まれており、美容にも健康にもとってもいい食材なんです。お料理に塩味を加える時に、お塩の代わりに使うといいですよ。こだわりの市販の塩麹人気おすすめ15選では、人気の塩麴を特徴を解説しながら厳選して紹介します。
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塩麹を使ったおすすめレシピ15選
塩1:麹2:水4の割合で混ぜ、5日〜10日発酵させてできるというシンプルな食品、塩麴にはたくさんの栄養素が含まれており、ドロドロ血液を改善して血圧を下げたり、コレステロールや中性脂肪を抑えて生活習慣病を予防する効能があります。塩麹を使ったおすすめレシピ15選では、簡単で美味しい塩麴レシピを15個厳選して紹介します。
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旅行と食べること、ファッションが好き。インドア派でアウトドア派のフリーライターです。生まれは四国、大学で東京へ行き就職で大阪へ。転々とする放浪癖を生かして様々な地域の記事を書いています。
広告代理店勤務。基本的に好奇心旺盛。筋トレや美容、ヘアスタイルなどメンズビューティーに凝っています。
VOKKA編集部グルメ班です。本当に美味しい名店だけをご紹介できるよう日々リサーチいたします。
イラストも文章も手掛けるフリーのイラストレーター。
都内在住。コーヒーとサンドイッチが大好きで1日1カフェ生活を送っている。夏の定番はレモネード、冬の定番はホットチョコレート。オシャレやヘルシーという言葉に敏感なミーハー系女子。
信州の曲者が集まるCLUB Autistaに所属する道楽者。車と酒と湯を愛し、ひと時を執筆に捧げる。