定番こそこだわりたい！誰かに食べさせたいカレーのレシピまとめ

カレーにこそしっかりこだわりたい

カレーと言ってもいつも作るベーシックなものから変わり種まで様々。少し手を加えるだけでグっと本格的なカレーを作ることもできるんです。様々なカレーの人気レシピをご紹介するので自分の好きな一品を見つけてみてください。

みんな大好き定番のチキンカレー

丁寧にシンプルな食材で作った定番のカレーです。フレッシュな玉ねぎをそのまま炒めて飴色にするのは難しいので一度レンジで水分を飛ばしてからマーガリンで炒めているんです。とてもシンプルではありますがじっくりと作っているので深みのある味です。

「絶品✧お店に負けないチキンカレー」お肉がホロホロとろけます♬ カレー専門店に負けない美味しさ❤ お試しあれ✧'14年4月29日1000人話題入り感謝 材料:玉葱（みじん切り）、マーガリン、ニンニク（みじん切り）..

トロトロに煮込んだ牛すじカレー

牛すじをトロトロになるまで煮込んだ絶品カレーです。一番のポイントは牛すじの下処理をしっかりとしてくさみを取り除くことです。下処理で牛すじを煮込んだゆで汁が美味しいだしとなるのでゆであがっても捨てないように注意が必要です。
牛すじカレーの場合、主役は何といっても牛すじなので野菜は細かくカットしてトロトロに煮込むのがおいしさのポイントです。

「ごちそうさん♡簡単！トロトロ牛すじカレー」100人話題入り♡【ムック本掲載】朝ドラ「ごちそうさん」レシピを参考！カレールーで作れる様にアレンジ。牛すじトロトロ♪ 材料:【牛すじ下処理・圧力鍋仕様】、牛すじ、長ねぎ..

時短でできるキーマカレー

煮込む時間が待てないほどお腹が減っているけどカレーは食べたいというときにおすすめしたいのがキーマカレー。野菜なども細かく切っているので火が通るのも早いんです。すべて火が通ればすぐに食べることができますよ。少しマイルドにしたい場合は目玉焼きなどをプラスしても美味しいんです。

「超かんたんで美味しいキーマカレー♪」かんたん、うまい♪ 我が家では普通のカレーに取って代わるレシピになりつつあります。次の日のお弁当にも☆ 材料:材料、合い挽き肉、玉ねぎ..

家にいるのにお店の味！バターチキンカレー

特別な材料を使わなくても簡単にできるバターチキンカレーです。カレー粉や生クリーム、ヨーグルトさえ使わないレシピなので本当に思い付きで作れてしまうんです。普通のカレーよりも煮込む時間も少ないので手軽なのも魅力です。もし家にカレー粉がのこっている場合は少し入れるとより本格派な味わいになります。

「ルーと牛乳で簡単本格バターチキンカレー♡」材料これだけっ！面倒な生クリームもヨーグルトもいりません！本格的なお店の味♡バターチキンカレーを是非ご家庭で♡* 材料:鶏もも肉、玉葱、にんにく(チューブ)..

サラっと食べられるスープカレー

さらっとしているのにコクがしっかりしているスープカレーです。カレーのルーとカレー粉をブレンドすることで本格的な味になっています。お肉や野菜をそのままぐつぐつ煮込むのもアリですが、時間が無い場合はレンジで加熱をするとかなり時短になるんです。ガラムマサラや醤油などでアクセントを加えても良いようです。

「お家で簡単☆スープカレー」お家で簡単北海道シリーズ第１弾♪ スパイス揃えても後悔はさせません！2008.7.23に②個目の話題入り♡ 材料:ジャガイモ、にんじん、鶏肉..

自分好みのカレーを見つける

カレーと言っても定番のものからバターチキンカレー、スープカレーなど様々です。カレーは多めに作ってジャガイモさえ取り除くか潰してしまえば冷凍もできるので便利です。好きなカレーを作って好きな時に食べませんか？