「レシピ」に関する記事
VOKKAには「レシピ」に関する記事が99件掲載されています。話題の「レシピ」に関する記事はVOKKAでお楽しみいただけます。
「レシピ」に関する記事
99件中 31 - 60件
日本酒でカクテル！家でも作れる美味しい日本酒カクテルとレシピ10選
日本酒の飲み方は冷酒や燗酒だけではありません。洋酒のようにカクテルベースにしてカクテルとして作っても、また趣きが変わって違う日本酒の美味しさを楽しめます。それを家でも作れたら最高ですね。そんな家でも作れる美味しい日本酒のカクテルとレシピをご紹介します。
ushinosuke
男料理決定版！女性が喜ぶおすすめ簡単レシピ5選
男性の鮮やかな包丁さばきは、女性の心をグッとつかみます。女性だって胃袋をつかまれることがあるんです！女性にはないダイナミックな料理で女性のハートをググッとつかんじゃいましょう。男料理の簡単レシピ5選のご紹介です。
【男料理】秋の夜風にぴったり 旬の食材簡単おつまみレシピ５選
たまには家でゆったり飲みたいときもありますよね。そんな時に用意するおつまみは簡単で美味しいものにしたい。そんな時に活躍する、秋の味覚をふんだんに使った簡単アイデアおつまみレシピをご紹介します。
井上有希
たこ焼き屋より美味しい！タコパのレベルを上げる本格派レシピ
自宅でタコパをするときどのようなレシピで作っていますか？たこ焼き粉MIXの分量通りにしているならもっと美味しくなるかもしれません。分量さえ知っていれば名店のたこ焼きのようなカリっトロっなたこ焼きを誰でも作ることができるんです。本当においしいたこ焼きのレシピをご紹介します。
eri1115
寒い日にこそ食べたい！本格絶品ブイヤベースのレシピ
魚や貝、香味野菜たちの出汁がギュっと凝縮されているブイヤベース。その濃厚な味はまさに冬にこそ食べたい味なんです。フランスのマルセイユでよく食べられているブイヤベースはもともと高級な味というよりは地元の漁師たちが魚を美味しく食べようとして考えた料理と言われています。まさに男の料理ですよね。
【男料理】毎年同じじゃつまらない 年越しそばの簡単アレンジレシピ5選
冬が近づいてくると、そろそろ年越しの過ごし方やなどが頭をよぎり始めるのでは。そんな年越しの日本特有の文化、「年越しそば」に、少しアレンジを加えてみませんか。今回は年越しそばのアレンジレシピをご紹介。
【男料理】クリスマスパーティーに。大人も楽しめる簡単おつまみレシピ5選
もうすぐクリスマスの季節、友人や大切な人を招いて自宅でクリスマスパーティーを計画する人も多いのでは。そんなときに喜ばれる、見た目も味も抜群な簡単おつまみレシピをご紹介。
塩麹を使ったおすすめレシピ15選
塩1:麹2:水4の割合で混ぜ、5日〜10日発酵させてできるというシンプルな食品、塩麴にはたくさんの栄養素が含まれており、ドロドロ血液を改善して血圧を下げたり、コレステロールや中性脂肪を抑えて生活習慣病を予防する効能があります。塩麹を使ったおすすめレシピ15選では、簡単で美味しい塩麴レシピを15個厳選して紹介します。
__kitty_azu
電子レンジだけで完結！火いらずのレシピおすすめ15選
電子レンジだけで作れちゃうお料理は、時短もできて油もいらないので、すごく簡単です。この記事では、さっと簡単につくれて冷めても美味しいレシピを15個厳選して紹介します。電子レンジでチンするだけで1品が完成しちゃう簡単レシピなので忙しい時や疲れている時にもぴったりです。
カレー粉を使ったおすすめレシピ15選
カレー粉をうまく使用して、簡単に品数を増やしてみませんか。子どもから大人まで、みんな大好きなカレー味のお料理は、お箸が進むこと間違いなしです。またカレー粉はお肉、お魚、野菜どれにも合う万能スパイスでもあります。カレー粉を上手に使いこなして、色々なアレンジレシピを作ってみましょう。
居酒屋おつまみ風簡単おかずレシピ15選【家飲みに！】
ささっとつくれる簡単で美味しいおつまみレシピを15個厳選して集めてみました。どれも簡単なのに味も見た目も綺麗にできるものばかりで、時短のおかずにもぴったりです。お家でささっとおつまみをつくれたらかっこいいですよね。あまりお料理しない人にもおすすめのお手軽レシピがたくさんですので、ぜひトライしてみてください。
ワインに合う！簡単おつまみ風おかずレシピおすすめ15選
ワインに欠かせない、美味しいおつまみ。オシャレで美味しいおつまみをささっと簡単に作れたら嬉しいですよね。今回は、ワインがどんどんすすむ、簡単で美味しいおつまみのレシピをご紹介します。レストランで食べるような本格的な味や、作り置きできるもの、ホームパーティーにぴったりなものまで。是非、参考にしてみて下さいね。
yuzunano
お弁当に入れたい！きのこのおかずレシピおすすめ15選
スーパーにある数ある食材の中でも比較的お手がるに買えるきのこは、低カロリーで栄養価も高い隠れた健康食材なんです。こちらの記事では、毎日食べても飽きないお弁当にぴったりのきのこの時短アレンジレシピを15個厳選して紹介します。健康・ダイエットにもお財布にも優しいきのこを上手に使ってお弁当のおかずにしてみませんか。
日本酒に合う！簡単おつまみ風おかずレシピおすすめ15選
日本人に生まれてよかったなあ～と感じる美味しい日本酒。季節を問わず飲みたくなるお酒です。そんな日本酒と美味しいおつまみがお家でも味わえたら最高ですよね。今回は日本酒に合う、とっておきのおつまみレシピを紹介しています。簡単にできるご馳走感もあるおつまみが沢山。美味しい日本酒を買って、是非マリアージュを楽しんで下さいね。
ビールに合う！簡単おつまみ風おかずレシピおすすめ15選
仕事が終わって、お家でホッと感じながら飲むピール、格別ですよね。今回は、お家で飲むビールが、もっともっと美味しく感じるようなおつまみのレシピを集めました。簡単にできる、ビールがぐいぐい進む、美味しいおつまみばかりです。作り置きできるものや、パーティーや、ご飯にもとっても合うおつまみも。ぜひ参考にして下さいね。
エリンギを使ったおすすめのおかずレシピ15選
椎茸やしめじと比べるとあまり日本人には馴染みのなかった食材、エリンギ。主に洋食や中華料理で使用されているイメージがありますが、実は和洋中と色々なアレンジの効く食材なのです。アレンジの仕方によって、魔法のように自在に変化します。その独特な食感がやみつきになること必至です。
下野奈津子
僕の人生も変えた？衝撃「グリーンカレー」の簡単レシピを大公開
だーやまが絶対の自信を持っておすすめする料理、それが「グリーンカレー」です。 妻や恋人に作れば株価も急上昇間違いなしの一品。ぜひお試し下さい。
だーやま from Shareblog
秋の夜長は家飲みタイム！簡単おつまみレシピまとめ
秋の夜長、読書も良いけどやっぱり一番は少し涼しくなった夜風をあびながらの家飲みではないでしょうか？そんな家飲みのおともには缶詰やスナック菓子のおつまみではなく手作りが似合います。面倒くさくないおつまみレシピで家飲みを少し豪華にしませんか？
弁当男子におすすめしたい！隙間を埋める美味しいおかずのレシピまとめ
毎日ランチを外食やコンビニでとっているとどうしてもカロリーオーバーになりがち。ぽよぽよボディではファッションも似合わないものがでてきてしまいます。毎日は難しくても無理のないペースで弁当作りをしたいもの。そんな弁当男子におくる隙間を埋める美味しいおかずをご紹介します。
モチモチ＆ヘルシー！オシャレな「イングリッシュマフィン」のオススメレシピ3つ
エッグベネディクトでおなじみの「イングリッシュマフィン」。独特の香りとモチモチの食感が美味しいですね。オシャレなイメージの強いイングリッシュマフィンですが、実は手軽なアレンジレシピが多くお料理初心者の男性向け。基本とオススメのレシピを3つご紹介します。
平林玲美＠フードアナリスト
バルミューダで作る！朝が楽しみになる絶品のトーストレシピ
最近パンの中でも特に食パンに人気が集まっていることを知っていますか？だからこそ食パンを一番美味しく仕上げてくれるバルミューダのトースターが多くの人から指示されているんです。バルミューダのおいしさの秘密と絶品トーストのレシピをご紹介します。
【鍋料理】今度の週末に作りたくなる お酒にも合う絶品鍋レシピ・5選
だんだんと冷え込む日も増えくると恋しくなってくるのが鍋料理。寒い日に食べる鍋は体に染みわたり絶品ですよね。今回はそんな鍋料理の中でも、お酒とも相性抜群の鍋レシピをご紹介します。
簡単なのに映える！速水もこみち直伝のアボカドスイーツとは？
スーパーでも気軽に買えるメキシコ産のアボカド。そのままでも美味しいのですが、前菜からデザートまで幅広く使える万能食材なんです。「小さい頃からアボカドが大好きで、料理にもよく使う」と話す“ミスター・アボカド”こと速水もこみちさんが教えてくれたのは、アボカドにチョコレートを合わせた意外なスイーツ。作り方をご紹介しましょう。
ルクエを使ったおすすめレシピ15選
ルクエを思い切って買ってみたけど、温野菜しか作ったことがなかったり、一度料理したきりで全然使っていないなんてことはありませんか。ルクエは蒸す、煮る料理が有名ですが、実はそのルクエはご飯を炊いたり、煮物、ローストビーフ、パン、スイーツ作りも得意なんです。ルクエを使って簡単に美味しい時短料理を作りましょう。
オイスターソースを使ったおすすめレシピ15選
中華料理に必要不可欠なオイスターソースは、牡蠣を原料とした調味料です。昔に買って、数回中華料理には使ったけど、それ以来そのまま冷蔵庫に入ったままなんて方も多いのではないでしょうか。そこで、簡単で美味しいオイスターソースを活用したおすすめのレシピを、15個厳選してご紹介します。
白だしを使ったおすすめレシピ15選
透き通った見た目から薄味を想像しがちな白だしですが、実は味がしっかりしているので、どんな料理にもさっと使えて味が決まる料理にかかせない調味料です。商品によって濃さや、だしの種類など違いはありますが、スーパーなどでよく見かける白だしで作れる美味しいレシピを集めてみました。参考にしてみてください。
そうめんのアレンジレシピ人気おすすめ15選
手早く作れてつるっと食べられる夏の定番そうめん。いつもの麺つゆに付けて食べるのも美味しいけれど、簡単だからと続いてしまうと飽きてしまいますよね。今回はそうめんを使ったアレンジレシピを紹介します。麺つゆのアレンジや、そうめんを使った麺以外のアレンジ、残ってしまった麺のアレンジなど、是非楽しんでみてください。
冬野菜をたっぷり使ったおすすめのおかずレシピ15選
白菜に大根、ブロッコリーに小松菜とこれから旬を迎える冬野菜たち。お鍋やシチューといった冬の代表的な料理も美味しく冬野菜を味わえるメニューです。今回は冬野菜を使ったおすすめのおかずレシピ15選を紹介します。
生姜をたくさん使ったおすすめのおかずレシピ15選
古くから日本人に親しまれてきた生姜。薬味として使用したりお料理のスパイスにしたり、ジンジャーエールとしてジュースとして取り入れたりと私たちの生活に密着した食材です。今回は生姜をたくさん使ったレシピ15選を紹介します。温かいお料理に使えばカラダはぽかぽかに温まります。生姜パワーで冬の寒さも乗り切っていきましょう。
お弁当に入れたい！かぼちゃのおかずレシピおすすめ15選
秋から冬へと旬を迎えるかぼちゃ。甘くてホクホクとしたかぼちゃですが、大きいので1度に使いきれないことも。この記事では、お弁当にもおすすめのかぼちゃのレシピ15選を紹介します。栄養満点で子供も好んで食べてくれることが多いかぼちゃ。是非この記事を参考に、レシピの幅を広げてみてくださいね。
feature特集
rankingランキング
new新着記事
partners公式パートナー
星野リゾートの公式アカウントです。星野リゾートでは、自然や文化、食など、その地域の魅力に触れる様々な体験をご用意しております。すべてのお客様に「ここに来てよかった」と感じていただきたいという気持...
TATRAS&STRADA ESTはビジネスもホリデーも同じく楽しむ大人にファッションを通じて新しい喜びを発見して頂ける様に目指しているセレクトショップです。“Hi Quality”“S...
writers注目ライター
旅行と食べること、ファッションが好き。インドア派でアウトドア派のフリーライターです。生まれは四国、大学で東京へ行き就職で大阪へ。転々とする放浪癖を生かして様々な地域の記事を書いています。
広告代理店勤務。基本的に好奇心旺盛。筋トレや美容、ヘアスタイルなどメンズビューティーに凝っています。
信州の曲者が集まるCLUB Autistaに所属する道楽者。車と酒と湯を愛し、ひと時を執筆に捧げる。
VOKKA編集部グルメ班です。本当に美味しい名店だけをご紹介できるよう日々リサーチいたします。
都内在住。コーヒーとサンドイッチが大好きで1日1カフェ生活を送っている。夏の定番はレモネード、冬の定番はホットチョコレート。オシャレやヘルシーという言葉に敏感なミーハー系女子。
イラストも文章も手掛けるフリーのイラストレーター。