男料理なら外せない、決定版レシピとは？

豚肉の生姜焼き

調理が簡単で、尚且つおいしいレシピと言えば、「豚肉の生姜焼き」ではないでしょうか。フライパンでお肉を軽く焼いて、そこへタレを入れるだけ。フライパンからにおい立つ甘じょっぱい香りが食欲をそそります。女性だってお肉が好き！ご飯が進むこと間違いなしのレシピです。

ペペロンチーノ

「ペペロンチーノ」は具材がほとんどない作りやすいイタリアンです。調理は、オリーブオイル、刻んだニンニク、唐辛子などの調味料を火にかけ炒め、茹でたパスタを和えるだけです。誰にでもすぐに作れますよ！ニンニクを使っているのでちょっとニオイが気になるかもしれませんが、二人で食べれば怖いもの無しですよ。

チャーハン

「チャーハン」は卵、レタス、ソーセージと言ったお馴染みの具材でOKで、オーソドックスな味は失敗が少なく料理初心者にはお勧めのレシピです。隠し味にマヨネーズを入れてコクを出します。レタスは最後に入れてシャキシャキ感を楽しみましょう。

カレーライス

「カレーライス」は誰にでも簡単に作れるレシピの代表選手。そして、工夫次第で美味しさがアップできる料理です。玉ねぎは、あめ色になるまでじっくり炒めて甘みと苦みの味を作ります。また、カレールーを2種類入れると味に深みが増します。

簡単に調理したいときのお役立ち品

玉ねぎを刻むのも炒めるのも面倒！という方は、裏技として市販の「炒めたまねぎ」を使ってしまってもいいかもしれませんよ。

簡単な料理の決定版！

「男料理の決定版！」いかがでしたか？最近では料理をする男子も増えたかとも思いますが、まだまだ手馴れない方も多いと思います。気負わずに、簡単で美味しいレシピから挑戦して、レパートリーを増やしていってみてはいかがでしょうか。