「料理」に関する記事

VOKKAには「料理」に関する記事が103件掲載されています。話題の「料理」に関する記事はVOKKAでお楽しみいただけます。

「料理」に関する記事

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北海道といえばカニ！函館でおすすめのカニ料理店5選

北海道と言えばカニです！今回は北海道のうまいカニ料理を頂けるお店を5選でお届けします。カニが大好きだという方はぜひ足を運んでみてください。

風間@グルメな旅人

ホームパーティーで喜ばれるおすすめフィンガーフード15選をレシピとともに紹介

ホームパーティーをする時に、前菜やおつまみとして欠かせないフィンガーフード。定番のブルスケッタ、ピンチョス、カナッペなど、簡単に作れて見栄えのするおすすめレシピをご紹介します。

yukib

食物繊維がたっぷり摂れるおすすめのおかずレシピ15選

私たちの健康のために摂りたい成分、食物繊維。食物繊維がとれる食材と言えば、穀物、芋、豆、野菜、果物、海藻、キノコなどです。今回は、そんなヘルシー食材を使用して、食べるだけでたっぷりと食物繊維がとれてしまうおすすめのおかずレシピを紹介します。

下野奈津子

料理男子はかっこいい！夏はオシャレで簡単、健康的な冷製スープをつくろう！

夏は暑いので、温かいスープは嫌ですよね。そんなときは、冷製スープを作りましょう！冷製スープは野菜をたくさん食べることができ、栄養素を取るのにも最適だと言えます。簡単にできる冷製スープのレシピとその野菜の栄養素をご紹介致します。

izumi

「えっ、そんな食べ方あり！？」飽きてしまったインスタントラーメンをフレッシュにする新しい食べ方

たまに食べるのはいいけれども毎日食べると辛くなってくる。そんなインスタントラーメンの食べ方は無限大だと知っていましたか？今回はインスタントラーメンの食べ方の幅を広げる新しいレシピをご紹介します。

まっきー

お弁当に入れたい！牛肉のおかずレシピおすすめ15選

旦那や子どものお弁当、毎日のことですが、毎日のことだからこそ悩みの種です。ついついおかずがワンパターンになりがちで悩んでいませんか？そんな時に大活躍の牛肉のおかずレシピのおすすめを紹介します。時間がたっても、冷めても、美味しい。そんなお役立ちレシピばかりです。

下野奈津子

キャンプに必須！？ダッチオーブンの楽しみ方

キャンプに行く時には欠かせない万能調理器具ダッチオーブンのキャンプでの楽しみ方ついてご紹介します。

HiWest

料理男子はかっこいい！5分でできる、アボカドソースの作り方と活用術

料理のできる、料理男子は女性から見て、とても魅力的です！今回は簡単にできる万能でおしゃれなアボカドソースとそのレシピ、活用法をご紹介致します。

izumi

一缶驚きの10,000円？！「高級缶詰」で一目置かれる男になる！

手軽で保存のきく缶詰は一人暮らし男性の味方ですが、一缶なんと10,000円もする高級缶詰が話題になっているのをご存知ですか？記念日ディナーの一品に、大切なシーンの手土産に。高給缶詰で一目置かれる男を目指しませんか？

平林玲美＠フードアナリスト

格段においしくなるパスタの茹で方

パスタはひとり分だけ準備したいとき、とても便利な料理ですよね。しかも茹でて、ソースをかけるだけで食べられるので、簡単です。しかし、そんな簡単なパスタでも料理をする際のポイントがあります。今回はパスタのおいしい茹で方とパスタにぴったりなミートソースの作り方をご紹介いたします。

izumi

時短に便利な最新調理家電・キッチン家電おすすめ13選

たくさんの新製品がリリースされる調理家電・キッチン家電。毎日使うものだからこそ性能やコスト、デザインなど新しいだけでなく便利でオシャレなものを選びたいですよね。そこで今回は炊飯器や電子レンジ、オーブンなどの日常使いからちょっとおもしろいプレゼントにもぴったりなアイテムまで様々な、調理家電・キッチン家電をご紹介します。

こばこ

成城石井おすすめ春の新商品ラインナップ

おしゃれなスーパー「成城石井」には世界中から仕入れてきた商品が多数販売されています。足を運ぶだけで世界中の高品質な商品に出会うことができる、ワクワクするスーパーなのです。成城石井から発売されたばかりの、春の新商品をご紹介していきます。

machi-d

鶏むね肉を使ったおすすめレシピ15選

安くて美味しい鶏むね肉を使ったレシピを15個厳選しご紹介します。鶏むね肉は、脂肪分が少なくさっぱりと食べられ、うまみ成分のグルタミン酸も豊富で美味しくダイエットにも効果的なたんぱく質を食べられる食材です。サラダからおつまみ、おかず、ご飯ものまで幅広く紹介します。

__kitty_azu

市販の料理酒人気おすすめ15選

日本酒は、主にお肉やお魚を調理する際加熱時に加えることで、お酒の香気成分や有機酸によって肉や魚などの素材の臭みを消してくれます。また、お酒に含まれるアミノ酸により、風味を加えコク深い味わいにすることができる調味料なのです。この記事では、それぞれの特徴、価格、容量に触れながらおすすめを紹介します。

__kitty_azu

お弁当に入れたい！じゃがいものおかずレシピおすすめ15選

じゃがいもは季節問わず食べられて、コスパもいい食材ですよね。そんなじゃがいもをお弁当のおかずに上手に取り入れてみませんか。ブロッコリーやトマトのような華やかさはないものの、じゃがいもは腹持ちも良く、食べごたえもあるのでお弁当にぴったりです。おかず系から手軽にできるおやつまで、じゃがいものレシピをそろえました。

__kitty_azu

お弁当に入れたい！きのこのおかずレシピおすすめ15選

スーパーにある数ある食材の中でも比較的お手がるに買えるきのこは、低カロリーで栄養価も高い隠れた健康食材なんです。こちらの記事では、毎日食べても飽きないお弁当にぴったりのきのこの時短アレンジレシピを15個厳選して紹介します。健康・ダイエットにもお財布にも優しいきのこを上手に使ってお弁当のおかずにしてみませんか。

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いわし缶詰を使ったおすすめのおかずレシピ15選

缶詰を使ったレシピと言うと、ちょっとお料理上級者なイメージですが、「既に火の通った、味付けもしてくれている食材」と考えれば、いかがでしょうか。面倒な魚の下拵えも必要なし。毎日のレシピに大活用間違いなし。この記事では、いわしの缶詰を使用したおすすめのレシピをご紹介します。

下野奈津子

お弁当に入れたい！チーズを使ったおかずレシピおすすめ15選

老若男女問わず人気があるチーズは濃厚な味わいで少量でも満足できるので、限られた空間にしか収められないお弁当にぴったりの食材でもあります。この記事ではそんなチーズを使ったおすすめのレシピ15選を紹介します。いままで知らなかったチーズのレシピが広がりますよ。

cohamu

エリンギを使ったおすすめのおかずレシピ15選

椎茸やしめじと比べるとあまり日本人には馴染みのなかった食材、エリンギ。主に洋食や中華料理で使用されているイメージがありますが、実は和洋中と色々なアレンジの効く食材なのです。アレンジの仕方によって、魔法のように自在に変化します。その独特な食感がやみつきになること必至です。

下野奈津子

お弁当に入れたい！かぼちゃのおかずレシピおすすめ15選

秋から冬へと旬を迎えるかぼちゃ。甘くてホクホクとしたかぼちゃですが、大きいので1度に使いきれないことも。この記事では、お弁当にもおすすめのかぼちゃのレシピ15選を紹介します。栄養満点で子供も好んで食べてくれることが多いかぼちゃ。是非この記事を参考に、レシピの幅を広げてみてくださいね。

cohamu

木綿豆腐を使ったおすすめのおかずレシピ15選

日本の食卓に欠かせない食材の豆腐。今回は冷奴やお味噌汁だけではなく、木綿豆腐を使った様々なバリエーションのおかずレシピ15選を紹介します。しっかりとした味わいで崩れにくい木綿豆腐は焼いたり炒めたりと楽しみ方もいっぱいです。ぜひ、お好みのレシピでお料理してみてください。

cohamu

ハマる人続出！お酒が欲しくなる！手軽で本格「メキシカンサラダ」のレシピを公開

あなたは食したことがあるだろうか？ここまでお酒に合う「サラダ」を。あなたは知っていただろうか？そんな垂涎の一品が実は家で作れることを。今宵、家はメキシカンサラダでメキシコパーティーの開催です！

だーやま from Shareblog

混ぜるだけ！料理初心者でも出来る「男の缶つまレシピ」3つ

家飲みに欠かせないおつまみ。缶詰を使えば料理初心者でも簡単に作ることができます。できる男は料理もできる！オススメの「缶つまレシピ」を3つご紹介します。

平林玲美＠フードアナリスト

デキる男は調理器具にもこだわる！ルクルーゼの「ブラックシリーズ」が大人気

料理男子やイクメンブームにのって、料理を始めた男性へ。せっかくならば、調理器具までオシャレにこだわってみませんか？男性にオススメのルクルーゼ「ブラックシリーズ」をご紹介します。

平林玲美＠フードアナリスト

デキる男は料理もデキる！時短家電で美味い料理を作ろう

日々忙しく過ごしていても、やはりご飯くらいは美味いものを食べたいもの。美味しくて体にも気遣うメニューとなるとやはり自炊が一番です。そこで、忙しくても時短でできるおすすめ調理家電で最高の男料理を作りましょう。

yt_united

「絶メシリスト」始動！絶やしたくない高崎メシを救うプロジェクトとは？

ご当地の名店が休廃業の危機に瀕しているのをご存知でしょうか？失うには惜しく、絶やしてはならないと思う高崎の絶品グルメ。プロのグルメライターたちで編成した『絶メシ調査隊』が厳選した「絶メシ」を紹介する高崎市オリジナルのローカルグルメサイトがOPENしました。

machi-d

お弁当の赤のおかずおすすめ15選【簡単！冷めても美味しい！】

お弁当作りの大切なポイントになってくるのが彩りです。赤・黄・緑のおかずを入れると、お弁当が明るく色鮮やかになるだけでなく、栄養バランスも整います。でも、毎日違うレシピで彩りを意識したお弁当を作るのは至難の業ですよね。そんなマンネリしがちなお弁当のおかずの簡単にできるアレンジレシピを、赤のおかずに絞り15選厳選しました。

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おつまみにおすすめの市販の缶詰人気おすすめ15選

いつもの料理でも、非常食としてもちょい足しするときに活躍する缶詰ですが、中には、お酒のおつまみにぴったりな缶詰もあることをご存知でしょうか。最近では缶詰のみ置いてある「缶詰バル」「缶詰バー」なども流行するほど美味しい缶詰めがたくさんです。この記事を読んで、新たなお酒のおつまみを発掘してみてはいかがでしょうか。

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ビールに合う！簡単おつまみ風おかずレシピおすすめ15選

仕事が終わって、お家でホッと感じながら飲むピール、格別ですよね。今回は、お家で飲むビールが、もっともっと美味しく感じるようなおつまみのレシピを集めました。簡単にできる、ビールがぐいぐい進む、美味しいおつまみばかりです。作り置きできるものや、パーティーや、ご飯にもとっても合うおつまみも。ぜひ参考にして下さいね。