VOKKAには「料理」に関する記事が103件掲載されています。話題の「料理」に関する記事はVOKKAでお楽しみいただけます。
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手軽に使える上に、味の決め手としても活躍してくれるツナ缶は、保存が利くのでお家に常備している方も多いのではないでしょうか。そんな便利なツナ缶のアレンジレシピはとっても種類豊富です。ツナ缶を使ったおすすめレシピ15選では、子どもが大好きな一品から大人のおつまみまで、簡単レシピを15個厳選して紹介しています。
ご家庭に1本あればレシピの幅がぐんと広がる、そんな万能のオリーブオイル。 だけど、パスタや前菜だけに使って、余らせてしまうこともあります。 今回はちょっとの一工夫で、驚きの美味しさになるアレンジ・レシピを集めてみました。 見た目も綺麗なレシピばかりです。普段の食事だけでなく、パーティー料理にもおすすめです。
普段とは違った環境でもスマートに仕切れる姿というのはカッコイイものではないでしょうか。 今回は初心者でも簡単に作れるキャンプ料理をご紹介します。
普段家で作る料理もキャンプ場でダッチオーブンを使うことでより魅力的に見えるものです。今回はキャンプで作れるダッチオーブンを使った料理をご紹介します。
男子料理研究家だーやまです。今日は、日本食の王道「ブリ大根」にチャレンジします。 ビールにたいへん合う一品に仕上がっております。ぜひ今夜は自宅で高級小料理店の味をお試しあれ!
今日の料理は、タイ料理の人気メニュー「ガパオ」です。イケてる男子のための料理レシピ、ガパオの新感覚の意外な食べ方とは?
毎日の食事を劇的に変化させる調味料。それ程関心なく使う人も多くいますが、調味料をサプリと捉えて取り入れる人々も多くいます。欠かさず使うものだからこそ、身体のことを考え、より良いものを選びたい所です。今回は身体に優しく、かつ美味しい絶品調味料をご紹介します。
フライパンにたっぷり作って、ワイワイ言いながら食べると最高においしいパエリア。見た目も香りも雰囲気も、なんだかとってもおしゃれなパエリア。 今回はそんなパエリアの作り方をご紹介します。
イタリアのソウルフードであるパスタ、かつてのイタ飯ブーム以降日本でもピザと双璧をなす人気があります。様々な種類があるパスタの中でも高い人気を誇るのがロングパスタ、お洒落で手軽に料理ができますので男飯に最適な食材です。
「凝った料理は面倒だけど、たまには簡単な手料理を作りたい」そんな一人暮らしの男性も多いはず。今回は、おしゃれでおいしく、簡単に一皿を作れる「調味料&出汁」をご紹介します。
横浜と言えば、さまざまな観光スポットがあり、多くの飲食店が集まりますが、その数は多すぎて、どの店に入ればいいか迷ったことはありませんか?今回はそんなみなさんのために、横浜でおすすめのイタリアンレストランをご紹介します!横浜で大切な人とディナーをするなら、こちらのお店を利用してみてください!
ご当地の名店が休廃業の危機に瀕しているのをご存知でしょうか? 失うには惜しく、絶やしてはならないと思う高崎の絶品グルメ。プロのグルメライターたちで編成した『絶メシ調査隊』が厳選した「絶メシ」を紹介する高崎市オリジナルのローカルグルメサイトがOPENしました。
白だしはお料理に入れるだけで簡単にだしの旨味を加えてくれ、お料理の味を整え、さらにクオリティをアップしてくれる便利な調味料です。市販の白だし人気おすすめ15選では、多種多様にある白だし中からお気に入りの味わいを見つけられるようAmazonなどの通販でも購入できるおすすめ商品を15個厳選して紹介します。
手羽先を使ったレシピを15個に厳選してご紹介します。骨がついた手羽先は、おうちでも手軽に扱えて、食卓が少し豪華になる人気のひと品です。アレンジを加えた手羽先のから揚げや、やわらかく煮込んだスープ、甘辛い焼きものなど、バラエティに富んだ簡単レシピを紹介していますので、ぜひお好みのレシピを見つけてみてください。
森のバターとも食べる美容液とも言われているアボカドは、美容にも健康にも効果的な食べ物です。アボカドを使ったおすすめのおかず15選では、思わずパクパク食べてしまうアボカドを使った絶品料理を15個厳選して紹介します。簡単なのにおつまみにもおかずにもぴったりのレシピを集めましたので、ぜひ食卓にアボカドを入れてみてください。
日本の食生活と切っても切れないお味噌は、“医者いらずの食材”といわれるほど日本人の健康を支えています。お味噌は毎日の食卓に欠かせない調味料です。でも、たくさんの種類のお味噌が売られていて、どれを選んでいいのか悩みますよね。そこで市販の味噌おすすめ人気15選では、それぞれの特徴にふれながらおすすめのお味噌を紹介します。
カレー粉をうまく使用して、簡単に品数を増やしてみませんか。子どもから大人まで、みんな大好きなカレー味のお料理は、お箸が進むこと間違いなしです。またカレー粉はお肉、お魚、野菜どれにも合う万能スパイスでもあります。カレー粉を上手に使いこなして、色々なアレンジレシピを作ってみましょう。
日本の食卓に愛され続ける納豆は、手軽に1品増やすのぴったりの食品で、コスパもいいので、あると便利ですよね。さらに、健康にも美容にも効果的で嬉しい限りです。しかし、スーパーにはたくさんの納豆が並べられ、どれを選んでいいのかとお悩みではありませんか。ぜひこの記事を参考にあなたの家のお気に入り納豆を見つけてみてください。
砂糖でも代用できると思われがちのみりんですが、実はみりんはお料理の味も見た目もぐっと格上げしてくれる調味料なんです。みりんを使うことで、肉や魚の臭みが取れ、自然な甘さとコクとうまみをプラスできます。さらに、煮崩れも防いでくれるうえに、綺麗な照りとツヤを足すことができます。この記事では、おすすめのみりんをご紹介します。
毎日のお弁当作り、頑張りすぎていませんか。毎日作らなければいけないとなるとちょっと面倒なお弁当は、上手に冷凍食品を使うと時短にもなって楽チンにできます。最近ではとってもハイクオリティの味が冷凍食品でも楽しめます。こちらの記事では、赤や緑や黄色のお弁当にぴったりの人気商品を15選ご紹介します。
最近健康にとってもいい効果が得られると人気の鯖の水煮缶を使ったレシピを15個厳選して紹介します。様々なお料理に溶け込んでくれる鯖缶は、飽きを感じず食べ続けられること間違いなしです。また、鯖缶は加熱加工がされているので、そのまま下ごしらえなしで使え、お料理の時短にもなりますし、お手軽に栄養満点のお料理ができますよ。
その独特な香りで主に薬味として親しまれているみょうが。今回は薬味だけではもったいない!みょうがを使ったおすすめの15品のおかずレシピを紹介します。もちろん、万能薬味になるレシピもあるので、お気に入りの味を探してみてください。
赤や黄色など、お料理に少し入れるだけで彩り華やかになるパプリカ。ビタミンCを壊れにくくするビタミンPが含まれているので、お料理が鮮やかな見た目になるだけでなく美容にも良いと嬉しい事づくめ。今回はそんなパプリカのおすすめレシピ15選を紹介します。
低カロリー・高たんぱくの代表格である鶏ささみ肉。筋肉やダイエットの味方の鶏ささみですが脂肪分が少ない分、冷めると固くなってしまうイメージがあります。今回、そんなささみでもお弁当のおかずにぴったりの冷めても美味しいレシピ15選を紹介します。
彩り鮮やかなサラダに合わせる彩り鮮やかなドレッシング。市販のドレッシングも良いけれど、自分で自分の好みに調整したドレッシングを作ってみませんか。自分で作れば甘さや辛さも自分次第。サラダ時間を美味しく楽しくしながら、たっぷりお野菜をいただきましょう。
じゃがいもは季節問わず食べられて、コスパもいい食材ですよね。そんなじゃがいもをお弁当のおかずに上手に取り入れてみませんか。ブロッコリーやトマトのような華やかさはないものの、じゃがいもは腹持ちも良く、食べごたえもあるのでお弁当にぴったりです。おかず系から手軽にできるおやつまで、じゃがいものレシピをそろえました。
スーパーにある数ある食材の中でも比較的お手がるに買えるきのこは、低カロリーで栄養価も高い隠れた健康食材なんです。こちらの記事では、毎日食べても飽きないお弁当にぴったりのきのこの時短アレンジレシピを15個厳選して紹介します。健康・ダイエットにもお財布にも優しいきのこを上手に使ってお弁当のおかずにしてみませんか。
旦那や子どものお弁当、毎日のことですが、毎日のことだからこそ悩みの種です。ついついおかずがワンパターンになりがちで悩んでいませんか? そんな時に大活躍の牛肉のおかずレシピのおすすめを紹介します。 時間がたっても、冷めても、美味しい。そんなお役立ちレシピばかりです。
栄養たっぷりの食材であるほうれん草は、お弁当のおかずとしても最適です。成長期の子どものお弁当にも、健康を気づかう働く世代のお弁当にも、ほうれん草のとっておきレシピをご紹介。お浸しや炒め物などのいつものレシピに飽きたら、どうぞ試してみて下さい。
日本の食卓にはなくてはならない存在であるお味噌汁。きっと誰もが「自分のお味噌汁」への想いを持っていることでしょう。昨今は食の多様化から、定番のお味噌汁に加えて、変わり種のお味噌汁を出すレストランも出てきています。この記事では絶品のお味噌汁を15選、ご紹介します。是非今日の食卓に出してみてはいかがでしょうか。
星野リゾートの公式アカウントです。星野リゾートでは、自然や文化、食など、その地域の魅力に触れる様々な体験をご用意しております。すべてのお客様に「ここに来てよかった」と感じていただきたいという気持...
TATRAS&STRADA ESTはビジネスもホリデーも同じく楽しむ大人にファッションを通じて新しい喜びを発見して頂ける様に目指しているセレクトショップです。“Hi Quality”“S...
旅行と食べること、ファッションが好き。インドア派でアウトドア派のフリーライターです。生まれは四国、大学で東京へ行き就職で大阪へ。転々とする放浪癖を生かして様々な地域の記事を書いています。
広告代理店勤務。基本的に好奇心旺盛。筋トレや美容、ヘアスタイルなどメンズビューティーに凝っています。
信州の曲者が集まるCLUB Autistaに所属する道楽者。車と酒と湯を愛し、ひと時を執筆に捧げる。
VOKKA編集部グルメ班です。本当に美味しい名店だけをご紹介できるよう日々リサーチいたします。
都内在住。コーヒーとサンドイッチが大好きで1日1カフェ生活を送っている。夏の定番はレモネード、冬の定番はホットチョコレート。オシャレやヘルシーという言葉に敏感なミーハー系女子。
東京出身。興味があるのは建築&インテリア。