VOKKAには「料理」に関する記事が103件掲載されています。話題の「料理」に関する記事はVOKKAでお楽しみいただけます。
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すごい時代になりました。なんと料理ではなく、料理人ごと宅配ができるんです。気分は貴族です。ぜひ利用しましょう。
優しい味で食べるとほっこり安心する白菜のアレンジレシピ、あなたはいつく知ってますか。白菜を使ったおすすめのおかず15選では、白菜をたくさん使ったレシピを厳選して紹介します。白菜は火が通りやすくいろいろなお料理に合うので、かさましにもぴったりの食材です。簡単レシピ盛り沢山なので、ぜひご家庭で試してみてください。
栄養たっぷりの食材であるほうれん草は、お弁当のおかずとしても最適です。成長期の子どものお弁当にも、健康を気づかう働く世代のお弁当にも、ほうれん草のとっておきレシピをご紹介。お浸しや炒め物などのいつものレシピに飽きたら、どうぞ試してみて下さい。
ご家庭に1本あればレシピの幅がぐんと広がる、そんな万能のオリーブオイル。 だけど、パスタや前菜だけに使って、余らせてしまうこともあります。 今回はちょっとの一工夫で、驚きの美味しさになるアレンジ・レシピを集めてみました。 見た目も綺麗なレシピばかりです。普段の食事だけでなく、パーティー料理にもおすすめです。
普段とは違った環境でもスマートに仕切れる姿というのはカッコイイものではないでしょうか。 今回は初心者でも簡単に作れるキャンプ料理をご紹介します。
普段家で作る料理もキャンプ場でダッチオーブンを使うことでより魅力的に見えるものです。今回はキャンプで作れるダッチオーブンを使った料理をご紹介します。
今、女性誌でなにかと話題のアサイーボウル!!!とにかくおしゃれ朝ゴハンNo1です!今日はそんなアサイーボウルを料理男子だーやまが作ってしまおうというコーナー。彼女にさらっと作ってあげたら見る目が変わること間違いなしです。
世界の変わった料理をお家で作るレシピを公開するこの企画。 今日は、あの「シンガポールチキンライス」をお家で気軽に作れるレシピを大公開。 ビールにたいへん合う一品に仕上がっております。ぜひ今夜はシンガポールの風に触れてください。
たまに食べるのはいいけれども毎日食べると辛くなってくる。そんなインスタントラーメンの食べ方は無限大だと知っていましたか?今回はインスタントラーメンの食べ方の幅を広げる新しいレシピをご紹介します。
一時期大ブームを巻き起こし、TKGという略語まで生み出した「たまごかけごはん」。忙しい朝にぴったりの一品ですよね。今回は誰でも手軽に作れるたまごかけごはんを更においしくする究極のアレンジ方法をご紹介します。
男性の鮮やかな包丁さばきは、女性の心をグッとつかみます。女性だって胃袋をつかまれることがあるんです!女性にはないダイナミックな料理で女性のハートをググッとつかんじゃいましょう。男料理の簡単レシピ5選のご紹介です。
彼女に食べさせたくなるような、男料理のレシピをご紹介します。とはいえ、どのレシピも簡単なものばかりを集めてみましたので、きっとあなたもチャレンジできますよ。女性が喜ぶような美容にいい食材を使ったり、ヘルシーであったりとポイントを押さえたものばかり!ぜひチャレンジしてみてくださいね。
もう若くない、若く見られていないと感じる年頃になると、ライフスタイルもそれなりに変えないと、子供っぽいと周囲に思われ、評判が下がってしまうことも。そこで今回は、男磨きにも最適な趣味をピックアップします。
横浜と言えば、さまざまな観光スポットがあり、多くの飲食店が集まりますが、その数は多すぎて、どの店に入ればいいか迷ったことはありませんか?今回はそんなみなさんのために、横浜でおすすめのイタリアンレストランをご紹介します!横浜で大切な人とディナーをするなら、こちらのお店を利用してみてください!
たくさんの新製品がリリースされる調理家電・キッチン家電。毎日使うものだからこそ性能やコスト、デザインなど新しいだけでなく便利でオシャレなものを選びたいですよね。そこで今回は炊飯器や電子レンジ、オーブンなどの日常使いからちょっとおもしろいプレゼントにもぴったりなアイテムまで様々な、調理家電・キッチン家電をご紹介します。
お弁当作りの大切なポイントになってくるのが彩りです。赤・黄・緑のおかずを入れると、お弁当が明るく色鮮やかになるだけでなく、栄養バランスも整います。でも、毎日違うレシピで彩りを意識したお弁当を作るのは至難の業ですよね。そんなマンネリしがちなお弁当のおかずの簡単にできるアレンジレシピを、赤のおかずに絞り15選厳選しました。
白だしはお料理に入れるだけで簡単にだしの旨味を加えてくれ、お料理の味を整え、さらにクオリティをアップしてくれる便利な調味料です。市販の白だし人気おすすめ15選では、多種多様にある白だし中からお気に入りの味わいを見つけられるようAmazonなどの通販でも購入できるおすすめ商品を15個厳選して紹介します。
手羽先を使ったレシピを15個に厳選してご紹介します。骨がついた手羽先は、おうちでも手軽に扱えて、食卓が少し豪華になる人気のひと品です。アレンジを加えた手羽先のから揚げや、やわらかく煮込んだスープ、甘辛い焼きものなど、バラエティに富んだ簡単レシピを紹介していますので、ぜひお好みのレシピを見つけてみてください。
安くて美味しい鶏むね肉を使ったレシピを15個厳選しご紹介します。鶏むね肉は、脂肪分が少なくさっぱりと食べられ、うまみ成分のグルタミン酸も豊富で美味しくダイエットにも効果的なたんぱく質を食べられる食材です。サラダからおつまみ、おかず、ご飯ものまで幅広く紹介します。
めんつゆは麺類に使うものと思っていませんか。この記事では、めんつゆを活用した簡単レシピを15個厳選して紹介します。めんつゆは、サラダからおつまみ、おかず、メインディッシュやご飯ものまで幅広いお料理に使える万能調味料です。ぜひめんつゆを使って、1品2品おかずを増やしてみましょう。
日本酒は、主にお肉やお魚を調理する際加熱時に加えることで、お酒の香気成分や有機酸によって肉や魚などの素材の臭みを消してくれます。また、お酒に含まれるアミノ酸により、風味を加えコク深い味わいにすることができる調味料なのです。この記事では、それぞれの特徴、価格、容量に触れながらおすすめを紹介します。
その独特な香りで主に薬味として親しまれているみょうが。今回は薬味だけではもったいない!みょうがを使ったおすすめの15品のおかずレシピを紹介します。もちろん、万能薬味になるレシピもあるので、お気に入りの味を探してみてください。
低カロリー・高たんぱくの代表格である鶏ささみ肉。筋肉やダイエットの味方の鶏ささみですが脂肪分が少ない分、冷めると固くなってしまうイメージがあります。今回、そんなささみでもお弁当のおかずにぴったりの冷めても美味しいレシピ15選を紹介します。
彩り鮮やかなサラダに合わせる彩り鮮やかなドレッシング。市販のドレッシングも良いけれど、自分で自分の好みに調整したドレッシングを作ってみませんか。自分で作れば甘さや辛さも自分次第。サラダ時間を美味しく楽しくしながら、たっぷりお野菜をいただきましょう。
手早く作れてつるっと食べられる夏の定番そうめん。いつもの麺つゆに付けて食べるのも美味しいけれど、簡単だからと続いてしまうと飽きてしまいますよね。今回はそうめんを使ったアレンジレシピを紹介します。麺つゆのアレンジや、そうめんを使った麺以外のアレンジ、残ってしまった麺のアレンジなど、是非楽しんでみてください。
じゃがいもは季節問わず食べられて、コスパもいい食材ですよね。そんなじゃがいもをお弁当のおかずに上手に取り入れてみませんか。ブロッコリーやトマトのような華やかさはないものの、じゃがいもは腹持ちも良く、食べごたえもあるのでお弁当にぴったりです。おかず系から手軽にできるおやつまで、じゃがいものレシピをそろえました。
仕事が終わって、お家でホッと感じながら飲むピール、格別ですよね。今回は、お家で飲むビールが、もっともっと美味しく感じるようなおつまみのレシピを集めました。簡単にできる、ビールがぐいぐい進む、美味しいおつまみばかりです。作り置きできるものや、パーティーや、ご飯にもとっても合うおつまみも。ぜひ参考にして下さいね。
椎茸やしめじと比べるとあまり日本人には馴染みのなかった食材、エリンギ。主に洋食や中華料理で使用されているイメージがありますが、実は和洋中と色々なアレンジの効く食材なのです。アレンジの仕方によって、魔法のように自在に変化します。その独特な食感がやみつきになること必至です。
私たちの健康にとって欠かせない栄養素である「鉄分」。これは身体の中で酸化され、たんぱく質と結合し血液に乗って体内に運ばれてヘモグロビンとなって酸素の輸送を手助けしてくれます。バランスよく「鉄分」を摂取するためのオススメのおかずレシピをご紹介します。
秋から冬へと旬を迎えるかぼちゃ。甘くてホクホクとしたかぼちゃですが、大きいので1度に使いきれないことも。この記事では、お弁当にもおすすめのかぼちゃのレシピ15選を紹介します。栄養満点で子供も好んで食べてくれることが多いかぼちゃ。是非この記事を参考に、レシピの幅を広げてみてくださいね。
星野リゾートの公式アカウントです。星野リゾートでは、自然や文化、食など、その地域の魅力に触れる様々な体験をご用意しております。すべてのお客様に「ここに来てよかった」と感じていただきたいという気持...
TATRAS&STRADA ESTはビジネスもホリデーも同じく楽しむ大人にファッションを通じて新しい喜びを発見して頂ける様に目指しているセレクトショップです。“Hi Quality”“S...
旅行と食べること、ファッションが好き。インドア派でアウトドア派のフリーライターです。生まれは四国、大学で東京へ行き就職で大阪へ。転々とする放浪癖を生かして様々な地域の記事を書いています。
広告代理店勤務。基本的に好奇心旺盛。筋トレや美容、ヘアスタイルなどメンズビューティーに凝っています。
VOKKA編集部グルメ班です。本当に美味しい名店だけをご紹介できるよう日々リサーチいたします。
信州の曲者が集まるCLUB Autistaに所属する道楽者。車と酒と湯を愛し、ひと時を執筆に捧げる。
東京出身。興味があるのは建築&インテリア。
都内在住。コーヒーとサンドイッチが大好きで1日1カフェ生活を送っている。夏の定番はレモネード、冬の定番はホットチョコレート。オシャレやヘルシーという言葉に敏感なミーハー系女子。