最高の朝食でステキな朝を!各メディアで話題殺到の「アサイーボウル」の作り方!
今、女性誌でなにかと話題のアサイーボウル!!!とにかくおしゃれ朝ゴハンNo1です!今日はそんなアサイーボウルを料理男子だーやまが作ってしまおうというコーナー。彼女にさらっと作ってあげたら見る目が変わること間違いなしです。
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今空前のハワイブームがキテる
ハワイに行ったことはありますか?
僕は去年初めて行ったんですが、めちゃくちゃ良くてハマってしまいました。
今すぐにでもハワイに行きたいです。
きれいな海と青い空、吹き抜けるさわやかな風と豊な自然。
人間本来の本能に響く、何かがあります。
太陽がのぼるのとともに起き、太陽が沈むめば家に帰る。
これが人間本来の生活なんだな、、と感じることができます。
ハワイの朝と「アサイーボウル」
ハワイの人々の朝は早いです。
太陽とともに目覚め、みんなジョギングをしたり、サーフィンしたり体を動かします。
その後、家に帰って朝ごはんを食べます。
ハワイの朝ごはんといえば、パンケーキやスムージーなど、日本でも次から次へと流行しています。
その中でも「アサイーボウル」は空前の人気!
南米原産のアサイーは非常に栄養価が高く、100g中に含まれるポリフェノールは約4.5gで、ブルーベリーの約18倍ともいわれています。
他にも、鉄分はレバーの3倍で、食物繊維、カルシウムなども豊富な果実です。
アサイーのスムージーの上に、フルーツとグラノーラをかけた「アサイーボウル」は味も絶品、体にも良いと来た最高の朝ごはんだと思っています。
Let’s Cooking!!
そんなアサイーボウルをイメージして今回は「ヨーグルトボウル」を作ってみます。
今ではアサイーも日本でも手に入るようになりましたが、結構お値段もするのでヨーグルトで代用です。
本当はイチゴとか入れたかったのですが、なかったのでぶどうにしました。お好みのフルーツを入れればOK!
調理は簡単!深めのお皿にヨーグルトを入れます。
ヨーグルトの半分くらいまでグラノーラを敷き詰めます。
斜めにカットしたバナナ、半分にカットしたぶどう(お好みのフルーツ)を残りの半分に盛りつけます。
最後に全体にハチミツをかければ完成です!
とても簡単に作れる上に、ヘルシーで栄養価も高い。そして何よりオシャレです!
日曜日の朝、ヨーグルトボウルを食べて一日をオシャレに始めてみませんか!
では次のお台所をお楽しみに!
マハロー!
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この記事のライター
料理を愛するサラリーマン。 美味しいものがあれば食べに行き、食べたいものがあれば自分で作る。お酒は飲んでるそばから飲まれます。世界のイケてる料理をお家で手軽に作れるレシピを公開しています。 今夜は家でビール片手に世界の料理はいかがですか?高校の同級生3人とシェアブログもやってます。 こちらもよければ。