VOKKAには「日本酒」に関する記事が55件掲載されています。話題の「日本酒」に関する記事はVOKKAでお楽しみいただけます。
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日本酒の飲み方は冷酒や燗酒だけではありません。洋酒のようにカクテルベースにしてカクテルとして作っても、また趣きが変わって違う日本酒の美味しさを楽しめます。それを家でも作れたら最高ですね。そんな家でも作れる美味しい日本酒のカクテルとレシピをご紹介します。
「日本酒はださい」。そんな概念は捨てましょう。今回はオシャレなボトル、甘口で飲みやすい味わい、ワイン、スパークリング、シャンパン、ルイ・ヴィトン、全米進出、海洋深層水、ロンドン、ニューヨーク、ドイツ、美肌といった女子が大好きなワードを散りばめたオススメの銘柄を紹介します。デートに使うも良し、プレゼントに送るも良しです。
人に贈り物をするということは自分のセンスの表現でもあります。ですので、特に優れた感性を持った方への贈り物には気を使いますよね。そんな贈られた側が「おっ」と言ってくれるプレゼント用日本酒を10本厳選しました。
日本酒や焼酎といえばそのまま飲むのが一般的ですが、実はカクテルのベースにもなります。ジュースやソーダで割った定番やリキュールを使用したものなどレシピの種類が豊富で、かつ見た目も名前もいおしゃれなカクテルが多いです。バーで飲めるものから自宅で簡単に作れるものまで、おすすめのカクテルを元バーテンダーが紹介します!
日本酒は辛口なものからフルーティなものまで幅広いテイストがあることから、昨今では男性のみならず女性も日本酒に興味を持つ方も多く人気があります。そこで今回は一度は飲んでおきたいプレミアム銘柄をご紹介します。人気ランキングに登場するような有名銘柄から、中々お目にかかれないものまでありますので、要チェックです。
一般的に言うと、高い日本酒は酒米も厳選し、その中のいいところだけを磨き上げて、時間をかけて醸しているので、美味しいのはある意味当たり前です。しかし、高くなくても「おっ」とうならせる美味しい日本酒も世の中には存在します。今回は、税抜き2000円という上限をあえて設けて、その中で最高のコスパの日本酒を10品目厳選しました。
日本酒が苦手な人の理由は、鼻につんと来るアルコールが嫌とか、甘ったるい味が嫌い、ということが多いです。そういう人はぜひ「純米大吟醸」とラベルにあるお酒を飲んでみてください。その嫌なイメージがおそらく変わるはずです。ここでは、その純米大吟醸の中でも、本当に美味しいと思えるものを厳選して10品目ご紹介します。
最近メディアでも人気のボトルデザインに凝ったお酒たち。その見た目はお酒のボトルながら非常に素敵なデザインで、飲むだけでなく部屋を演出するインテリアとして家に飾っておきたくなるほど。またそのおしゃれなデザインは贈り物としても喜ばれます。様々な酒類の中から、日本酒・焼酎を中心におしゃれなデザインのボトルをご紹介いたします!
プレゼントに喜ばれる本当に美味しいおすすめの日本酒銘柄を紹介します。日本酒は銘柄によってはもちろんのこと、米の品種や磨き具合によっても味わいが大きく変化します。味わいに変化はありつつも、美味しい銘柄はプレゼントされる側には無条件に喜ばれるものです。お酒好きな方や大人の女性へのプレゼントの参考にしてください。
中目黒の注目レストラン「Nakamoguro」。オープン早々メディアでも取り上げられ早くも人気店の仲間入り!自社農場から直送した最上級の鴨料理を是非一度ご堪能ください。
ホームパーティーや家飲みの時とき、さっとオリジナルカクテルが作れたら素敵だと思いませんか?覚えておくと便利な「日本酒カクテル」のオススメレシピを5つご紹介します。
新宿ニュウマンにオープンした話題のデザートレストラン「ジャニスウォン」。アジアNO1のパティシエが織りなす唯一無二の世界観は、女性のみならず男性も虜にします。
山形では日本酒をたくさん作られていることをご存知でしょうか。おいしいと評判の高い山形の日本酒ですが、その中でも特に人気が高くて評判が良いものをご紹介しましょう。聞いたことのない銘酒も含めてご紹介しましょう。果実酒にも似たような日本酒もでてきますよ。自分好みの日本酒を探してみましょう。
和食が世界遺産となりますます日本酒の魅力が高まってきています。実は静岡には、恐るべしワインのように日本酒のテロワールが存在するってご存知でしたか?もはや日本酒はおやじ系晩酌からグルメ系地酒の分野へ!日本酒造りになくてはならない良き水と米どころ静岡の誇る、今こそ飲むべき静岡のこだわり地酒を一挙ご紹介します。
冬だからチンチンの熱燗で身体を温める、というだけが日本酒の楽しみ方ではありません。冬だからこそ、常温の冷で飲むのが日本酒のうま味と香りを案じられるのです。そして、飲むなら何といっても「純米酒」。そんなこだわりの条件で選別したおすすめ10銘柄をご紹介します。
近年、世界で「SAKE」ブームが起こっていることをご存じでしょうか。その背景には、人気に甘んじることなく老舗酒造のこだわりや若手蔵元の挑戦など、日本酒業界のイノベーションが大きく関わっています。圧倒的非日常感を追求するラグジュアリーホテルブランド「星のや」より、この冬に体験できる日本酒プログラムをご紹介します。
日本酒が苦手な女性も多いですが、それは美味しいものを選んでいないだけ。女性でも飲みやすいフルーティな日本酒なら女性も楽しんで飲めます。そんな日本酒を10種厳選。
高級住宅街として知られる代々木上原にはオシャレなフレンチやイタリアンだけでなく、気軽に楽しめる居酒屋も実は数多く存在します。今回はそんな代々木上原駅周辺で、本当に美味しいおすすめの和食系居酒屋をランキング形式でご紹介します。
純米酒や吟醸酒は冷酒で味わいたいもの。夏の盛りにキリッと冷した冷酒と鱧のお造り、乙な楽しみ方ではないでしょうか。銘酒を味わうためのポイントが盃選び。おすすめは日本の伝統工芸である切子の冷酒盃で、職人が創作する切子盃には高級な趣があります。
六本木の路地裏に佇む隠れ家的名店「ぬる燗 佐藤」。全国各地の地酒が120種も揃い、日本酒に合わせた絶品和食を堪能することができます。オシャレなモダンな雰囲気もまた魅力。今夜は日本酒に酔いしれてみてはいかがですか?
和食に合わせて飲みたい「日本酒」。純米酒や醸造酒など様々な種類がありますが、その違いって意外と知らないのではないでしょうか。製法の違いや味の傾向がわかれば、お気に入りの一杯も見つけやすくなるはず!日本酒の基本についてご紹介します。
甘くてミルキーなチョコレートもいいけれど、香り高いお酒の入ったチョコレート・ボンボンも最高!最近は洋酒ではなく、日本酒を使ったチョコレートが人気のようです。ギフトにも自分へのご褒美にもぴったりの、この冬食べたい日本酒チョコレートをご紹介します。
大阪の日本酒バーをご紹介します。最近の日本酒ブームを受け、大阪でも日本酒バーがかなり増えてきているのが嬉しいところ。デートでも利用できるおしゃれな雰囲気の日本酒バーから安くておいしいお店、飲み会にぴったりな飲み放題のコースがあるお店まで幅広くご紹介します。大阪で日本酒バーを探すなら、参考にしてみてください。
札幌は人気の観光地なので、名所、見どころがたくさんあります。 そして夜はお楽しみの食事会。 ここでは、札幌のグルメを楽しめるおすすめの居酒屋をご紹介します。 観光スポット巡りの後は、札幌のお酒と食を満喫してください。
日本酒は、主にお肉やお魚を調理する際加熱時に加えることで、お酒の香気成分や有機酸によって肉や魚などの素材の臭みを消してくれます。また、お酒に含まれるアミノ酸により、風味を加えコク深い味わいにすることができる調味料なのです。この記事では、それぞれの特徴、価格、容量に触れながらおすすめを紹介します。
星野リゾートの公式アカウントです。星野リゾートでは、自然や文化、食など、その地域の魅力に触れる様々な体験をご用意しております。すべてのお客様に「ここに来てよかった」と感じていただきたいという気持...
TATRAS&STRADA ESTはビジネスもホリデーも同じく楽しむ大人にファッションを通じて新しい喜びを発見して頂ける様に目指しているセレクトショップです。“Hi Quality”“S...
旅行と食べること、ファッションが好き。インドア派でアウトドア派のフリーライターです。生まれは四国、大学で東京へ行き就職で大阪へ。転々とする放浪癖を生かして様々な地域の記事を書いています。
広告代理店勤務。基本的に好奇心旺盛。筋トレや美容、ヘアスタイルなどメンズビューティーに凝っています。
信州の曲者が集まるCLUB Autistaに所属する道楽者。車と酒と湯を愛し、ひと時を執筆に捧げる。
VOKKA編集部グルメ班です。本当に美味しい名店だけをご紹介できるよう日々リサーチいたします。
都内在住。コーヒーとサンドイッチが大好きで1日1カフェ生活を送っている。夏の定番はレモネード、冬の定番はホットチョコレート。オシャレやヘルシーという言葉に敏感なミーハー系女子。
イラストも文章も手掛けるフリーのイラストレーター。