「料理」に関する記事
VOKKAには「料理」に関する記事が103件掲載されています。話題の「料理」に関する記事はVOKKAでお楽しみいただけます。
「料理」に関する記事
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歴史を源に包丁の選び方徹底解説！ 15本のおすすめ包丁が調理場に革新をもたらす
包丁はキッチンに欠かせない必需品。「すばらしい包丁は、食材を最大限に生かす」との言葉の通り、包丁一つで食材の味や触感が変わります。材質や用途により豊富な種類のある包丁ですが、本記事では歴史から珠玉の品に至るまで徹底的に解説いたします。
名取 道治
料理上手への道！？ お取り寄せできるおすすめの絶品調味料10選
毎日の食事を劇的に変化させる調味料。それ程関心なく使う人も多くいますが、調味料をサプリと捉えて取り入れる人々も多くいます。欠かさず使うものだからこそ、身体のことを考え、より良いものを選びたい所です。今回は身体に優しく、かつ美味しい絶品調味料をご紹介します。
きっこたび。
北海道といえばカニ！函館でおすすめのカニ料理店5選
北海道と言えばカニです！今回は北海道のうまいカニ料理を頂けるお店を5選でお届けします。カニが大好きだという方はぜひ足を運んでみてください。
風間@グルメな旅人
男の料理には大人のこだわりあり！全てを決める重要な「道具」選び
男性が作る「男の料理」には、こだわりがぎっしりと詰まっています。材料を吟味し手間と時間をかけ普段とは違った逸品が誰の舌をも幸せへと誘うものでしょう！そんな男性の料理には「拘りの道具達」が切っても切れない関係です。今回はそんな料理に関する「道具類」とその道具を使った「料理」の紹介をしてみました。
akiko28
さよさん
デキる男は料理もデキる！時短家電で美味い料理を作ろう
日々忙しく過ごしていても、やはりご飯くらいは美味いものを食べたいもの。美味しくて体にも気遣うメニューとなるとやはり自炊が一番です。そこで、忙しくても時短でできるおすすめ調理家電で最高の男料理を作りましょう。
yt_united
【横浜】料理だけでなく雰囲気も味わえるおすすめイタリアン6選
横浜と言えば、さまざまな観光スポットがあり、多くの飲食店が集まりますが、その数は多すぎて、どの店に入ればいいか迷ったことはありませんか？今回はそんなみなさんのために、横浜でおすすめのイタリアンレストランをご紹介します！横浜で大切な人とディナーをするなら、こちらのお店を利用してみてください！
大人から始めるからこそ男を磨く！おすすめ趣味5選
もう若くない、若く見られていないと感じる年頃になると、ライフスタイルもそれなりに変えないと、子供っぽいと周囲に思われ、評判が下がってしまうことも。そこで今回は、男磨きにも最適な趣味をピックアップします。
yorozuyaworks
一缶驚きの10,000円？！「高級缶詰」で一目置かれる男になる！
手軽で保存のきく缶詰は一人暮らし男性の味方ですが、一缶なんと10,000円もする高級缶詰が話題になっているのをご存知ですか？記念日ディナーの一品に、大切なシーンの手土産に。高給缶詰で一目置かれる男を目指しませんか？
平林玲美＠フードアナリスト
デキる男は調理器具にもこだわる！ルクルーゼの「ブラックシリーズ」が大人気
料理男子やイクメンブームにのって、料理を始めた男性へ。せっかくならば、調理器具までオシャレにこだわってみませんか？男性にオススメのルクルーゼ「ブラックシリーズ」をご紹介します。
混ぜるだけ！料理初心者でも出来る「男の缶つまレシピ」3つ
家飲みに欠かせないおつまみ。缶詰を使えば料理初心者でも簡単に作ることができます。できる男は料理もできる！オススメの「缶つまレシピ」を3つご紹介します。
一人暮らしにも最適。マストハブな「調味料＆出汁」セレクション
「凝った料理は面倒だけど、たまには簡単な手料理を作りたい」そんな一人暮らしの男性も多いはず。今回は、おしゃれでおいしく、簡単に一皿を作れる「調味料＆出汁」をご紹介します。
miyabi
男の料理は形から！揃えておきたい男前な調理器具をご紹介
食材の旨みをいかした豪快な男の料理に欠かせないのが、こだわりの光る調理器具。料理好きを自称するなら揃えておきたい、男前のこだわり調理器具をご紹介します。見た目だけではない、本物の調理器具を手にしてくださいね。
yukib
彼女に食べさせたい！簡単【男料理】おすすめレシピ5選
彼女に食べさせたくなるような、男料理のレシピをご紹介します。とはいえ、どのレシピも簡単なものばかりを集めてみましたので、きっとあなたもチャレンジできますよ。女性が喜ぶような美容にいい食材を使ったり、ヘルシーであったりとポイントを押さえたものばかり！ぜひチャレンジしてみてくださいね。
orangeorange
格段においしくなるパスタの茹で方
パスタはひとり分だけ準備したいとき、とても便利な料理ですよね。しかも茹でて、ソースをかけるだけで食べられるので、簡単です。しかし、そんな簡単なパスタでも料理をする際のポイントがあります。今回はパスタのおいしい茹で方とパスタにぴったりなミートソースの作り方をご紹介いたします。
izumi
カレー粉からつくる本格カレーのおいしい作り方
多くの人は家でカレーを作るとき、カレールーを使って簡単につくってしまうでしょう。しかし、カレールーではなく、カレー粉を使って、いちからつくることでいつものカレーより格別おいしくなります。今回は、カレー粉からつくるカレーの作り方とそのポイントを紹介していきたいと思います。
【男飯】休日ランチのパスタにあわせる逸品 プレミアムな食材を厳選
イタリアのソウルフードであるパスタ、かつてのイタ飯ブーム以降日本でもピザと双璧をなす人気があります。様々な種類があるパスタの中でも高い人気を誇るのがロングパスタ、お洒落で手軽に料理ができますので男飯に最適な食材です。
斉藤情報事務
意外と仕事に生きる！ビジネスパーソンが料理をするメリット
自分で料理をするのは、何かと面倒だと思っていませんか。しかし、以外にも料理には仕事に生きるポイントが出てきます。今回はそれをピックアップしていきます。
定番こそこだわりたい！誰かに食べさせたいカレーのレシピまとめ
手作り料理の定番と言えばカレーではないでしょうか？簡単に作れますし、大目に作って冷凍することもできるので一番作っておきたい料理です。そんなカレーの様々な種類のレシピをご紹介します。是非自分に一番合うカレーのレシピを探してみてください。
eri1115
弁当男子におすすめしたい！隙間を埋める美味しいおかずのレシピまとめ
毎日ランチを外食やコンビニでとっているとどうしてもカロリーオーバーになりがち。ぽよぽよボディではファッションも似合わないものがでてきてしまいます。毎日は難しくても無理のないペースで弁当作りをしたいもの。そんな弁当男子におくる隙間を埋める美味しいおかずをご紹介します。
男料理決定版！女性が喜ぶおすすめ簡単レシピ5選
男性の鮮やかな包丁さばきは、女性の心をグッとつかみます。女性だって胃袋をつかまれることがあるんです！女性にはないダイナミックな料理で女性のハートをググッとつかんじゃいましょう。男料理の簡単レシピ5選のご紹介です。
男性・初心者にも簡単！おしゃれなモテる料理を 『Tastemade Japan』でつくろう！
「Tastemade」をご存知ですか？ 人気沸騰中の料理動画メディアの黒船をチェックしましょう！
くろであい
ビギナーでも簡単！「料理ができる男」に誰でもなれるオシャレ料理＆キット５つ
具材を切るだけで作れる「キット（素）」があれば、モテるオシャレな料理を作るのもカンタンです。ここではキット販売がされているオシャレ料理をご紹介しています。
猫田
デキる男に作ってもらいたい「最高の鍋」！鍋パーティーを盛り上げよう！
冬になると仲間と集まって「鍋やろうか！」と盛り上がりますよね。こんな時に鍋の知識も豊富だと「やっぱりあいつすごいな・・・」って一目置かれます。そこで、デキる男が鍋パーティで仲間に振る舞うべき「絶品鍋レシピ」をご紹介致します。
Nicole
超絶品！究極のTKGはこれだ！たまごかけごはんのアレンジ特集
一時期大ブームを巻き起こし、TKGという略語まで生み出した「たまごかけごはん」。忙しい朝にぴったりの一品ですよね。今回は誰でも手軽に作れるたまごかけごはんを更においしくする究極のアレンジ方法をご紹介します。
ぱくじゅり
「えっ、そんな食べ方あり！？」飽きてしまったインスタントラーメンをフレッシュにする新しい食べ方
たまに食べるのはいいけれども毎日食べると辛くなってくる。そんなインスタントラーメンの食べ方は無限大だと知っていましたか？今回はインスタントラーメンの食べ方の幅を広げる新しいレシピをご紹介します。
まっきー
Mana
料理男子はかっこいい！5分でできる、アボカドソースの作り方と活用術
料理のできる、料理男子は女性から見て、とても魅力的です！今回は簡単にできる万能でおしゃれなアボカドソースとそのレシピ、活用法をご紹介致します。
料理男子はかっこいい！夏はオシャレで簡単、健康的な冷製スープをつくろう！
夏は暑いので、温かいスープは嫌ですよね。そんなときは、冷製スープを作りましょう！冷製スープは野菜をたくさん食べることができ、栄養素を取るのにも最適だと言えます。簡単にできる冷製スープのレシピとその野菜の栄養素をご紹介致します。
男メシを作るならコレ！簡単なのに最高においしいパエリアの作り方
フライパンにたっぷり作って、ワイワイ言いながら食べると最高においしいパエリア。見た目も香りも雰囲気も、なんだかとってもおしゃれなパエリア。 今回はそんなパエリアの作り方をご紹介します。
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writers注目ライター
旅行と食べること、ファッションが好き。インドア派でアウトドア派のフリーライターです。生まれは四国、大学で東京へ行き就職で大阪へ。転々とする放浪癖を生かして様々な地域の記事を書いています。
広告代理店勤務。基本的に好奇心旺盛。筋トレや美容、ヘアスタイルなどメンズビューティーに凝っています。
信州の曲者が集まるCLUB Autistaに所属する道楽者。車と酒と湯を愛し、ひと時を執筆に捧げる。
VOKKA編集部グルメ班です。本当に美味しい名店だけをご紹介できるよう日々リサーチいたします。
都内在住。コーヒーとサンドイッチが大好きで1日1カフェ生活を送っている。夏の定番はレモネード、冬の定番はホットチョコレート。オシャレやヘルシーという言葉に敏感なミーハー系女子。
東京出身。興味があるのは建築＆インテリア。