混ぜるだけ!料理初心者でも出来る「男の缶つまレシピ」3つ
家飲みに欠かせないおつまみ。缶詰を使えば料理初心者でも簡単に作ることができます。できる男は料理もできる!オススメの「缶つまレシピ」を3つご紹介します。
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男料理こそ缶詰を使え!
自宅でお酒を飲むときのつまみや、ちょっとしたホームパーティーで一品必要な時ってありますよね。
そんな時、料理が苦手な男性にとって自分で作るというチョイスはなかなか難しいもの。
スーパーやコンビニで手軽なものを買って済ませるという方が多いのではないでしょうか。
そんな方にオススメなのが「缶詰」を使った簡単レシピ!
料理に全く手をつけたことがない方でも、缶詰を使えば簡単に美味しくおつまみを作ることができます。
缶詰をそのまま・・・なんてナンセンス!
缶詰の魅力は、なんといっても味が決まっていること。
そのままでも美味しく頂けるようにと、各メーカーが思考を凝らして完成させているのです。
ただし!
市販の缶詰をそのまま器にあけて提供するなんて味気ないことはしないでください!
ほんの一手間プラスしたり、食材を一つプラスするだけでオリジナルの料理が完成します。
缶詰を使っていたって、料理は料理!
男料理こそ豪快で手軽な一皿に、女性は魅力を感じるのです。
それではオススメのレシピを3つご紹介します!
①ビール×塩やきとりのキムチ和え
まずオススメしたいのが、焼き鳥の缶詰を使って作るキムチ和え。
焼き鳥に缶詰って、以外にもクオリティが高くしっかりと味付けされ歯ごたえも抜群なんです。
この焼き鳥にキムチを合わせれば、ビールに合う簡単おつまみに早変わり!
味付け不要なので、料理初心者の方でも失敗なく作れますよ。
用意するものは、こちら。
・焼き鳥の缶詰 一缶(塩味)
・キムチ 小さめ一パック
・ラー油 少々
・のりたま・ゴマ (あれば)少々
いかがでしょうか?これなら全てコンビニで手に入りますね。
作り方はとっても簡単。
焼き鳥の缶詰を汁ごとボウルに入れ、キムチを加えてラー油を数滴。
さっと混ぜて仕上げにのりたまやゴマをトッピングすれば完成です。
たった3分でできる缶つまレシピ。
ご飯との相性も抜群です。
③日本酒×ツナパスタ
シメのパスタだって、缶詰を使えば簡単!
市販のソースよりも手軽で美味しく、本格的なパスタを味わうことができます。
和風に仕上がるので、日本酒や焼酎にぴったりです。
使う缶詰はツナ缶。
安価な缶詰でもコク旨に仕上がるのがツナ缶の魅力です。
汁ごと使いたいので、脂なしではない普通のものを選んでくださいね。
それでは作り方をご紹介します。
用意する材料はこちら。ツナ缶一缶で2人前のレシピです。
・パスタ 160g
・ツナの缶詰 1缶
・醤油 小さじ1
・バター 10g
・大葉 (お好み)2枚
まず、大量の湯に塩(分量外)を加えてパスタを湯でます。
その間に、ボウルにツナ缶とバターを開けて混ぜておきましょう。パスタが茹で上がったら水気を切ってボウルへIN。しょう油を加えて絡めるように混ぜたら、器に盛って完成です。
お好みで千切りにした大葉をトッピングしてくださいね。
③ワイン×蟹のマスカルポーネディップ
出典:tanaakk.net
洋酒のつまみやホームパーティーの前菜として役立つのがディップ。
人気のレシピはアボカドを使ったりサワークリームを使ったりとなかなかハードルの高いものが多いですが、蟹缶を使えばそんなディップも混ぜるだけで簡単!
手軽に本格的な洋つまみが完成します。
バケットは買ってくればOKなので、その点も嬉しいですね。
材料はこちら。
蟹缶 1缶
マスカルポーネ 1カップ
ブラックペッパー 少々
バケット/クラッカー お好み
たったこれだけです!
まず、蟹缶をしっかりと汁気を切ってボウルへ。(汁気があるとディップがゆるくなります)
そこにマスカルポーネチーズを加えて、練るように混ぜましょう。
仕上げにブラックペッパーを加えて味にアクセントをつけたら完成。
バケットはあらかじめパン屋さんでカットしてもらうと楽チンですよ。
デキる男は料理もできる!
いかがでしたか?
お料理初心者でも簡単に作れる、缶詰を使った手軽なおつまみレシピをご紹介しました。
どんなにオシャレなお酒を用意していても、つまみの料理がスーパーやコンビニじゃ台無しです。
デキる男は料理もできる!
味の付いた缶詰を使えば混ぜるだけであっという間に美味しく仕上がるので、ぜひ気軽な気持ちでチャレンジしてみてください。
缶詰は保存期間も長いので、多めに買っておけば突然の家飲みにも重宝しますよ!
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この記事のライター
フードアナリスト/体質改善アドバイザー/料理研究家。「食」は人生のエンターテイメントです。どんなテーマパークに訪れるより素敵なレストランと出逢う瞬間に心躍る私が、「本当に美味しい」「本当に使える」お気に入りグルメをご紹介します。