筋肉のためにささみを食べる!ささみの美味しい食べ方レシピまとめ
筋肉を作るのに欠かすことができないたんぱく質。プロテインで摂取しても良いのですが、食事からとるのであればやはり低脂肪高たんぱくのささみは優秀な食材です。筋トレのおともとしてはやはりささみは必須なのではないでしょうか?筋トレとともに食べたいささみ料理のレシピをご紹介します。
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ささみは筋トレのパートナー
筋トレのパートナーともいえる低脂肪高たんぱくのささみ。かなり優秀な食材ではありますが、そのまま茹でただけではパサパサの食感が強く、美味しいと思えないことも多いんです。ささみ料理を美味しく食べるにはある程度コツも大切なんです。ささみ料理に飽きて体作りを失敗しないようにささみ料理のレシピを覚えませんか?
とっても楽なささみの筋とりレシピ
出典:cookpad.com
筋トレとともにとる食事として欠かすことができないささみですが、筋を一本一本包丁でとるのは面倒なもの。そんな時はフォークでとってみてはどうでしょうか?包丁よりも簡単にスっと筋を取ることができるレシピです。買いだめをして一気に筋とりをしてしまってから冷凍保存をしても良いですよね。
「包丁いらず!ささ身の筋の取り方♪」包丁いらず!フォーク1本あれば楽々と筋取り出来ちゃうよ♪ 材料:ささ身 、フォーク..
ささみの美味しい茹で方レシピ
出典:cookpad.com
ささみを普通に熱湯でグラグラと茹でてしまうとパサパサで美味しくなくなってしまいがち。そんなささみですが茹で方一つで全く違った食感になるんです。ポイントは多めのお湯で茹でる事でもあるのでたくさんのささみを一気に茹でる場合は大き目のお鍋が必要です。
「簡単!やわらかしっとりな鶏ササミの茹で方」ササミはもさもさになりがちですが、これなら簡単にジューシー♡ガス代も節約?♡冷えてもしっとり柔らかですよー♡ 材料:鶏ササミ、水..
ネギ塩が美味しい茹でささみレシピ
出典:cookpad.com
しっとりと上手に茹でたささみにネギ塩をかけた箸がすすむささみレシピです。ささみは包丁で切るのではなく手でちぎるのがポイント。ささみが程よくばらばらに切れることでネギ塩がよくからみます。よりボリュームが欲しい場合はもやしなどをプラスしてもマッチします。
「簡単☆ダイエット茹でササミのネギ塩がけ」お酒大好きでもダイエット中!そんな時に食べるおつまみです。しっとりささみにネギ塩かけてお酒が進みます☆ 材料:ささみ、ねぎ、ごま油..
ささみを使ったさっぱりサラダレシピ
出典:cookpad.com
ささみと水菜、梅ぼしをつかったヘルシーなサラダです。大量に食べてもヘルシーなので安心ですし、ささみもさっぱりと食べられるので筋肉アップに効果的。梅干しを使うことで塩分などが抑えられる味なのもポイントです。
「ささみと水菜のさっぱり梅サラダ」ぱくぱくお箸が止まらないサラダです。たっぷり作って大量消費も出来ちゃいます。ヘルシーなささみ入りで筋肉もアップ♬ 材料:ささみ、水菜、にんじん..
たまには違う食感で楽しむささみのタタキレシピ
出典:cookpad.com
ささみのタタキは美味しいけど居酒屋などで食べるものと思っていませんか?実は自宅でも簡単に作れて、しかもヘルシーなのでバリエーションに加えたいところ。タタキで食べるのでささみは国産のなるべく新鮮なものを買ってきましょう。鶏肉専門のお店や精肉店であればより安心ですね。
「絶品!お酒が止まらないササミのタタキ」週末が待ち遠しくなるおつまみシリーズです♡新鮮な鶏肉をゲットしたらあとは簡単!!お店クオリティやってみませんか♬ 材料:当日買った国産鶏ササミ、★お湯、★お酒..
ささみ料理を飽きずに食べる
筋肉をつくるために良いとは知りながら、どうしても飽きてしまうささみ料理。でも実は少し工夫するだけでバリエーションもおいしさも倍増するんです。ささみ料理のレシピを少しでも多く覚えて筋トレ生活をより楽しく過ごしましょう。
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この記事のライター
旅行と食べること、ファッションが好き。インドア派でアウトドア派のフリーライターです。生まれは四国、大学で東京へ行き就職で大阪へ。転々とする放浪癖を生かして様々な地域の記事を書いています。