圧力鍋のおすすめ10選【初心者向きのものからIH対応のものまで】

圧力鍋のおすすめを初心者向きのものからIH対応のものまで幅広くご紹介します。大きな塊肉やゴロゴロとした野菜のポトフなどでも短時間で出来上がる圧力鍋は、使いこなすと料理のレパートリーがぐんと広がるアイテムです。初心者でも簡単に扱える電気圧力鍋からIH対応のものまで幅広くご紹介しますので、参考にしてみてください。

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アイキャッチ画像出典:weheartit.com

圧力鍋の選び方

出典:weheartit.com

圧力のかけ方

圧力鍋では圧力のかけ方にも違いがあります。

オーソドックスなおもり式は蒸気が出る際にシュッシュという音が出るのが特徴。音が出ることで圧力がかかっていることが分かるので、初心者向きとも言えます。

スプリング式は圧力調整が簡単にできるタイプの物。一つのお鍋で低圧から高圧まで調整可能ですが、音が出ないので圧力鍋になれた人向けです。

IH対応

圧力鍋の素材などによってはガスのみのものもあります。調理器具がIHのみの場合はIHに対応している鍋かどうかを見極めることも大切です。

電気圧力鍋

初心者の方に圧力鍋をおすすめするのであれば、電気圧力鍋もおすすめです。火を使わずに調理ができ、圧力や温度調節などもお任せできるのでほったらかし調理が可能。手がかかると思っていた料理も驚くほど簡単に出来上がります。

圧力鍋おすすめ5選

1. ティファール クリプソ ミニット パーフェクト

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圧力鍋でまずおすすめしたいのがティファール クリプソ ミニット パーフェクトです。圧力鍋で有名なティファールの中でも特に人気のお鍋で、おいしさも栄養も逃がさないをコンセプトに作られています。長時間の過熱に弱いビタミンCも最大で80%キープできるのだとか。
ティファール クリプソ ミニット パーフェクトは初心者の方にもおすすめのアイテム。タイマー付きなので火加減調節も心配いりません。片手で簡単に開閉できる作りなのも魅力的です。

ティファール クリプソ ミニット パーフェクト 6L 34,650円

クリプソ ミニット パーフェクト 6L | ティファール【公式】

クリプソ ミニット パーフェクト 6Lのページ。タイマー付きで初めてでも安心!

2. ワンダーシェフ あなたと私の圧力魔法鍋

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圧力鍋でおすすめなのがワンダーシェフ あなたと私の圧力魔法鍋です。こちらの圧力鍋は140kpa、約126度というかなりの高温まで温度を上げることが出来るのが特徴的。だからこそより短時間での調理が可能となっています。
ボタン操作なしでワンタッチで開閉しやすく、安全装置なども見やすく設計されているので、初心者であっても安心して使うことが出来るはずです。

ワンダーシェフ 圧力鍋 あなたと私の圧力魔法鍋 両手 5.5L 10,100 円

あなたと私の圧力魔法鍋(あなわた)|ワンダーシェフ圧力鍋 | 株式会社ワンダーシェフ

ワンダーシェフは圧力鍋を製造する、日本の調理器具メーカーです。

3. フィスラー ビタクイックプラス

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フィスラーも圧力鍋を扱うブランドとして人気です。フィスラー ビタクイックプラスは使いやすいシンプルなデザインが特徴的。加圧の仕方がスプリング式なので音を気にせず調理できます。
フィスラー ビタクイックプラスでは火加減の調節もしやすく、様々な使い方が出来るので圧力鍋になれた人にこそおすすめしたいタイプ。また蒸し器と三脚もついているので一度に複数の料理を圧力鍋で作ることが出来ますよ。

フィスラー ビタクイック プラス 3.5L ガス火/IH対応 15,980円

フィスラー ビタクイック プラス | フィスラー 公式オンラインショップ: Fissler

使いやすく音が静かな圧力なべ「ビタクイック プラス」は、ミラー仕上げの美しいデザインを持つシンプル操作で使いやすい圧力なべ。圧力表示は分かりやすく、はじめてお使いになる方にも安心。さらに、圧力調理だけでなく、蒸す、煮る、焼く、多様な調理方法が可能。IHを含む全ての熱源に対応。

4. パール金属 H-5039 2.5L

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圧力鍋といえば両手持ちの大きなものをイメージしやすいですが、実は小さめサイズも一つあるだけで調理の幅がぐっと広がります。パール金属 H-5039 2.5Lは小さめではあるものの、機能性に優れているのが特徴です。
パール金属 H-5039 2.5Lは圧力が二段階調整可能。またステンレス、アルミニウム、ステンレスの三層構造となっているので保温性に優れ、焦げ付きにくいです。

パール金属 圧力鍋 2.5L IH対応  4,820 円

5. マイヤージャパン 電子レンジ用圧力鍋

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より圧力鍋を簡単に使いたいのであれば、電子レンジ用のマイヤージャパン 電子レンジ用圧力鍋もおすすめです。16L以上の電子レンジであれば利用可能で、お手入れも簡単にできます。
マイヤージャパン 電子レンジ用圧力鍋は電子レンジに入れるだけという手間の少なさが魅力。またコンロを占有しないので、平行調理の時などにも使いやすいのも高ポイントです。圧力鍋の中ではリーズナブルなので、試してみるのも良いのではないでしょうか。

マイヤー 電子レンジ圧力鍋 2.3L  2,991円

MEYER MICROWAVE PRESSURE COOKER 2.3L:電子レンジ圧力鍋 レッド 2.3L - MEYER STORE | マイヤー公式オンラインストア

電気圧力鍋おすすめ5選

1. ティファール クックフォーミー エクスプレス

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料理自体がそこまで得意ではないという人におすすめしたいのがティファールのクックフォーミー エクスプレスです。こちらの電気圧力鍋は210ものレシピが内蔵されており、料理を選択してナビ通りに投入するだけで美味しい料理を作ることが出来ます。
またクックフォーミー エクスプレスは圧力調理だけではなく炒め物や蒸し料理などまで可能です。これ一つで晩御飯を作ることが出来る優れもの。忙しくて料理がなかなかできないという人にもおすすめです。

ティファール クックフォーミー エクスプレス 6.0L 26,801円

電気圧力鍋「Cook4me Express(クックフォーミー エクスプレス)/Cook4me(クックフォーミー)」 | スペシャルコンテンツ |ティファール【公式】

ティファール 電気圧力鍋「Cook4me Express (クックフォーミー エクスプレス) /Cook4me(クックフォーミー)」のご紹介。ボタンを押すだけ、時短で様々な料理を作ることができる調理家電です。ティファール 公式サイト

2. 象印 圧力IHなべ EL-MB30

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象印 圧力IHなべ EL-MB30の電気圧力鍋は圧力鍋としては勿論のこと、無水調理や発酵料理など様々な料理を一つの鍋で作ることが出来ます。
最大の特徴は可変圧力です。圧力をかけたり抜いたりする象印独自の調理方法が採用されており、煮込み料理などで具材により味が染み込みやすく設計されているのが嬉しいポイントです。

象印 圧力IHなべ EL-MB30 26,000円

「自動圧力IHなべ」煮込み自慢・自動調理鍋|象印

象印の自動調理鍋「自動圧力IHなべ」は自動調理で材料をいれてボタンひとつでおいしくヘルシーなお料理が作れます。おいしさが染みわたる圧力調理、ヘルシーな無水調理、発酵料理などの多彩なレシピで本格調理をお手軽に楽しめます。

3. パナソニック 電気圧力鍋SR-MP300

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パナソニック 電気圧力鍋SR-MP300は大容量ながらコンパクトサイズに設計されている、キッチンに嬉しい電気圧力鍋。圧力鍋としてだけではなく、様々な調理ができる作りなのが魅力です。
圧力鍋としてだけではなくヘルシーな無水調理や70度や85度の低温調理、など7種類の自動調理モードが用意されています。作りたい料理次第で様々な使い方が出来るので、料理好きの人にもおすすめしたいアイテムです。

パナソニック 電気圧力鍋SR-MP300 27,800円

電気圧力なべ SR-MP300 | 電気圧力鍋 | Panasonic

パナソニックの電気圧力なべ SR-MP300は、忙しくても「時短なべ」で、手軽に本格調理。電気圧力鍋で圧力調理から、素材のうまみと栄養を活かす無水調理まで、手軽に、手間なく作れます。

4. コイズミ KSC-3501

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コイズミ KSC-3501の電気圧力鍋は圧力を調節できるのが最大の魅力。テレビでも紹介されたことがある人気商品です。
コイズミ KSC-3501は圧力を5段階で調節できます。硬い食材や火が通りにくいものには圧力のレベルを高く、歯ごたえを残したいのであれば圧力レベルを弱くすることで仕上がりを自分好みに変えることが出来るのも魅力です。

コイズミ KSC-3501 10,060円

マイコン電気圧力鍋 KSC-3501/R|IH調理器/電気鍋/グリラー|キッチン・リビング 調理・家事家電|KOIZUMI(コイズミ) 小泉成器  商品総合サイト

【コイズミ公式】マイコン電気圧力鍋KSC-3501は、初めてでもカンタン、ほったらかしなのに美味しい料理!簡単ワンタッチで5段階圧力で本格調理。ぐっと広がる和食レパートリー。レシピも充実。

5. シロカ 電気圧力鍋SP-D131

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シロカ 電気圧力鍋SP-D131はかなりコンパクトなサイズの電気圧力鍋。幅が約22センチということで、一人暮らしのキッチンでもストレスなく置くことが出来るサイズです。
容量が1.3Lなので1~3人世帯にぴったりのサイズ。コンパクトではあるものの機能は充実しており、一人暮らしの料理がより楽しくなるはずです。圧力鍋としては勿論のこと、無水調理や蒸し料理、スロー調理などにも利用できます。

シロカ 電気圧力鍋SP-D131 13,800円

電気圧力鍋│シロカ株式会社

自分にぴったりの圧力鍋を選ぼう

おすすめの圧力鍋をご紹介しました。
調理時間を一気に短縮でき、煮込み料理が楽しくなる圧力鍋は一つは持っておきたいアイテム。一般的なものから電気圧力鍋まで幅広くご紹介しましたので、ぜひこちらの記事を参考にしてみてください。

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旅行と食べること、ファッションが好き。インドア派でアウトドア派のフリーライターです。生まれは四国、大学で東京へ行き就職で大阪へ。転々とする放浪癖を生かして様々な地域の記事を書いています。

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