東京都内の早朝からやっているパン屋さんおすすめ19選

OPEN 6：30

トシオークーデュパン（都立大学）

フランスの名店で修業をされた店主が作り出す絶品のパンが、なんと早朝6：00からいただけるんです。店内には、パンオレザンやクイニーアマンなど、フランス風のパンが積み重なるようにずらりと並んでいます。店内に入った瞬間から焼き立ての良い香りに包まれ、食欲を刺激されますよ。
犬の散歩途中の方やジョギング帰りの方など、近所に住む人たちが朝ごはんを求めて続々と店に立ち寄っていきます。こんな光景を見ていると、まるでパリの街角のようですよね。

こちらは、バゲットが特に美味しいことで評判なのですがそのバゲットを使った「ジャンボンブール」がおすすめです。バゲットにカルピスバターとハムを挟んだシンプルなサンドイッチ。シンプルだからこそ、パン自体の旨みが堪能できる自慢の一品となっています。バゲット、ハム、バターの全てがうまく融合したバランスの良いサンドイッチは、一度食べたら病みつきになりますよ。

パリでフランス最高職人から教わったパンを作っています。現在は東京都目黒区（東急東横線都立大学駅徒歩１分）にパン屋とカフェを構えています。パンの食べ方も一緒にお伝えして、皆さんがもっとパンのある生活を楽しむことができますように！Toshi Au Coeur du Pain〒1520031 東京都目黒区中根2-13-5営業時間 ：6:30〜17:00 定休日 : 月、火カフェ営業時間: 平日 9:00〜16:00 / 土日 8:00〜17:00 (LO. 16:30 )定休日 : 月、火

OPEN 7:00&7:30

カタネベーカリー（代々木上原）

代々木上原駅から徒歩10分ほど。閑静な住宅街に店を構える「カタネベーカリー」は、パン好きの間では知らない人がいないという有名店です。「毎日でも食べられるパン」をコンセプトに、シンプルだけれど飽きの来ない魅力的なパンがずらりと並びます。
一切手を抜かないこだわりが詰まっているのにも関わらず、お手頃な価格で提供してくれるのも嬉しいポイント。店の周りを通りかかっただけで焼き立てのパンの香ばしい匂いがしてきます。そんな「カタネベーカリー」のパンが毎日の朝に食べられたら、本当に幸せですよね。

地下にはカフェも併設されています。こちらでは、自慢のパンとオムレツやサラダがセットになったモーニングメニューなど、朝から元気になれるような朝食をいただくことができるんです。
ベーカリーでテイクアウトして代々木公園でモーニングをするもよし、地下のカフェでモーニングセットを堪能するもよし、その日の気分に合わせて様々な楽しみ方ができますよね。

パンが好きから、全てが始まる。全国からこだわりのパン屋さんが集う青山パン祭りを主催する「BREAD LAB」。イベント以外にも書籍や講義、ワークショップ、ツアーなど、パンを探求するプロジェクトを行っています。

365日（代々木八幡）

閑静な住宅街に、突然現れるスタイリッシュなお店。和と洋が見事に調和したような洗練された空間です。
「365日」のパンは、他ではなかなか味わえない個性的なものが多いのが特徴です。例えば「カレーパン」は、きのこ型の生地に具材がゴロゴロと入った、本格的なカレールーが包まれています。バターが香るリッチな生地にピリ辛のルーがよく合っているんですよ。

もう一つご紹介したいのが「クロッカンショコラ」です。丸パンに、粒状のチョコレートがキャビアのように挟まれています。見た目も高級感が漂い、立派なスイーツといった風格があります。
店内にはパン以外にも、お米が販売されていたりしてとってもユニーク！使用する食材全てが、安心安全に徹底的にこだわり抜かれているんです。毎日食べたいと思わせるような魅力がたっぷり詰まったパンの数々を、ぜひ一度お試しください。

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365日 (代々木公園、代々木八幡、代々木上原/パン)の店舗情報は食べログでチェック！【分煙 / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

ブレッド＆タパス 沢村（広尾）

軽井沢に本店を持つ「ブレッド＆タパス　沢村」。最近では新宿NEWoManにも進出した大人気のベーカリーカフェです。ちょっぴりリッチなモーニングがいただけるとあって、朝早くから多くの人が訪れます。店内に入ると、まず目に飛び込んでくるのはキレイに形の整えられた美味しそうなパンたち。ずらりと並んだその姿に、どれにしようか迷ってしまいます。

イートインスペースもあるので、自慢のパンを使ったモーニングやランチ、ディナーを楽しむことができます。一日中、様々な使い方ができるのも嬉しいですよね。ふわふわの食パンをはじめ、旬の食材を使った期間限定のパンも登場します。高級感のある店内でいただくパンプレートは、デートの時にもピッタリなんです！お酒を飲みながら絶品のパンをつまむなんてオシャレですよね。

ベーカリー&レストラン『沢村』。軽井沢の澄んだ空気に薫り高い焼きたての天然酵母パンをお届けします。パンやデニッシュのほか、地元の野菜をふんだんに使った欧風料理、こだわりのワインなどの食事が気軽に楽しめるお店です。

ミクスチャー（下北沢）

オープンがゆっくりな下北沢界隈で、早朝から営業しているパン屋さんと言えば「ミクスチャー」です。伝統とモダンを融合させた、下北沢らしいコンセプトを持つこのお店は、地元の人からも遊びに来た観光客からも愛されているんです。もともとは「大英堂製パン」というレトロなパン屋さんだったのだとか。そのため、お店で提供されるパンはどこか懐かしさを感じさせてくれるんですね。

こちらでは500円程度というリーズナブルな値段で、大満足のモーニングをいただけるんです。サンドイッチにサラダ、玉子サラダ、ドリンクが付いたセットや、ハムチーズトーストにサラダ、ゆで卵、ドリンクが付いたセットなど、バランスもボリュームも朝にはちょうど良いメニューとなっているんです。
焼き立てのパンはもちもちで美味しいと評判です。特にトーストは、シンプルだからこそ毎日食べても飽きないような魅力がありますよ。

ベッカライ　ヒンメル（大岡山）

大岡山駅から徒歩2分の、閑静な住宅街にあるドイツパンのお店です。ブルーの可愛らしい壁が特徴的なこちらのお店では、自家製の天然酵母でパンを焼いているのだそう。外観と同様に、店内もナチュラルな雰囲気で居心地が良いんですよ。店主はドイツでの修行経験があり、本格的なドイツパンが食べられます。あまりドイツパンに馴染みが無い方や、酸っぱい、硬い、などとあまり良いイメージを抱いていない方にこそ食べていただきたい、日本人でも食べやすいパンたちが揃っています。

ライ麦のパン、プレッツェルなどの定番のドイツパンは、酸味を適度に抑えて作られています。ハムやチーズと相性が良いドイツパンは、ぜひおうちで自家製のサンドイッチにしてお楽しみくださいね。
ドイツパン以外にも、メロンパンやアンパンなどの日本らしいパンもあります。端正な見た目に負けず劣らず、味にもしっかりとこだわりが詰まっています。おやつにお子さんと食べたい優しいパンです。
隕石のようなゴツゴツした「クラプフェン」は、食べてみると軽い食感。中は空洞になっていて物足りないのかと思いきや、周りにまぶされているシュガーの甘みで食べごたえもちゃんとあります。軽いおやつにぴったりですよ。

大岡山駅より徒歩2分のパン屋さん、ヒンメル（Himmel）。食べて幸せを感じてもらえるようなおいしいパンを作っています。目黒店、自由が丘店もあります。

まちのパーラー（小竹向原）

「まちの保育園」という保育園に併設するベーカリーカフェです。保育園が開いている間は営業していてほしいという要望に応えて、7:30～21：00という営業時間になったのだとか。温かな日差しの差し込む開放的な店内は、天井も高く大きな窓もあってついつい長居してしまいそうです。
テーブル席とカウンター席があるのですが、木目を基調としたインテリアは温もりを感じさせてくれます。ハード系のパンが中心ではありますが、甘いパンも揃っていてちょっと甘いものが欲しいな、という時にも立ち寄りたいお店です。

モーニングに最適なカフェメニューは「トーストセット」です。厚切りの食パンと3種類のハードパンのライスにプチサラダとバターが付きます。これだけいろんな種類のパンを一度に食べられるなんて、パン好きにはたまりませんよね。キッシュやサンドイッチなど、お腹も大満足なボリューム満点のメニューが揃っていますので、ぜひ家族みんなで訪れてみて下さいね。

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まちのパーラー (小竹向原、新桜台、江古田/パン)の店舗情報は食べログでチェック！【分煙 / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

ル・パン・コティディアン（芝公園）

東京タワーを目の前に眺めることができる芝公園にある「ル・パン・コティディアン」。オシャレな海外のレストランのようなベーカリーカフェです。外にはテラス席もあり、天気の良い日には気持ちのよい風を感じながら美味しいパンを食べることができます。
店内に入ると、ヨーロッパ風のインテリアで統一された開放的な空間が広がっています。夕方にはほとんどなくなってしまうくらい人気のパンは、クロワッサンからバゲット、カンパーニュなどお食事にぴったりなシンプルなものから、チョコレートをたっぷり練り込んだおやつに最適なものまで多種多様！

モーニングからディナーまで、奥のカフェコーナーでイートインを楽しむことができます。高級ホテルのような豪華なプレートは、見ているだけでも幸せな気分になれますよ。
東京タワーを眺めながらの絶好のロケーションで、優雅にお食事を堪能しましょう。

THE CITY BAKERY（品川）

アトレ品川内にあるべーカリーカフェです。ニューヨークのカジュアルなカフェの雰囲気を漂わせるオシャレなお店で、通勤途中のオフィスワーカーたちで連日賑わっています。アメリカンサイズのパンたちは、程よい塩っ気であったり、適度な甘さに味付けされていて日本人好みのパンばかり。オシャレな空間でいただくパンで、朝から気持ちの良いスタートができそうですね。

人気なのは「プレッツェルクロワッサン」です。プレッツェルなようなもちもちした食感と、クロワッサンのさくっと軽い食感が融合した、ハイブリットなパン。しょっぱさが後を引くお食事パンで、卵やグリーンサラダとの相性が良さそう！ワンプレートにすれば、それだけでおしゃれなモーニングになってしまいますね。
もう一つのおすすめが「ホットサンド」です。その場で温めて提供してくれるのですが、具材の組み合わせがユニーク。アップルチーズは、リンゴの甘みとチーズの塩気が絶妙で何度でも食べたくなりますよ。また、「サバサンド」もおすすめしたい一品ですね。脂ののったサバの切り身が豪快にサンドされていて、マリネの酸っぱさと調和して絶品なんですよ。

ゴントランシェリエ（新宿）

パリのオシャレなパン屋さんをそのまま日本に再現したような「ゴントランシェリエ」。都内だけでなく地方にも数店舗をもっています。白を基調とした開放感あふれる店内には、焼き立てのパンから香るバターの芳醇な匂いが漂います。見渡す限りパンに囲まれてとっても幸せな気分！季節ごとにおすすめメニュー登場するのも楽しいですよね。

おすすめは「クロワッサン」です。これを求めて行列ができたというほど大人気のメニュー。その秘密は、空気のように軽くてサクサクのパイ生地です。しかも中の層の部分はふんわりとしていて、その食感のバランスに驚くことでしょう。
もう一つのおすすめは、「モンブラン」です。モンブランと言ってもケーキではなく、クロワッサンの生地を使ったツリーのようなパンです。中にはマロンクリームがぎっしりと包まれています。この見た目のインパクト以上に、味にもびっくりします。ツリーのような形状のおかげでサクサク感が増していて、中のマリンクリームの濃厚さと絶妙にマッチしているんです。

トロ　パン　トウキョウ（池尻大橋）

渋谷からすぐ近くの池尻大橋は、昔ながらの商店街が残る、情緒ある街です。そんな池尻大橋の商店街を進むと見えてくるのが可愛らしい白い外観の「トロパントウキョウ」。個性が溢れるパンが約70種類も揃っている、街の人気パン屋さんです。
店内はこじんまりとしていてアットホームさが魅力です。アメリカのガレージをイメージしたという造りは、トランクを陳列棚にしてしまうなど、とってもユニーク！オシャレさんが集まる理由がよく分かりますね。

売られているパンもとってもユニーク。「モダアン」は焦がしバターと黒糖を入れたブリオッシュ生地で、マテ茶で炊いた粒あんを包んだ一品。あんぱんとは思えない円柱型のフォルムはだけでなく、マテ茶の渋みと餡の相性も意外にマッチしているんです。
一番人気の「カレーパン」は隠し味にチーズを入れたザクザクの生地が病みつきになる一品です。スパイスが効いたカレールーの中には、赤ワインで煮込んだ牛肉の塊がゴロゴロと入っていて、食べごたえバツグンなんですよ。

TOLO TOKYOのオフィシャルサイト。池尻大橋でオリジナルの焼き立てパン&サンドイッチ&カフェ、世田谷代田で自家製麺生パスタ&カフェ。

OPEN 8:00&8:30

FACTORY（九段下）

靖国神社のほど近くに店を構える「ファクトリー」。この界隈には珍しいとってもオシャレな外観に、思わず足を止めてしまう方も多いんです。店内に入ると窓際にはずらりと焼き立てのパンが並んでいます。近所のコーヒースタンドにも卸しているくらいの実力派のパンは、どれを食べても大満足！とくにシンプルなベーグルは、お好みの具材をサンドして、オリジナルのベーグルサンドにするのがおすすめです。なんにでも合う素朴さと、もっちりとした食感、さらには毎日でも食べたくなる飽きのこない味付けに、きっと魅了されることでしょう！

奥のカフェスペースでは、モーニングからディナーまで美味しいパンを使用したプレートがいただけます。その中でもおすすめはモーニングです。「朝食セット（750円）」は、パン、卵料理、グラノーラ、フルーツ、ジュース、コーヒーまたは紅茶がセットになったメニューで、とっても豪華！パンはベーグル、クロワッサン、リュスティックの3種類から選べ、プチパンも付きます。ふだん朝ごはんを抜きがちな方も、こんなに美味しそうなモーニングがいただけるのなら、早起きしてみたくなるのでは？

パンとエスプレッソと（表参道）

表参道駅から徒歩10分。大通りから離れた静かな通りにあるベーカリーカフェです。テラス席を併設していて、開放的で明るい空間が広がっています。
イートインでは、モーニングが大人気なんです。名物の食パン「ムー」を使ったフレンチトーストを求めて、連日多くのお客さんが訪れます。

「ムー」の魅力はなんといっても、耳までモチモチの食感です。トーストすると、外はサクサク中はさらにもっちりとして、バターの風味が際立ちます。
フレンチトーストはしっかりと卵液に漬け込まれてトロトロに！はちみつをかければ優しい甘さを感じることができますよ。
他にも、サクサク感が楽しいパニーニが人気です。サーモンや生ハム、ジェノベーゼなどバリエーションも豊かで、日替わりで毎日でも食べたいくらいです。

東京・表参道のカフェ「パンとエスプレッソと」の店舗情報です。株式会社日と々とが運営。お店の最新情報・お得な情報を配信中です。

パーラー江古田（江古田）

ハード系のパンが美味しいと評判の「パーラー江古田」。お店は古民家のような造りとなっていて、一見パン屋さんとは思えないかもしれません。店内に入るとすぐに目に飛び込んでくるのは、ずらりと並んだ焼き立てのパンたち。パリのパン屋さんのような派手さはありませんが、どっしりとした重厚感のある、素朴で力強いパンが揃っています。
奥にはカフェスペースもあり、自慢のパンを使ったサンドイッチプレートなどがいただけます。しかも、そのサンドイッチは具材に合わせて好きなパンを選べるというから嬉しいですよね。

店内には、小麦粉を挽くための石臼が置いてあります。小さな子どもに小麦粉ができる様子を知ってもらいたいとの店主の想いから、このようなアイデアが生まれたのだそう。地域に根付き地元の人々から愛される理由がよく分かりますね。
しっかりと噛みごたえのあるパンは、噛めば噛むほど口の中に小麦の風味が広がります。自家製のハムとの相性も抜群で、これだけボリュームがあっても最後まで美味しく食べられてしまいますよ。

ブレッドワークス（天王洲）

倉庫だった建物をリノベーションして造られた、開放的で明るいベーカリーカフェ。天王洲アイル駅から徒歩2分の所にあります。運河沿いのテラス席では、気持ちの良い風を感じながらお食事を楽しむことができますよ。
店内では、天井が高く広々とした空間で朝から夜まで焼き立てのパンをいただくことができるんです。フレッシュなサラダやサンドイッチなども用意されていて、一日を通していろいろな使い方ができるのが魅力です。

朝ごはんを購入するなら、「クロックマダム」がおすすめです。焼き立てのパンからは、チーズの良い香りが漂っています。ジューシーなハムと濃厚な目玉焼きが、食べごたえ満点！これ一つで十分満足できるほど、ボリュームがありますよ。
他にも、サクサクの食感が衝撃的な「パンオショコラ」やデニッシュ類、もちもち感が特徴のパンコンプレなど、ついつい手が止まらなくなるパンが揃っています。

都内で粉からパンを 全て手作りで焼き続けるベーカリー

ジャンティーユ（目黒）

パリをイメージしたインテリアがオシャレなベーカリーカフェです。毎日食べても飽きない優しい味が評判です。総菜パンからハード系、スイーツ系のパンまで約50種類がラインナップしています。目黒駅からは徒歩10分の距離にあります。決してアクセスが良いという訳ではありませんが、この隠れ家のような佇まいに惹きつけられる人が多いんです。

パンには天然酵母・ルヴァン種を使用していて、安心安全にこだわっています。アンティーク調の引き戸を開けると、たくさんのずらりと並んだパンの香ばしい香りが！2階のカフェのインテリアも魅力的で、パリの小さなダイニングを思わせるような雰囲気が広がっています。
イチオシのパンは「イタリアンブレッド（320円）」です。生地には乳製品を使っておらず、小麦粉、塩、天然酵母、イースト、オリーブオイルと水だけでこね上げているのだそう。オリーブオイルがふわりと香る、何もつけずにそのままいただきたい食パンです。
パンによく合うコーヒーも好評です。お店ではコーヒー豆の購入もできますのでお土産にいかがですか？

東京 目黒・中目黒にあるパリをイメージしたインテリアのパン・カフェのお店のホームページ

ボヌール（三軒茶屋）

三軒茶屋エリアで有名なパン屋さんといえば「ブーランジェリー　ボヌール」です。他にも数店舗を展開するほどの人気店で、多くの人から愛されています。その秘密は、安心安全な素材にこだわった、店主の温かさが伝わるパンです。小麦は、パンの持つ特徴を最大限に活かせるよう、数種類のものを使い分けているのだとか。また、外はパリパリ中はふっくらの焼き上がりになるよう溶岩窯を使用しています。溶岩窯は一般的なオーブンよりも、高温・短時間で焼きあがるので、ムダな乾燥を防いで中は水分を含んでふっくらもちもちに、外皮はパリッとした食感に仕上がるのだそう。

一番人気は「しあわせなカレーパン」です。フランス料理研究家・斎藤かすみ先生監修のもと誕生したカレーパン。家族みんなで食べられることをコンセプトに作られたのだそう。牛肉がごろごろ入っていて、フルーツの甘みがしみ込んだオリジナルのルーがたっぷりと包まれています。さらに、パン粉までが自家製！カラッと揚がった衣はサクサク、生地はふんわりとした食感です。ひとくち食べたら、あなたも幸せな気持ちになれるかもしれませんよ。

ル パン ドゥ ジョエル・ロブション （新宿）

新宿NEWoManの1Fにあるベーカリーです。こちらでは向かいのベーカリーで購入したパンをカフェでいただくことができます。ジョエル・ロブション氏はフランス料理界の巨匠で、繊細で洗練された料理を生み出します。そんな彼が手がけるベーカリーでは、フレンチの要素をふんだんに盛り込んで、ちょっぴり特別感のある、パンたちがずらりと並んでいるんです。

例えば、牛ほほ肉のビール煮をたっぷりと詰め込んだ「牛ほほ肉のロッシュ」は一番人気の商品です。繊維状になるまで柔らかく煮込まれた牛ほほ肉は、口のなかでほろほろととろけていくよう！スイーツ系のパンでは「クリームパン」が人気です。タヒチ産バニラを使ったカスタードクリームをのせて焼き上げたブリオッシュなのですが、クドくなくそれでいて深いコクがあるという、まさに高級フレンチのデザートのような一品。カフェで注文可能なコーヒーやティーと共にいただけば、それだけで立派な朝ごはんになりますよね。

バゲットやパン ド カンパーニュなどフランスの代表的なパンをはじめ、厳選された材料と高い技術力、ゆたかな発想で創りあげたバリエーションに富んだパンを焼き立てで販売しております。ガストロノミー ジョエル･ロブションの料理から創作したパンもご家庭でお楽･･･

大平製パン（千駄木）

千駄木の小さなパン屋さん「大平製パン」。ここは、最近流行のコッペパン専門店なんです。店内には少しだけイートインスペースが用意されていて、昔懐かしいコーヒー牛乳などと一緒に、買ったばかりのコッペパンサンドをいただくことができるんです。

コッペパンサンドの種類が豊富で、選ぶのが大変なほど！餡とバターの組み合わせが絶妙にマッチした「あんバター」や「イチゴジャム」、さらにはランチにもなる「たまごサンド」や「ナポリタンサンド」など本当にたくさんの種類があるんです。
コッペパンには可愛らしいイラストが焼き印されていて、キュートですよね。超人気店のため、午前中のうちにほとんどの商品が売り切れてしまうということです。お昼頃には店の外まで行列ができています。お目当ての商品のある方は、お早目の来店をおすすめします！

大平製パン (千駄木、根津、東大前/パン)の店舗情報は食べログでチェック！【分煙 / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

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朝はパン♪

いかがでしたか？
東京都内には、朝早くからやっている美味しいパン屋さんがたくさんあります。ふだんは朝がゆっくりな方も、流行の朝活のひとつとしてパン屋さんに出かけてみてはいかがでしょうか。
ちょっとの早起きが大きな幸せにつながるかもしれませんよ。