VOKKAには「おせち料理」に関する記事が5件掲載されています。話題の「おせち料理」に関する記事はVOKKAでお楽しみいただけます。
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日本には「お正月の食文化」があります。そこにはお道具としての歴史もあります。現代は何でもお手軽な時代です。通販でお取り寄せも簡単な時代だからこそ「本物志向」の方には高価な漆器類をおすすめします。何代にもわたって使い続けることができる「重箱」と「お椀」、お正月料理についてのあれこれ、お手入れ方法などもご紹介します。
7世紀に中国大陸で隆盛を極めた唐王朝。お節料理の起源となる五節句の行事はこの時代に唐から日本に伝来したと伝わっています。中華のお節料理でいつもとは一風変わったお正月はいかがでしょうか。
謹賀新年に欠かせないお節料理。毎年のことなので時には雰囲気を変えて洋風のお節料理はいかがでしょうか。老舗の洋食屋をはじめ各地の銘店がお届けする至高のお節料理をご紹介します。
おせち料理とは年神様にお供えする料理です。そして家族の幸せを願う「縁起もの」でもあります。五穀豊穣と、家族の健康、子孫繁栄の想いが詰め込まれ、山海の幸を一杯盛り込んだお料理で、一つ一つにも意味があります。 今回は贅沢な御節料理5選のご紹介です
お節料理、それは新年を祝うために欠かせない料理です。その歴史は古く奈良時代には朝廷で行われていた節会で供される料理として扱われており、その後広く一般に広がりました。現代ではお取り寄せのお節料理も豊富にありますので、その中から選りすぐりの逸品をご紹介します。
星野リゾートの公式アカウントです。星野リゾートでは、自然や文化、食など、その地域の魅力に触れる様々な体験をご用意しております。すべてのお客様に「ここに来てよかった」と感じていただきたいという気持...
TATRAS&STRADA ESTはビジネスもホリデーも同じく楽しむ大人にファッションを通じて新しい喜びを発見して頂ける様に目指しているセレクトショップです。“Hi Quality”“S...
旅行と食べること、ファッションが好き。インドア派でアウトドア派のフリーライターです。生まれは四国、大学で東京へ行き就職で大阪へ。転々とする放浪癖を生かして様々な地域の記事を書いています。
都内在住。コーヒーとサンドイッチが大好きで1日1カフェ生活を送っている。夏の定番はレモネード、冬の定番はホットチョコレート。オシャレやヘルシーという言葉に敏感なミーハー系女子。
VOKKA編集部グルメ班です。本当に美味しい名店だけをご紹介できるよう日々リサーチいたします。
広告代理店勤務。基本的に好奇心旺盛。筋トレや美容、ヘアスタイルなどメンズビューティーに凝っています。
イラストも文章も手掛けるフリーのイラストレーター。
信州の曲者が集まるCLUB Autistaに所属する道楽者。車と酒と湯を愛し、ひと時を執筆に捧げる。