コストコに行ったら必ず買いたいおすすめ食品15選【パン・肉・ケーキ】
コストコは言わずと知れた、大人気の会員制倉庫型店。アメリカのショッピングセンターでお買い物をしているかのような楽しさがある店内には、魅力的な商品がずらりと並んでいます。今回は、肉、デリ、パン、ドライフルーツやナッツ、ケーキの部門から、マストバイな商品を紹介していきます。
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コストコの魅力
コストコの魅力は、アメリカのショッピングセンターを疑似体験できるワクワク感と、コストパフォーマンスがいいお得な商品が購入できるところにあります。特に自社ブランド「カークランドシグネチャー」は、コストコのショッピングには欠かせない目玉商品が揃っています。
どの商品もビッグサイズなので安さだけに注目して買ってしまうと、使い勝手が悪かった、味が好みでなかった、賞味期限が短かったなど失敗しがちです。そこで今回は、コストコで特に人気が高い肉、デリ、パン、ドライフルーツやナッツ、ケーキの部門で、買ってハズレがない万人受けするロングセラー商品を中心に紹介していきます。また、ひとり暮らしやディンクスでも活用できるように、それぞれの保存方法やアレンジなども書き添えたので、参考にしてください。
肉
●プルコギビーフ
コストコロングセラー、マストバイ商品のプルコギビーフ。醤油ベースで甘辛く味付けしたお肉は、一度食べたら病み付きになる、食が進む一品。味がしみ込んだ薄切りの柔らかな牛肉と玉ねぎの上に、ゴマとネギがたっぷり盛り付けられてあるので、焼肉としてそのまま焼いても、肉じゃがやチャーハン、丼ものにしてもとても美味しいです。
BBQやおうちパーティーなら1回で使い切れますが、普段使いとして食べるなら、ジップ袋に小分けにして食べるごとに解凍していくのがベスト。また、調理中は油はねがすごいので、やけどに注意しましょう。
参考価格:100g160円、1箱おおよそ1,500円~2,500円(税込)
●さくらどり肉 むね肉
国産鶏肉の国内メーカーという、コストコらしからぬ商品。国産肉なのに安く、むね肉なのにパサつきがないと、奥さまたちからとても高い支持を得ています。購入後は、唐揚用、カレー用など用途別のサイズにカットしてラップに包んだり、カットした肉に下味をつけたりして、素早くジップ袋に詰め込んで冷凍します。このひと手間が、使用期限を延ばし、時短料理にも繋がります。さくらどり肉は、むね肉のほかに手羽元ともも肉もあるので、お好みで選ぶといいでしょう。
参考価格:むね肉2.4kg998円(税込)
●ロティサリーチキン
デリカテッセンの鶏の丸焼き。店内でぐるぐると回転させながらローストされてい光景は、ハワイのフリフリチキンを彷彿とさせ、食欲をそそります。
ゆっくりとグリルされたお肉は、ふっくらジューシー、骨離れもいいのでとても食べやすいです。ビッグサイズが多いコストコ商品の中で、比較的小さいようにも見える商品ですが、食べごたえは十分。残ったチキンは、ホットサンドやグリーンカレーなどの具材として活用したり、食べ終わった骨から出汁を取ってチキンスープにしてもいいですよ。
参考価格:1羽799円(税込)
主食デリカテッセン
●ハイローラー(BLT)
BLTのトルティーヤラップを食べやすくカットした商品は、買い物した日のお昼や夜にそのまま出せる便利な一品。スタンダードな味なので、子供でも美味しく食べられます。ひと口サイズにカットされているとはいえ15ロールも入っているので、食べきるのは難しいかもしれません。残ったときは翌朝、トーストにしていただきましょう。水分が飛び、チーズがとろけて美味しくいただけますよ。
参考価格:15本入998円(税込)
●5色チーズピザ
コストコの丸ピザは、大手ピザチェーンのLサイズより大きく、Mサイズよりお安い、お値打ちもの。いくつか種類がありますが、特にこのチーズだけのシンプルなピザは子どもウケがよく、トッピング次第でいろいろなピザになるので人気があります。パン生地にたっぷりとのったチーズは、成人男性も満足するボリュームです。
いっぺんに食べられないときは、スクエアにカットし、丸みのある端をその日のうちに食べます。残りはアルミ箔に包んで、ジップ袋にぎゅうぎゅうに詰めて密封して冷凍庫へ入れ、食べたい時に食べたい分だけ解凍しましょう。食べるときは、アルミ箔のままオーブントースターで焼くだけでいいので、忙しい朝や週末のブランチに重宝します。
参考価格:1枚直径40cm1,500円
●ファミリー寿司48貫
持ち帰るのも大変なメガサイズのお寿司セットには、マグロやサーモンなど数種類のにぎりと太巻き、卵焼きがぎっちり詰まっています。ネタもシャリも大きいので、おなかにずっしりとたまります。わさび抜きなので、小さいお子さんがいる集まりにも重宝しますよ。お花見やホームパーティなどにどうぞ。
参考価格:48貫2,480円(税込)
パン
●ディナーロール
コストコのロングセラー商品のひとつ「ディナーロール」。ワンコインで手のひらサイズのパンが36個も買えるというコストパフォーマンスの良さと、フワフワとした柔らかさとモチモチとした食感、そしてパンだけでも美味しくいただける甘みがある生地が魅力のパンは、独身や夫婦のみの家庭でも必ず1袋はカートに入れる、マストバイ商品です。
賞味期限が製造日から3日と異様に短いのですが、冷凍保存すれば1カ月近く持ちます。筆者はオーブントースター派なので、1個ずつアルミ箔に包んでからジップ袋に出来るだけ多くのパンを詰め込み、冷凍します。食べるときは、アルミのまま自然解凍させ、パンに霧吹きなどで水分を少し足してからアルミ箔のまま焼くと、中はふっくら、表面はカリカリとした固めの食感が楽しめます。
電子レンジ派は、ラップを2重にして1個ずつ包んでジップ袋にめいいっぱいパンを詰め込んで冷凍。食べるときは自然解凍、もしくは電子レンジで軽く温めます。ラップを外して、パンに霧吹きをしてからアルミ箔に包み直し、オーブントースターで1~2分温めれば、外サックリ、中ふんわりとしたパンに仕上がります。
参考価格:1袋36個498円(税込)
●バラエティベーグル
こちらもコストコのロングセラー、マストバイ商品。6個入りのボリューミーなベーグルが2袋で680円というコストパフォーマンスの良さと、プレーン、チーズ、オニオンポピーシード、ブルーベリー、シナモンレーズンなど豊富なフレーバーから好きな組み合わせで選べるという自由度が魅力です。
フレーバーがいろいろあるので、お買いもののたびに購入しても飽きることがありません。半分にカットして、野菜やチーズ、お総菜を挟めば、学校や職場のランチにも持っていけます。
賞味期限は3日と短く、特にチーズとオニオンポピーシードはカビが生えやすいので、冷凍保存がおすすめです。保存や解凍は、ディナーパンと工程は一緒。水分を多く含ませると、柔らかい食感に仕上がります。
参考価格:2袋680円(税込)
●コーンブレッド
使い勝手がいい食事系パンは、ディナーロールと同じ36個入りですが、お値段はやや高め。つぶつぶと細かいコーンがたっぷりと練り込まれた生地は、軽い食感と甘みを抑えた素朴な味が特徴です。手のひらサイズなので、ダイエット中に食べても大丈夫です。また食事以外にも、ほどよくおなかに溜まるので健康的なおやつとしてもおすすめです。
賞味期限がやはり3日と短いので、冷凍保存がおすすめです。保存や解凍の方法は、ディナーパンと同じ。
参考価格:1袋36個580円(税込)
ドライフルーツ・ナッツ
●ミックスナッツ ノンソルト
カークランドシグネチャーのナッツシリーズの中でも人気が高い商品。カシューナッツ、アーモンド、ピスタチオ、ペカンナッツが入っているので、味や食感がいろいろ楽しめ、食べ飽きることがありません。同じサイズで、塩っ気を利かせたものと無塩タイプが用意されていますが、ソルトタイプはお酒のお伴として食べると止まらなくなってしまうので、健康を気にされている方はノンソルトがおすすめです。また、塩っ気がないので、お酒のお伴やヘルシーなおやつ以外にも、サラダやお菓子の材料としても重宝します。
参考価格:1.13kg2,548円(税込)
●ピーカンナッツ(ペカン)
日本の一般的なスーパーではあまり見かけることがない、ピーカンナッツ。クルミを長細くしたようなかたちで、さくさくとした優しい歯触りと渋みがないクルミといった感じで食べやすいのが特徴です。また、不飽和脂肪酸が多く、肌のアンチエイジング効果や脳の活性化も期待できるスーパーフードといわれています。しかし、別名「バターの木」といわれるほど脂質が高いので、食べ過ぎには注意。チョコレートやアイスと共にちょこっと食べると、最高です。
参考価格:1袋908g1,598円(税込)
●デーツ
専門店や高級スーパーで見かけるデーツは、ナツメヤシの果実で「生命の木」と呼ばれるほど栄養素を豊富に含んだフルーツです。そんなデーツをドライフルーツにして、手軽に食べられるのがこの商品。ドライといっても、半生っぽい感じで、いうなれば干し柿のようなねっとりとした食感と甘さがあります。
貧血や美肌効果、免疫力アップ、便秘解消などいい面もありますが、糖分が非常に高いので1日に2~3粒くらいに抑えて食べるといいでしょう。細かく刻んで生地に混ぜてケーキやパンに、またはヨーグルトに入れて食べるのが一般的な食べ方ですが、がっつり甘さを感じたい人はそのまま食べるのが一番です。
参考価格:1箱900g998円(税込)
ケーキ
●ティラミス
コストコのティラミスは、苦みを利かせたコーヒー味のしっとりとしたスポンジと、甘みよりもやわらかさが際立つマスカルポーネチーズのクリームがとろける、大人のケーキです。美味しいから少しずつちびちびと食べていると、水分が出て水っぽくなってしまうので、早めに平らげましょう。
冷凍保存する場合は、まずは1パックごと冷凍庫に入れ、固まらせます。数分後、クリームが固まったら容器ごとティラミスをカットし、食べきりサイズに小分けしてラップに包み、ジップ袋に詰めて再び冷凍するといいでしょう。解凍するとアイスっぽくなるので、また違った味わいが楽しめますよ。
参考価格:1500g 1,280円(税込)
●ジャンボマフィン
ジャンボの名に恥じない直径約9㎝のマフィンは、アメリカンな濃厚な味とみっちりとした生地で食べ応え。1つでおなかも子悪露も満たされるので、週末のブランチやおやつにぴったりです。賞味期限が5日ほどですが冷凍保存ができるので、ひとり暮らしでも最後の1個まで無駄なく美味しく食べられます。ホイップクリームやアイスを添えると、味変もできておすすめです。
参考フレーバー:バナナ、フレンチトースト、ブルーベリー、紅茶、チョコチップ
参考価格:12個入838円(税込)
●ハーフシートケーキ(ホワイト)
約48人分のスクエアケーキは、店頭で出来合いを買うこともできますが、予約注文が人気です。予約注文では、ケーキの絵柄をテンプレートから選び、スポンジやクリーム、フィリングの種類を決め、好きなメッセージをいれることができます。テンプレートは、季節限定デザイン、子供が喜びそうなサッカーや怪獣、芋虫、くまの絵柄、大人にはクラシカルなローズ柄や結婚を連想させるハートやベルの絵柄など数十種類以上あるので、用途に合ったものが選べるでしょう。
予約方法は、ベーカリー売り場に設置されたボックスに、リクエストと受取日を記入したハーフシートケーキ申込用紙を投函して完了です。あとは指定日にコストコへ出向き、受け取ればいいだけです。大勢で祝う誕生日や記念日、お祝いごとにいかがですか?
参考価格:42cm×33cm、高さ8cm、3.1kg5,870円
コストコでテンションがあがるショッピングを!
アメリカの生活が疑似体験できるビッグサイズとお得感、日本人の好みにも合う製品が揃ったコストコは、家族や奥さんとはもちろんのこと、彼女とショッピングデートとして訪れても楽しいですよ。
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イラストも文章も手掛けるフリーのイラストレーター。