女子ウケ抜群！全米No.1のベーカリーショップ「タルティーンベーカリー」

サンフランシスコで行列の絶えないベーカリーショップ

タルティーンベーカリーはサンフランシスコでもっとも有名なベーカリーショップの１つです。旅行口コミサイトのトリップアドバイザーでもサンフランシスコに5,093軒あるレストラン全体の中で73位という高順位を獲得しています。行列が有名なベーカリーショップではありますが、回転が早いので最高でも20分ほど待つと入店することができます。
そのベーカリーショップの名店が初めて支店が東京の代官山に誕生しました。

全米No.1と評価されるクロワッサン

店主がフランス パリで修行したというのもあり、フワフワでサクサクの食感を持つクロワッサンは発売以来、地元サンフランシスコを始め全米中で話題となっています。
日本のものと比べると大ぶりなので初めて見る方は驚くかもしれませんが、サクサクでフワフワの食感なので苦なくおいしく食べ進めることができます。チョコレートクロワッサンやハムチーズクロワッサンなど様々な種類があるのも特徴ですので、色々食べ比べするのもおすすめです。

店の看板メニュー「カントリーブレッド」

タルティーンベーカリーの看板メニューであるカントリーブレッドは、クロワッサンのようなサクサクとした食感ではなく、もっちりしっとりした食感が特徴です。
新鮮な挽きたての麦を使い長時間発酵させ手間暇を掛けて作られたカントリーブレッドはシンプルながらも飽きの来ない味で、噛む度に味の深さを感じることができます。甘いパンやしょっぱいパンなどが苦手な方は是非シンプルなカントリーブレッドを食べてみてください。パンの奥深さ味わい深さを感じさせてくれる一品です。

パンのおともにはブルーボトルコーヒー！

おいしいパンを食べるとお伴においしいコーヒーが飲みたくなるものです。タルティーンベーカリーでは今話題沸騰中のブルーボトルコーヒーを飲むことができます。

機械よりハンドメイドで作られてたコーヒーの方が美味く、自分の納得するコーヒーを淹れるように。その為、自社にはコーヒー豆を焙煎するロースターが併設され、オーガニックとフェアトレードにこだわった新鮮なコーヒー豆を焙煎しています。ローストされたコーヒー豆は、48時間以内にお客様へ一杯づつ丁寧に抽出して提供する。サイズも１サイズしか提供しないというこだわりっぷり。

出典：vokka.jp

GWで混む前に

いかがでしたでしょうか。
女性が大好きなベーカリーショップでもここまでアメリカで評価されたものが日本に出店するのは珍しいことです。ベーカリーだけでも十分に話題にも関わらず、ブルーボトルコーヒーまで飲めてしまう。まさに一石二鳥に美味しいお店です。
GWにはとても混雑が予想されるので、是非混む前に押さえてみてはいかがでしょうか。