神戸の本当に美味しい蕎麦の名店おすすめ10選

神戸で蕎麦の名店を探して

神戸で蕎麦の名店を探しませんか？
神戸には美味しい蕎麦が楽しめる専門店が多くそろっています。
塩だけでも十分に楽しめるもりそばにこだわったお店から不意に食べたくなるカレーそば、他では食べられない創作蕎麦のお店まで様々なお店をご紹介しますので、ぜひこちらの記事を参考にして自分好みの蕎麦店探しをしてみてください。

1.そば切り 山親爺【春日野道駅】

春日野道駅から歩いて13分程度の場所にあるそば切り 山親爺はミシュランガイドの一つ星にも選ばれている人気の蕎麦専門店。店内は落ち着いた雰囲気です。
そば切り 山親爺ではおろしそばが人気メニュー。蕎麦のタイプを細切り、太切り、手挽きの3種類から選べるようになっており、7自分の好みで選べるのが嬉しいところ。蕎麦は喉ごしが良く、何よりも香りが良いのが特徴的。辛みのあるつゆとの相性も抜群です。価格は900円となっています。
予約はできず、ランチタイムの営業は行っています。

基本情報

住所　　　：兵庫県神戸市中央区熊内町2-1-37
アクセス　：春日野道駅より徒歩13分
電話番号　：078-222-9299
営業時間　：[月曜~金曜]11:30~19:30
　　　　　　[土･日･祝]11:30~17:30
定休日　　：火曜・第2・３水曜

そば切り 山親爺/やまおやじ (春日野道（阪急）/そば)の店舗情報は食べログでチェック！ 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

2.そば処 卓【元町駅】

元町駅から歩いて5分程度の場所にあるそば処 卓は十割蕎麦の専門店。店内にはカウンター席もあり、一人でも気軽に入りやすいお店です。
そば処 卓ではその時期にできの良い蕎麦の実を店内にある石臼で毎朝挽き、そば作りを行うこだわりのお店。つなぎなしの国産そば粉100％なので蕎麦の香りが強く感じられるはず。おすすめのメニューはシンプルな田舎もり蕎麦で蕎麦本来の味をそのまま楽しむことができるはず。価格は860円です。
予約は可能で、ランチタイムの営業は行っています。

基本情報

住所　　　：兵庫県神戸市中央区元町通4-5-6
アクセス　：元町駅より徒歩5分
電話番号　：050-5595-0388
営業時間　：【ランチ】11:30～14:00
　　　　　　【ディナー】17:30～21:00
定休日　　：水曜日

兵庫県神戸市中央区の手打ちそば処 卓（たく）は、神戸市「元町駅」から徒歩5分の本格的な手打ちそばを気軽に楽しめるお店です。石臼を使って作る自家製手打ちそばは、濃いめのツユとよく合う繊細な味わいです。是非一度お召し上がりください。

そば処 卓/たく (みなと元町/そば)の店舗情報は食べログでチェック！「ひきたて」「打ちたて」「茹でたて」のそばと日本酒へのこだわりが楽しめる 【個室あり / 禁煙 / ネット予約可】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

3.信そば 長野屋【三宮駅】

三宮駅から歩いて1分、三宮高架下商店街の2階にある信そば 長野屋はカレー蕎麦が有名なお店。座敷席なども用意されているのでファミリーでも利用しやすいのではないでしょうか。
信そば 長野屋ではカレー餡の上にウスターソースが一まわしされて提供されます。出汁がしっかりと効いたカレー餡は粘度が高く、蕎麦にもしっかり絡んでいるので美味しさを強く感じることができるはず。価格は900円です。
ランチタイムの営業は行っています。

基本情報

住所　　　：兵庫県神戸市中央区北長狭通1-32-15 三宮高架下商店街 ２Ｆ
アクセス　：三宮駅より徒歩1分
電話番号　：078-331-7356
営業時間　：11:25～16:00
定休日　　：日曜日

信そば 長野屋/しんそば・ながのや (神戸三宮（阪急）/そば)の店舗情報は食べログでチェック！ 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

4.堂源 【元町駅】

元町駅から歩いて3分程度の場所にある堂源はカフェのようなおしゃれな雰囲気の蕎麦専門店。店内にはカウンター席も用意されており、一人でも気軽に入ることができます。
堂源では九割から十割にこだわった蕎麦が魅力的。だからこそお店は冷たいおそばをおすすめしています。食感やコシがしっかりと感じられる硬めの蕎麦は喉ごしも香りも最高です。価格はせいろが1,000円です。
ランチタイムの営業は行っています。

基本情報

住所　　　：兵庫県神戸市中央区北長狭通3-11-17 ベルズコート 2F
アクセス　：元町駅より徒歩3分
電話番号　：078-599-7737
営業時間　：11:30～14:00(L.O13:00)　18:00～21:00(L.O20:00)
定休日　　：日曜日の夜、月曜日終日

そば処 堂源 - 北長狭通3-11-7 ベルズコート2F, Kobe - Rated 4.7 based on 15 Reviews "The best SOBA noodles I have had so far in my whole life! Made FRESH on the premises...

堂源 (元町（阪神）/そば)の店舗情報は食べログでチェック！ 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

5.久庵【兵庫駅】

兵庫駅から歩いて5分程度の場所にある久庵は木の大きな看板が目印となっている蕎麦専門店。店内はカウンター席もあり、一人でも入りやすい雰囲気です。
久庵では店内にある石臼でで蕎麦の実を挽き、手打ちで作るそばが魅力です。十割蕎麦なので蕎麦の実の香りが強く、蕎麦好きにはたまらないはず。ほんのりとした香りや豊かな味わいが口の中に広がります。なるべくシンプルに楽しめるせいろそばがおすすめです。価格は1,150円です。
予約は可能で、ランチタイムの営業は行っています。

基本情報

住所　　　：兵庫県神戸市兵庫区塚本通6-1-3 ＳＵＮつかろくビル　１Ｆ
アクセス　：兵庫駅より徒歩5分
電話番号　：078-531-7899
営業時間　：[月]11:30～14:00※そば売切れ次第終了
　　　　　　[水～日]11:30～14:00　17:30～20:30
定休日　　：月曜日夜・火曜日

石臼自家碾きのそば粉による　そば　久庵

久庵/きゅうあん (兵庫/そば)の店舗情報は食べログでチェック！ 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

6.北野坂 こばやし 【三宮駅】

三宮駅から歩いて5分程度の場所にある北野坂 こばやしは高級感ある蕎麦の専門店。暗めの照明なので落ち着いてゆっくりと過ごすことができます。
北野坂こばやしでは鴨南蛮蕎麦の冷やしがおすすめです。つゆのなかに入っている鴨はかなり分厚くカットされており、ジューシーに焼き上げられているのが特徴的。つゆには鴨の旨味がしっかりと溶け出しており、蕎麦との相性も抜群です。価格は2,000円となっています。
予約は可能で、ランチタイムの営業は行っています。

基本情報

住所　　　：兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-10 象ビル 1F
アクセス　：三宮駅より徒歩5分
電話番号　：078-252-0688
営業時間　：月～土11:30～15:00 17:30～20:00
　　　　　　日・祝11:30～15:00
定休日　　：火曜日・第4月曜日

北野坂 こばやし (三宮（神戸市営）/そば)の店舗情報は食べログでチェック！ 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

7.八起 【三宮駅】

三宮駅から歩いて7分程度の場所にある八起は高級感ある蕎麦専門店。カウンター席もあるので一人でも過ごす安いはずです。
八起では粗挽きの二八蕎麦がおすすめです。蕎麦の実の風味がしっかりと感じられ、のどごしも良い抜群のバランスの配合となっています。蕎麦の繊細な味を楽しむために、シンプルにもりそばで食べるのがおすすめです。価格は900円です。
予約は可能で、ランチタイムの営業は行っていません。

基本情報

住所　　　：兵庫県神戸市中央区中山手通1-7-21 ホワイトキャッスルビル 1F
アクセス　：三宮駅より徒歩7分
電話番号　：078-331-2334
営業時間　：18:00～24:00
定休日　　：日曜、他不定

八起 (三宮（神戸市営）/そば)の店舗情報は食べログでチェック！ 【喫煙可】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

8.蕎麦 ふくあかり 【御影駅】

御影駅から歩いて2分程度の場所にある蕎麦 ふくあかりは和モダンでおしゃれな雰囲気の蕎麦専門店。店内も落ち着いており、カウンター席も用意されています。
蕎麦 ふくあかりでは石臼で挽いた自家製粉の蕎麦を提供しています。国内産の蕎麦の実を品種などによって挽きわけ、酒蔵の仕込み水を使うといったこだわりのお店です。特におすすめなのがせいろ蕎麦で、かなり細目に切った蕎麦は口当たりも最高。塩や様々な薬味でいただきます。価格は1,000円です。
予約は可能で、ランチタイムの営業は行っています。

基本情報

住所　　　：兵庫県神戸市東灘区御影山手1-4-20
アクセス　：御影駅より徒歩2分
電話番号　：078-767-0810
営業時間　：昼 11:30～16:00（LO15:30）
　　　　　　夜 18:00～21:00（LO20:00)
定休日　　：日曜日の夜と月曜日

神戸・御影山手の閑静な住宅街に佇む自家製粉石臼挽き手打ちそばの店「蕎麦ふくあかり」の公式ホームページ。

蕎麦 ふくあかり/ソバ フクアカリ (御影（阪急）/そば)の店舗情報は食べログでチェック！阪急御影駅北側すぐ、深田池公園の下にございます。 自家製粉石臼挽きの手打ちそば店です!! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

9.蕎麦 土山人 有馬店 【有馬温泉駅】

有馬温泉駅から歩いて7分程度の場所にある蕎麦 土山人 有馬店は落ち着いた和モダンな雰囲気の蕎麦専門店。店内にはテーブル席だけではなく、座敷席などもあるのでゆったりできる雰囲気です。
蕎麦 土山人 有馬店では契約農家から仕入れを行った蕎麦の実を使っており、製粉までの工程をすべて自社でこだわりぬいて行っています。特におすすめなのが細びきせいろ。香り豊かな蕎麦がのどごし良く楽しめます。価格は980円です。
予約は可能で、ランチタイムの営業は行っています。

基本情報

住所　　　：兵庫県神戸市北区有馬1056
アクセス　：有馬温泉駅より徒歩7分
電話番号　：050-5570-4435
営業時間　：11:00～15:00
　　　　　　※昼営業のご予約は、受け付けておりません
　　　　　　17:00～20:00(L.O.20:00)
定休日　　：水曜日

蕎麦土山人の公式ホームページです。石臼挽き手打蕎麦専門店土山人。全国の店舗紹介、おしながき、土山人のはなし、求人情報をご覧いただけます。

蕎麦 土山人 有馬店/ソバ　ドサンジン (有馬温泉/そば)の店舗情報は食べログでチェック！【有馬/本格派の蕎麦】玄蕎麦の選別から製粉までの全てを自店で丁寧に処理した美味しいお蕎麦 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

10.麺所　水野 【元町駅】　※閉店

元町駅から歩いて5分程度の場所にある麺所　水野はモダンで落ち着いた雰囲気の蕎麦専門店。店内にはカウンター席があり、一人でも気軽に楽しめます。
麺所　水野では創作蕎麦が人気です。初めて来店する人におすすめなのが新東京蕎麦。蕎麦の上に牛肉のしぐれ煮、ネギ、海苔、ゴマが振りかけられており山葵やネギ味噌などで食べるようになっています。食感や味わいに変化があり、飽きずに最後まで美味しく食べられるはず。価格は1,290円です。
予約は可能で、ランチタイムの営業は行っています。

基本情報

住所　　　：兵庫県神戸市中央区三宮町2-9-2
アクセス　：元町駅より徒歩5分
電話番号　：078-321-3773
営業時間　：[月火水金土日祝]11:30～16:00(LO)　17:30～21:00(LO)
　　　　　　［木］11：30～16:00
定休日　　：無休

麺所　水野 (旧居留地・大丸前/そば)の店舗情報は食べログでチェック！ 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

神戸で絶品蕎麦を堪能しよう

神戸で美味しい蕎麦が楽しめるお店をご紹介しました。
神戸には美味しい蕎麦が楽しめるお店が多くあるのが嬉しいところ。その中でも特におすすめのお店をピックアップしてご紹介しますので、ぜひこちらの記事を参考にして自分好みのお店を見つけてみてください。