【東京版】フランス人シェフが腕を振るう至福のフレンチ5選

デートやワイン好きのゲストを招いてのお食事に喜ばれるおすすめのフランス料理のお店をご紹介。「普通」では物足りない「特別」を好む人にフランス人シェフが腕を振るっているお店のピックアップです。

himawarihimawari
  • 18,311views
  • B!

アイキャッチ画像出典:pixabay.com

名シェフが魅せる本場エスプリが光るスペシャリテ

出典:pixabay.com

東京には、たくさんのフランス料理店がありその数は1500店舗を超えています。そんな中でパートナーやビジネスゲストに喜ばれるお店選び、大変ですよね。今回はフランス人シェフに委ねて至福のひとときが過ごせる、つくり手の思い入れの深さを感じる素敵なお店をご紹介します。

1. パリの街角にあるビストロのような雰囲気「ル・プティ・トノー」

出典:r.gnavi.co.jp

「ル・プティ・トノー」のシェフがつくりだすのは、芸術的な創作フレンチ。舌と共に目も満足させるお料理で訪れる人を魅了しています。2001年に「パリの雰囲気と味わい」をコンセプトにオープンし、現在は九段と虎ノ門でその美味しさが楽しめます。軒先のワイン色のテントや壁、そしてポール型のライティングもサンジェルマン界隈のビストロを彷彿。雰囲気にも酔いそれそうなお店です。

■ル・プティ・トノー/九段下
 住所:東京都千代田区九段北1-10-2 九段アークビル1F
 電話番号:03-3239-6440
 営業時間:11:30~15:00/ランチ
      15:00~18:00/Tea time
      18:00~22:30/ディナー
 定休日:日曜日

■ル・プティ・トノー/虎ノ門
 住所:東京都港区虎の門2-1-1 商船三井ビル1F
 電話番号:03-5545-4640
 営業時間:8:30~11:30/朝食
      11:30~15:00/ランチ
      15:00~18:00/Tea time
      18:00~22:30/ディナー
 定休日:日曜日・祝日

Le Petit Tonneau - ようこそ

2. アンティーク調のインテリアが素敵なリヨン料理のビストロ 「ルグドゥノム・ブション・リヨネ」

出典:www.lyondelyon.com

出典:r.gnavi.co.jp

出典:lyondelyon.com

「ルグドゥノム・ブション・リヨネ」のオーナーシェフは、フランス・リヨン出身。2007年にリヨンの雰囲気を持ち合わせている神楽坂の路地裏にブション(ビストロ)をオープンし、フレンチ好きの美食家に愛されています。店内は、温かみとエレガントさを兼ね備えた落ち着いた空間。使用されてるアンティーク家具類などは、オープンに伴いオーナー自らがリヨンに出向きセレクトし取り寄せたものだとか。リヨンの雰囲気でお食事が楽しめます。
リヨン料理の素材を活かした品々をワインと共に味わえるお店です。

■ルグドゥノム・ブション・リヨネ
 住所:東京都新宿区神楽坂4-3-7 海老屋ビル1F 03-6426-1201
 電話番号:03-6426-1201
 営業時間:11:30~15:30/ランチ
      18:30~23:30/ディナー
 定休日:月曜日

LUGDUNUM Bouchon Lyonnais|ルグドゥノム ブション リヨネ - 神楽坂・飯田橋(フランス料理、フレンチ)

3. 素材にリスペクトしたフレンチ「シェ オリビエ」

出典:r.gnavi.co.jp

出典:www.hotpepper.jp

出典:www.chezolivier.co.jp

ワインで有名なフランス・ボルドー出身のオーナーシェフ。自家製にこだわり、オーガニック食材をはじめ、選び抜いた素材で美味しい品々をつくり提供しています。特に力を注いでいるのが、フランス料理の要「ソース」。素材本来が持つ味わいを活かす「ソース」を手間暇かけつくり、訪れた人を魅了しています。研ぎ澄まされたフレンチを求め、本場の味わいを知るフランス人も足繁く通う名店です。

■シェ オリビエ
住所:東京都千代田区九段南4-1-10 1F
電話番号:03-6268-9933
営業時間:11:30~14:30/ランチ
     18:00~23:30/ディナー
定休日:日曜、第一月曜(祭日は不定休)

Chez Olivier シェ オリビエ

オーナーでありシェフであるオリビエ・オドスが、フランスらしいフランス料理をリラックスした雰囲気の中で楽しんで頂きたいと、2009年にオープンしました。

4. クラシックとモダンが融合したフレンチ「レストラン エスキス」

出典:retty.me

出典:r.gnavi.co.jp

出典:r.gnavi.co.jp

「レストラン エスキス」は、コース料理オンリー。シェフ創作のフレンチが繰り広げられます。プレートにのったお料理はまるで描かれた挿絵のよう。一皿一皿運ばれてくるたびに、芸術を感じる美しさと美味しさで感嘆の声が漏れるはず。パートナーと特別な日にちょっとおめかしして出かけたくなるレストランには、個室もあるので思い出に残したい記念日におすすめです。

■レストラン エスキス
 住所:東京都中央区銀座5丁目4-6ロイヤルクリスタル銀座9F
 電話番号:03-5537-5580
 営業時間:12:00〜13:00(L.O.)/ランチ
      18:00〜20:30(L.O.)/ディナー
 定休日/日曜日ディナー(月曜が祝日の場合は日曜夜営業、祝日夜休み)

Restaurant ESqUISSE(レストラン エスキス) | レストラン エスキス

5. 和風の空間で味わう絶品フレンチ「フレンチ割烹 ドミニク・コルビ」

フランス料理店の先入観を覆す、和風の入り口にまずは驚く「フレンチ割烹 ドミニク・コルビ」。もてなすスタイルは日本式「割烹」ですが味わえるお料理はもちろんフレンチ。パリの名店「トゥール ダルジャン」で副料理長を務めた凄腕オーナーシェフが美味しいフレンチの世界を楽しませてくれます。個室もありますが、カウンター席が特等席。臨場感溢れ、美味しい品々がつくり上げられていく風景が緊張感をほぐし、デートを和ませてくれるかも。

■フレンチ割烹 ドミニク・コルビ
 住所:東京都新宿区荒木町9番7号 ナオビル1階
 電話番号:03-6457-8899
 営業時間:18:00~21:00(コースメニューでのご案内)
      21:00~   (単品での注文可能/予約にてコースメニューも可能)
      24:00~   (事前予約のみ入店可)
 定休日:不定休

フレンチ割烹 Dominique Corby ドミニク・コルビ

フランス料理, cuisine, francaise, corby

さすがと思わせる充実したワインリスト

個性が光るフレンチのお店を紹介しましたがいかがでしたでしょうか。どのお店のシェフも本場フランスの有名店で研鑽した経験を持つシェフばかり。満足のいくひとときが過ごせます。またご紹介したお店でもう一つ共通していること、それはワインリストの充実ぶり。フランス食文化に外せないワイン選びはやはり秀でています。マリアージュを楽しむためにもワイン選びもおまかせすると、より一層豊かなお食事タイムになりますよ。

ここで落ちない女性はいない?!シャネル×フレンチ「ベージュアランデュカス東京」【銀座】

ここで落ちない女性はいない?!シャネル×フレンチ「ベージュアランデュカス東京」【銀座】

VOKKA編集部グルメ班VOKKA編集部グルメ班

この記事のキーワード

この記事のライター

himawari

大好きな場所、ニューヨークのタイムズスクエア。パワーが漲ってるところが惹かれるポイント。だけど将来は、ハワイでのんびり暮らしたいと思ってます!

関連する記事

あわせて読みたい

himawari
himawari

大好きな場所、ニューヨークのタイムズスクエア。 パワーが漲ってるところが惹かれるポイント。だけど将来は、ハワイでのんびり暮らしたいと思ってます!

feature

ranking

new

partners

星野リゾート(公式)

星野リゾート(公式)

星野リゾートの公式アカウントです。星野リゾートでは、自然や文化、食など、その地域の魅力に触れる様々な体験をご用意しております。すべてのお客様に「ここに来てよかった」と感じていただきたいという気持...

TATRAS & STRADAEST(公式)

TATRAS & STRADAEST(公式)

TATRAS&STRADA ESTはビジネスもホリデーも同じく楽しむ大人にファッションを通じて新しい喜びを発見して頂ける様に目指しているセレクトショップです。“Hi Quality”“S...

writers

eri11151

eri1115

旅行と食べること、ファッションが好き。インドア派でアウトドア派のフリーライターです。生まれは四国、大学で東京へ行き就職で大阪へ。転々とする放浪癖を生かして様々な地域の記事を書いています。

ハングリィ2

ハングリィ

広告代理店勤務。基本的に好奇心旺盛。筋トレや美容、ヘアスタイルなどメンズビューティーに凝っています。

05micco3

05micco

都内在住。コーヒーとサンドイッチが大好きで1日1カフェ生活を送っている。夏の定番はレモネード、冬の定番はホットチョコレート。オシャレやヘルシーという言葉に敏感なミーハー系女子。

斉藤情報事務4

斉藤情報事務

信州の曲者が集まるCLUB Autistaに所属する道楽者。車とバイクと酒と旅を愛し、ひと時を執筆に捧げる。

yukib5

yukib

東京出身。興味があるのは建築&インテリア。

AEC_Enterprise6

AEC_Enterprise

半導体関係のエンジニア経験が長く、現在は日本企業の海外展開あるいは海外企業の日本進出を支援するコンサルを行っています。またスキルを活かしてiPhoneアプリの開発および開発者を養成するトレーニン...

>>ライター紹介