イタリアでアグリツーリズモ（農家民宿）の旅のすすめ。魅力的なプログラムのおすすめ宿10選

アグリツーリズモでスローライフを体験

ローマ、ベネチア、ミラノ、フィレンツェなど訪れたい観光地が山ほどあるイタリア。そんなイタリアであえて腰を据え、１週間以上同じ場所に滞在する贅沢な旅を計画するなら《アグリツーリズモ》がオススメです。充実した滞在型の休暇にぴったりの農家経営の民宿・アグリツーリズモでは、現地の人との触れ合いを通じてイタリアのスローライフを体験できるはずです。

1. Agriturismo La Volpeで乗馬体験

【 La Volpe】は海岸線から2600メートルほど離れた小さな谷間にあるアグリツーリスモの宿です。敷地内に樹齢100年以上という古いオリーブの木があるこの農家では、キノコの栽培が主に行われています。レストランではキノコ以外にも、自家製農産物をふんだんに使った地元料理が味わえます。

【乗馬体験】
ここでは有資格者による乗馬コースがあり、馬の手入れの基礎や、鞍の付け外し、馬の乗り方のレッスンを受けることができ、コースの最後には修了証ももらえます。日本よりもリーズナブルな値段で乗馬のレッスンが受けられるので、乗馬にチャレンジしたいと思っている人には絶好の宿です。

【その他のアクティビティ】
希望者には料理教室やワインのテイスティングも行なってくれます。
またこの地域にはいくつかのお城があるので、レンタカーを借りてのお城めぐりもオススメです。近郊のRoccaという小さな町には蝋人形の博物館が、その他にもSibari考古学公園、Metaponto国立考古学公園 などの見所があります。

【食事】
自家製農産物を使った地元料理がテーブルに並びます。希望者にはベジタリアンメニュー、グルテンフリーのメニュー、お子様メニューなども用意してくれます。

【住所】
Contrada Bonapitta, 1, 87070 Roseto Capo Spulico (Cosenza)

【 HP 】
http://www.agriturismolavolpe.it/attivita-venatoria/（イタリア語）
http://www.agriturismo.it/en/farmhouse/calabria/cosenza/LaVolpe-9410263/index.html（英語）

2. Agriturismo Uliveto nel Parcoに泊まって海岸線のハイキング

「世界で最も美しい海を見下ろすハイキングコース」があるイタリアのチンクエ・テッレ。そのチンクエ・テッレにある【Uliveto nel Parco】はリピーターが多く、バカンスシーズンの予約を取るのはかなり難しいという人気のアグリツーリスモです。
この宿はジェノバ側からアクセスすると、チンクエ・テッレの5つの村のうちで一番最初にある村、モンテロッソ・アル・マーにあり、リグリア海を望む9ヘクタールにも及ぶ敷地内には、オリーブ畑、ぶどう畑、果樹園、森林地などがあり雰囲気も抜群です。タイルや木などで作られた部屋は、素朴ながらも温かみがあり居心地の良い宿です。

【ハイキングコース】
10時間以上かかる長いコースから、1時間30分程度のお手頃なコースとお好みのハイキングコースを選べます。チンクエ・テッレに来て、リグリアの青い海を見下ろしながら歩く素晴らしさを体験しないのは罪です。荷物の中にトレッキングシューズやウォーキングシューズを入れるのをお忘れなく！

【料理】
ゲストは敷地内で収穫された農産物を使った料理でもてなされます。特に昔ながらの伝統的なレシピで作られる自家製のパスタ、ペストー、ケーキ類はこの宿のウリになっています。もちろん希望者には料理教室も開催してくれるので、旅先で料理のレパートリーを広げたければチャレンジしてみましょう。


【住所】
Olive Grove Park　Via Mesco - Ort Fuisso, 19016 - Monterosso al Mare (SP), Cinque Terre

【 HP 】
http://www.ulivetonelparco.it（イタリア語）
http://www.agriturismo.it/en/farmhouse/liguria/la_spezia/LUlivetonelParco-2730880/index.html（英語）

3. Agriturismo Fratelli Vagnoniで農作物の収穫体験

【Fratelli Vagnoni 】は塔の町として有名なトスカーナにあるサン・ジミアーノから5キロほど離れた丘の上にあるアグリツーリスモです。オーガニックファームを経営しているこの農家の42ヘクタールある敷地内では、主にワイン用のぶどうが栽培されています。その他にもオリーブの木、果汁園、野菜畑から様々な農産物が収穫でき、ゲストの食卓に並びます。

【農業体験】
敷地内で行われるぶどうやオリーブの収穫は見学するだけではなく、希望すれば手伝うことも可能です。また果樹園では好きな果物を直接採って食べるのもOKだそうで、家族連れには特に人気がある宿です。

【その他のアクティビティ】
サロンではワインやオリーブオイルのテイスティングができます。
のんびり派には敷地内にあるオリーブの樹に囲まれたプールで泳いだり、近くを散歩したりして過ごすのがオススメ。近郊には乗馬ができる農場や温水プールもあります。

【住所】
Loc. Pancole, 82, 53037 San Gimignano (Siena)

【 HP 】
http://www.fratellivagnoni.com/en/index/home-4.html（英語）

4.Agriturismo La Selvaを拠点にフリークライミングやパラグライダーに挑戦！

地中海の海辺の町フィナーレリグリアの緑の丘に位置するアグリツーリスモ【 La Selva】は、ビーチから15分という立地条件が魅力で、海好きな人から人気が高い宿です。敷地内にはオリーブの木、野菜、家畜のニワトリと、のどかな景色が存在していて、肩の力を抜いて滞在できます。またすべての客室から青いリグリアの海が望めるというのも、この宿の魅力のひとつです。

【アクティビティ】
フィナーレリグリアはロッククライミングで有名な場所です。その他にもパラグライダー、マウンテンバイク、乗馬と、挑戦できるアウトドアスポーツが盛りだくさんあります。もちろん近くのビーチでのんびりというのもこの地ならではの楽しみ方でしょう。
ここを拠点にして、いろいろなアウトドアスポーツを楽しむことができます。

【食事】
テーブルにはリグリア地方の田舎名物料理、家庭菜園で採れた新鮮な野菜や果物、はちみつ、ジャム、新鮮な卵、自家製のオリーブオイルなどが並びます。おいしい料理でスポーツでペコペコになったお腹も十分に満たされます。


【住所】
Località Selva, 14, 17024 Finale Ligure (Savona)

【 HP 】
https://agriturismoselva.wordpress.com（イタリア語）
http://www.agriturismo.it/en/bauernhof/ligurien/savona/LaSelva-6010535/index.html（英語）

5. Agriturismo Podere San Lorenzoでコース料理を習得

トスカーナの中心に位置する趣のある建物が魅力的なアグリツーリスモ【Podere San Lorenzo】。この建物は元々12世紀に建てられたフランチェスコ派の教会を修復したものです。歴史の重みを感じながらも、快適に過ごすことができるのが魅力的な素敵な宿です。
経営者は自然を愛してやまず、そのエコロジックなこだわりは「敷地内のプールには消毒のための化学薬品を一切入れていない」というポリシーに表れていています。やさしい水質の水で、湖で泳いでいるような気分になれそうです。
また敷地内の1000本以上あるオリーブの樹から絞られるハイクオリティーのオリーブオイルは高い評価を受けています。

【料理教室】
宿泊客だけではなく誰でもが参加できる料理教室があり、1日から4日間のコースが希望により選べます。本格的に下準備から教えてくれるので、教室が始まるのは17時から。プリモ（1皿目）はパスタかお米の料理、セコンド（2皿目）は肉と付け合わせ、最後はデザートとイタリアのコース料理を教えてくれます。もし料理教室を希望であればエプロン持参をお忘れなく！

【料理】
敷地内で収穫される新鮮なオーガニック野菜や果物、そして自家製オリーブオイルをたっぷり使ったイタリアの郷土料理が食卓に並びます。おいしく、そして身体に良い食事を味わいながらリラックスした滞在ができます。


【住所】
Via Degli Allori 80 | Strada, 56048, Volterra

【 HP 】
http://www.agriturismo-volterra.it/italiano/foto.php(英語）

6. Agriturismo Al Franetでチーズ作り見学

イタリア最大の湖ガルダ湖はアルプス山脈と地中海に挟まれ、気候が穏やかで一年を通じて観光客が絶えない湖です。開けているガルダ湖東岸に比べ、アクセスが困難な西岸は小さな美しい村々が点在していて、 比較的落ち着いた滞在ができる場所です。【Al Franet】はそんな西岸に位置するトレジモーネにある農家民宿の宿です。

【チーズ作りの見学】
飼育しているヤギから毎日朝晩絞られる乳から作るチーズは、味と品質ともに多くの人から好評を得ています。宿泊者は希望すればヤギの乳搾りからチーズ作りの工程を見学することができます。

【その他のアクティビティ】
マウンテンバイク、ハイキング、乗馬はもちろんのこと、ガルダ湖では水上スポーツが楽しめます。夏のシーズンには足を伸ばしてベローナの野外オペラへ行くのもひとつの案です。


【住所】

Via Nevese, 29 | 25010 Tremosine (BS)

【 HP 】
http://www.agriturismoalfranet.it/cosa-visitare/（イタリア語）
http://www.agriturismo.it/en/farmhouse/lombardy/brescia/AlFranet-8760781/index.html（英語）

7. Agriturismo Il Bivacco del Parcoで陶芸コースに参加

イタリア中部のアブルッツオ州のグラン・サッソという高い山が目の前にそびえるオーガニックファームが経営している【 Il Bivacco del Parco】。自然に囲まれた贅沢な時間を過ごせる最高の場所として、リピーターも多いようです。
また近くには「イタリアの最も美しい村々」に選ばれたCastelliという魅力溢れる村もあります。

【アートな休暇】
イタリアの陶器といえば有名なのが錫釉陶器のマヨリカ焼きです。ここではアート工房のTHE ART OF MAIOLICAとのコラボで、週末に陶芸教室が開かれています。本場イタリアでマヨリカ焼きの作品を仕上げるチャンスをお見逃しなく！きっと旅の良いお土産になるはずです。また陶芸コースには近郊の美しい村Castelliへの遠足も含まれているので、一石二鳥。
その他にもパン作り教室、写生教室、ハーブ教室などが企画されています。

【食事】
農場で飼育されている家畜の肉、オーガニックの野菜、果物、穀類を使った地元料理がテーブルに並びます。パン、ジャム、お菓子類、リキュールは手作りだけあって、さすがに味が違います。


【住所】
Via Faiano, 16 -, Castelli 64041 Castelli (Teramo)

【 HP 】
http://www.ilbivaccodelparco.com/cantatti---prezzi.html（イタリア語）
http://www.agriturismo.it/it/agriturismi/abruzzo/teramo/IlBivaccodelParco-8410122/index.html（英語）
　　　　

8. Agriturismo La Capanninaでオーガニックのパンを焼く

美しいトスカーナの丘に囲まれた場所にあるオーガニックファームが経営する【 La Capannina】 。300ヘクタールの敷地にはふたつの湖もあり、トスカーナ風スローライフを体験したい方にはぴったりのアグリツーリスモです。

【パンやピザに挑戦】
毎週月曜日と木曜日にはカマドで自家製の小麦粉を使用してパンを焼きます。その他にも、自家製のパスタ、オリーブオイル、赤ワイン、卵、ケーキ、ピザがこの日には無料で提供されるので、食いしん坊にはもってこいの宿です。また希望者にはパン教室も開催してくれます。

【その他のアクティビティ】
ハイキング、近郊の町への遠足、ヤギ、羊、猫、犬、馬、ポニー、うさぎ、ニワトリとの触れ合いができます。
またこの農家の名産品の小麦粉や乾燥パスタ、パン、お菓子なども買うことができます。センスの良いラベルがついたオーガニック製品はお土産にもぴったりです。


【住所】
Azienda Agricola Floriddia -Località Cedri - 56030 Peccioli (Pisa)

【 HP 】
http://www.vakantiehuis-italie.it/organic_agritourism_english.php(英語）

9. .Agriturismo Fonte Chiaraでイタリアでヨガとオーガニック野菜のベジタリアン料理

イタリアの中部にあるle Marche。ここにあるオーガニックファームが経営する【Fonte Chiara】では様々なプログラムが用意されていて、退屈せずに長期滞在できます。
イタリアで自家製のオーガニックフードを楽しみながら、心と身体のトレーニングをして過ごせば、旅の終わりにはひと回り成長した自分を発見できるかも知れません。

【ヨガコース】
インドで修行をしたヨガ講師によるレッスンが受けられます。1人1時間30ユーロから（2人だと1人15ユーロから）のコースがありますが、その他にも定期的に開催されているレッスンや特別レッスンもあります。詳しくはお問い合わせください。またヨガのスピリッツに合わせた、自家栽培のオーガニック野菜を使ったベジタリアン料理も注文できます。

【その他のコース】
- 乗馬コース 経験者によるレッスン。
- オリーブオイル教室 イタリアのオリーブオイルについての知識を収集できます。
- オリーブ収穫コース オリーブ収穫時期に開催。オリーブを収穫して絞り、オリーブオイルを生産します。
- イタリア語レッスン レベルや用途にあったイタリア語のレッスンが受けられます。


【住所】
C.da Paterno 19 62010 Treia (MC)

【 HP 】
http://www.fontechiara.com(英語）

10. Agriturismo Podere Camprianoで自家製サラミ、ハム、チーズ付きのキャンティクラシコのテイスティングツアー

フィレンツェとシエナの中間に位置する【Podere Campriano】は、旅人を暖かく迎えてくれるワイン好きなら外せないキャンティにあるフレンドリーな宿です。
オーガニック栽培されたぶどうを使い昔ながらの製法でつくるキャンティクラシコや、高品質のオリーブオイルがこの農場の名産品で、家族や友達へのお土産には困りません！

【ワインのテイスティング】
由緒あるワインセラーでキャンティクラシコのテイスティングツアーやランチツアーを行なっています。
テイスティングツアーでは自家製のフェンネル入りサラミ、ハム、チーズなどが試食できます。（1時間程度）
ランチツアーは季節のソースで味付けした手打ちパスタ、自家製サラミやチーズ、デザートというメニューと一緒にワインと楽しみます。（2時間程度）

【その他のアクティビティ】
予約制の料理コースもあり、手打ちパスタ、パン、スープなど各種のトスカーナ郷土料理を学べます。
また近郊のトスカーナの町への遠足、敷地内のプールでのんびり過ごすなど、その日の気分で何をするか決めて過ごすのも良いでしょう。


【住所】
Viale Rosa Libri, 36/a -, Greve in Chianti 50022 Greve in Chianti (Florenz)

【 HP 】
http://www.poderecampriano.it/en/（英語）

アグリツーリズモで普段とは違った旅行体験を

イタリアという国の魅力は底を尽きません。食べて、歌って、そして愛することを楽しむイタリアの人に混じってイタリア暮らしを体験できるのが《アグリツーリズモ》。色々なプログラムに参加して充実した時間を過ごすために「何をしたいか」「何ができるか」を考えてイタリア旅行の計画を立ててみましょう。もちろんコミュニュケーションを取れる程度の語学力は必要です。

なお上記で紹介したプログラムは要予約制のものや、変更されているものもあるので事前に必ず問い合わせして下さい。