大阪の変わり種ラーメンおすすめ10選
大阪の変わり種ラーメンのおすすめをご紹介します。塩や醤油、味噌などの定番だけではなくさらなる美味しさを求めようと日夜研究されている変わり種ラーメン。ラーメン好きなら新たな出会いを常に求めているのではないでしょうか?そんなチャレンジャーにこそおすすめしたい、大阪の変わり種ラーメンのお店をご紹介します。
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アイキャッチ画像出典:omo-kansha.com
大阪の変わり種ラーメンを食べよう
今やラーメンは日本の国民食。世界にも広く知られており、日本食といえば寿司、すき焼きに続きラーメンといわれるほどの人気ぶり。だからこそ街中には本当に多くのラーメン店がそろっていますよね。
飽和状態のラーメン店だからこそ、塩や醤油、味噌とは違った変わり種のラーメンが登場してきています。大阪で食べてみたい変わり種ラーメンのお店をご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。
1.3738【長居駅】
長居駅の西口から歩いて2分ほどの場所にある3738は変わり種ラーメンから定番の味まで幅広く扱っている人気のラーメン店。ベースの出汁が美味しいからこそ変わり種のラーメンも絶品です。
3738の変わり種ラーメンで人気なのがチーズが入ったチェダーチーズラーメン。定番のラーメンにチーズをいれたチェダーラーメンは780円となっています。ピリカラ味のラーメンにチーズを入れたものも程よくマイルドになって美味しいのだとか。
内観はシンプルで落ち着いた雰囲気。ランチタイムの営業は行っています。
基本情報
住所 :大阪府大阪市住吉区長居2-12-14
アクセス :長居駅西口から徒歩約2分
電話番号 :06-6608-3738
営業時間 :[平日]11:30~16:00 17:00~23:00
[土・日・祝]11:30~23:00
定休日 :不定休
らーめん3738, 大阪府大阪市. 262 likes. 豊富なメニューがある創作らーめん、中でもチェダーチーズを使ったイタイアン感覚のらーめんやシェーカを使ったシェークヌードルが人気があります。
2.丹頂 【大阪港駅】
大阪港駅から歩いて3分ほどの場所にある丹頂は変わり種ラーメンで有名なお店。居酒屋のような外観でテレビの取材なども多い人気店です。
丹頂の変わり種ラーメンは茶わん蒸しラーメン。まず驚くのはその見た目で、麺は一切見えず巨大な茶わん蒸しが現れます。レンゲでそっと卵を崩すと中から麺や具材が現れます。こちらは価格が850円。ほかにもチーズをたくさん使ったフロマージュやゴルゴンゾーラを使ったフロマージュブルーなどもありますよ。
内観はカウンター席のみで大衆的。ランチタイムの営業は行っています。
基本情報
住所 :大阪府大阪市港区築港3-8-7
アクセス :大阪港駅徒歩3分
電話番号 :06-6576-6826
営業時間 :[月~金]11:30~15:0017:00~22:00
[土日祝]11:30~22:00
定休日 :不定休
3.燃えよ麺助 【福島駅】
福島駅から歩いて1分ほどの場所にある燃えよ麺助はらーめん激戦区、グルメ激戦区でもある福島エリアの中でも人気のお店。行列ができることも多いです。
燃えよ麺助の変わり種ラーメンは紀州鴨そば。鴨をふんだんに使ったラーメンで、スープの出汁はもちろん鴨ロースのチャーシューは噛めば噛むほど旨味が出てくるので驚く美味しさ。一つ一つの主張は強すぎないのにバランスが良く、何とも言えないうまみにあふれています。金額は870円。ほかにも貝を使った変わり種ラーメンなどもあります。
内観は高級感が感じられる雰囲気。ランチタイムの営業は行っています。
基本情報
住所 :大阪府大阪市福島区福島5-12-21
アクセス :福島駅から徒歩1分
電話番号 :06-6452-2101
営業時間 :【火・水・木・金・土】
11:30~15:00 18:00~21:00
【日】 11:30~16:00
定休日 :月曜(※祝日の場合も)
燃えよ麺助, 大阪市福島区福島5-12-21. 1,181 likes · 4 talking about this. 一歩ずつ前に進んでいく と言う想いとともに日々頑張ります! 営業時間 [火~土] 11:30~15:00(L.O14:50) 18:00~21:00 [日祝] 11:30~16:00...
4.麺麓menroku 【津田駅】
津田駅より歩いて10分ほどの場所にある麺麓menrokuは鴨出汁のラーメンが人気のお店。以前は豚骨スープでラーメンを作っていた店主が試行錯誤の末に生み出した絶品のラーメンが看板商品です。そんな麺麓menrokuには鴨出汁以外にも美味しいラーメンが存在しています。
麺麓menrokuでご紹介したい変わり種ラーメンはラムパイタン。ラムといえば臭みをイメージする人もいるかとは思いますが、こちらのスープはとにかく絶品。ほかでは味わったことのないスープなので驚くはずです。チャーシューにもラム肉が使われておりこちらもジューシーな仕上がりです。金額は880円となっています。
内観はラーメン屋としては広めですっきりとしたイメージ。ランチタイムの営業は行っています。
基本情報
住所 :大阪府枚方市大峰元町1-6-30
アクセス :津田駅徒歩20分
電話番号 :072-396-6749
営業時間 :11:00~15:00 17:30~22:00
定休日 :火曜日(第2月曜、第4月曜は昼のみ営業)
祇園新店舗では、前回農園までお邪魔したかんじゃ山椒園のぶどう山椒を使用予定です。左からフレッシュ、乾燥、粉 現在麺麓では収穫した山椒を乾燥させた乾燥山椒をオリーブ等と一緒にミキサーにかけ、ぶどう山椒のタプナードとして卓上に置いてます。乾燥山椒 こちらはフレッシュ 祇園店では粉山椒を使用予定です。 麺麓では乾燥山椒をオ
5.島田製麺食堂 【岡町駅】
岡町駅から歩いて15分ほどの場所にある島田製麺食堂は様々な種類のラーメンがある人気のラーメン店。大きな白い看板とえんじ色の暖簾が目印となっています。
島田製麺食堂の変わり種ラーメンはすっごい石焼うにつけ麺。つけ汁はうまみの強い豚骨ベースで魚介だしもプラスされています。石焼の器に入っているので出汁が冷めないのも嬉しいところ。豚骨の味が強いにもかかわらずうにもしっかりと主張しておりうに好きにはたまらない味です。金額は1080円となっています。
内観は大衆的なイメージでカウンター席がメインのお店。ランチタイムの営業は行っています。
基本情報
住所 :大阪府豊中市宝山町23-11
アクセス :岡町駅から徒歩で15分
電話番号 :06-6855-1122
営業時間 :[月曜~金曜]11:00~16:00 17:00~深夜2:00
[土日祝日]11:00~深夜2:00
定休日 :なし
ラーメン・つけ麺専門店を経営する株式会社お客様みなさまおかげさま(株式会社OMO)の公式ページ
6.とまとの里 信濃路 【阿波座駅】
阿波座駅より歩いて1分ほどの場所にあるとまとの里信濃路は添加物などを一切使わずに仕上げたスープが魅力のお店。野菜などがたっぷり入っているのでナチュラルな甘味が感じられる体にも優しいラーメンです。
とまとの里信濃路の変わり種ラーメンはトマトらーめん。酸味と甘み、スパイシーさのバランスが良く、少し体が疲れているときでもスルスルと食べられる味。油分少な目であっさりとしているので後をひく美味しさです。
内観は大衆的なイメージで、壁には多くのサインが飾られています。ランチタイムの営業は行っています。
基本情報
住所 :大阪府大阪市西区靱本町3-7-1
アクセス :阿波座駅より徒歩1分
電話番号 :06-6441-9751
営業時間 :11:30~13:20 18:00~21:00頃
定休日 :月曜日、日曜日
創業1987年、大阪阿波座のとまとの里信濃路、宝天麺は野菜満載のヘルシーなラーメンです。
7.コジーナ邸【本町駅】
本町駅より徒歩5分、阿波座駅より徒歩8分の場所にあるコジーナ邸は野菜ソムリエとラーメン職人が手掛けるイタリアンなラーメンのお店という風変わりなラーメン屋。意外な組み合わせではありますが、クセになる味ということでリピーターが多いお店です。
コジーナ邸の変わり種ラーメンは白ラーメン。野菜と鶏肉をじっくり煮込んで仕上げた鶏白湯スープに香味野菜やオリーブオイル、ポルチーニを合わせることでイタリアンなラーメンが完成しています。ポタージュのような優しい味で細麺との相性も抜群です。価格は800円となっています。
内観はイタリアンやカフェのようなイメージ。ランチタイムの営業は行っています。
基本情報
住所 :大阪府大阪市西区阿波座1-15-19 エイトハウスビル 2F
アクセス :本町駅 徒歩5分
電話番号 :050-5595-1729
営業時間 :11:30~15:30 18:00〜22:00
定休日 :日曜日、祝日
The latest Tweets from コジーナ邸 (@kojina_ramen). 大阪府大阪市西区阿波座1-15-19 エイトハウス 2F に、オープンしました。野菜ソムリエとラーメン職人のイタリアンなラーメンのお店です。. 大阪 大阪市 西区
8.くそオヤジ最後のひとふり【十三駅】
十三駅から歩いて2分ほどの場所にあるくそオヤジ最後のひとふりは魚貝系ラーメンが人気のお店。行列ができていることも多く、テレビや雑誌などで紹介されることも多い名店です。
くそオヤジ最後のひとふりの変わり種ラーメンは貝で出汁をとったラーメン。しじみらーめん(750円)やはまぐりらーめん(950円)、あさりらーめん(850円)などがそろっており、それも貝からの旨味が強く出て絶品です。チャーシューはレアであっさりしているのも魚貝系ラーメンにはピッタリです。
内観はシンプルですっきりとしたイメージ。ランチタイムの営業は行っています。
基本情報
住所 :大阪府大阪市淀川区十三本町1-3-13 1F
アクセス :十三駅 西口から徒歩2分
電話番号 :06-6308-3930
営業時間 :11:00~23:00(L.O.)
定休日 :なし
The old man’s best swing
9.うまい麺には福来たる 西大橋店【西大橋駅】
西大橋駅より歩いて3分ほどの場所にあるうまい麺には福来たる 西大橋店は化学調味料などを使用せず、全国から厳選した素材を使って作り上げるスープが魅力のラーメン店。
うまい麺には福来たる 西大橋店の変わり種ラーメンは鯛香る醤油ラーメン。トッピングに鯛を使っているだけではなく、スープからもしっかりと鯛の旨味が感じられるのが嬉しいところ。鯛はブランド真鯛を使っています。
内観はすっきりとしており高級感があるイメージ。ランチタイムの営業は行っています。
基本情報
住所 :大阪府大阪市西区新町1-33-15
アクセス :西大橋駅より徒歩3分
電話番号 :050-5594-6083
営業時間 :11:30~15:00 18:00~22:00
定休日 :不定休
大阪市西区「西大橋駅」徒歩3分・大阪市淀川区「西中島駅」「西中島南方駅」徒歩6分に現在2店舗のラーメン専門店「うまい麺には福来たる」です。和食で培った経験を活かし、試行錯誤を重ねた末のうまいラーメンをどうぞお召し上がりください。
10.松阪牛麺 吹田店 【山田駅】
山田駅から歩いて15分ほどの場所にある松阪牛麺 吹田店は和風な入口が目印のラーメン屋。店名から変わり種ラーメンを扱っていることがわかるお店です。
松阪牛麺 吹田店 の変わり種ラーメンは何といっても松坂牛を使ったもの。お肉が赤いまま提供されるラーメンで、ポットのお出汁をかけて色が変わったところをいただきます。お肉は口の中でとろけるほど上質で満足度も高いはず。価格は1000円です。
内観はカウンターのみですっきりとしたイメージ。ランチタイムの営業は行っています。
基本情報
住所 :大阪府吹田市津雲台7-5-1
アクセス :山田駅から徒歩15分
電話番号 :06-7171-4142
営業時間 :11:30~14:30 18:00~21:30
定休日 :年中無休
大阪で変わり種ラーメンを楽しもう
塩や醤油、味噌などの定番だけではなく最近では変わり種ラーメンもかなり人気となっています。大阪にもたくさんの変わり種ラーメンがあるからこそ何を食べようか迷ってしまうところ。そんな時はぜひこちらの記事を参考にしてみてください。
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この記事のライター
旅行と食べること、ファッションが好き。インドア派でアウトドア派のフリーライターです。生まれは四国、大学で東京へ行き就職で大阪へ。転々とする放浪癖を生かして様々な地域の記事を書いています。