谷町四丁目エリアでおすすめの寿司店5選

お寿司を食べるときに気をつけたいマナーとは？

寿司店に訪れると格式高い雰囲気に緊張するという方もいるかもしれません。そんな方はまずいくつかのマナーを押さえておきましょう。
まずお寿司を食べる際は握りを裏返しネタに醤油をつけます。なぜならシャリに醤油をつけるとお寿司が崩れやすくなるからです。巻物のときはガリを利用して醤油をつけましょう。
そしてネタの鮮度を守るため提供されたお寿司はすぐに食べるように気をつけます。
さらにおあいそやむらさきなどの専門用語は店員同士が使用する言葉です。利用者は会計や醤油などストレートに伝えるのがスマートでしょう。

1.江戸期から伝統を守り続ける老舗寿司店「たこ竹」

大阪の問屋街の一つである松屋町筋に位置する「たこ竹」。昔ながらの大阪の片鱗がうかがえるお店です。こちらのお店は押し寿司とちらし寿司が有名なメニューでそれぞれのネタに合わせて炭火で焼いたり昆布で締めたりと伝統の手法で調理されています。一つ一つのメニューの中に繊細な技が詰め込まれ酢飯との組み合わせも抜群です。
店内で味わうこともできますがテイクアウトもできるのでお土産にしても喜ばれるお寿司でしょう。

店舗情報

「たこ竹」
住所：〒539-0000　大阪市中央区松屋町住吉3-8
電話番号：06-6762-1848
営業時間：11：00〜20：00（ラストオーダー19：30）
定休日：木曜日
アクセス：大阪市営地下鉄長堀鶴見緑地線　松屋町駅より徒歩約2分
予算：1人あたり2,000円〜

たこ竹（谷町・谷町四丁目/寿司屋）の口コミや情報、写真・地図・☎電話番号などを【ぐるなび】がご紹介。天満橋・谷町四丁目周辺の寿司（すし）情報も掲載。店舗紹介『天保2（1831）年創業の老舗。シイタケの混ぜご飯に穴子や鯛をのせた上ちらしは、木の芽の香りが上品で美味。夏場は炭で焼いたあなごの棒寿司、冬は限定でさばの棒寿司が人気だ。』

2.シャリとネタのバランスの良さに驚き「鮨　徳久利」

店主の洗練された技術が光るメニューが数々の「鮨　徳久利」。コースをメインに提供しておりお寿司とともに季節の食材を使用した料理も楽しむことができます。人肌の酢飯から寿司ネタなどの煮切りまで東京でもなかなか味わえない伝統の手法には驚かされるでしょう。
さらにこちらのお店の良さは店主のあたたかさにもあります。お腹の加減を気遣ってくれたりと適度な距離感で心地いい時間を過ごせるおすすめのお店です。

店舗情報

「鮨　徳久利」
住所：〒542-0064　大阪市中央区上汐1-4-6　冨士ビル
電話番号：06-6764-1324
営業時間：17：00〜24：00（ランチは予約のみ）
アクセス：大阪市営地下鉄谷町線　谷町九丁目駅より徒歩約4分
予算：1人あたり6,000円〜

常連目指して通いたい・・・。至福のお寿司と季節のお料理を贅沢に味わう・・・。

3.いろんな産地から仕入れた新鮮なネタ「ほてい寿司　谷町四丁目店」

それぞれのネタに合わせてポン酢や白板昆布などさまざまな調理法で提供してくれる「ほてい寿司　谷町四丁目店」。どのお寿司も大振りでボリュームがあるのが印象的です。新鮮なネタを仕入れていることからお寿司だけでなく一品料理でもそれぞれの食材の旨味や食感の良さを感じることができるでしょう。
気さくな大将の愛想の良さと活気のある雰囲気も人気を集める理由かもしれません。カウンター席がメインのお店ですが安心して一人でも訪れることができるお店です。

店舗情報

「ほてい寿司　谷町四丁目店」
住所：〒540-0012　大阪市中央区谷町3-2-14　戎谷四ビル1階
電話番号：06-6944-8847
営業時間：月〜金　ランチ　11：45〜12：30
　　　　　　　　ディナー　17：00〜25：00
　　　　　土曜日　　　　　17：00〜23：00
　　　　　日曜日　　　　　17：00〜22：00
アクセス：大阪市営地下鉄谷町線　谷町四丁目駅より徒歩約1分
予算：ランチ　1人あたり3,000円〜
　　ディナー　1人あたり5,000円〜

ほてい寿司 谷四店/活魚 寿司処 (谷町四丁目、天満橋、谷町六丁目/寿司)の店舗情報は食べログでチェック！【個室あり / 喫煙可】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

4.日常を忘れさせてくれるレトロな空間「鮨　福萬」

兵庫県の明石市で修行を積んだ店主が握るレベル高いお寿司が堪能できる「鮨　福萬」。にぎりは小ぶりで提供されるためいろんなネタを幅広く楽しむことが可能です。シャリも固さや酢の加減もほどよくネタ本来の味を邪魔することがありません。さらに一品料理もお酒との相性が抜群です。
古民家が並ぶ一角にあるこちらのお店はまさに大人の隠れ家。石畳のエントランスが期待心を高めてくれるでしょう。

店舗情報

「鮨　福萬」
住所：〒542-0066 　大阪市中央区瓦屋町1-6-2
電話番号：06-4304-0029
営業時間：17：00〜23：00
定休日：水曜日・第3火曜日
アクセス：大阪市営地下鉄長堀鶴見緑地線　松屋町駅より徒歩約4分
予算：1人あたり8,000円〜

築100年超の長屋をリノベーションした店内で、職人の握る寿司をお楽しみください。

5.地元の方からも愛されている名店「すし政」

深夜まで開いているため時間を気にすることなくゆっくりと楽しむことができる「すし政」。食材の見た目の美しく目からも新鮮さをうかがうことができます。そのため身はぷりぷりで貝などもそれぞれの歯ごたえを堪能できるというのは嬉しいですね。お寿司はもちろん一品料理も充実しているので居酒屋としても利用できるお店です。
人のぬくもりを感じられる雰囲気のお店で掘りごたつの和室も用意されているので大人数でも安心して利用できます。

店舗情報

「すし政」
住所：〒542-0062　大阪市中央区上本町西2-1-14
電話番号：06-6762-6106
営業時間：17：00〜25：00
定休日：水曜日
アクセス：大阪市営地下鉄谷町六丁目より徒歩約5分
予算：1人あたり6,000円〜

すし政 (谷町六丁目、松屋町、大阪上本町/寿司)の店舗情報は食べログでチェック！【個室あり / 喫煙可】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

お寿司はもちろん酒の肴も楽しめるお店が多数

谷町四丁目エリアでおすすめの寿司店をご紹介しましたがいかがでしたか？深夜まで営業しているお店もあるのでゆっくり食事の時間を楽しむことができるでしょう。さまざまなシーンに合わせて利用できるお店をぜひ見つけておいしいお寿司を存分に味わってみてくださいね。