2022/12/19

ファーストデートにぴったり！青山「ドンチッチョ」は距離を縮めるイタリアン

格式張ったレストランも素敵だけれど、ファーストデートにはもっと気楽で心から楽しめるお店が嬉しいもの。とはいえもちろん、お料理のクオリティは譲れません！そのどちらも叶えた、二人の距離を縮める青山「ドンチッチョ」をご紹介します。

平林玲美＠フードアナリスト

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青山「ドンチッチョ」

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表参道、青山学院大学のすぐそばにある「ドンチッチョ」。
閑静な住宅街の路地にもかかわらず、平日休日問わず賑わっているイタリアンレストランの名店です。

”イタリアン”と言っても、こちらで提供しているのは”シチリア料理”。
シチリア島の素材と、その時期の旬の味覚が存分い楽める、東京う屈指のシチリア料理店です。

本場で修行を積んだ実力派シェフ

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「ドンチッチョ」の石川勉シェフは、本場シチリアで修行を積んだ実力派。
まだ日本にシチリア料理が馴染みがなかった頃、いち早くその料理を取りいれ、東京で新たなジャンルの地位を獲得したのです。

その人気はとどまることを知らず、連日予約で満席。
店内はいつも活気で満ち溢れ、賑やかで素敵な空間が広がっています。

シチリア料理とは？

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シチリア島は、イタリアの南の島。
塩やオリーブオイル、柑橘類やハーブなどさわやかな風味のものが多く、イタリア料理の中でも軽やかにいただけるのが特徴的です。

ドンチッチョで振る舞われるお料理も、シチリア料理ならではの素材や調味料を使用しています。
素材の旨みを引き出すためシンプルに調理され、季節に合ったお料理を楽しめるのが魅力の一つ。

”シチリア名物”というメニューも多く、普段のイタリアンでは味わえないお料理をいただくことができます。

スペシャリテ「イワシとウイキョウのカサレッチェ」

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その中の一つであり、ドンチッチョの看板メニューでもあるのが「イワシとウイキョウのカサレッチェ」。

カサレッチェとは、シチリアの郷土パスタの一つ。
ペンネのようなショートパスタで、もちもちとした食感が特徴的です。

程よく脂ののったイワシの旨みにウイキョウのさわやかな香りがパスタに絡まり絶妙のマッチング。
スペシャリテとしてほとんどの方が注文する人気メニューです。

賑やかな雰囲気と抜群のサービス

店内は、カウンター席とテーブル席に分かれ、さらにはテラス席も完備。
カウンター席からは調理場も見え、お料理について説明すると詳しく説明していただけます。

どの席にも共通しているのは、雰囲気がとても和やかなこと。
ワイワイと賑わう店内では、店員さんへのオーダーがしにくいという難点がよく挙げられますが、こちらのお店は常に複数の方が目を光らせてくれるのでストレスに感じることがありません。

距離が縮まるレストラン

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常に賑わっているので、自然と距離が縮まるのも魅力の一つ。

あまりに静かすぎたり、格式張ったお店では会話が続きにくいことってありませんか？
何を話そうかと考えなくても、こちらのお店ならただその雰囲気を味わっているだけで楽しい気持ちになります。

テラス席なら、さらに開放的な気持ちになり素敵な時間を過ごせること間違いなしです！

シチリア産のワインも楽しんで

お酒を飲まれる方は、ぜひワインをオーダーするのがオススメ！
シチリア産のワインが多数用意され、普段味わうことのないワインを堪能することができます。

シチリア料理は魚介を使ったものも多いので、白ワインから少しずつグラスでいただくのがオススメです。
食後のシェリー酒も豊富なので、お酒の強い方はぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか。