ウォッカの人気おすすめ15選
そのままストレートやロックでも美味しく、様々なバリエーション豊かな飲み方ができ、BARでも人気のお酒「ウォッカ」。今回は、ウォッカのおすすめの銘柄や飲み方、種類や原材料などを紹介します。フランス産ブドウ100%で造られた珍しいウォッカや、日本の職人魂から生み出された国産米100%のウォッカも。ぜひ参考にして下さいね。
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ウォッカの魅力
ジン、ラム、テキーラと並んで、世界4大スピリッツのひとつである「ウォッカ」。すっきりとした味わいでくせもなく、ウォッカを使ったカクテルが好きな方も多いのではないでしょうか。ウォッカは、何度も濾過して雑味を除いている、透明でとても純度が高いお酒です。それ故に、どんな割材とも相性がよく、様々なバリエーション豊かな飲み方ができます。ロシアでは「ウォッカ」を評価する時に、味も風味もクリアで不純物を感じず悪酔いしないものを「いいウォッカ」と評価しているそうです。
ウォッカとは
日本の酒税法上はスピリッツに分類されるウォッカ。スピリッツは蒸留酒(醸造酒を蒸留して作った酒)のこと。ウォッカは、大麦、小麦、ライ麦、ジャガイモなど穀物を原材料とし、蒸留後、白樺の炭で濾過して造られます。
「ピュアウォッカ」と「フレーバードウォッカ」
ウォッカには、「ピュアウォッカ」と「フレーバードウォッカ」があります。
「ピュアウォッカ」は、無味無臭無色透明。それ故にカクテルベースとして、非常に優秀で使いやすく、ロシアではピュアウォッカをストレートやロックで常飲していいます。
「フレーバードウォッカ」は、ピュアウォッカにフルーツやハーブや香辛料などで味や香りを付けたものです。ソーダ割に最適で、同じフレーバーのフルーツなどをプラスすると、より爽やかに美味しく飲めます。
ウォッカのおすすめの飲み方
ストレートやロック、炭酸割りで
シンプルにウォッカの味わいを楽しみたいなら、やはりストレートかロック、炭酸割り。ストレートで飲むおすすめの飲み方は、瓶ごと凍らせること。ウォッカは度数が高いために凍らず、とろりとした感じに。ロックで飲む時は、レモン・ライムを絞ったりプラスするとより美味しい味わいになります。塩もおすすめです。フレーバードウォッカは炭酸割りがおすすめ。アルコール度数も抑えられ、フレーバーを楽しめる爽やかな味わいになります。
シンプルで美味しい「ウォッカ・トニック」
トニックウォーターとライム果汁をプラスするだけで、爽やかでシンプルで美味しいカクテル「ウォッカ・トニック」に。ライムの代わりにレモンをプラスしても美味しいですよ。トニックウォーターは、種類によって甘味や苦み、炭酸の強さが違うので、いろいろな種類のトニックウォーターで試してみても面白いです。
グレープフルーツジュースをプラスして
グレープフルーツジュースをプラスして作るカクテル「ソルティードッグ」もおすすめ。グラスの縁に塩をまぶします。飲む時に塩をなめながら飲むと、より美味しく飲む事ができます。「ソルティ・ドッグ」とは、イギリス海員達の甲板員のこと。潮風や波浪を浴びながら甲板上で仕事をすることから、塩辛い野郎と呼ばれるようになったそうです。
オレンジジュースを加えるとあのカクテルに
オレンジジュースを加えるとあの有名なカクテル「スクリュー・ドライバー」に。作り方はとっても簡単。氷を入れたグラスに、ウォッカとオレンジジュースを入れてかき混ぜるだけ。フレッシュなオレンジをプラスすると、より美味しく飲めます。ドライバーでかき混ぜて作られたことから、この名前になったといわれています。女性におすすめのカクテルです。
【ピュアウォッカ】おすすめ&人気の銘柄
ストリチナヤ・プレミアム 750ml
ウォッカの本場ロシアで最も有名なプレミアムウォッカ。ストリチナヤはロシア語で「首都の」の意味。大統領の晩餐会でも飲まれています。
ロシアの伝統的な製法で作られており、地下深くの岩盤層取り出したミネラル豊富の水を源水。原料には厳選された小麦・ライ麦を使用。芳醇でまろやかな味わいです。ストレートで飲んでも美味しく、カクテル作りにもおすすめです。
【アルコール度数】40%
【原産国】ラトビア
【内容量】750ml
【ブランド】ストリチナヤ
【メーカー】日本ビール
参考価格:1,529円
ギルビーウォッカ 750ml
150年以上の伝統を守り続ける、W&Aギルビー社のこだわりのウォッカです。1956年にクリアな味わいのウォッカを生み出すことに成功。世界中で根強く愛されるスピリッツとしてその名を確立しています。
質の高い蒸留器で蒸留し、磨きをかけ、白樺活性炭にこだわり、丹念に濾過して生み出されるクリアでスムースな味わいが特長です。まろやかな口当たりのウオッカで、様々なカクテル作りにもおすすめです。ジンジャーエールやグレープフルーツジュースと割るだけで美味しいカクテルになります。また、バジル、炭酸水、ガムシロップをプラスする爽やかなカクテルもおすすめです。
【アルコール度数】38%
【原産国】韓国
【内容量】750ml
【ブランド】GILBEY'S(ギルビー)
【メーカー】キリンビール
参考価格:915円
CIROC シロック ウォッカ 750ml
穀物から蒸留されるほとんどのウォッカと異なり、フランス産ブドウ100%から造られたスーパープレミアムウオッカ。高級ワインの製法に用いられる熱を加えない低温抽出を採用し、一般的な高級ワインよりもさらに低い温度で抽出しています。
最初のひとくちで口の中にかすかに広がる、新鮮な柑橘系果実の風味。心地よい粘度と豊かな舌触りの、さわやかで新鮮な後味。見事なまでにまろやかな味わいと、軽やかな柑橘系果実の芳香に満ちています。キンキンに冷やして、ストレートかロックで飲むのがおすすめです。
【アルコール度数】40%
【原産国】フランス
【内容量】750ml
【ブランド】CIROC(シロック)
【メーカー】CIROC(シロック)
参考価格:3,157円
ウヰルキンソン・ウオッカ 720ml
「ウヰルキンソン・ウオッカ」は、ニッカウヰスキーが長年培ってきたスピリッツ製造の技が息づくウォッカです。
白樺炭でじっくりと丁寧に濾過することで、軽やかな味わいとなめらかな飲み心地を両立。ほのかに甘く、まろやかですっきりとした後味が特徴です。そのままストレートで飲んでもおいしく、様々な割材との相性もよく、カクテル作りにも最適。オレンジジュースで割る「スクリュードライバー」も美味しく作れます。
【アルコール度数】50%
【原産国】日本
【内容量】720ml
【ブランド】ウヰルキンソン
【メーカー】アサヒビール
参考価格:913円
アブソルベントプレミアムウォッカ 700ml
世界的に有名なポーランドのウォッカメーカーです。自社で所有している自然豊かな源泉から汲み取った水を5つの異なるフィルターで丁寧にろ過。鉄製の単式蒸留器で1回、連続式蒸留器で6回、計7回の蒸留を経て不純物を極限まで取り除いています。
ピュアでクリアな味わいが特徴で、どんなカクテルも引き立てます。特にフレッシュなフルーツやハーブなどのカクテルに最適です。トニックウォーターと、ライムかレモンをプラスすれば、美味しいウォッカ・トニックになります。
【アルコール度数】40%
【原産国】ポーランド
【内容量】700ml
【ブランド】リードオフジャパン
【メーカー】リードオフジャパン
参考価格:1,352円
アブソルート ウオッカ 750ml
スウェーデンが誇る究極のプレミアムウォッカ。原料の選定から、蒸留、ボトリング、出荷に至るまでの全工程を水からコントロールする一元製造・一元管理の哲学とシステムで製造されています。
良質な冬小麦100%、蒸留所敷地内の源泉から常に一定の水質を保つ天然水を汲み上げて使用。穀物を思わせるリッチで複雑な香味の中に、ほのかにドライフルーツの香りが漂います。連続蒸留法によって一切の不純物をろ過した、リッチでなめらかな味わいと、芳醇なフルボディテイスト。炭酸水とレモンの果汁をプラスすると、贅沢なレモンサワーになります。
【アルコール度数】40%
【原産国】スウェーデン
【内容量】750ml
【ブランド】ABSOLUT VODKA (アブソルート ウオッカ)
【メーカー】ペルノリカール
参考価格:1,460円
ベルヴェデール ウォッカ 700ml
ウォッカ発祥の地、ポーランドで生まれたラグジュアリーウォッカです。「インターナショナル スピリッツチャレンジ 2017」にて、3年連続「ウォッカ プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を獲得。かつて王族が住んでいた「ベルヴェデール宮殿」にちなんで名づけられています。
厳選されたダンゴウスキー・ゴールド・ライ麦と、掘抜き井戸から汲み上げた超軟水のみを使用。4回の蒸留を施し、さらに33回の品質管理検査が重ねられて造られています。上質なベルベットのように滑らかでピュアな味わい、かすかなバニラの香りにスムーズな口当たり。フルーツを使ったカクテルには最適です。
【アルコール度数】40%
【原産国】ポーランド
【内容量】700ml
【ブランド】Belvedere(ベルヴェデール)
【メーカー】MHD
参考価格:2,838円
ウォッカ発祥の地、ポーランドで生まれた世界初のラグジュアリーウォッカ。
ジャパニーズ クラフトウォッカ Haku (白) 700ml
日本の自然と職人魂から生み出された、国産米100%のジャパニーズクラフトウオツカ。サントリーがHAKUの為に特許を取得した製法(蒸溜物に含まれる不純物を、竹炭がスポンジのようにキャッチし、味を損なう雑味などを除去する)で造られています。
国産米の甘く繊細で、華やかさのある柔らかな香り。米の自然な甘さと複雑なフレーバーが徐々に口に広がる、豊かな味わいと、洗練され心地よく残る甘さを伴う、滑らかな後味。和素材や果実など、ほのかな甘みを引き立たせるものとの相性がぴったりです。
【アルコール度数】40%
【原産国】日本
【内容量】700ml
【ブランド】HAKU<白>
【メーカー】サントリー
参考価格:3,000円
ジャパニーズクラフトウオツカHAKU(白) 700mlの商品詳細ページです。
ピナクル ウォッカ 750ml
インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション(IWSC2013)のウオツカ部門において100種類以上あるウォッカの中から最高賞「トロフィー」を受賞。世界で年間250万ケースの売上を誇るフランス産のスタンダードウォッカです。
フランス産の小麦と湧き水を使用し、5回蒸溜で造られています。小麦由来のほのかな甘みとクリーンな味わい、やわらかな口あたりが特長。しょうがのスライスとライム果汁、ジンジャエールとお好みのフルーツを加えると、美味しいカクテル「フルーツモスコミュール」になります。
【アルコール度数】40%
【原産国】フランス
【内容量】750ml
【メーカー】サントリー
参考価格:1,139円
フィンランディア ウォッカ 700ml
フィンランド産の麦由来のクリアで切れのよいプレミウアムウォッカです。高純度の天然氷河水と白夜の国フィンランドの穏やかな日光を浴びた最上級の六条麦で製造されています。
フィンランドの小さな村で、自然環境にも配慮した最先端の複圧蒸溜システムによって蒸溜されています。クセのない澄み切った味わいは、さまざまなカクテルにも使いやすく、ストレートやロックでも楽しめます。グレープフルーツジュースとレモネードをプラスすると、爽やかな味わいの美味しいカクテルになります。
【アルコール度数】40%
【原産国】フィンランド
【内容量】700ml
【メーカー】アサヒビール
参考価格:1,600円
フィンランド産の北欧を代表するプレミアムウオッカ「フィンランディア」をご紹介しています。
【フレーバードウォッカ】おすすめ&人気の銘柄
アブソルート シトロン 750ml
1986年に開発されたレモンフレーバーのウォッカです。レモンを搾ったウォッカ・オンザロックのファンに大人気で、大ヒットカクテル「コスモポリタン」には欠かせないベーススピリッツに。
柑橘フレーバー。甘みのあるレモン、ライムの風味が爽やかな味を形成します。フルーティーな香味の中に、ほのかにレモンピールの香りが漂うなめらかで芳醇な味わいで、爽やかさが口いっぱいに広がります。
【アルコール度数】40%
【原産国】スウェーデン
【内容量】750ml
【ブランド】ABSOLUT VODKA (アブソルート ウオッカ)
【メーカー】ペルノリカール
参考価格:2,240円
グレイグース ル・オランジェ(オレンジ) ウォッカ 700ml
フランス産最上級の冬小麦、グランシャンパーニュの湧水、こだわり抜かれた蒸溜等、徹底的に品質を追求したフロリダ産ナチュラル完熟オレンジをブレンドした、オレンジフレーバーウォッカです。オレンジの果肉とピールをグレイグースにつけ込んで蒸留したエキスをブレンドしています。
新鮮なオレンジの香り。滑らかな口当たりと甘酸味のバランスに加え、グレイグースらしいリッチで豊かな心地よい余韻が特徴です。フレッシュフルーツ、ハーブ、スパイス等との相性もぴったり。レモンソーダ、オレンジピール、レモンスライスを加えると美味しい「ル・オランジェ&ソーダ」に。ジンジャーエールやオレンジソーダ、オレンジジュースを割り材に使ってもとても美味しいカクテルになります。
【アルコール度数】40%
【原産国】フランス
【内容量】700ml
【ブランド】GREY GOOSE(グレイグース)
【メーカー】バカルディジャパン
参考価格:4,290円
フロリダ産ナチュラル完熟オレンジをブレンドした、オレンジフレーバーウォッカ。
ズブロッカ バイソングラス 700ml
ポーランドを代表する、バイソングラス(ズブロッカ草)のエキスを加えた、500年以上の歴史と伝統を誇るフレーバード・ウオッカです。蒸留はポーランド最大の連続式蒸留設備を持つ「ビヤリストック」蒸留所で行なわれています。
刈りたての芝やコリアンダー、ラベンダーのニュアンスも感じられる複雑で活き活きとした香りは、馴染み深い桜の葉の匂いを思い起こさせます。柔らかい口当たりと、わずかに残る心地よい苦味が特徴。りんごとの相性が特によく、りんごジュースやりんごの炭酸ジュースと割るのがおすすめです。
【アルコール度数】37.5 %
【原産国】ポーランド
【内容量】700ml
【ブランド】ズブロッカ
【メーカー】バリードオフジャパン
参考価格:1,796円
ポーランド生まれのフレーバード・ウオッカ、ズブロッカ
アブソルート ライム フレーバーウオッカ 750ml
スウェーデンが誇るシトラス系新フレーバーウォッカです。原料の選定から、蒸留、ボトリング、出荷に至るまでの全工程を水からコントロールする一元製造・一元管理の哲学とシステムで製造されています。
搾りたてのライムを感じさせる風味とフルーティーな後味。糖分を一切加えず、リッチでスムースな味わいに、清涼感のある爽やかなライムの香りで、様々なタイプのドリンクにすっきりとしたライムのツイストを加えることができるフレーバーウオッカです。
【アルコール度数】40%
【原産国】スウェーデン
【内容量】750ml
【ブランド】ABSOLUT VODKA (アブソルート ウオッカ)
【メーカー】ペルノリカール
参考価格:2,332円
ストリチナヤ・塩キャラメル 750ml
ウォッカの本場ロシア生まれのプレミアム・ウォッカ「ストリチナヤ」の塩キャラメル風味のウォッカです。ロシアの伝統的な製法で作られており、地下深くの岩盤層取り出したミネラル豊富の水を源水。原料には厳選された小麦・ライ麦を使用しています。
デザート酒としても楽しめる、塩キャラメルのウォッカ。まるでキャラメルをそのまま溶かしたような甘く濃厚な味わい。オンザロックでもホットでも、もちろんストレートでも楽しめます。
【アルコール度数】37.5%
【原産国】ラトビア
【内容量】750ml
【ブランド】ストリチナヤ
【メーカー】日本ビール
参考価格:2,310円
ウォッカで素敵な時間を
飲みたいウォッカはありましたか。ウォッカは、どんな割材やフルーツとも相性がよく、ストレートやロックでも楽しめ、割材を変えてバリエーション豊富な飲み方もできる素敵なお酒です。ぜひあなた好みの美味しい飲み方で、おうち時間をより楽しく過ごして下さいね。
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この記事のライター
ワインと美味しいものが大好き!穴場のお店を見つけるとテンション高くなります。建築、美術館、本、ドラマ、旅行など、いろんなジャンルに興味があります。