名古屋の本当に美味しい麻婆豆腐の名店おすすめ13選

麻婆豆腐の魅力

一口食べれば辛味としびれ、そして旨味が口いっぱいに広がる麻婆豆腐。
家庭料理としても身近な存在ではありますが、本格中華料理のお店で出てくるものはまた格別の味わいがあります。
そんな麻婆豆腐の魅力は、辛さとしびれが一緒に味わえること！
辛さは豆板醬、一味唐辛子、ラー油等で作り、しびれは花椒を細かくした花椒粉から。そして、辛さとしびれに加えてにんにく、豆鼓などがさらにプラスされるため、独特の香りが生まれ食欲を刺激します。
ご飯もビールも進む絶品メニューが楽しめる名古屋の名店を紹介します。

中国四川料理 錦水苑【尼ケ坂駅】

名鉄瀬戸線尼ヶ坂から徒歩1分のところにある「中国四川料理 錦水苑」は、四川省の5つ星ホテルで腕を磨き、世界の有名ホテルで総料理長を歴任した中国人シェフが独立して創業したお店です。
こちらのお店で頂ける麻婆豆腐、飛騨牛ミンチのマーボー豆腐（980円）は、辛さと香りが異なる2種類の花椒を使用し、仕上げに香りが強い青花椒がかけられています。できたてグツグツの状態で席に運ばれ、花椒の香りを強く感じられる一品です。強烈なシビ辛ですが、飛騨牛などの旨味も感じられます。こだわりの約2年発酵させた四川から仕入れた豆板醤や、豆鼓などの調味料とスパイスも絶妙です。

【店舗情報】
住所：愛知県名古屋市北区杉村1-1-7 ハートイン尼ヶ坂 1F
アクセス：名鉄瀬戸線尼ヶ坂徒歩1分
TEL：052-912-6699
営業時間：ランチ11:00～13:30、ディナー17:30～21:00
定休日：月曜

中国料理 四川閣【尼ヶ坂駅】

尼ヶ坂駅から徒歩5分のところにある「中国料理 四川閣」は、住宅地が広がる茶屋ヶ坂地区で、創業20年を超える地元に愛されるお店です。
こちらの麻婆豆腐（840円）はひと口目はほとんど辛さを感じず、ほんのり甘いとさえ思わせる口当たりのよさ。しかし、自家製の豆板醤とラー油に溶け込んだスパイスが知らず知らずのうちに効いてきて、食べ進めるにつれて汗ばんでいきます。じわりと主張してくる独特の辛さは、体験してみなければわからない感覚！
名古屋で麻婆豆腐を食すなら、この存在感あふれるスパイスの世界は味わっておきたいです。

【店舗情報】
住所：愛知県名古屋市千種区茶屋坂通2-39-1 茶屋ヶ坂ビル1
アクセス：尼ヶ坂駅徒歩5分
TEL：052-712-6398
営業時間：ランチ11:00～14:00、ディナー17:00～23:00
定休日：木曜

ピカイチ 【今池駅】

今池駅から徒歩1分のところにある「ピカイチ」は創業50年以上の歴史を誇る老舗中華料理店です。名古屋では”ドラゴンズファンの聖地”として知られています。
こちらで頂けるのが麻婆豆腐（1045円）。本格的で痺れる辛さが病みつきになり、ビールにもぴったりです。
名古屋の文化に触れながら、美味しい麻婆豆腐を味わいましょう！
中華料理店なのでもちろん1軒目からの利用もできますが、2軒目のお店としてのご利用もオススメです。

【店舗情報】
住所：愛知県名古屋市千種区今池1-14-5
アクセス：地下鉄東山線今池駅9番出口より徒歩1分
　　　　　地下鉄桜通線今池駅9番出口より徒歩1分
TEL：052-731-8413
営業時間：平日 18:00〜24:00、土祝 17:30〜24:00
定休日：日

名古屋・下町情緒あふれる今池。地下鉄今池駅から徒歩２分の場所こそ、皆さまの笑顔と元気があふれるオリジナル中国料理「ピカイチ」でございます。

味仙 今池本店【今池駅】

今池駅徒歩1分のところにある「味仙 今池本店」は名古屋飯として有名な中華料理店です。店内は2階まであり、かなり広いのですがいつも外まで行列ができています。とはいえ回転がとても早いお店なので並んでいれば比較的すぐに入ることができます。
こちらのマーボー豆腐（700円）は山椒がピリリときいて、止まらない旨さ。ご飯の上にかかったマーボー豆腐がかかったマーボー飯（800円）もオススメです。
マーボー豆腐以外にも、名物の台湾ラーメン（630円）や、小袋（680円）や青菜炒め（680円）も味仙の定番と言われていますので是非一緒にお試しください。

【店舗情報】
住所：名古屋市千種区今池1-12-10
アクセス：地下鉄今池駅9番出口徒歩1分
TEL：052-733-7670
営業時間：17:30～26:00
定休日：なし

盛香倫食府 今池店【今池駅】

今池駅から徒歩2 分のところにある「盛香倫食府 今池店」は、創業60年目の地域に根ざし愛され続ける本格中華のお店です。
麻婆豆腐（580円）はこちらのお店の人気ナンバーワンメニュー！
食欲そそる香りと共に鍋ごと運ばれてくる麻婆豆腐は、コンロにかけられぐつぐつといい音を立てて目の前に提供されます。アツアツを頬張るとなめらかな豆腐に絡まる麻婆のコクと刺激が絶妙です。
四川風ですが尖った辛さではなく、食べやすい味をめざしているのが感じられます。
あたたかい状態を最後のひと口まで食べられるのはこちらのお店ならではでないでしょうか。

【店舗情報】
住所：愛知県名古屋市千種区今池5-2-4 丸大ビル 1F
アクセス：地下鉄今池駅徒歩2分
TEL：052-733-6228
営業時間：11:30～14:00／17:00～24:00
定休日：日曜日

本格中華をお気軽に！　創業60年の伝統の味をお手ごろな値段でご堪能いただけます。1959年に北京料理店「金福酒家」として今池に店を開き、日本人に合う中華を追い求め2001年に2号店の出店を機に屋号を現在の「盛香倫食府」と改めました。伝統の味を大切にし、新たな中華にも取り組んでいます。

中華料理 花さき 【池下駅】

池下駅から徒歩5分のところにある「中華料理 花さき」は、古民家風の一軒家を改装したお店で、お席はカウンターと個室で区切られたテーブル席があります。
アラカルトメニューの種類は豊富で、何を頼むか迷ってしまいます。ランチメニューはメインの料理に加えて、小鉢やスープなどもついてきてとってもボリューミーでお得です。
こちらの四川麻婆豆腐（950円）は山椒が効いていてなかなかの辛さ。辛さと美味しさでご飯がもりもり進みます。
その他のメニューもかなりレベルが高く、お値段もお値打ちなので、隠れた名店としてリピーターが続出しています。

【店舗情報】
住所：愛知県名古屋市千種区高見2-9-29
アクセス：地下鉄東山線池下駅　徒歩5分
TEL：052-784-8766
営業時間：11：30～14：00、17：00～21：30
定休日：木曜日

YUJIAN'S KITCHEN 【国際センター駅】

国際センター駅から徒歩6分のところにある「YUJIAN'S KITCHEN 」は、中国・東莞市に本店を持ち、日本国内には東京・蔵前に進出済みの中華料理店「漁見（ユジェン）」がプロデュースするお店です。
本場中国でも絶賛される郷土の中華の味が食べられます。
こちらのお店では2種類の麻婆豆腐が頂けます。一つ目は特製赤麻婆豆腐（1,280円）。唐辛子の辛さの後に花椒のシビれが迫る初めて食べるような麻婆豆腐です。
二つ目は青唐辛子の辛みの特製白麻婆豆腐（1,280円）。塩味ベースに青花椒、青山椒、青唐辛子、花椒油とさっぱりとした中にストレートなジビれを楽しめる麻婆豆腐です。
食べ比べができるレディースランチ（1,480円）もあるので是非お試しください。

【店舗情報】
住所：愛知県名古屋市中村区名駅5-24-1 納屋橋CUBES壱番館 1F
アクセス：伏見駅 ８番出口 から徒歩5分
TEL：052-551-0005
営業時間：11：30～14：30／17：30～22：30
定休日：日曜

ＦＡＲＯ 花楼 【国際センター駅】

国際センター駅徒歩5分のところにある「ＦＡＲＯ 花楼 」はバースデー餃子という、お誕生日の人は歳の数だけ餃子が無料でもらえるというユニークな企画で人気の中華バルです。外観はエキゾチックな雰囲気で、1920年代に上海の裏通りにあった小食堂をイメージしているそうです。
こちらで人気の麻婆豆腐が、四川風麻辣豆腐（980円）。2辛から4辛まで辛さが選べ、クセになる花椒のしびれる辛さと旨みが特徴です。土鍋に入ってくるので、熱々で食べられます。
是非色んな辛さにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

【店舗情報】
住所：愛知県名古屋市中村区名駅5-18-6 アミックMKビル1F
アクセス：名古屋駅より徒歩7分
　　　　　国際センター駅3番出口より徒歩5分
TEL：052-485-8039
営業時間：11:30～14:00(平日のみ)　17:00〜22:30
定休日：日

名古屋のお台所、柳橋のチャイニーズバル、FARO/花楼です。ちょっとおしゃれに気取った空間で、こだわりの中華小皿料理と、色々なお酒をお楽しみ頂けます。

szechwan restaurant 陳 名古屋店【名古屋駅】

名古屋駅直結のJRセントラルタワーズにある「szechwan restaurant 陳 名古屋店」は、日本に初めて麻婆豆腐を伝えた、四川料理の神様とたたえられる陳 建民氏のお店です。
創業当時の麻婆豆腐は花椒を使わずマイルドにアレンジしていましたが、中華の鉄人として一世を風靡した息子の陳 建一氏は、成都で生まれた元祖の味を意識した花椒のしびれが心地よい麻婆豆腐にメニューを変更。混ざり合った辛さ、しびれ、香り、コクが味に深みをもたらしています。
麻婆豆腐を気軽に楽しめるランチセット（2,500円）は、点心4種盛りやご飯、スープ、杏仁豆腐が付いてとってもお得です！

【店舗情報】
住所：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ 12階
TEL：052-566-5501
営業時間：ランチ11:00～15:30、ディナー17:30～21:00
定休日：不定休日あり

中国料理 吉珍樓 ルーセントタワー店【名古屋駅】

名古屋駅より徒歩5分のところにある「中国料理 吉珍樓 ルーセントタワー店」は、手軽な感覚で楽しめる中華料理から、特別な日を演出する本格料理まであらゆるシーンで利用できる中華料理店です。
こだわりの食材を使った本格的な中華料理をリーズナブルに頂けるも魅力の一つです。
こちらの麻婆豆腐（1,540円）は、中国特有の“麻辣（麻…花山椒、辣…唐辛子）”が口の中広がり、辛さの中にある旨味を体感できる1度食べたらやみつき間違いなしの逸品。
冬でも汗をかき、水をタップリ飲みながら頂く辛さの極み料理です！

【店舗情報】
住所：愛知県名古屋市西区牛島町6-1 名古屋ルーセントタワー 2F
アクセス：名古屋駅徒歩5分
TEL：052-541-8484
営業時間：11:30～14:30、17:30～21:00
定休日：無休

定番中華料理から創作中華料理、コースで頂く中華料理まで、名古屋、ルーセントタワー内、「吉珍樓」

陳麻婆豆腐【名古屋駅】

名古屋駅から徒歩3分の大名古屋ビルヂングの中にある「陳麻婆豆腐」は、清王朝の時代、成都で創業した「陳興盛飯舗」にルーツを持つ麻婆豆腐発祥のお店です。唐辛子の辣(ラー)と四川山椒の麻(マー)が効いた本家の味が楽しめます。
こちらの本場四川の麻婆豆腐（1,355円）は一見マイルドな辛さですが、テーブルの横にある四川山椒をお好みでかけて味を調整できます。やや日本向けにアレンジされている美味しい麻婆豆腐です。
ランチセットやチョイ飲みセットなどお得なメニューもあるのが嬉しいです。

【店舗情報】
住所：愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F
アクセス：名古屋駅より徒歩3分
TEL：052-526-3638
営業時間：月～金 ランチ11:00～15:00　ディナー 17:00～22:00
　　　　　土日祝 11:00～22:00
定休日：不定休(大名古屋ビルヂングの営業日に準ずる)

大名古屋ビルヂング3階にあります。名古屋駅桜通口より徒歩３分。予約電話番号は052-526-3638。営業時間は 【ランチ】11：00 ～ 15：00 （L.O 14：30）【ディナー】17：00 ～ 22：00（L.O 21：30）。席数48席。

ロンフーダイニング アスナル金山店 【金山駅】

金山総合駅より徒歩1分のアスナル金山にある「ロンフーダイニング アスナル金山店」は、バリエーション豊富なチャーハンと5種類の辛さから選べる麻婆豆腐が人気のお店です。
山椒の香りが利いた石鍋剣門麻婆豆腐（980円）は、一度食べたら虜になること間違いなし！旬の素材を使った季節限定の麻婆豆腐もあり、飽きることなく楽しめます。
お昼どきにはセットメニューがおすすめ。デザートの杏仁豆腐が痺れた舌を癒してくれます。

【店舗情報】
住所：愛知県名古屋市中区金山1-17-1 アスナル金山 2F
アクセス：金山総合駅より徒歩1分
TEL：052-339-5586
営業時間：10:45～23:00
定休日：なし

大名古屋ビルヂング3階にあります。名古屋駅桜通口より徒歩３分。予約電話番号は052-526-3638。営業時間は 【ランチ】11：00 ～ 15：00 （L.O 14：30）【ディナー】17：00 ～ 22：00（L.O 21：30）。席数48席。

中国料理 四川【港区役所駅】

港区役所駅徒歩5分のところにある「中国料理 四川」は、激辛好きの間では全国的に有名なお店です。
その中でも、花椒と豆板醤をガツンと効かせた麻婆豆腐（1320円）は人気メニュー。
ひと口食べれば鼻水と汗が噴き出し、舌を刺すような辛さがクセになります。
食べるほどクセになる麻婆豆腐は、まず自家製ラー油と豆板醤の辛味が舌を刺激し、あとから花椒のシビレがジワジワ。豆板醤には、店主が厳選した中国産花椒のなかでも特に香り高いものが使われていてお店のこだわりを強く感じます。

【店舗情報】
住所：愛知県名古屋市港区港楽1-1-5 港楽ハイツ5号棟1F
アクセス：港区役所駅徒歩5分
TEL：052-653-6322
営業時間：ランチ11:00～14:30、ディナー17:00～20:00
定休日：木曜・水曜

麻婆豆腐でシビ辛を味わおう！

ここまで、名古屋で麻婆豆腐が美味しいオススメの名店を紹介してきました。
同じ麻婆豆腐でもそれぞれのお店のこだわりを感じました。
この記事を参考に皆さんも麻婆豆腐でシビ辛を味わいましょう！