所沢の本当に美味しいラーメンの名店おすすめ15選

この一杯に幸せがつまっていると言っても過言ではない、今や国民食のラーメン。都内にも美味しいラーメン屋さんが沢山ありますが、実は所沢にも隠れた名店と言われるラーメン屋さんがあるんです。ミシュランでビブグルマンを2年連続獲得しているお店や大勝軒ファンにはたまらないお店など。厳選してご紹介します。

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所沢のラーメン屋さんは、隠れた名店ぞろい

都心からも電車で30分程でアクセスも良い埼玉県所沢市。そんな所沢には都内では食べる事ができない美味しいラーメンの隠れた名店があります。今回はあっさりした醤油ラーメンから魚介系ラーメン、鶏白湯ラーメン、本格的な四川ラーメンや博多ラーメン、そして一風変わったトマトラーメンやタイ風ラーメンまで、幅広くご紹介しております。全部名店ぞろいの美味しいお店ばかり。遠くても食べたくなる一杯がきっとありますよ。是非、参考にして下さいね。

中華そば きなり【新所沢】

山椒 白醤油そば

出典:retty.me

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新所沢駅東口から徒歩2分。2018年11月にオープンした「中華そば きなり」。こちらのお店は元々駒込で「麺処 きなり」として「ミシュランガイド東京2018」でビブグルマンを獲得し、その後、東中野に移転し「メンドコロ kinari」と店名を変え「ミシュランガイド東京2019」でもビブグルマンを獲得している名店です。

こちらの基本のメニューは、「醤油そば780円」「塩そば800円」「山椒 白醤油そば800円」「つけそば880円」の4種類。おすすめは「山椒 白醤油そば」。鶏出汁や煮干の香る白醤油の優しい味わいに、山椒の香りがほのかに感じられる美味しいスープ。トッピングは肉のうま味が中に閉じ込められた絶品の肩ロースのレアチャーシューと絶妙の火入れのフワッとした鶏チャーシュー。他にも青菜・三つ葉・海苔・穂先メンマ・半熟のトロトロの卵。そしてスープとの絡みが最高の三河屋製麺の全粒粉入りの細ストレート。和の素晴らしさを感じられる贅沢なラーメン。遠くからでも足を運んでも頂きたい一杯です。

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店舗情報
住所:埼玉県所沢市松葉町13-17
営業時間:【月~金】11:30~14:30 18:00~22:00 【土・祝】11:30~14:30 ※スープ切れ終了あり
定休日:日曜日
座席:6席

中華そば きなり(@nH2XHabQ1Hj9OOT)さん | Twitter

中華そば きなり (@nH2XHabQ1Hj9OOT)さんの最新ツイート 新所沢 中華そば店 埼玉 所沢市

㐂九八~garage~ (きくや~ガレージ)【航空公園】

生姜中華そば

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貝と鴨の潮そば

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航空公園駅東口から徒歩23分、西武バス(所20-1)北原町中央から徒歩2分。人気番組でも紹介された歴史ある製麺所の隣にある㐂九八~garage~(きくや~ガレージ~)。

人気のメニューは「生姜中華そば 750円」と「貝と鴨の潮そば 850円」。「貝と鴨の潮そば」は蛤の出汁がしっかり感じられる少し濁った塩ベースのスープ。貝の旨味がガッツリ押し寄せてくるたまらないスープに柔らかくて食べごたえがあるチャーシューと岩海苔。この美味しいスープと絡み合う上品な中細平打ち麺。あっさりとして、貝の旨味がたっぷりのラーメンです。替え玉ならぬ「和え玉」もありますよ。

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店舗情報
住所:埼玉県所沢市北原町902-1
営業時間:【月~金】11:30~14:30 【土・日・祝】1100~15:00
定休日:無休
座席:15席
駐車場:あり

㐂九八〜garage〜@所沢市 (@garage6721) | Twitter

The latest Tweets from 㐂九八〜garage〜@所沢市 (@garage6721). 所沢市北原町902-1。定休日無しです。営業時間、平日は11:30〜14時半時まで。土曜日曜祝日のみ11時から15時まで。ブログで限定メニューなどが見れます。https://t.co/W39NWeuibS

㐂九家、㐂九八からのお知らせ色々〜〜

きくやさんのブログです。最近の記事は「〜〜明日4月30日より…〜〜(画像あり)」です。

自家製手もみ麺 鈴ノ木【狭山ヶ丘】

味玉醤油ラーメン

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塩ラーメン

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狭山ヶ丘駅西口から徒歩2分。2018年10月にオープンし、笑顔が素敵な西武ライオンズファンのご夫婦が店主の、手揉み麺好きにはたまらないお店です。入口側付近には製麺機があり、自家製の麺を食べられるワクワク感が募ります。

おすすめのメニューは「味玉ラーメン(醤油) 880円」と「塩ラーメン 780円」。トッピングで「ワンタン(2個)100円」を付ける事ができます。「醤油ラーメン」は小麦粉の旨味をしっかり感じるモチモチの麺、醤油の香りがたまらない鶏の旨味をしっかり感じる深みあるスープ。鶏むね肉の鶏チャーシューと豚肉のチャーシューのWチャーシュー。弾力のあるもっちもちの自家製麺は様々な食感と味わいがあり、スープとの絡みは抜群の美味しいラーメンです。

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店舗情報
住所:埼玉県所沢市狭山ヶ丘1-3003-83
営業時間:【木~月】11:30~15:00 18:00~21:00【火】11:30~15:00
定休日:水曜日
座席:8席

自家製手もみ麺 鈴ノ木 (@suzunoki0802) | Twitter

The latest Tweets from 自家製手もみ麺 鈴ノ木 (@suzunoki0802). 西武池袋線 狭山ヶ丘駅 西口徒歩1分 2018年10月23日にOPENしました。営業時間11:30-15:00 18:00-21:00水曜定休日 (火曜は昼営業のみとなります)駐車場はございませんので近くのコインパーキングをご利用下さい 夫婦で西武ライオンズファンです 個人アカウント@ramenstudy0802 レオ. 埼玉 所沢市埼玉県所沢市狭山ケ丘1-3003-83

麺処 福吉 本家 【新所沢】

磯玉らーめん

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あさりの鶏白湯そば

出典:twitter.com

新所沢駅東口から徒歩11分、コープみらい(旧さいたまコープ)新所沢店向かいのお店。木曜日のみ「裏福吉 -塩-」として営業しており、ラーメン・つけめん・油そばと全品塩味ベースで、通常メニューがないという面白いお店。

こちらの人気メニューは「磯玉らーめん 800円」。埼玉産銘柄豚「小江戸ポーク」を使った極トロチャーシュー、半熟玉子、磯岩海苔がトッピング。比内地鶏などをじっくり煮込んだ鶏ガラ・豚骨・魚介ダシの効いたスープに香り豊かな磯岩海苔が溶けた海の香り漂うラーメン。週替りや日替わりで限定メニューもあるので、お店のTwitterをチェックしてから来店されるのがおすすめですよ。

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店舗情報
住所:埼玉県所沢市美原町3-2950-3(コープみらい新所沢店向かい)
営業時間:11:30~14:30 18:00~23:00
定休日:無休
電話:04-2990-4555
座席:9席

ふくよし 店舗情報(麺処福吉)
ふくよし(麺処福吉) (@fukuyoshi2944) | Twitter

The latest Tweets from ふくよし(麺処福吉) (@fukuyoshi2944). 【現在スタッフ募集中♪】 限定メニュー•気まぐれメニューのお知らせ等々。

らーめん ひより【新所沢】

わんたん麺

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新所沢駅西口から徒歩2分。カフェ風のオシャレな店内で女性にも人気のラーメン屋さん。ランチタイムは大盛りの嬉しいサービスがあり、昆布出汁のスープが美味しいお店です。

こちらのおすすめは「わんたん麺 900円」。北海道産の羅臼昆布の旨味にいりこをプラスした出汁と、国産地鶏・豚がらから作った清湯スープをブレンドした繊細なスープ。麺は細麺、平打ち麺から選べます。6個もトッピングされた白胡麻を塗したわんたんは肉餡がジューシーで厚目の皮でプルプル食感。他にもチャーシュー・メンマ・青菜・ネギ・海苔がトッピング。つるっとした食感の麺と和風昆布出汁とのスープとの相性も最高。バランスがとれた美味しくて優しい味わいの一杯です。

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店舗情報
住所:埼玉県所沢市緑町1-16-9 102
営業時間:【平日】11:30~15:00 17:30~22:00 【土日祝】11:30~15:45 17:30~22:00
定休日:水曜日
電話:04-2921-1373
座席:16席

中華そば 桃李 【所沢】

鶏白湯塩ラーメン

出典:retty.me

所沢駅西口から徒歩5分。「鶏白湯ラーメン」を食べる事ができる貴重なラーメン屋さん。店内は女性1人でも入りやすい雰囲気です。

こちらのおすすめは何と言っても「鶏白湯塩ラーメン 670円」。鶏白湯は生の鳥ガラとモミジだけを使って6時間じっくり煮込み旨味を出し、そこに鰹厚削り節、羅臼昆布、帆立、自然海塩などで作った塩タレを合わせた、鶏風味豊かなラーメンです。化学調味料も入ってないので自然な旨味がストレートに味わえます。トッピングは大きめのチャーシューと穂先メンマ、白髪ネギ。トロトロのスープが麺とよくからみます。日替わりで限定のラーメンもありますよ。

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店舗情報
住所:埼玉県所沢市日吉町19-12
営業時間:11:30 ~ 16:00 17:00 ~ 20:30
定休日:火曜日 第2水曜日
電話:04-2921-6680
座席:10席

中華そば 桃李 (@touri_cyukasoba) | Twitter

The latest Tweets from 中華そば 桃李 (@touri_cyukasoba). 営業時間 平日11:30-16:00 17:00-20:30土日祝11:30-20:00LO全日5分前 定休日 火 第2水 狭山茶を出汁として使用したラーメン、つけ麺を提供しております。 主に鶏白湯、魚介+鶏ガラスープ、 月毎に限定ラーメンを提供しております

まるふじ食堂【小手指】

中華そば(醤油)

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小手指駅北口から徒歩3分の2018年1月にオープンしたお店。昭和の雰囲気漂う小手指ショッピングアーケードの中にあります。ラーメンだけでなく本日の一品料理などやお酒のメニューも豊富にあり、ちょい飲みもできるお店。ランチタイムは好きなラーメン+250円で、炊き込みご飯or牛すじご飯のセットができます。

こちらのおすすめのラーメンは「中華そば(醤油)750円」。国産丸鶏・ガラ・ゲンコツ・モミジ・鶏皮・豚肩ロースと厳選野菜を低温でじっくり炊いた黄金のスープに、鯵・鯖・鰯・椎茸・昆布などの出汁を一晩ゆっくり取り出し、この2種のスープを絶妙なバランスで合わせたスープ。そして、福島の喜多方方面から取り寄せた縮れ平打中太麺。飲む前にも飲んだ後にも食べたくなる美味しいラーメンです。

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店舗情報
住所:埼玉県所沢市小手指町1-16-3小手指ショッピングアーケード内
営業時間:11:00~15:00 18:00~23:00(L.O.22:45)
定休日:日曜日
電話:04-2907-1746
座席:20席

Media Tweets by まるふじ食堂 (@marufujisyokudo) | Twitter

The latest media Tweets from まるふじ食堂 (@marufujisyokudo).

拉麺 梅太郎【所沢】

味玉ラーメン

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所沢駅から徒歩21分。航空公園の駐車場の向かいにあるお店。「土佐っ子」や札幌味噌ラーメン店での経験がある店主が中華鍋でスープを炒めて作る背脂系のラーメン屋さん。お店のメニューは大きく分けると普通のラーメンと味噌ラーメンの2種類の味があります。

おすすめは「味玉ラーメン 890円」。クリーミーな濃厚な豚骨味のスープと菅野製麺所の中太麺とのバランスは最高です。トッピングは、チャーシュー・メンマ・もやし・刻みネギ・味玉。トロットロの大きいチャーシューと半熟の味玉を濃厚なスープとからめながら食べ、そこからのライス一口はたまりません。嬉しいことに半ライスは無料です。くせになる事間違いなしの一杯です。

出典:retty.me

店舗情報
住所:埼玉県所沢市若松町827-1
営業時間:11:30~14:30 18:00~21:30(L.O.21:15)
定休日:毎週日曜日、臨時休業あり
電話:04-2992-0777
座席:10席

拉麺 梅太郎 公式ブログ

梅ちゃんさんのブログです。最近の記事は「ちゃんぽん風タンメンは終了しました。」です。

らーめん こてつ【新所沢】

特製しおラーメン

出典:retty.me

新所沢駅から徒歩2分。看板がなければ、カフェかなと思ってしまいそうなおしゃれな外観です。店内も木目を基調とした空間で女性のお客さんも多いお店です。

おすすめメニューは「特製しおラーメン 950円」。大量の豚骨と鶏ガラをじっくり炊き出した濃厚スープに煮干、鯖節等の魚介出汁を合せたWスープ。程よい塩味に魚介と豚骨のクリーミーさが後からやってきます。麺は中細ストレート麺。トッピングは、肉の味はしっかりのチャーシュー、柔らかいメンマ、とろとろの半熟の卵。お子様連れのお客様にはお子様用の海苔とチャーシューが入った取り皿の嬉しいサービスもあります。

出典:retty.me

店舗情報
住所:埼玉県所沢市緑町1-1-6 新所沢野村ビル108
営業時間:【月~金】11:30~15:00 17:00~23:00【土日祝】11:30~15:00 17:00~22:00
定休日:無休
電話:04-2921-2286
座席:5席

こてつ (@kote2witter) | Twitter

The latest Tweets from こてつ (@kote2witter). 新所沢駅西口からダッシュで1分の所にあるラーメン屋のアカウントです。言う事はゆるくても、仕事だけはガッチガチです。. レペゼンシントコ緑町

博多長浜らーめん よかと【狭山ヶ丘】

黒長浜

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白長浜

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狭山ヶ丘駅から徒歩3分。博多ラーメンが食べたい時にはここ「博多長浜らーめん よかと」。水曜日と土曜日(夜)は限定で「鳥そば」もあります。

こちらの人気メニューは「黒長浜 700円」と「白長浜 700円」。黒長浜と白長浜はどちらも同じベースなのですが、黒長浜には「特製香味油」がトッピングされております。白長浜はプレーンなとんこつ味。黒長浜は「特製香味油」が加わることで、いっそう香ばしい味わいになっています。もちろん替え玉もあり、博多ラーメンのサイドメニューには嬉しい「明太丼 280円」もあります。卓上にあるスリゴマと紅生姜、辛子高菜を入れながら、自分好みの美味しい博多ラーメンを味わうことができます。

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店舗情報
住所:埼玉県所沢市東狭山ヶ丘1-8-22
営業時間:【火~金】11:30~14:00 18:00~23:00 【土日】11:30~15:00 18:00~23:00
電話:04-2921-6932
定休日:月曜日
座席:14席
駐車場:あり

ようこそ - 博多長浜らーめん よかと

爆麺亭 (ばくめんてい)【所沢】

爆麺

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所沢駅から徒歩18分、西武バス所5「 西武秋津団地」から徒歩1分。女性店主が切り盛りされており、もやしとキャベツがたっぷりの二郎系のラーメンが食べられます。

人気の「爆麺」はサイズが「小700円200g」「中750円300g」「大850円400g」の3種類あります。スープに浸けておくとトロトロになる大きなチャーシュー、山盛りのしゃきしゃきのもやしとキャベツ、美味しいオリジナルのアブラ「ミゾレ」、コシがある自家製の中太平打ちやや縮れの麺。醤油感が少なくマイルドでコクがある乳化スープ。すべてのバランスが最高で、ボリュームがすごいのにあっという間に食べられてしまう美味しいラーメンです。


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店舗情報
住所:埼玉県所沢市上安松1024-76
営業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
定休日:木曜日
座席:10席

所沢 大勝軒 【新所沢】

もりそば

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中華そば

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新所沢駅西口から徒歩5分。店主は「東池袋大勝軒」出身でラーメンの神様 山岸さんのお弟子さん。本店の味を引き継いでいる事もあり大勝軒ファンに人気のお店。駐車場が8台あるので車で行く時には嬉しいお店です。

やはりここは定番の「もりそば 730円」。つけ汁は厚切りのチャーシュー・メンマ・玉子・海苔・ナルトが入った酸味が効いたスープ。製麺機でつくり出される自家製麺はしっかりコシもあり喉越しもよくツルツル。つけ汁に浸けて頂くと箸がとまりません。さすが名店の味。かつての池袋大勝軒を思い出す事ができる大勝軒の原点の味、山岸さんの味を守り続けるお店です。

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店舗情報
住所:埼玉県所沢市緑町4-5-4
営業時間:11:00~15:30 ※麺が売り切れ次第終了
定休日:第1&第3月曜日、日曜日
電話:04-2926-9707
座席:11席
駐車場:あり

所沢大勝軒 - Tokorozawa, Saitama - Ramen Restaurant | Facebook

所沢大勝軒, Tokorozawa, Saitama. 92 likes. Ramen Restaurant

四川らーめん龍の子 【所沢】

担々麺

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ミニ麻婆丼

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所沢駅から徒歩4分。本場の麻(山椒)と辣(唐辛子)の辛さがたまらない中国四川を代表する本格的な「担々麺」が頂けるお店。所沢パークホテルの「中国料理離宮」の姉妹店でもあります。

ここのおすすめはやはり「担々麺 800円」。白ごまと黒ごまの2種類の担々麵があり、セットで山椒が効いた本格的な味の「ミニマーボー丼 200円」がつける事ができます。他にも山椒のピリ辛がたまらない「麻辣湯麺 800円」や「水餃子 350円」や「焼き餃子 350円」があります。ビールと一緒に食べたくなる事間違いなしです。辛さの中に様々な美味しい旨味を感じられる四川ラーメンです。

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店舗情報
住所:埼玉県所沢市日吉町9-2柳下ビル1階
営業時間:【月~土曜】11:00~翌2:00 【日】11:00~24:00
定休日:無休
電話:04-2921-7139

中国料理 所沢 離宮 - 姉妹店 龍の子 -

「四川らーめん 龍の子」のご紹介。中国四川を代表する麺料理「担々麺」をお気軽にお楽しみ頂けるお店です。

らーめん カッパハウス 【所沢】

とまとらーめん

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シーフードらーめん

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所沢駅から徒歩5分、東京都福生にある人気店「カッパ64」の2号店。外観も店内もカフェのような雰囲気で女性客からも人気があるお店です。「とまとラーメン 750円」や「とまと味噌つけ麺 800円」、男性に人気な「シーフードラーメン 750円」など個性派ぞろいのラーメンが頂けます。

人気メニューは「とまとらーめん」。豚骨・鶏ガラの動物スープに細麺、トマトの酸味と甘味が心地よいラーメンです。たっぷり入ったトマトと真っ赤なスープに玉ねぎ・ブラックペッパー・チャーシューがトッピング。ラーメンの後はご飯の上に炙りチーズがのった「チーズご飯 150円」をスープと一緒にリゾット風にして食べるのがおすすめですよ。

出典:retty.me

店舗情報
住所:埼玉県所沢市旭町2-1
営業時間:【平日】11:00~15:00 17:00~22:00 【土日祝】11:00~22:00
定休日:無休
電話:04-2996-5088
座席:19席

カッパハウス(所沢)の雰囲気-らーめん食べるなら「カッパ」へ カッパ64(東京都福生)、カッパハウス(埼玉県所沢)

東京都福生市、埼玉県所沢市にある個性派らーめん店「カッパ64」「カッパハウス」個性を生かした、イカした店作りをモットーに地域に根ざした個人らーめん店目指してます

TOMAR CAFE (トマルカフェ)【新所沢】

グリーンカレーラーメン

出典:tomarcafe-shintokorozawa.owst.jp

トムヤムラーメン

出典:retty.me

新所沢駅西口から徒歩3分。エスニックな辛いラーメンが食べたい気分の時は、ここ「TOMAR CAFE 」。おしゃれなダイニングバーで、タイ料理をアレンジしたラーメンが楽しめます。

人気メニューは「グリーンカレーラーメン 950円」と「トムヤムラーメン 980円」。グリーンカレーと鶏豚骨魚介スープを合わせた「グリーンカレーラーメン」はスープを飲むとまず濃厚な旨みが。もっちり縮れ麺を啜ると辛味の波が押し寄せます。やみつきになる一杯です。「トムヤムラーメン」は魚介豚骨スープとトムヤムスープが絶妙なバランスで濃厚。スープにご飯を入れて食べても美味しいですよ。パクチー好きにはたまらない「山盛りパクチーラーメン 880円」もあります。

出典:tomarcafe-shintokorozawa.owst.jp

店舗情報
住所:埼玉県所沢市緑町2-1-5 新所沢ウエストビル 2F
営業時間:【月~木・日・祝日】18:00~翌0:00  【金・土・祝前日】18:00~翌2:00
定休日:無休
電話:042-935-4390
座席:33席

トマルカフェ TOMAR CAFE【公式】

新所沢のラーメン、トマルカフェ TOMAR CAFEのホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「【大人気】グリーンカレーラーメン」をはじめとしたメニュー情報などをご紹介しています。

美味しいラーメンで幸せな時間を

行きたいラーメン屋さんは見つかりましたでしょうか。定番のメニュー以外にも、その日やその期間しか食べる事ができない限定のラーメンがあるラーメン屋さんも沢山あります。是非、ご来店する前にラーメン屋さんのTwitterなどをチェックする事をおすすめします。お好みの美味しいラーメンを食べながら幸せな時間を過ごして下さいね。

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ワインと美味しいものが大好き!穴場のお店を見つけるとテンション高くなります。建築、美術館、本、ドラマ、旅行など、いろんなジャンルに興味があります。

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都内在住。コーヒーとサンドイッチが大好きで1日1カフェ生活を送っている。夏の定番はレモネード、冬の定番はホットチョコレート。オシャレやヘルシーという言葉に敏感なミーハー系女子。

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