大阪の本当に美味しいしゃぶしゃぶの名店おすすめ10選
大阪の本当に美味しいしゃぶしゃぶの名店をご紹介します。今や日本だけではなく海外からも注目されているしゃぶしゃぶ。薄切り肉をさっと鍋で火を通して食べる食め、ヘルシーなのにたっぷりとタンパク質が取れるのでダイエット食としても人気が集まっています。大阪のしゃぶしゃぶの名店をご紹介しますので、ぜひチェックしてみてください。
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アイキャッチ画像出典:www.dynac-japan.com
大阪で美味しいしゃぶしゃぶを食べよう
大阪で美味しいしゃぶしゃぶを楽しみませんか?
鍋でさっとひを通したお肉を食べるしゃぶしゃぶはヘルシーなのに良質なたんぱく質をしっかりととることができるパワーフード。ダイエットやワークアウトをしている人からも人気があるメニューです。また日本だけではなく海外からも注目が集まっているのが特徴的。そんな人気のしゃぶしゃぶが食べられるお店は大阪にも多く集まっています。
大阪で美味しいしゃぶしゃぶが食べられる名店をピックアップしてご紹介しますので、ぜひこちらの記事を参考にしてお店選びをしてみてください。
1.和牛 まつした 本通り店【北新地駅】
北新地駅からすぐの場所にある和牛 まつした 本通り店は上質なお肉を焼肉やすき焼き、しゃぶしゃぶなどで楽しむことができる名店。
和牛まつしたのしゃぶしゃぶはA5ランクの黒毛和牛を使ったコースが人気。黒毛和牛のサーロインと和牛の握りずし、しめのうどんか雑炊がセットになって8,000円となっています。かなりボリュームがあるので満足感は得られるはず。
内観は落ち着いた雰囲気で、オープンスペースだけではなく半個室タイプのお席もあるのでデートや接待などでも利用しやすいはず。
予約は可能でランチタイムの営業は行っていません。
基本情報
住所 :大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-9 REXビル 6F
アクセス :北新地駅よりすぐ
電話番号 :050-5868-8005
営業時間 :【平日】ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)
【土】ディナー 17:00~22:30 (L.O.22:00)
定休日 :日曜・祝日
北新地の焼肉・すき焼き・個室、和牛 まつしたのオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。
2.やすだ【バス停「毛馬町二丁目」】
バス停の毛馬町二丁目から歩いて5分程の場所にあるやすだはアクセス抜群というわけでもないのにかなり多くのファンがいる牛肉専門店。
やすだのしゃぶしゃぶは牛肉を手で薄くスライスしているのが特徴的。しっかりとサシは入っていますが、鍋の中に灰汁があまり出ないのが不思議なポイント。何とも言えない肉の旨味が感じられます。特上しゃぶしゃぶは茶そばつきで3,675円、特上よりも少しあっさりしている和牛ロースしゃぶしゃぶは2,675円です。しゃぶしゃぶ以外にもタタキやハンバーグなどメニューが豊富なのも嬉しいところ。
内観は大衆的な雰囲気。壁には多くのサイン色紙が飾られています。
予約は可能でランチタイムの営業は行っていません。
基本情報
住所 :大阪府大阪市都島区毛馬町2-3-15
アクセス :バス停毛馬町二丁目より徒歩5分
電話番号 :06-6929-1401
営業時間 :17:00~22:30(L.O.22:00)
定休日 :火曜日
3.Salon du Kuma3 北新地【北新地駅】
北新地駅から歩いて4分、大江橋駅からは歩いて5分の場所にあるSalon du Kuma3 北新地は完全予約制でゆったりとした時間が流れる上質な肉専門の邸宅料理店。
Salon du Kuma3 北新地のしゃぶしゃぶは近江牛の特製サーロインを使ったコース。本枯節の一番だしを贅沢に使ったつゆで食べるしゃぶしゃぶで、ゴマダレには最高級のゴマだれを使っています。コースでは前菜や八寸、うどんにデザートまでついてくるのでかなりの満足度となっており、価格は13,000円です。
内観はラグジュアリーな雰囲気が感じられる作り。照明を暗めに落としてあるのでくつろいだ時間を過ごすことができるはず。
予約は可能でランチタイムの営業も行っています。
基本情報
住所 :大阪府大阪市北区堂島浜1-3-16 中西堂島ビル 5F
アクセス :北新地駅 徒歩4分
電話番号 :050-5595-9042
営業時間 :11:30~14:00(13:00LO)
18:00~23:00(22:00 LO)
完全予約制
定休日 :なし
4.豚美【難波駅】
難波駅から歩いて1分程の場所にある豚美は豚肉料理が楽しめる人気のお店。テレビなどでも紹介されることがあるほどの人気店です。
豚美のしゃぶしゃぶはブランド豚の食べ比べができる銘柄豚しゃぶしゃぶ鍋コースが人気。生産者とのつながりを大事にしているお店だからこそ入手できる貴重なブランド豚をしゃぶしゃぶで堪能できます。前菜にキムチ、イベリコ豚のつくねとブランドブタ3種類だけではなくシメのうどんやデザートまでついて4,000円とリーズナブルなのも嬉しいところ。
内観は落ち着いた雰囲気で個室も多く用意されています。
予約は可能でランチタイムの営業は行っていません。
基本情報
住所 :大阪府大阪市中央区難波1-5-8
アクセス :難波駅15番出口より徒歩1分
電話番号 :050-5868-2925
営業時間 :月~土17:00~翌01:00(LO24:30)
日・祝17:00~24:00(LO 23:00)
定休日 :無休
5.瓦町どら鴨【堺筋本町駅】
堺筋本町駅より歩いて6分ほどの場所にある瓦町どら鴨は名前の通り鴨料理をメインで提供しているお店。牛肉や豚肉とは一味違う、鴨の魅力をしゃぶしゃぶで堪能するのもおすすめです。
瓦町どら鴨のしゃぶしゃぶは河内鴨しゃぶしゃぶコースが人気。ビタミンA、B1、B2と鉄分が豊富に含まれた鴨肉をさっと火を通して食べるとあっさりとしながらも強い旨味が感じられるはず。コースにはしゃぶしゃぶのほかにも一品料理や手羽元ポン酢、シメのうどんかそばとデザートまでついて2,950円となっています。
店内はモダンでカジュアルなイメージ。
予約は可能でランチタイムの営業も行っています。
基本情報
住所 :大阪府大阪市中央区瓦町2-3-14
アクセス :堺筋本町駅より徒歩6分
電話番号 :050-5589-2606
営業時間 :11:30~14:30 17:30~23:00
定休日 :日曜・祝日
大阪・奈良で鴨料理なら「おら鴨」「どら鴨」「じょるの屋」へどうぞ。宴会におすすめな会席、鴨の鍋や炭火焼のコースをご用意!ご予約お待ちしております。
6.しゃぶ亭 西梅田店【梅田駅】
梅田駅から歩いて5分ほどの場所にあるしゃぶ亭は素材にしっかりとこだわって上質なしゃぶしゃぶを提供している人気店。
しゃぶ亭のしゃぶしゃぶは老舗のお店ならではの生産者とのつながりをいかして質の高いお肉を仕入れているのが特徴的。またゴマだれは長時間かけて練り上げており、そこに22種類のスパイスを調合することで奥深い味に仕上げています。しゃぶしゃぶは様々なコースがそろっており、上ロースの豚しゃぶコース1,490円から厳選黒和牛しゃぶコース3,680円までから選ぶことができます。
内観は大衆的なイメージで壁にはサイン色紙が多くかけられていえるのが特徴的。
予約は可能でランチタイムの営業は月曜日から土曜日までとなっています。
基本情報
住所 :大阪府大阪市北区梅田2-1-15
アクセス :梅田駅より徒歩5分
電話番号 :050-5868-8975
営業時間 :[月~土] 11:00~翌5:00 [日・祝]16:00~23:00
定休日 :1/1,12/31
しゃぶしゃぶなら大阪老舗のしゃぶ亭へ!しゃぶ亭は心斎橋と梅田に5店舗(心斎橋店(旧清水町店)・西梅田店・阪急かっぱ横丁店・三ツ寺筋店)あります。しゃぶ亭のごまダレ「秘伝の味」をご賞味ください。
7.スエヒロ本店 【北新地駅】
北新地駅から歩いて3分の場所にあるスエヒロ本店は明治43年に生まれた洋食レストラン。こちらのお店はしゃぶしゃぶを考案したお店としても知られています。
スエヒロ本店のしゃぶしゃぶは黒毛和牛のロース肉を使っているのが特徴的。黒毛和牛ロースが120gついた梅田コースは前菜にしゃぶしゃぶ、シメのうどんにシャーベットまでついて6,000円。しゃぶしゃぶ発祥のお店で楽しむのも良いのではないでしょうか?
内観は歴史を感じる雰囲気で個室が多くあるのも嬉しいところ。
予約は可能でランチタイムの営業も行っています。
基本情報
住所 :大阪府大阪市北区曽根崎新地1-11-11
アクセス :北新地駅より徒歩3分
電話番号 :06-6341-1638
営業時間 :11:30~14:00 17:00~22:00
定休日 :日曜日・年末年始
しゃぶしゃぶ発祥の店永楽町スエヒロ本店。お二人様からご宴会まで、大切なお客様への接待にも最適です。お店は便利な大阪市北区曽根崎新地
8.田門【心斎橋駅】
心斎橋駅から歩いて7分の場所にある田門は上質な肉料理が楽しめることでファンが多い隠れ家的なお店。
田門のしゃぶしゃぶは何といってもタレが決め手。多くの人が絶賛するゴマダレはゴマをたっぷりと使って丁寧に作り上げたもので、何とも言えない味わい。タレがクセになってしまいリピーターとなる人も多いのだとか。価格は5,000円となっています。またユッケも人気なのでぜひ頼んでおきたいところ。
内観は大衆的なイメージ。
ランチタイムの営業は行っていません。
基本情報
住所 :大阪府大阪市中央区東心斎橋2-7-28
アクセス :心斎橋駅より徒歩7分
電話番号 :06-6213-2210
営業時間 :17:00~22:00
定休日 :日曜日
9.桂 マルビル店【大阪駅】
大阪駅から歩いて3分、梅田駅から歩いて5分程の場所にある桂 マルビル店は日本三大和牛として知られている神戸牛と米沢牛を食べることができるお店。
桂のしゃぶしゃぶは米沢牛のしゃぶしゃぶが食べられるコースが人気。赤身に入るサシのバランスがちょうどよい米沢牛はしつこさを感じずにたっぷりと食べることができるのが嬉しいところ。和牛本来が持つ芳醇な香りが楽しめるコースで8,800円となっています。
内観は高級感があるイメージ。個室も多く、窓際席などもあるのでデートにもおすすめです。
予約は可能でランチタイムの営業も行っています。
基本情報
住所 :大阪府大阪市北区梅田1-9-20 大阪マルビル 2F
アクセス :大阪駅 徒歩3分
電話番号 :050-5593-5504
営業時間 :【ランチ】11:30~15:00(L.O.14:30)
【ディナー】*月~金曜日 17:30~22:30(L.O.21:30)
*土・日・祝日 17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日 :無(年末年始除く)
しゃぶしゃぶ・日本料理 桂 大阪マルビル店のページです。大阪マルビル2Fにある しゃぶしゃぶ・すきやき・日本料理の店です。日本三大和牛の一つ【米沢牛】で味わうしゃぶしゃぶは自信を持ってお勧め致しております。店内生簀で泳ぐ夏は鱧、冬は寅河豚を職人が裁き、鮮度抜群の状態で提供致しております。大切なご接待・記念日に最適の和個室(4名様~36名様)大小もご用意致しており、色々なシュチエーションでご利用頂けます。
10.藤尾【大阪城公園駅】
大阪城公園駅から歩いて3分程の場所にある藤尾はホテルニューオータニ大阪の3階にあるお肉料理のお店。しゃぶしゃぶやすき焼きを楽しむことができます。
藤尾のしゃぶしゃぶはA5ランクの霜降り和牛を使ったコースが魅力的。しゃぶしゃぶシンプルコースであれば上質なお肉が6,000円で楽しめます。またこだわりのタレはゴマもポン酢も用意されており、お肉の美味しさをより引き出してくれるはずです。
内観は木がふんだんに使われており、高級感が感じられるイメージ。
予約は可能でランチタイムの営業も行っています。
基本情報
住所 :大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪 3F
アクセス :大阪城公園駅下車3分
電話番号 :050-5590-9140
営業時間 :【昼】11:30~15:00(L.O.14:30 )
【夜】17:00~22:00(L.O.21:30 )
定休日 :無休
大阪で美味しいしゃぶしゃぶの名店を見つけよう
多くの人に愛されているしゃぶしゃぶは大阪でもお店が多いのが特徴的。だからこそどのお店に行けばよいか分からない、そんな時はぜひこちらの記事を参考にして、大阪の美味しいしゃぶしゃぶの名店を見つけてみてくださいね。
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この記事のライター
旅行と食べること、ファッションが好き。インドア派でアウトドア派のフリーライターです。生まれは四国、大学で東京へ行き就職で大阪へ。転々とする放浪癖を生かして様々な地域の記事を書いています。