鮨？中華？イタリアン？ジャンル別の「白金高輪」名店グルメ５選

鮨「心白」

白金高輪で鮨を食べるなら、今このエリアで注目度の高い「鮨　心白」がオススメ。
昨年オープンしたばかりにも関らず、すでに満席状態が続いているほどの人気店です。

人気の秘密は、日本酒に合わせたつまみと熟成鮨。
日本酒リストは47都道府県の約40を揃え、それに合わせたつまみをその日ごとに変えて提供しています。

銀座「くろ寿」「青山えさき」「幸せ三昧」で修行を重ねてきた店主。
鮨のみならず日本料理で培ったその腕前は食通も納得するほどで、つまみと日本酒だけでも十分に楽しめるとの噂。そこに、熟成して旨みを引き出したネタを握る鮨がついてコースは¥8,800というから驚きです。

予約困難になる日も近い？！是非その前に訪れて頂きたいお店です。

店舗情報

店名：鮨　心白
住所：東京都渋谷区恵比寿2-37-8 グランデュオ広尾1F　
TEL：03-6721-7880
営業時間：18：00〜最終入店23：00　
定休日：水曜と第3木曜　

フレンチ　「キャーヴ　ドゥ　ギャマン　エ　ハナレ」

白金高輪でフレンチを選ぶなら、「キャーヴ　ドゥ　ギャマン　エ　ハナレ」がオススメ。
こちらは、人気フレンチレストランである「オーギャマン・ド・トキオ」の姉妹店としてオープンしたフレンチベースの創作料理店です。

白金高輪の裏路地にあり、地下までの階段を降りて伺う隠れ家的存在。
まさに「ハナレ」という名が相応しい、特別感ある佇まいです。

お料理のポイントは、フレンチをベースに和とイタリアンを融合していること！
つまり、その日の気分に合わせて料理の方向性を決めてもらえるのです。

創作料理と言うと、大抵が中途半端になり結局何料理が分からなかった・・という経験が多いのですが、こちらではそんな心配は不要。和食もイタリアンもフレンチも、時には鉄板焼きとしても最上級のお料理を提供してくれます。

スペシャリテであるトウモロコシムースの生ウニ添えは是非食べて頂きたい逸品です。

店舗情報

店名：キャーヴ ドゥ ギャマン エ ハナレ （Cave de Gamin et Hanare）
TEL・予約：03-5420-3501
住所 ：東京都港区白金5-5-10 COMS SHIROKANEビル B1F
営業時間 ［月〜土］18:00〜翌2:00 (L.O) 　02:30閉店
定休日：日・祝

すき焼き&しゃぶしゃぶ「今福」

白金高輪で肉を食べるなら、あえて激戦である肉を外してあるすき焼き＆しゃぶしゃぶはいかがですか？
オススメしたいのは、ミシュランの星も獲得している「今福」。こちらは、肉業界では知らない人はいないミート矢澤系列のお店です。

ミート矢澤系列とは、有名なハンバーグレストラン「ミート矢澤」を始め、焼肉「ジャンボ」やトンカツ「あげ福」などに肉を卸している卸業者。
ここのお肉を使用しているのなら味に間違いはないと言えるほど、肉の品質はお墨付きなのです。

「今福」でいただけるのは「しゃぶしゃぶ」か「すき焼き」のチョイス。
上質な牛肉をシンプルにしゃぶしゃぶして頂けば、普段のしゃぶしゃぶでは感じられない満足感が得られること間違い無し！

さらに、すき焼きは関西の焼きスタイルと関東の煮込みスタイルがどちらも味わえるという贅沢さ。
卵は卵白をホイップしているためふわふわで、一度食べたら病みつきになるお味です。

店舗情報

店名：今福
TEL・予約：050-2018-0982
住所：東京都港区白金1-12-19
営業時間：17:00～24:00（L.O.23:00）
定休日：無休

イタリアン「ロッツォシチリア」

白金高輪でイタリアンを選ぶなら、オープンキッチンのカウンター席でワイワイと楽しむ「ロッツォシチリア」がオススメ。

こちらは、青山で人気を集めている「ドンチッチョ」のお弟子さんが開いたお店。
店内の雰囲気もどことなく似ていて、温かみと活気ある空間を楽しむことができます。

オススメは前菜でチョイスできる「茄子のカポナータ」や「フレッシュトマトのカプレーゼ」。
どちらもイタリアンの定番ではありますが、本場シチリアで修行を積んだ店主が作るこの２品は格別の美味しさ。

ワインの種類も多くグラスで提供していただけるので、お料理に合わせてお任せを頼むのも楽しいかもしれません。

気兼ねなくオープンな雰囲気の店内は、まるで本場シチリアにいるかのような気分を味あわせてくれますよ。

店舗情報

店名：ロッツォシチリア （ROZZO SICILIA）
TEL・予約：03-5447-1955
住所：東京都港区白金1-1-12 内野マンション 1F
営業時間：18:00～0:00（L.O）
定休日：日曜日

中華「私厨房勇 （yung）」

中華を選ぶなら「私厨房勇 （yung）」がオススメ。
こちらは、中華料理店には珍しくカウンター席のみのお店です。

外観も内装もモダンな雰囲気でとてもオシャレ。
お料理はコース¥6,000〜で、少量ずつ色々な種類のお料理を楽しむことができます。

中華料理にありがちな油っぽさや濃い味付けではなく、素材の味を生かしたシンプルな調理法が魅力。
ソムリエの方もいらっしゃるので、中華料理に合わせたワインを選んでもらうこともできます。

オシャレな空間で健康的な中華料理を楽しめるので、女性からの人気も高いお店。
デートや記念日などで訪れるのにもオススメです。

店舗情報

店名：私厨房勇 （yung）
TEL・予約：03-5422-9773
住所：東京都港区白金6-5-5 モリハウス 1F
営業時間：18:00～24:00(L.O.23:00)
定休日：月曜日

隠れ家的名店の多い白金高輪

いかがでしたでしょうか？

落ち着いた雰囲気で隠れ家的名店の多い白金高輪。
是非お店選びの参考にしてみてくださいね。