福岡の本当に美味しいちゃんこ鍋の名店おすすめ15選

この季節に食べたい福岡のちゃんこ鍋

「ちゃんこ鍋」とは、元々相撲部屋において力士達が日常的に食している鍋料理のことです。
相撲部屋での料理自体を「ちゃんこ」と呼び、料理当番の力士のことを「ちゃんこ番」と呼ぶということです。
東京では相撲部屋の点在する両国近辺にちゃんこ鍋を提供するお店がたくさん集まっています。どの店でも独自のレシピを考案したり、引退した力士自身がお店を開いたりと、両国名物として観光客からの人気も高くあります。

毎年11月になると九州場所が開催され、九州中の相撲ファンは大いに沸き立つのです。九州には相撲ファンも大変多くいます。
「ちゃんこ鍋」も九州でも浸透しており、水炊きやもつ鍋以外にも＜ちゃんこ鍋＞をメイン料理として提供するお店も増えてきました。
東京在住のあの有名な元横綱も、実は九州のある場所にちゃんこ鍋屋を経営しているのです。

1　博多 千代の岩

創業40年の料理屋である＜博多 千代の岩＞の名物はふぐ料理と牛炙り（たたき風）です。こちらのちゃんこ鍋は、独特の配合を行った味噌と北海道産利尻昆布をふんだんに使用しており、味噌と合わせて煮込んでいます。歓送迎会や飲み会などにも気軽に利用しやすいちゃんこ鍋のコースなどもあります。

【営業時間】17：30～23：30（L.O.23:00)
【住所】福岡県福岡市中央区春吉3-5-7 1F
【アクセス】
国体道路を天神から中洲川端方面へパチンコ[TAMAYA]を右折して2分
中洲川端駅から583m
【電話番号】050-5596-7830
【定休日】050-5596-7830
【予算】3,000円～

2　ちゃんこ上潮

天神中央公園付近、春吉リバーサイドにあるのが＜ちゃんこ上潮＞です。博多っこならば、「ちゃんこと言えば、上潮」という人も多い程の人気店です。ちゃんこ鍋コースは価格帯も様々あり、3,000円台から、7,000円台まで、ご利用用途によって選ぶことが出来ます。厚焼き卵やお刺身などの一品料理も人気があります。

【営業時間】
（月～土）
17：00～23：00
（日・祝）
17：00～22：00
【住所】福岡県福岡市中央区春吉3-12-14
【アクセス】
地下鉄天神駅より徒歩10分／西鉄福岡（天神）駅からバス4分、春吉下車徒歩1分 （TAMAYA裏通り）
七隈線天神南駅より徒歩5分
天神南駅から419m
【電話番号】092-712-5080
【定休日】日曜日・盆・正月(11～2月は日曜・祝も営業)
【予算】昼　1,000円～、　夜　4,000円～

3　ちゃんこまる直

竹下駅から徒歩圏内ですが、ちょっと歩きます。ちゃんこまる直は、地元の某野球チームの選手達も訪れると噂のお店。ちゃんこ鍋は王道のスタイルで、お酒を飲みながら、最後のシメは雑炊でというコースがオススメです。このお店の唐揚げも実は絶品。隠れ名物メニューとして常連は必ずといっていいほど頼むそうです。

【営業時間】17:00～23:00
【住所】
福岡県福岡市博多区半道橋1-17-32
【アクセス】
竹下駅から1,439m
【電話番号】092-473-5899
【定休日】火曜日
【予算】4,000円～

4　日若屋

筑後市で長く地元の人達に愛され、創業以来90年の歴史ある料理屋です。＜日若屋＞では、大宴会場などの広間や座敷も多くあり、懐石料理のコースなども楽しめます。ランチタイムの時間帯には、多くの定食メニューから選べます。その中で「ちゃんこ鍋定食」「ごっつぁん定食」「女将さんコース」「親方さんコース」など＜ちゃんこ＞にちなんだネーミングの定食が豊富です。

【営業時間】
〔ランチ〕
11:00～14:00
〔ディナー〕
17:00～21:00(ラストオーダー)
【住所】福岡県筑後市山ノ井176
【アクセス】電車（羽犬塚駅から徒歩1分）
送迎バス有り
羽犬塚駅から97m
【電話番号】050-5595-9932
【定休日】不定休
【予算】昼　1,000円～、　夜　3,000円～

5　ちゃんこ御島

福岡市東区の箱崎駅から徒歩圏にあるのが、＜ちゃんこ御島＞です。ちゃんこ鍋ともつ鍋、他にも博多の名物料理を楽しめるこのお店、コスパ最高のお店として大人気です。なんと御島コースは、ちゃんこ鍋と麺と雑炊がついて、1,080円というお得な料金。通常、お鍋を注文した後に麺をプラスしたりすると、追加料金が取られてしまうものです。人気の理由もわかりますね。

【営業時間】17:30-24:00(LO:23:30)
【住所】
福岡県福岡市東区箱崎3-6-18
【アクセス】箱崎駅から350m
【電話番号】092-632-6527
【定休日】第1、第3月曜日（2月〜10月）､12/31〜1/2
【予算】1,000円～

6　相撲茶屋 貴ノ花

日本で唯一、元横綱貴乃花の名前を冠することを許されたという、＜相撲茶屋　貴ノ花＞です。貴乃花の講演会が福岡県の田川市にあることは知られていますが、その関係なのでしょうか、田川市の川宮、大藪駅から徒歩圏内の場所ににこのお店はあります。ランチタイムには1,000円からの定食メニューもあり、ディナータイムには「大関ちゃんこ」「小結ちゃんこ」などの鍋メニューが並びます。

【営業時間】11:00～
【住所】
福岡県田川市川宮1776-1
【アクセス】大藪駅から357m
【電話番号】0947-45-8585
【定休日】火曜
【予算】1,000円～

名大関先代貴ノ花も認めたちゃんこ鍋「相撲茶屋 貴ノ花」

7　とも喜

福岡市中央区の赤坂駅近く、こちらは天神からも徒歩圏内です。元力士が作るという塩ちゃんこ鍋のお店。他にも鶏の手羽先や大きな卵焼きなどの一品料理もこだわりの味。ランチタイムは予約のみの受付ですが、ディナーは気軽に利用出来ます。

【営業時間】
［月〜土］17:30〜24:00（L.O.23:00）
［日・祝］17:00〜23:00（L.O.22:00）
※お昼はご予約のみ営業いたします（6名様～）
【住所】福岡県福岡市中央区赤坂1-6-15 日新ビル　１Ｆ
【アクセス】地下鉄空港線『赤坂駅』2番出口から徒歩2分／西鉄『福岡天神駅』から徒歩10分
赤坂駅から221m
【電話番号】092-724-5600
【定休日】不定休
【予算】3,000円～

とも喜は元力士が作るちゃんこ鍋屋さん 北の湖部屋直伝の塩ちゃんこは 全国にファンがいます 素材に徹底的にこだわり　 鶏ガラ・粗塩・香味野菜をじっくりと煮込み 最後の一滴まで飲み干せるだし バリエーションも豊富でしょうゆやキムチ カレー風味のだしからお好きな味を選んで いただく

8　相撲鳥

福岡県の大野城市民劇場を中心に活躍するとある劇団の座長さんが店主として開店したのが、この＜相撲鳥＞という焼き鳥屋。お刺身や焼き鳥などのシメとしてのちゃんこ鍋が人気です。和気藹々とした店内の空気を味わうだけでも来店する価値はありです。

【営業時間】18：00～
【住所】
福岡県大野城市錦町2-1-25
【アクセス】春日原駅から157m
【電話番号】092-571-4280
【定休日】不定休
【予算】2,000円～

9　めんちゃんこ亭 百道本店

福岡市早良区、地下鉄空港線の沿線である藤崎駅からすぐの場所にあるのが、＜めんちゃんこ亭 百道本店＞です。このお店はなんと朝の11時に開店し、翌朝の5時まで開いています。深夜の時間帯にも、このお店の考案した＜めんちゃんこ＞を味わえるのです。めんちゃんことは、麺とちゃんこを合体させたメニューで、うどんとラーメンの中間のような中太麺がちゃんこの出汁と相まって旨味抜群の味わいです。

【営業時間】11:00～翌5:00
【住所】福岡県福岡市早良区百道2-8-1
【アクセス】
・地下鉄空港線藤崎駅2番出口から徒歩2分
・西鉄藤崎バスターミナルから徒歩1分
藤崎駅から147m
【電話番号】092-844-3992
【定休日】無休
【予算】1,000円～

10　若杉山

双葉山道場で指導を受けた若杉山という関取が開いた相撲料理屋が、＜相撲料理　若杉山＞です。福岡県の糟屋郡という、福岡空港からだと車で10分程の場所にあります。店内には、相撲部屋での修業時代の写真などの思い出の品々も並んでおり、相撲ファンにはたまらない空間となっています。「団子御殿」とも呼ばれている、団子入りちゃんこ鍋（うどん・餅・小鉢つき）は1.600円です。

【営業時間】
PM１２：００～PM１１：００ （ラストオーダー PM１０：３０）
【住所】
福岡県糟屋郡志免町片峰1-1-1
【アクセス】
福岡空港から車で１０分程
酒殿駅から1,829ｍ
【電話番号】092-935-7834
【定休日】
毎週火曜日
■11月・12月・１月は休まず営業
■年末年始はお休み
日曜営業
【予算】1,000円～

12　力士飯 嵯峨泉

地元の魚介や黒毛和牛などの高級食材を使用した各種料理も人気の和食屋である、力士飯 嵯峨泉。玄界灘で育った魚介のお作りなどは目を見張る美しさ。本格塩ちゃんこ鍋（1500円）、ちゃんこ風もつ鍋（1500円）など、お酒の進むメニューが豊富です。どの料理も本格的で、リピート必須のお店です。

【営業時間】
平日・土
18:00～23:00 (L.O.23:00)
【住所】福岡県北九州市小倉北区堺町1-5-22 堺町第一ビル 1F
【アクセス】
小倉駅 徒歩8分
平和通駅 徒歩3分
平和通駅から174m
【電話番号】050-5596-8814
【定休日】日曜日、祝日　※GW…4/29、5/5、5/6、5/7、5/8
【予算】6,000～

13　ちゃんこ和王

宮崎県の地鶏をじっくりと煮込んで手間と時間をしっかりとかけて作ったスープで食べるスタミナちゃんこ鍋を味わえるのが、＜ちゃんこ和王＞です。いくつものTV番組でも取り上げられたことのある地元の人気店。絶品のスープは癖になるような味わいです。スタミナちゃんこ鍋は約2人分で2,700円から。

【営業時間】
［平　日］
16：00～23：00（ラストオーダー22:30）
［日・祭日］
16：00～22：00（ラストオーダー21:30）
【住所】福岡県太宰府市通古賀5-14-22
【アクセス】
西鉄都府楼前駅から徒歩約8分
都府楼南駅から514m
【電話番号】092-924-1972
【定休日】月曜日（祝日の場合は営業、12月は休まず営業）
【予算】4,000円～

14　ちゃんこ 為五郎

天神大牟田線の沿線にある大橋駅から徒歩圏にあるのが、＜ちゃんこ 為五郎＞です。地元の人達も長く愛されているのが伝わってくる、どこか懐かしいような店内の雰囲気。もつ鍋、ちゃんこ鍋などが名物です。2時間の飲み放題が男性1,620円、女性1,080円とリーズナブルなので、飲み放題＋鍋というコースがオススメです。

【営業時間】12:00～24:00
【住所】福岡県福岡市南区大橋1-23-15
【アクセス】大橋駅から341m
【電話番号】092-541-1780
【定休日】第１・３火曜日
【予算】3,000円～

15　千代の岩　文化街店

福岡市にほど近い久留米市にあるのが、＜千代の岩　文化街店＞です。以前の場所から、程近いこの場所に移転して新しくなりました。ちゃんこ鍋には三種類の味があり、こだわりの出汁はどれも絶品。具材もたっぷりと入っているお腹一杯のサイズです。

【営業時間】17:00～24:00
【住所】
福岡県久留米市日吉町5-8 樋口ビル 1F
【アクセス】久留米駅から900m
【電話番号】0942-32-5121
【定休日】不定休
【予算】2,000円～

まとめ

鍋が美味しい季節となりました。
鶏肉（地鶏）の産地としても有名な九州は鶏出汁の材料も豊富。そして、玄界灘で採れた魚介に豊富な九州産野菜。ちゃんこ鍋を食べるには最高のロケーションなのです。
有名力士の名を冠するちゃんこ店もあり、引退した力士が直々に腕を振るうちゃんこ店もあります。ちゃんこ鍋の味ならば、本場の両国にも負けず劣らずの本格的な味が福岡でも楽しめるのです。