ニューヨークで買える人気店・有名店のバースデーケーキおすすめ15選
日本人にも人気のアメリカの都市ニューヨークは、様々な文化が行き交い美味しい食事も甘いスイーツもなんでも揃う場所ではないでしょうか?たくさんあるケーキ屋さんですが、ニューヨークでお誕生日を迎えることになった時どこでケーキを注文するか決めかねますよね?今回はニューヨークでおすすめのバースデーケーキを15選ご紹介します。
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アイキャッチ画像出典:www.flickr.com
【1】Butter & Scotch
Allison Kave氏とKeavy Blueher氏の二人のパティシエは、ピンクのアイシングとカラフルなトッピングで飾った三層のバニラケーキ、という子供の夢を実現したのです。
生地に使う小麦粉の量を減らしていることで、ケーキはしっとりとした口当たりを長時間キープすることに成功していて、甘さ加減も絶妙です。
【詳細情報】
Butter & Scotch
住所:818 Franklin Ave, Brooklyn, NY 11225, United States
TEL:+1 347-350-8899
アクセス:メトロ「Franklin Avenue」駅及び「Botanic Garden」駅からすぐ
【2】Milk Bar
Christina Tosi氏が手がけるケーキはニューヨークでもかなり知名度の高いものです。カラフルなトッピングが中にも入っているおしゃれで一見シンプルなバースデーケーキは彼の代表作です。
バニラエッセンスとカラフルなトッピングを加えた生地とバニラのアイシングが層になっています。バニラの層はかなり甘いので、甘いものが苦手な方は要注意!
【詳細情報】
Milk Bar
住所:251 E 13th St, New York, NY 10003, United States
TEL:+1 646-692-4154
アクセス:メトロ「1 Avenue 」駅から徒歩4分
【3】Duane Park Patisserie
Madeline Lanciani氏の手がけるバースデーケーキは凝った装飾が特徴的です。3層のケーキと2層のフィリングを使ったケーキをティアラやピアノ、人形など様々な希望の形にデザインしてくれます。
味も選ぶことができますが、シンプルな生地とチョコレートのアイシングの組み合わせがおすすめされています。砂糖の甘さは控えめで、チョコレートをしっかり楽しめる大人の味です。
【詳細情報】
Duane Park Patisserie
住所:179 Duane St, New York, NY 10013, United States
TEL:+1 212-274-8447
アクセス:メトロ「Chambers Street 」駅から徒歩4分
【4】Two Little Red Hens
チョコ好きの方は、ぜひ「Two Little Red Hens」で「Brooklyn Blackout」というケーキを注文してください。カカオをたっぷり使ったこのケーキは、4つの層でなるしっとりとしたチョコレートケーキです。
フィリング、アイシング、生地の全てにチョコレートをたっぷり使用しており、チョコレート好きにはたまりません。濃厚なチョコレートケーキのかけらを入れているので、食べると各所にチョコレートの濃厚な味を感じます。
【詳細情報】
Two Little Red Hens
住所:1652 2nd Ave, New York, NY 10028, United States
TEL:+1 212-452-0476
アクセス:メトロ「86 Street」駅から徒歩5分
【5】Baked
「Baked」ではカラフルなものからシンプルなものなど様々なバースデーケーキが手に入りますが、大人の味を楽しむなら「Sweet & Salty」がおすすめです。
チョコレートスポンジの甘さとソルト・キャラメルの塩っ気にマッチしていて、それらをチョコレート・キャラメルのアイシングでコーティングしています。
【詳細情報】
Baked
住所:359 Van Brunt St, Brooklyn, NY 11231, United States
TEL:+1 718-222-0345
アクセス:バス「Van Brunt St/Wolcott St」駅からすぐ
【6】Buttercup Bake Shop
アメリカのテレビにも度々出演しているJennifer Appel氏が創業した「Buttercup Bake Shop」は、ヒラリー・クリントンなどセレブにも人気のケーキ屋さんです。
カップケーキが有名ですが、バースデーケーキもおすすめです。カラフルなものやお花をあしらったものなどデザインも豊富で、色などはある程度自分で決めることができますよ。
【詳細情報】
Buttercup Bake Shop
住所:167 Madison Ave, New York, NY 10016, United States
TEL:+1 212-350-4144
アクセス:メトロ「33 Street」駅から徒歩2分
【7】FLOUR SHOP
レインボーカラーの派手なバースデーケーキを注文するなら「FLOUR SHOP」がおすすめです。「Explosion Cake」は、どこを取ってもカラフルでゴージャスなデザインです。
このケーキは、カラフルなスポンジケーキが層になっていて、クリームチーズのアイシングで甘さが足されています。ケーキを切ると、なんと中からカラフルなトッピングが飛び出す仕組みなんです。
【詳細情報】
FLOUR SHOP
住所:177 Lafayette St, New York, NY 10013, United States
TEL:+1 212-235-7049
アクセス:メトロ「Canal St」駅から徒歩5分
【8】Empire Cake
「Empire Cake」は、Marc JacobsやHugh Jackmanなどのセレブ達から人気も高く、大企業のグーグルやコカコーラを顧客に持つ人気店です。
その人気の秘密の一つは、材料の選び方にあります。バターやクリームは地元の生産者から、そしてバニラビーンズやベルギーチョコレート、季節のフルーツはユニオン・スクエア・グリーンマーケットから仕入れているそうです。
【詳細情報】
Empire Cake
住所:112 8th Ave, New York, NY 10011, United States
TEL:+1 212-242-5858
アクセス:メトロ「14 Street」からすぐ
【9】Silk Cakes
Judi Lai氏の「Silk Cakes」は、アジアの要素を取り入れたケーキを専門としており、アメリカ定番の味に抹茶やゆずなどでアクセントを加えています。アメリカと日本を融合したようなケーキが食べたい方にはぜひおすすめです。
【詳細情報】
Silk Cakes
住所:98-14 Metropolitan Ave, Forest Hills, NY 11375, United States
TEL:+1 718-830-3838
アクセス:バス「Metropolitan Av/69 Rd」駅からすぐ
【10】Huascar & Co. Bakeshop
「Huascar & Co. Bakeshop」は、ラテン・アメリカの要素を取り入れたデザートや誕生日用のカスタムケーキやカップケーキを提供しています。
オーナーのHuascar Antonio氏は、食べるのがもったいないぐらいのアートのようなケーキを作ります。デザインはカスタムできるので、特に子供は好きなキャラクターなどのケーキをオーダーしてあげると喜びますよ。
【詳細情報】
Huascar & Co. Bakeshop
住所:453 W 54th St, New York, NY 10019, United States
TEL:+1 212-933-1041
アクセス:バス「10 Av/W 55 St」駅から徒歩2分
【11】LikeButter
ケーキデザイナーのSatoko Newman氏は、自宅でカスタムオーダーのケーキのみを製作・販売しています。一週間に一定の量のみの注文を受けつけ、細心の注意を払って芸術作品のようなケーキを完成させています。人気のお店ですので、ケーキの注文をしたい方は1ヶ月以上前に注文をしておく必要があります。
【詳細情報】
LikeButter
住所:401 East 86th St, New York, NY 10028, United States
アクセス:メトロ「86th Street 」駅から徒歩2分
【12】Buttermilk Bakeshop
欲張りな子供のバースデーにぴったりなのが「Buttermilk Bakeshop」です。ここでは、子供達が実際にパティシエに会い、ケーキのデザインをスケッチして注文することができます。
レインボーケーキや定番のものなど様々なケーキを提供していますが、自分で味をカスタムすることもできます。その際は、14種類のフレーバーと19種類のバタークリームアイシングから組み合わせることができますよ。
【詳細情報】
Buttermilk Bakeshop
住所:260 5th Ave, Brooklyn, NY 11215, United States
TEL:+1 347-987-3941
アクセス:メトロ「Union St」駅から徒歩5分
【13】Circo's Pastry Shop
「Circo's Pastry Shop」は70年もの歴史を持つ伝統的なイタリアン・ペイストリーのお店です。ここでもケーキをカスタム・オーダーすることができ、ヘーゼルナッツやコーヒークリームなど20種類のフィリングから選ぶことができます。
【詳細情報】
Circo's Pastry Shop
住所:312 Knickerbocker Ave, Brooklyn, NY 11237, United States
TEL:+1 718-381-2292
アクセス:メトロ「DeKalb Av」駅から徒歩5分
【14】Billy's Bakery
「Billy's Bakery」では、幅広いサイズのケーキをオーダーすることができます。カスタムケーキをオーダーすることもできますし、パティシエのおすすめを注文してもいいですね。
「Billy's Bakery」の定番は、シンプルなスポンジケーキをカラフルなトッピングで包んだ可愛らしいケーキです。もしデザインに困るようでしたら、こちらを注文してくださいね!
【詳細情報】
Billy's Bakery
住所:75 Franklin St, New York, NY 10013, United States
TEL:+1 212-647-9958
アクセス:メトロ「Franklin Street 」駅から徒歩3分
【15】Veniero's Pasticceria
1894年の創業から120年以上もの月日の間、創業者の子孫へとで代々受け継がれてきた歴史あるベーカリーがこちらの「Veniero's Pasticceria」です。
バースデーケーキは、一番有名なチーズケーキを選んでもいいですし、チョコレートやココナッツのケーキなど豊富にあります。また、デコレーションにこだわりたければ、カスタムケーキを作ることもできますよ。
【詳細情報】
Veniero's Pasticceria
住所:342 E 11th St, New York, NY 10003, United States
TEL:+1 212-674-7070
アクセス:メトロ「1 Avenue」
おわりに
せっかくアメリカで誕生日を祝うなら、アメリカらしく派手で可愛いケーキで祝いたいですよね。ニューヨークにはケーキ屋さんがたくさんあるので、色々回ってみてくださいね!
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この記事のライター
デンマークのオーフス大学で修士課程に所属しています。旅行が大好きで、卒業後には世界一周をする予定です。旅のテーマは、海・グルメ・文化!今まで訪れた国は、ヨーロッパと、アジアやオセアニアの海が綺麗な国が中心です。世界中の美味しいものを食べつくし、綺麗な海で遊んで、各地の面白い文化に浸る。そんな旅がしたいです。