東京都内の本当に美味しい冷麺の名店おすすめ15選

冷麺ってどんな食べ物？

焼肉の締めに食べたくなるのが冷麺ですよね。冷たくてつるっとした喉越しが楽しく、さっぱりいただけるのでお腹いっぱいでも美味しく食べられます。そんな冷麺ですが、韓国料理の韓国冷麺と盛岡発祥の盛岡冷麺が全く異なるものってご存知でしたか？
盛岡冷麺は、麺の主な原料が小麦粉です。そのため麺は白っぽい色をしています。さらに辛さはトッピングのキムチで調整するという特徴もあります。それに対し、韓国冷麺は主な原料がそば粉の麺を使用しています。そのためちょっと黒っぽいのが印象的です。さらに「ムル冷麺」は辛くないさっぱりとしたスープの冷麺で、トッピングにはりんごや梨などのフルーツがトッピングされています。そして「ビビン冷麺」はスープがコチュジャンで辛みがつけられており、食欲が進む冷麺です。かなり辛いものもあるので、辛いもの好きから人気なんですよ。

平壌冷麺食道園【蒲田】

蒲田西口のバーボンロード沿いにある冷麺の名店です。様々なメディアでも取り上げられており、その味も多くのお客さんからお墨付きを得ています。店内はおひとり様でも通いやすい雰囲気で、肩肘張らないアットホームさが魅力です。芸能人のサインもたくさん飾ってあり、人気の高さがうかがえます。
こちらの冷麺は盛岡冷麺となっています。店主は、盛岡冷麺の創業店で冷麺を作り続けてきたのだそう。そんな実力のある冷麺は食べ方にもポイントがあります。まずは麺をお箸でスープにまんべんなく絡めてからいただきます。そして残ったスープはスプーンでなく器に口をつけて飲み干すのが美味しいのだそうですよ。辛さやボリュームも選べる「盛岡冷麺」（800円）は、卵、カクテキ、リンゴ、牛肉、キュウリが彩りよくトッピングされていますよ。

住所：東京都大田区西蒲田7-64-8
TEL：03-3734-8951
営業時間：11:00～23:00(L.O.22:30)
定休日：第1、3火曜日

ぴょんぴょん舎 GINZA UNA【銀座】

銀座駅から徒歩1分。11階からの眺めも人気の盛岡発のお店です。夜には銀座の夜景を眺められる特等席もあり、横並びで景色を楽しむことも、向かい合ってお食事を楽しむこともできますよ。個室も完備されていますので、記念日にもぴったりですよ。
焼肉や岩手県の名物料理が揃うメニューの中でも、特に多くのお客さんに愛されているのが「盛岡冷麺」（1000円）です。冷麺スープ、冷麺専用キムチ、コシのある麺が三味一体となった爽やかな一品ですよ。他にアレンジメニューとして「センナムル冷麺」（1000円）もあります。こちらは野菜がたっぷり入ったサラダ感覚の冷麺。暑い夏にぴったりの、つるっといただけるメニューとなっています。

住所：東京都中央区銀座3-2-15 ギンザ･グラッセ11F
TEL：050-3490-4389
営業時間：
月～土
11:00～23:15
（L.O.22:30）
日・祝日
11:00～23:00
（L.O.22:00）

ぴょんぴょん舎 GINZA UNA（銀座/焼肉）の店舗情報をご紹介。お店のウリキーワード：銀座　接待　宴会など。ぐるなびなら店舗の詳細なメニューの情報や地図・口コミなど、「ぴょんぴょん舎 GINZA UNA」の情報が満載です。【銀座の夜景】≪個室 4～16名≫

サンムーン【浅草橋】

高麗ホテル直伝の宮廷スタイルの冷麺がいただけると人気の焼肉店です。東京では珍しく、蕎麦粉主体の平壌式冷麺を提供しています。麺は注文ごとに粉を練るところから作り始めます。蕎麦粉ならではの歯切れよさが日本人にも馴染みやすいんです。 スープには牛ももやすね、すじ肉や豚ロース肉、鶏胸肉を贅沢に使用しています。これらの食材を2日間もの長い時間をかけて、野菜も足しつつ仕上げていきます。透明感のある澄んだスープは、高級感があってまさに宮廷料理を彷彿とさせますよ。名物の「水冷麺」は200gで￥950。100g、150gもあり、がっつりお食事だけでなく焼肉の後の締めにもぴったり。錦糸たまごがのっているのも特徴です。

住所：東京都台東区柳橋1-12-8
TEL：050-3464-5163
営業時間：
ランチ　11:30～14:30
（L.O.14:00）
月～土
ディナー　17:00～23:30
（L.O.23:00）
日・祝日
ディナー　17:00～22:30
（L.O.22:00）

sunmoon 浅草橋店（浅草橋/焼肉）の店舗情報をご紹介。お店のウリキーワード：浅草橋　焼肉　A5など。ぐるなびなら店舗の詳細なメニューの情報やクーポン情報など、「sunmoon 浅草橋店」の情報が満載です。希少部位を贅沢に頬張る喜び 驚！名物手打ち自家製冷麺で〆る 浅草橋1分★完全個室～20名様

熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス【秋葉原】

神田駅から徒歩5分、秋葉原駅から徒歩6分のところにある熟成肉のお店です。おしゃれで大人の空間の店内は、どこかラグジュアリーな雰囲気もありますので、仕事帰りのデートで利用するのも良さそうです。
こちらでは、そのままでも美味しいやわらかい黒毛和牛を、贅沢にドライエイジングさせているということで、お肉好きにはたまらないお店なんです。さらに、黒毛和牛のスペシャリストが芝浦市場から直接仕入れることで、驚きの低価格を実現できているのだそう。和のエッセンスを加えたサイドメニューも充実しており「紀州梅冷麺」(1090円)は、梅干しをメインにしたサラダ仕立ての冷麺です。暑い日でもさっぱりといただけそうですね。

住所：東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスアネックス 2F
TEL：050-5868-5739
営業時間：
月～金　
ランチ　11:30～15:00
（L.O.14:00）
ディナー　17:00～23:30
（L.O.22:30）
土
　 ランチ・ディナー 11:30～23:00
（L.O.22:00）
日・祝　
ランチ・ディナー　11:30～22:00
（L.O.21:00）
定休日：1月1日

亀戸ホルモン【亀戸】

亀戸は東京都内でも有数のホルモンの名店が揃うエリアとして知られています。その中でも特に評価の高いお店が「亀戸ホルモン」なんです。新鮮でおいしいホルモンを、コストパフォーマンスよく食べられるとあって、いつも多くのお客さんで賑わっています。亀戸駅から徒歩3分という好立地も嬉しいですし、恵比寿にも店舗があるので、亀戸にはあまり行く機会がないという方には恵比寿店も候補に入れていただければと思います。
七輪で焼くホルモンは、プリプリの食感と炭の香ばしさがたまりません。新鮮だから臭みもなく、いくらでも食べられてしまいそう。そんなホルモンを思う存分堪能した後には、ぜひ締めの冷麺を。細麺で和風のだしがさっぱりといただけます。脂っこいホルモンとの相性は抜群です。

住所：東京都江東区亀戸5-4-9 第２ドミール1F
TEL：03-3683-2209
営業時間：
[火〜金]
18:00～23:30(L.O.23:00)
[土・日・祝]
17:30～23:30(L.O.23:00)
定休日：月曜日（月曜日が祝日の場合火曜日）

チョンギワ 新館【赤坂】

赤坂駅から徒歩1分。テーブル席から掘りごたつ席、個室まで備える広々とした店内が印象的な焼肉店です。芸能人や国会議員も足を運ぶ気品のあるお店となっていますよ。こちらでいただける料理は、素材からこだわっており本場韓国の味を堪能できるんです。
ほとんどのお客さんがオーダーするという「冷麺(水冷麺・ビビン冷麺)」（1500円）は、目の前ではさみを使って麺を切ってくれます。水冷麺にはお好みで酢とマスタードを入れていただくのがおすすめですよ。他にも骨付きカルビなど、迫力満点のお肉も人気です。宴会利用でもきっと盛り上がることでしょう。

住所：東京都港区赤坂3-12‐7　西山興業ソシアルビル1F
TEL：03-3586-2896
営業時間：
月～金、祝前日: 11:30～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:00）
土、日、祝日: 12:00～23:30 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）

草の家【赤坂】

東京の韓国料理店の草分け的存在として知られるお店です。店内は落ち着いた高級感のある雰囲気で、デートや会食の利用にもおすすめです。宮廷を思わせるインテリアは、居心地のよさも抜群ですよ。
焼肉ももちろんのこと、その締めにとお客さんがこぞってオーダーするのが「自家製手打冷麺」（1200円）です。 純韓国料理にこだわっているということで、麺は咸興から仕入れるサツマイモの粉を使用しているのだそう。茹であがった麺は手際よく冷水にさらし、よく揉むことでプチッと弾けるような食感に仕上げています。スープにも相当のこだわりがあり、牛すじや香味野菜を5時間かけて煮込んでいます。さらにそこに韓国料理によく使われる香木や唐辛子の種を加えており、さっぱりとした中にも奥深さが感じられます。

住所：東京都港区赤坂2-14-33 三田ビル3F
TEL：050-5872-3662
営業時間：
月～金 11:30～02:00
土・日・祝 11:30～22:00(L.O.22:00)

赤坂・赤坂見附の焼肉・ホルモン、草の家 赤坂店のホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「★前沢牛お気軽コース★　飲み放題つき！」「大判上タン塩」「前沢牛の赤身三種盛り」をはじめとしたメニュー情報などをご紹介しています。

まつ岡【六本木】

六本木駅から徒歩3分。さすがはこのエリアというようなシックで落ち着いた空間です。大人数に対応できる完全個室や、カーテンで区切られた半個室も完備しており、どのようなシーンでも活躍してくれそう。東京ではここでしか食べることができない、完全オリジナルの「焼鍋」は、特製の秘伝ダレに米沢豚を漬け込み、銅鍋の真ん中で焼きます。鍋の周りではカツオと豚骨の出汁で新鮮な野菜を煮込み、玉子ベースの秘伝だれに付けていただく台湾鍋です。
韓国料理も豊富にラインナップされており、コースの締めとしても人気の「冷麺」（980円）は、さっぱりといただける一品。キムチやスライスりんごなど、王道のトッピングをした冷麺は食べやすく多くの人に好まれています。

住所：東京都港区六本木7-12-23 六本木フォルトゥーナ2F
TEL：050-3477-8110
営業時間：
月～土・祝前日・祝日
ディナー　17:00～23:00
（L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）
定休日：日

【ネット予約で楽天スーパーポイントが貯まる】まつ岡（六本木/韓国料理）の店舗情報をご紹介。お店のウリキーワード：鍋　宴会など。ぐるなびなら店舗の詳細なメニューの情報やクーポン情報など、「まつ岡」の情報が満載です。六本木駅から徒歩5分 カフェ風インテリアのオシャレ空間で味わう創作韓国ダイニング

金竜山【白金】

白金高輪駅から徒歩15分ほどの住宅地に佇む焼肉店です。こちらは、激戦区と呼ばれる港区の中でも特に人気の高いお店となっていて、連日予約が取れないことでも有名なんですよ。
店内は高級焼肉がいただけるとは思えないほど、昭和のノスタルジーが漂うカジュアルな印象です。しかし、提供されるお肉は、一枚一枚が分厚く脂の入り方も秀逸なんです。お肉の漬けだれもご飯が進む美味しさで、ついつい食べ過ぎてしまうことも。そんなこだわりの焼肉を食べたら、締めまで大満足でいただきたいですよね。優しい味わいが、お腹いっぱいの胃袋を満たしてくれる冷麺。マイルドな味付けなので、より一層メインのお肉のインパクトを際立たせてくれますよ。

住所：東京都港区白金3-14-1 第１マンション1F
TEL：03-3446-8156　※完全予約制
営業時間：18:00～22:00
18:00～20:00と20:00～22:00の2時間2部制。
※土日は、16:00～
定休日：月

白金にある有名焼肉店「金竜山」。お母さん含め女性の店員さんで切り盛りするお店は、超有名店の緊張感など無くとてもアットホーム。キムチやナムルなどのおつまみも丁寧に作られていながら、どこか家庭風な温かみを感じる。提供される肉は全て和牛A5ランクのものなので、間違いなく美味しい。

つるしこ【渋谷】

渋谷駅から徒歩10分。カウンター8席のみの小さなお店ですが、スタイリッシュでおしゃれな店内となっているので、女性のおひとり様でも気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力です。このお店は、日本初（世界初）の冷麺専門店として、2017年にオープンしました。ヴィーガン・ノンヴィーガンの方が美味しい食事を一緒に楽しめる冷麺ダイニングを目指しているのだそう。メニューの種類も豊富で、冷麺好きにはたまらないラインナップとなっていますよ。盛岡冷麺をベースとしながら、麺とスープ、トッピングをアレンジし、進化させた「東京冷麺」という新しい枠組みで、様々な美味しさに出会うことができます。国産小麦粉と馬鈴薯でんぷんを使用したオリジナル生麺は、喉ごしのよさと弾力のある食感が特徴。化学調味料を使用しない自然食材たっぷりのスープが旨味を引き出します。「ベジタブルトマトバジル冷麺」や「ベジタブルアボカド冷麺」など、お野菜たっぷりの冷麺はいずれも1180円です。

住所：東京都渋谷区東1丁目27-6 Y.M.bil 1F
TEL：090-7321-7527
営業時間：
月〜土曜日：11:00am-4:00pm *LO 3:30pm / 5:00pm-10:00pm *LO 9:40pm
日曜日･祝日：11:30am-3:00pm *LO 2:45pm
（日曜日･祝日はランチのみ営業）
定休日：毎月第一月曜日

東京都渋谷区の冷麺専門店、冷麺ダイニング「つるしこ」の公式オフィシャルサイトです。

焼肉 冷麺 ユッチャン。【六本木】

ハワイで人気の「黒冷麺」を展開する注目のお店です。六本木が日本初上陸店となり、2019年1月にオープンしたばかりのニューカマーなんです。グルメランキング「111 HAWAII-AWARD2017」の韓国料理部門で1位を獲得した実力を持っており、おしゃれな雰囲気と味の美味しさの両方で、多くのグルメ通から評価を得ています。
看板メニューはまさに黒い冷麺の「葛冷麺」（1200円）です。そば粉と葛粉を混ぜ込んだ黒い麺は、細麺でありながらも、もちもちといった食感やつるっとしたコシのある喉越しが楽しめます。さらに合わせるスープは、シャーベットのようにシャリシャリ感のある独特の舌触りとなっており、暑い夏にぴったりなんです。特製の旨辛タレを混ぜ合わせて、味の変化を楽しんでみるのもおすすめです。

住所：東京都港区六本木7-17-24 eisu.bldg
TEL：050-5596-8383
営業時間：17:00~24:00(L.O. 23:00)

韓花【新宿】

新宿駅から徒歩1分。少し照明を落とした、ラグジュアリーで落ち着いた大人の空間となっています。テレビでも紹介されたことのある人気店で、女子会やデートで利用しても喜ばれそうです。手作りの本場韓国料理がいただけるということで、こだわり派の方からも評判です。五味五色や医食同源といった韓国の食にまつわる伝統を重んじ、見た目にも鮮やかでヘルシーな料理が揃っています。
ランチでいただける「水冷麺」（934円）は韓国の細麺を利用しています。おかずも2品ついた豪華なセットで、爽やかなスープと喉越しの良い麺が相性抜群なんです。欲張りセットではハーフサイズで水冷麺とビビンバの組み合わせなども楽しめ、大満足のお昼をいただけそうです。

住所：東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビルＰＡＸ2F
TEL：050-5868-7472
営業時間：
[月～金]
11:30～15:00 (L.O)14:30
17:00～23:00 (L.O)22:30
[土]
11:30～16:00 (L.O)15:30
16:00～23:00 (L.O)22:30
[日・祝]
11:30～16:00 (L.O)15:30
16:00～22:30 (L.O)22:00

韓花（新宿/サムギョプサル）の店舗情報をご紹介。お店のウリキーワード：ＴＶ付き完全個室制など。ぐるなびなら店舗の詳細なメニューの情報やクーポン情報など、「韓花」の情報が満載です。【新宿1分◆完全個室】芸能人行きつけのお店として多数紹介！

板橋冷麺（はんぎょれいめん）【大久保】

韓国で40年以上も続く老舗の冷麺のお店です。日本には2014年にオープンしました。店内はアットホームで家庭的な雰囲気。ふらりと気軽に立ち寄れる温かさが、常連になってしまう理由なのかもしれません。
「オモニ手作りの冷麺の味を、日本の人たちにも知ってもらいたい」という店主の想いを形にした料理は、どれも本格的です。
こちらで人気の冷麺「ハーフ＆ハーフ」（980円）は、水冷麺とビビン麺の両方を一度に味わえる欲張りなメニューです。さつまいも澱粉100％で作るコシの強い麺と秘伝のスープが印象的な水冷麺。牛骨の出汁をベースに10種類もの野菜からとった出汁をブレンドしたスープは、隠し味に唐辛子を加えおり味に深みを出してくれています。レモンの酸味もアクセントとなっており、暑い夏にぴったりです。

住所：東京都新宿区百人町1-21-4
TEL：050-5595-5891
営業時間：
ランチ　11：00～15：00
ディナ　17：00～23：00（Ｌ.Ｏ.22：20）
定休日：4月～10月：無休、11月～3月：毎週日曜日

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コサム冷麺専門店【新大久保】

2016年にオープンした注目店です。店内はおしゃれでスタイリッシュな雰囲気で、お友達同士でふらりと足を運べます。新大久保という土地柄もあってか、店内は若い女性が多い印象です。
こちらの「自家製水冷麺」（880円）は、大根、きゅうり、ゆで卵といったシンプルなトッピングとなっています。焼肉つきでも1180円ということでお値段も良心的です。こちらの麺には、さつまいも澱粉100％でが使われており、かなりの細麺となっています。噛んでみると押し返すような弾力があり、牛骨ベースのスープがさっぱりと絡みます。 さらに特徴的なのは、スープが専用の冷蔵庫でシャーベット状に冷やしてあること。味つけは甘酸っぱく、スープ自体の旨味が味わえますよ。本場ソウルで人気の食べ方を再現するなら、焼肉とのセットにするのがおすすめです。

住所：東京都新宿区百人町1-1-26 第三サタケビル 1F
TEL：03-6233-7081
営業時間；11：00～24：00　LO23：00（ドリンク23：30）

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自起屋（じきや）【池袋】

池袋駅から徒歩4分。明るく元気なスタッフが迎えてくれる池袋の韓国料理の名店です。池袋で韓国料理といえばこのお店というほど、多くの人が通っている人気店なんです。厨房には本場韓国の厨房師がいて、本格的な韓国家庭料理を作ってくれます。
若い女性を中心にブームとなっているサムギョプサルをはじめ、一度は耳にしたことのある韓国料理が揃っています。ランチタイムには、サムギョプサルにたっぷりのチーズをトッピングした「チーズdeサムギョップサル」や「サムゲタンラーメン」など、様々なメニューがラインナップしています。こちらの「水冷麺」（800円）はさっぱりと喉越しの良い一品。誰でも食べやすく、さらりといただけますよ。

住所：東京都豊島区池袋2-54-1 パールビル1F
TEL：03-5391-8979
営業時間：
ランチ／11:30～16:30(L.O.16:00)
ディナー／17:00～04:00(L.O.03:30)
定休日：月曜日

東京で美味しい冷麺を

これまで、東京都内で食べられる美味しい冷麺のお店をご紹介しました。韓国料理として、焼肉の締めなどによく食べられる冷麺。なかなか主役にならないけれど、実はお店によって様々に個性があって奥深いんです。食欲のない時もつるっと食べやすい冷麺ですから、夏の暑い日にもするっと食べられてしまうことでしょう。ピリッとした辛みやもちもちとした麺のハーモニーは、冷麺でしか味わえない唯一のもの。ぜひ美味しい冷麺で暑い夏を乗り切りましょう。