大分のスイーツ以外の食べ物のお土産おすすめ15選

九州では定番のゆずこしょうを使ったふりかけで、温かいご飯にかけた時の香りとプチプチとした食感がたまりません。辛さは控えめで、お子様でも食べられます。ご飯だけでなく、料理のアクセントとしても使うことができます。

購入できる場所:えきマチ1丁目別府など

大分県特産の香辛料柚子こしょう。柚子の豊かな香りと、赤唐辛子のピリッと効いた辛味が、絶妙に絡み合ったこだわりの逸品です。大分県ではあらゆる料理の薬味、隠し味として食卓には欠かせない味のひとつです。完熟した原材料を使用している為、まろやかな味と香りが特徴的です。わざと残してある粒をかみ砕くときに柚子の香りと唐辛子の辛味が広がります。

購入できる場所:大分空港など

大分名物の漁師飯りゅうきゅう丼を自宅で手軽に作ることができるこちらのタレ。おさしみに絡めてご飯の上に乗せるだけで大分の味が再現できます。甘口のしょうゆ味がくせになるおいしさです。

購入できる場所:別府駅構内など

手摘みによる新鮮な葉を使った濃厚なパクチーペーストに九州産のパンチがある辛味が特徴の唐辛子を合わせたこちらの商品。麺やスープはもちろん 揚げ物や蒸し料理に振り入れると家庭で手軽にエスニック料理を味わうことができます。パクチー好きに喜ばれること間違いなしの新感覚香辛料です。

購入できる場所:大分空港など

南日本で採れる焼いた白身魚エソに、煎った白すりごまを合わせ、醤油などで味付けをした、大分県佐伯地方に昔から伝わる漁師の家庭用万能調味料です。「伝統のインスタント食品」とも言えるごまだしですが、便利で手軽なだけではなく、栄養価も優れています。ひとさじ加えるだけで味が劇的に深まる便利な調味料です。

購入できる場所:えきマチ1丁目別府など

大分の家庭料理の定番「とりの天ぷら」をおせんべいにしたこちらの商品。大分県民は、とり天は日本全国共通の家庭料理だと思い込んでいることも少なくありません。 この大分県民の「勘違い」はお土産話になる！というのをコンセプトに作られています。
個包装でたくさん入っているので、たくさん配るお土産にぴったりです。

購入できる場所:大分空港、豊後にわさき市場など

大分を代表するから揚げ専門店が販売しているこちらの商品。鶏皮を一番人気の「塩からあげ」の味付けで調理したからあげ風スナックです。おやつやおつまみだけでなく、サラダのトッピングなどにもぴったりです。サクサク感が癖になり、食べだしたら止まりません。お酒が好きな人に喜ばれること間違いなしのお土産です。

購入できる場所:大分空港、豊後にわさき市場など

唐揚げ専門店発祥の地・宇佐の本場の味を自宅で楽しむことができるこちらの商品。九州産若鶏を使用して特製のタレに漬け込み、熟成させた、手づくりからあげです。浸み込んだたれとプリプリの食感をレンジでチンするだけで再現できるお手軽さが人気です。

購入できる場所:大分空港など

大分県のブランド牛「おおいた豊後牛」の首肉を本醸造醤油・生姜・唐辛子などの調味料を加えて、トロトロになるまで、じっくり煮込んだこちらの牛煮込み。甘辛く仕上げることで、後引く旨さに仕立てられています。大ぶりにカットされているので、豊後牛のジューシーな旨味が味わえます。温めてそのままでも、丼ぶりのようにご飯の上に乗せても美味しくいただけます。

購入できる場所:大分空港

鶏大国大分県のブランド地どり「冠地どり」を天然ミネラルたっぷりの岩塩でまろやかな味に仕上げられたこちらの商品。ビールが進みそうなクセになる味わいが大人に人気のお土産です。部位ごとに期間限定で販売されています。

購入できる場所:大分空港

佐賀関の流れの速い潮流で育まれた身の引き締まったブランド魚 「関あじ」の切り身を、お醤油や酒やみりんのタレに漬け込んだ大分のご当地料理「りゅうきゅう」を家庭で手軽に味わうことのできるセット。元々は、漁師たちが獲れた魚を保存するために作っていた料理で、刺身にした残りを美味しく食べるためにも作られていました。 大分のブランド魚が使われているためお土産にぴったりです。

購入できる場所:大分空港など

練った小麦粉を入れて野菜と煮込んだ九州の郷土料理だんご汁。大分県産の小麦を使用した小麦粉を湯布院の天然水と赤穂の天塩で丹念に打ち上げ、さらにひとつひとつ丁寧に手曲げして、じっくり乾燥させた幅広麺とスープのセットです。
大分の柚子胡椒を振りかけるとより大分を味わうことができるのでおすすめです。

購入できる場所:大分空港、豊後にわさき市場など

盛岡の名物というイメージの強い冷麺ですが、実は別府の名物でもあるんです。旧満州から別府に伝わった朝鮮冷麺を和風にアレンジした別府冷麺。別府の町では、冷麺専門店はもちろん、ラーメン店、食堂、焼き肉店、居酒屋などの さまざまなお店で『冷麺』の文字を目にします。また、これらの冷麺は夏場に限らず 冬場に限らず冬にも食べられています。

購入できる場所:大分空港など

栽培が難しく、姿を消した大分県独自の飯米・大分三井を小松酒造場6代目が復活させ、作られたこちらのお酒。料理に彩りを添えられるように」と醸された、豊潤な味わいながらスッキリとした後味の日本酒です。うま味と酸味が楽しめる辛口が特徴です。

購入できる場所:Oita Made Shop別府店

大分県産かぼす果汁1本につき15個分も使用しているこちらのリキュール。甘酸っぱく、食前酒や食後の1杯におすすめです。また、かぼすならでの、ビタミンや果実酸を多く含み、体にもおいしいリキュールです。お好みで、水、お湯、ソーダなどで1～3倍に割って楽しむことができます。

購入できる場所:別府駅構内、トキハ別府店など