【厳選】明日行きたい！国際色豊かな都内のお洒落バル5選

気軽にお酒や食事・交流を楽しめる「バル」とは？

「○○バル」という店名をよく耳にしますが、そもそもバルとはどういった意味なのでしょうか。バルとは、「Bar（バー）」と書き、スペイン語で「バル」と発音します。南ヨーロッパでは主流となっている飲食形態で、イタリア語では「バール」と発音します。バルは昼間から営業しているお店がほとんどで、お昼はコーヒーや軽食を楽しめて、食堂のような感じです。夜はバーとしてのテイストが強くなり、お酒やタパスなどがメインに提供されています。このように、居酒屋や喫茶店、食堂がミックスされたようなスポットなのです。

スペインで「バル」は生活の一部

スペインの人々にとってバルとは生活の一部のようなもの。コーヒーでホッと一息ついたり、仕事帰りにサラッと1杯飲んで息抜きをするのは日常茶飯事で、他にも仲間との交流の場としてバルを利用しています。お酒もカフェも食事も揃っているため、様々な用途で使用でき、民衆にとってとても親しみのある場所なのです。

さっそく明日行きたくなる都内のお洒落なバル5選！

1.港町バル／中目黒

三陸産の魚介と店舗自慢の厳選された白ワインが楽しめる港町バル。東北・宮城県から仕入れている鮮度の高い食材を堪能できます。鮮度の良い魚介類は、食材が一番美味しい状態に仕上がる調理法を施し、旨みを最大限に引き出しています。そんな海鮮料理にマッチする白ワインとのマリアージュが極上のひとときを演出。しっとりとワインを楽しむも良し、東北の海の恵みを堪能するも良し。港町バルではオレンジ色のダウンライトの下、上質な時間を過ごすことができます。

【店舗詳細】
港町バル
住所：東京都目黒区上目黒区円3-7-8　世拡ビル1F
電話番号：03-3713-8081
定休日：なし
営業時間：月～木曜日・日曜日・祝日／18：00～14：00
　　　　　金～土曜日・祝前日／18：00～05：00

中目黒駅前に2012.12.10OPEN！今夜も海の恵みに感謝！海の男達に敬意！港町に乾杯！

2.art baru muse／渋谷

店内はブラウンやブラック、ベージュなどシックなカラーを基調とした大人なインテリアが印象的な空間が広がっています。落ち着いて過ごせそうなムードのあるスペイン＆イタリアンバル。大型プロジェクターも完備しているため、パーティーやイベントの貸切会場としてもおすすめできます。魚介類やお肉などを贅沢に使用したボリュームのある食事は、男性からも好評だそう。お店自慢の一品料理と、カジュアルボトルワインを楽しめるお洒落なバルです。

【店舗詳細】
アートバルミューズ
東京都渋谷区宇田川町11-1　柳光ビル別館2F
03-6427-8174
定休日：不定休
12:00～24：00

創作スパニッシュ＆イタリアンと種類豊富なお酒をリーズナブルに堪能できるmuse。居心地よい暖色で灯りを灯しアート作品を散りばめたギャラリー空間に流れる空気は心地よく時間を忘れさせます。

3.桜丘肉バルGOTTSU／渋谷

備長炭でじっくり焼き上げた「塊肉」が名物の肉バルGOTTSU。メディアや雑誌で多く取り上げられている程、高い注目を浴びる都内で人気のバルです。そんな名物の塊肉に合うワインは20種類以上を厳選。ボトルは1,980円からとお手ごろです。ワインが苦手な方は、7種のフルーツを贅沢に煮込んで仕上げた自家製サングリアがおすすめですよ。美味しいお肉とワインをいただく店内は、オレンジ色の照明がスタイリッシュなインテリアを照らし、洗練された空間をつくり出しています。おひとりさまから仲間同士まで、幅広く楽しめる居心地の良い空間です。

【店舗詳細】
桜丘肉バルGOTTSU
東京都渋谷区桜丘町24-18　東松ビル1F
03-6427-0481
定休日：なし
17:00～24：00

桜丘肉バル GOTTSU/ゴッツ　【旧店名】桜丘肉バル GABURI (渋谷、神泉、代官山/バル・バール)の店舗情報は食べログでチェック！★渋谷駅南口より徒歩3分★ガッツリ【塊肉】を食べよう！渋谷桜丘に『塊肉×ワイン』のガッツリ肉バルで満足度100％。前菜は10種類\４００～、ワインのボトルは\１９８０～と手頃な価格で楽しめます☆ 【喫煙可 / 飲み放題あり / クーポンあり / ネット予約可】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

4.CONA／幡ヶ谷

ウォークインセラーが目を引く店内は、色とりどりのハイチェアがカウンターを彩り、風合いのあるウッディな壁面が落ち着いたムードを演出しています。ゆったりとしたときを過ごせそうな大人な空間です。高級感漂うウォークインセラーに並ぶワインは意外とお手ごろで、中には少し値を張るものもありますが、基本的には2,000～3,000円台のワインが並んでいます。

小皿や一品料理はワインに合うイタリアンテイストに仕上がっていて、ついつい沢山頼んでしまう程味も好評です。CONAは渋谷の飲食店が並ぶ商店街の一角にありますが、その中でも一際賑わっている人気のバルです。

【店舗詳細】
CONA（コナ）
東京都渋谷区幡ヶ谷2-7-10　1F
03-3376-7775
定休日：日曜・祝日
月～木／17：00～03：30
金・祝前日／17：00～05：00
土／11：00～17：00
日・祝／11：30～03：30

CONA 幡ヶ谷店/コナ (幡ケ谷、初台、笹塚/イタリアン)の店舗情報は食べログでチェック！【喫煙可 / 飲み放題あり / 食べ放題あり】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

5.LIBERO／赤坂

8割以上が九州の食材だという創作料理バルのリベロ。イタリア語で「自由」という意味を持つ店名の通り、自由度の高い創作イタリアンが楽しめます。九州産の肉・魚・野菜は産地直送で鮮度も抜群。九州の食材をヨーロッパテイストに仕上げた創作料理は、ワインとよく合います。

さらにリベロの自慢は鮮度の良い食材だけではありません。国内で2人しか作れないという「バルサミコのリゾット」はぜひ一度食べてみたい自慢の一品。バルサミコの本場モデナで修行を積み本格的な仕上がりです。そんな稀少な料理と、50種類以上の厳選されたワインを、アンティーク調で落ち着きのあるお洒落な店内で楽しめます。

【店舗詳細】
LIBERO（リベロ）
東京都港区赤坂66-3-9
03-5545-5118
定休日：日曜・年末年始
11:30～14：30,18：00～24：00

リベロ/LIBERO (赤坂、溜池山王、赤坂見附/イタリアン)の店舗情報は食べログでチェック！赤坂駅すぐ！九州食材で愉しむ創作イタリアン肉バル 厳選ワイン40種以上､自家製肉料理とおつまみで一杯どうぞ！ [ご宴会に]2H飲放付コース5,000円[貸切OK]～40名様迄。週替わりランチやってます！ 【喫煙可 / 飲み放題あり / クーポンあり / ネット予約可】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

人と食をつなぐお洒落な「バル」で充実した時間を

都内に店を構えるバルの共通点は、お洒落な空間づくりが成されていること。食事やお酒、仲間との交流を楽しむには快適で居心地の良い環境が必要です。交流場という用途も持つバル本来のあるべき姿を忠実に再現するため、空間演出に対するこだわりが、どの店舗からも伝ってきます。そんなお洒落な環境で、充実した時間を過ごせる都内のバル。さっそく足を運びたくなる明日行きたい名店が沢山揃っています。人と人、人と食事・美味しいお酒を繋ぐバルにぜひ足を運んでみてください。