高貴の味わいを嗜む 皇室・王室御用達の食品8選
その味わいは高貴の方々が求めるもの。世界一永い歴史を持つ日本の皇室をはじめとして、世界各国の王室御用達の逸品にはワンランク上を求める一流の方に味わって頂きたい高級な品々が多くあります。その中でも献上品を含めた選りすぐりの8品をご紹介します。
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それは究極の逸品 王侯貴族の気分でどうぞ
出典:pixabay.com
ご紹介する品々は日本の皇室をはじめとして、各国の王室が御用達に定めた逸品です。ロイヤルワラントとも呼ばれ王侯貴族の食卓にも並んだであろう高級な食材は、アッパークラスの貴方にも相応しい味わいを運んでくれます。ゲストへのおもてなしやパートナーとの語らいなど様々なシーンで活躍するでしょう。
宮内庁御用達 本橙百果汁酢 花娘
宮内庁は皇室の国家事務と天皇陛下の国事行為を司る機関であり、納入・献上される物品の選定・管理も行っています。現在では宮内庁御用達の制度自体は廃止されていますが、由緒ある老舗のブランドが様々な物品を納入・献上しているのです。
「本橙百果汁酢 花娘」は皇室に献上される橙を使用した果汁飲料であり、ANA国際線ファーストクラスではカクテルに使用しています。カクテル以外にも炭酸水で割ったり、蜂蜜を加えることによって爽やかな香りのジュースとしても味わうことができるのです。橙が代々と同じ音であることから、繁栄を表す縁起物としても重宝される逸品であります。
種類:果汁飲料
容量:720ml
参考価格:8,640円(Amazon)
スペイン王室御用達 オロバイレン エキストラバージンオリーブオイル
2014年に即位したフェリペ6世が君臨する現在のスペイン王室。スペインがあるイベリア半島を支配地域とした王朝は過去にも数多く存在しました。現在のスペインは日本と同じく立憲君主制国家であり、地中海性気候の地域が多くオリーブの栽培が盛んな温暖な国です。
「オロバイレン エキストラバージンオリーブオイル」はスペイン国内でも最高レベルの評価をされているオロバイレンの品で、王室御用達のオリーブオイルです。アンダルシア地方の山岳地帯で栽培されるピクアル種のオリーブを使用し、独自の製法によって僅か2時間程度で搾油が可能となっています。このためオイルが酸化しにくいので品質の高いエキストラバージンタイプのオリーブオイルが採れるのです。欧州各地でも評価が高く日本にも輸入される逸品であります。
種類:オリーブオイル
容量:250ml
参考価格:2,906円(Amazon)
オランダ王室御用達 プレミアム クラウン マッチェス
オランダは カリブ海にあるアルバなどの島国と共にオランダ王国を構成する国家であり、オラニエ・ナッサウ家のウィレム・アレクサンダーが国王を務める立憲君主制国家です。低地の国を意味するネーデルラントの国名を持ち、チューリップや風車が象徴的な北海沿岸の海洋国家であります。
日本でも古くから食用とされていた鰊、欧州では塩漬けで食されることが多く「プレミアム クラウン マッチェス」はオランダ王室御用達のトロ鰊の塩漬けです。使用される鰊は1年に3週間しか獲れない産卵経験の無い鰊で、マッチェスへリングと呼ばれます。このマッチェスへリングは最も脂がのっており旨味が凝縮した最高品質の素材なのです。さっぱりとレモンと合わせたり、チーズと一緒にカナッペにしたりと様々な味わいが楽しめます。
種類:鰊の塩漬け
容量:600g
参考価格:4,644円(Amazon)
ベルギー王室御用達 ガレー プレミアムアイスクリーム
ベルギー王国は連邦制を布く立憲君主制国家であり、2013年に現在のフィリップ国王が在位しています。フィリップ国王の成婚式には日本から皇太子夫妻が参列しており、国王は婦人を伴って来日するなど日本とも関係の深い王室です。
ベルギーと言えばチョコレートを思い浮かべる方も多いでしょう。「ガレー プレミアムアイスクリーム」 は、ベルギー王室御用達のチョコレートを造るジャン・ガレーが監修したアイスクリームです。ジャン・ガレーは若干21才でチョコレートショップを開き、僅か18年で王室御用達の認定を受けた天才といわれています。そのガレーのチョコレートを使ったアイスクリームは、極上の口溶けで至福の味わいを運んでくれるでしょう。
種類:アイスクリーム
容量:12個
参考価格:4,320円(Amazon)
イギリス王室御用達 フォートナム&メイソン ダージリン ブロークン オレンジペコー
ロンドンの老舗百貨店であるフォートナム&メイソン。高品質な商品を取り扱うことで知られ、イギリス王室御用達の認定を受ける店舗です。イギリスは女王エリザベス2世が君臨する連合王国であり、現在では立憲君主制国家です。女王エリザベス2世は本国を含め16ヵ国に君臨しています。
イギリスといえばティータイム、かつてロールスロイスの職人は仕事が途中であってもティータイムを楽しんだといわれるほど紅茶好きなお国柄であります。「ダージリン ブロークン オレンジペコー 」はフォートナム&メイソンが扱う最高品質のダージリンティーであり、冷涼なヒマラヤ山脈の麓で栽培された茶葉を使っています。イギリス王室御用達の紅茶で優雅なティータイムを過ごすのはいかがでしょう。
種類:紅茶 茶葉
容量:125g
参考価格:4,000円(Amazon)
皇室献上御品 シャクナゲの森 渓流の女王 極上の尺ヤマメ
宮崎県にある東京ドームほどの広さを持つシャクナゲの森。ここは日本でも有数のシャクナゲ観光植物園であり、この中にある池辺ヤマメ養殖場のヤマメは皇室への献上品です。シャクナゲの森では宮崎国体に列席された昭和天皇陛下と全国植樹祭に列席された今上天皇陛下にお食事を献上しています。
「渓流の女王 極上の尺ヤマメ」はその名の通り渓流の女王と呼ばれる高級食材であり、豊かな自然環境と清流が育む絶品の魚です。ヤマメは特徴であるパーマークと呼ばれる斑紋を持ち、尺サイズともなれば淡いサーモンピンクの身が美しく、淡泊な味わいは日本人に好まれる滋味であります。
種類:ヤマメ
容量:90gサイズ 20尾
参考価格:9,500円(Amazon)
特別な日の食卓に御用達の逸品を
日本の皇室をはじめ世界各国の王室が御用達を認めるブランドはどれも一流の品質と品格を備えており、献じられる品々も最高レベルのものばかりです。特別な日の食卓に一品添えればワンランク上の高貴な雰囲気を感じられることでしょう。
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この記事のライター
信州の曲者が集まるCLUB Autistaに所属する道楽者。車と酒と湯を愛し、ひと時を執筆に捧げる。