【孤独のグルメ】埼玉のローカル駅で食べる「カキのムニエルとオムライス」に垂涎が止まらない
食通を語るなら、「人に教えたくない」ようなお店を知っていたいもの。孤独のグルメで紹介された、ローカル駅の絶品シーフード料理をご紹介します。
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孤独のグルメ
孤独のグルメとは、原作・久住昌之、作画・谷口ジローによる漫画である。 基本1話8ページ。
出典:dic.nicovideo.jp
現在テレビ東京にてドラマ化されています。連日深夜に「飯テロ」を仕掛けるいやらしい番組ですが、テレビで紹介される絶品の数々と主人公井の頭さんの絶妙な食べ仕草に男性ファンが急増しているそうです。
埼玉県越谷市せんげん台の洋食レストラン
店名:厨 Sawa ((くりや))
営業時間:11:30~14:00 (L.O) 17:00~21:30 (L.O)
定休日:毎週月曜日(月一回営業)
川沿いの通りに、一見しただけでは素通りしてしまいそうなお店があります。普通のお家のような見ためをしているので、注意していないと気づかないかもしれません。
魚介を使った絶品すぎる料理が話題
カキのムニエル
表面はカリッと、中はトロッとクローミーに絶妙な塩梅でムニエルされた絶品のカキ。焦がしバターソースが香るこれ以上ない贅沢な食べ方です。カキの旨みが最大限に引き出されていて、いくつでも食べられてしまいそう。レモンをかけると爽やかさが加わり、また違った楽しみ方ができます。
アメリカンソースのオムライス
海老・ホタテ・イカと海の幸をふんだんに使った濃厚なアメリケーヌソースが卵と一体になったライスと非常によく合います。海老の香りが鼻から抜ける瞬間はまさに至福の一時。一口食べると、海老味噌の旨味が口いっぱいに広がります。
カキのドリア
出典:twitter.com
絶品のカキ、ゴロゴロと大きな数種類の野菜を濃厚なホワイトソースとチーズでつつも混んだ贅沢なドリア。一口食べると思わず頬が緩む絶品料理です。
グルメな人は、お気に入りの店を持っている。
一般に「グルメ」と言われる人は、超有名店ではなくとも、美味しくてファンがいるお店を知っているものです。それがとってもローカルで、「人に教えたくない店」なんかだと、より一層食通なイメージです。自分だけのお気に入りを見つけて、息抜きに、デートに、接待に、、たくさん活用しましょう。
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この記事のライター
初めまして岡島です。結構雑食な自称ライターです。普段はアルバイター。ウェブ制作とかデザインも興味あります。運動は苦手。家にこもっていたいインドア派ですがアウトドアな人に憧れています。