【マー活】大阪の本当に美味しい花椒の名店おすすめ10選

花淑でしびれる美味しさ！マー活を大阪で楽しもう

大阪でしびれる辛さを追求するマー活を楽しみませんか？
四川料理などでよく使われる花椒はつんと鼻を刺激する香りとしびれる辛さが魅力的なスパイス。和食によく使われる山椒よりも刺激が強く、印象的な味わいが特徴です。
大阪で花椒の辛さを追求するマー活を楽しんでみませんか？花椒の刺激が強い美味しい料理が楽しめるお店をおすすめしますので、ぜひこちらの記事を参考にしてみてください。

1.中国菜 オイル【福島駅】

福島駅から徒歩5分程度の場所にある中国菜オイルは人気の中華料理店。麻婆豆腐が特に有名なお店で、テレビや雑誌などでも特集されることが多いのが特徴です。
中国菜オイルは上質なオイルと花椒が特徴的。かなりスパイシーではあるものの、しっかりとお肉の旨味も感じ取れるようになっています。中国菜オイルに来た人は必ず食べるほどのメニューなので、大阪でマー活をするのならチェックしておきたいところです。価格は980円となっています。
一度予約するとキャンセルは不可で、ランチタイムの営業は行っています。

基本情報

住所　　　：大阪府大阪市福島区福島6-19-12 ヴィラセゾン102
アクセス　：福島駅より徒歩5分
電話番号　：06-6442-1115
営業時間　：昼　11:30～14:30
　　　　　　夜　17:30～22:00（L.O.20:45）
定休日　　：日曜日

2.中国菜エスサワダ【なにわ橋駅】

なにわ橋駅から徒歩5分程で到着するエスサワダは香港にあるグランドハイアットのレストランなどの本場で修業をつんだシェフが手掛ける本格中華料理店。ミシュランガイドにも掲載される実力派のお店です。
エスサワダでマー活をするのならやはり麻婆豆腐は外すことができないメニュー。土鍋でアツアツに火を入れた麻婆豆腐はしっかりと旨味が感じられる味。スパイスが効いており、特に花椒の香りを強く感じられるはずです。タラの白子入りのリッチな麻婆豆腐もあり、こちらの価格は4,980円です。
予約可能で、ランチタイムの営業は行っています。

基本情報

住所　　　：大阪府大阪市北区西天満4-6-28 ニュー真砂ビル 1F
アクセス　：なにわ橋駅より徒歩5分
電話番号　：050-5592-8876
営業時間　：【ランチ】　11:30～13:00（LO）
　　　　　　【ディナー】17:00～21:00（LO）
定休日　　：不定休

3.汁なし担担麺専門店　陽陽【天神橋筋六丁目駅】

天神橋筋六丁目駅徒歩2分の場所にある汁なし担担麺専門店　陽陽は天神橋筋商店街の中にあるお店。大衆的な内観で、壁には多くサインなどが飾られています。
汁なし担担麺専門店　陽陽でマー活おすすめのメニューは激辛42師範代という変わったメニュー名のラーメンです。名前の通り辛みの強い担々麺ですが、何よりもしっかりと花椒のシビレが一番に来るのが特徴的。価格は900円です。
予約はできず、ランチタイムの営業は行っています。

基本情報

住所　　　：大阪府大阪市北区天神橋6-7-24
アクセス　：天神橋筋六丁目から徒歩2分
電話番号　：06-6358-9700
営業時間　：11：00～23：00（ラストオーダー22：45）
定休日　　：不定休

4.馬鹿坊【中崎町駅】

中崎町駅徒歩4分の場所にある馬鹿坊は昼は人気のラーメン店、夜は本格的な中華料理が楽しめるユニークなお店です。テレビなどでも紹介されることがある人気店となっています。
馬鹿坊ではランチタイムと夜でマー活おすすめメニューが変わるのも魅力的。ランチタイムであればドロ坦々まぜそば、ディナータイムであれば本格的で花椒のシビレをびりびりと感じる麻婆豆腐がおすすめです。麻婆豆腐の価格は1,050円となっています。
夜営業であれば予約も可能で、ランチタイムはラーメン店としての営業です。

基本情報

住所　　　：大阪府大阪市北区浮田1-4-10
アクセス　：中崎町駅より徒歩4分
電話番号　：06-6372-3368
営業時間　：ラーメン営業
　　　　　　11:30～15:00 (L.O.14:30)
　　　　　　激辛中国四川料理営業 (本格フルコース予約可能)
　　　　　　18:00〜23:00 (L.O.22:30)
定休日　　：火曜日

5.善道 【北新地駅】

北新地駅から歩いて5分の場所にある善道は予約が取りにくい人気中華料理店として有名です。リッツカールトン大阪の香桃などで腕を振るった店主が手掛ける料理は細部までしっかりとこだわりぬいています。
善道でマー活におすすめなメニューはよだれ鶏。鶏の胸肉を驚くほど柔らかく火を通しており、しっとりとした肉とスパイシーなタレは抜群の相性。タレにたっぷりと花椒が使われているので山椒好きにはたまらないはずです。定番の麻婆豆腐ももちろん花淑たっぷりです。よだれ鶏の価格は1,200円です。
予約はとりにくいものの可能で、ランチタイムの営業は行っていません。

基本情報

住所　　　：大阪府大阪市北区堂島1-3-14
アクセス　：北新地駅より徒歩5分
電話番号　：06-6345-1122
営業時間　：[月～金]18:00～24:00(L.O.23:30)
　　　　　　[土]18:00～22:30(L.O.22:00)
定休日　　：日曜日・祝日

6.煕【心斎橋駅】

心斎橋駅から徒歩7分の場所にある煕は薬膳料理のお店。メディアでも紹介されるほどの有名店となっています。
煕でマー活をするなら薬膳鍋がおすすめ。20種類以上の薬膳が入った火鍋は美味しいだけではなくヘルシーなのも魅力的。スープには花椒の実まで入っており、しびれる旨味を感じることができます。具材は豚肉やお野菜、キノコのほかにヘルシーなラム肉までついています。価格は小サイズで1,590円です。
予約は可能ですが、ランチタイムの営業は行っていません。

基本情報

住所　　　：大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-31 八幡筋ギャラクシービル 1F
アクセス　：心斎橋駅から徒歩7分
電話番号　：06-6214-0866
営業時間　：17：30～翌日3:00
定休日　　：不定休

7.酒中花 空心 【西大橋駅】

西大橋駅徒歩3分の場所にある酒中花 空心はミシュランガイドのビブグルマンに選ばれているほどの人気の中華料理店。伝統的な中華料理だけではなく創作系のメニューも豊富にそろっています。
酒中花 空心では花椒のシビレ感が魅力のメニューが多くマー活にぴったり。定番の麻婆豆腐だけではなく前菜メニューでも花椒を使ったものが多く楽しめます。辛みの中にしっかりと旨味も感じられる上質な中華料理です。価格は1,500円です。
予約は可能でランチの営業も行っています。

基本情報

住所　　　：大阪府大阪市西区新町1-21-2 1F
アクセス　：西大橋駅より徒歩3分
電話番号　：06-6532-7729
営業時間　：[火～金]11:30～14:00（売切次第終了）
　　　　　　　　　　18:00～22:30(L.O.21:00)
　　　　　　[土・日]18:00～22:30(L.O.21:00)
定休日　　：月曜日

大阪で人気抜群の本格中国料理店 酒中花 空心。日替わりランチメニューと月替わりア・ラ・カルト・コース メニューをご紹介いたします。

8.六徳 恒河沙【福島駅】

福島駅から徒歩3分の場所にある六徳 恒河沙はテレビや雑誌でも取り上げられることが多い人気の中華料理店。
六徳 恒河沙でマー活におすすめなメニューは看板メニューでもある麻婆豆腐。ひき肉の食感や旨味を強く感じることができる味。豚のミンチ肉だけではなく肩ロースの角切り肉をブレンドしているので違う食感が楽しめるのもポイントです。花椒の実はそのまま使っているのでシビレ感だけではなく独特の香りも強く感じることができるはず。価格は1,400円です。
予約は可能で、ランチタイムの営業は平日のみとなっています。

基本情報

住所　　　：大阪府大阪市福島区福島5-15-2 Yoshikawa.Bild 101
アクセス　：福島駅より徒歩3分
電話番号　：06-6454-3696
営業時間　：[月～金] 11:30～14:30
　　　　　　[月～木] 18:00～23:00(L.O.22:30)
　　　　　　[金・土] 18:00～翌1:00(L.O.翌0:30)
定休日　　：日曜日

9.フーロン 【北新地駅】

北新地駅から歩いて3分の場所にあるフーロンは隠れ家のような雰囲気の中華料理店。オープンキッチンなのでライブ感を楽しみながら絶品中華料理が味わえます。
フーロンでおすすめのマー活はランチメニューの麻婆豆腐ライス。白ご飯の上に絶品麻婆豆腐をかけた丼メニューで、花椒と辣油が効いたインパクト強い味はご飯によくマッチします。柔らかい絹豆腐はとろけるような食感です。価格はランチメニューで1,000円となっています。
予約はディナータイムのみ可能で、ランチタイムも営業しています。

基本情報

住所　　　：大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-4 谷安セストビル　2F　
アクセス　：北新地駅より徒歩3分
電話番号　：050-5890-0491
営業時間　：月～金　11:30～14:00（L.O.13:30）
　　　　　　　　　　18:00～24:00（L.O.21:30）
　　　　　　土曜日　お昼休み
　　　　　　　　　　18:00～22:00(L.O21:30)
定休日　　：日、祝

10.Kitchen HARU【本町駅】

本町駅から歩いて3分の場所にあるKitchen HARUはハルビンとイタリアで修業したシェフが手掛ける中華料理店。ハルビンだけではなく四川料理も取り扱っており、辛みだけではなく香りが豊かなメニューが多いと人気です。
Kitchen HARUでマー活におすすめなメニューは牛肉と野菜の山椒オイル煮込み。温めたオイルによって花椒の香りがより感じられるメニューで、濃厚な味わいが楽しめます。価格は1,620円です。また定番の麻婆豆腐も人気です。
予約は可能でランチタイムの営業は行っています。

基本情報

住所　　　：大阪府大阪市中央区北久宝寺町4-2-12 本町御堂パークビル B1F
アクセス　：本町駅徒歩3分
電話番号　：050-5594-2168
営業時間　：11:00～15:00(L.O.14：40)
　　　　　　18:00～23:00(フードL.O.22:00、ドリンク22：30)
定休日　　：日曜日、祝日

本町のダイニングバー・バル、Kitchen HARU 本町のホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「当店１番人気！【飲み放題付★5000円】北京コース！2時間半(L.O.90)」「【自家製長春巻き◇600円(税抜)】通常の2倍の大きさが楽しめる1品！！」「天使の海老を使用【海老マヨネーズ～トマト＆アボガド添え～◇1250円(税抜)】1匹丸々お召上がり頂けます♪」をはじめとしたメニュー情報などをご紹介しています。

大阪でマー活しよう

大阪でマー活ができる花椒を使った料理が美味しいお店をご紹介しましたが、いかがでしょうか？
大阪には花椒が使われた美味しい料理が楽しめるお店は多くあります。その中でも特に人気があるお店をピックアップしてご紹介しますので、ぜひこちらの記事を参考にしてみてください。