ホテル阪急インターナショナル、冬の「ショコラ・デザート」が食べ放題に登場

ホテル阪急インターナショナルでは、2018年12月よりビュッフェ&カフェレストラン「ナイト&デイ」のウィンターフェアで、「チョコレート」を使用したデザートを提供中です。苦味にほのかな甘みが加わったタルトなど、ぜひ男性にもおすすめしたいデザートが揃っています。

vokkaVOKKA 編集部
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アイキャッチ画像出典:www.hankyu-hotel.com

まったりとした味わいの大人スイーツが登場

様々な味わいの「ショコラ」を使った濃厚デザートなど冬の「ショコラ・デザート」が2018年12月1日(土)より、食べ放題に登場しました。
洋梨やオレンジ、フランボワーズなど色鮮やかな組み合わせが目を惹くスイーツに、フランスの郷土菓子も加わった、約15種類が登場。2019年2月11日(月・祝)までのメニューです。

ビュッフェ & カフェレストラン「ナイト&デイ」

出典:www.hankyu-hotel.com

食べ放題の楽しさはそのままに、出来たてメニューで優雅なひとときを過ごせるビュッフェレストラン。イルミネーションを望むディナータイムに、暖かな日差しととともに寛ぐランチタイム。家族で、グループで、カップルで、ワンランク上のランチ&ディナーが堪能できます。

様々な味わいの「ショコラ」を使った、濃厚デザートの一部をご紹介。

出典:www.hankyu-hotel.com

『ショコラとフランボワーズのヴェリーヌ』
ショコラの上に、フランボワーズの泡をトッピング。

出典:www.hankyu-hotel.com

『洋梨とブロンドショコラのケーキ』
キャラメルムース、ショコラのジェノワーズ、ブロンドショコラのガナッシュを重ねて。

出典:www.hankyu-hotel.com

『オレンジロールとホワイトチョコクリーム』
オレンジ風味のクリームを巻いたロールケーキに、ホワイトチョコクリームで仕上げました。

出典:www.hankyu-hotel.com

『フランボワーズペパン』
ブラックココア生地に、甘酸っぱいフランボワーズジャムがアクセント。

出典:www.hankyu-hotel.com

『タルト・オ・ショコラ』
フランスのチョコレート「ヴァローナ」を使用した、上品な苦みと深い味わいが特徴のタルト。男性にもおすすめしたいひと品です。

フランス人パティシエ監修のフランスの郷土菓子も一緒に

他にもグラサージュショコラ、ジュレ・オ・ショコラなどメニューがたくさん。ババ・オ・アグリューム、タルト・タタン などのフランスの郷土菓子も登場します。
甘いだけのスイーツとは一線を画す、大人の「ショコラ・デザート」。ぜひ誘い合って足を運んでみてはいかがでしょうか。

【基本情報】

■期 間:2019年2月11日(月・祝)まで
■名 称:CHOCOLATE DREAM ~ショコラ・デザート~
■時 間:
ランチ 平日 11:00~14:30※ 土日祝 11:00~/13:30~(120 分入替制)
ディナー 平日 17:30~21:00※ 土曜 17:00~/19:15~(100 分入替制)
日祝 17:00~21:00※ ※営業時間内は、無制限でご利用いただけます。
■料 金:ランチ 大人 3,500 円~4,000 円 ディナー 大人 4,500 円~5,000 円(税込)
■店 舗:ビュッフェ&カフェレストラン「ナイト&デイ」
(大阪市北区茶屋町19-19 ホテル阪急インターナショナル1階)
■お問い合わせ:06-6377-3618 (直通)

CHOCOLATE DREAM~ショコラ・デザート~|大阪・梅田 ビュッフェ&カフェレストラン「ナイト&デイ」【ホテル阪急インターナショナル】阪急阪神第一ホテルグループ

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信州で車と酒と旅を愛する道楽者、曲者の集まりであるCLUB Autistaに所属し、旨い酒を嗜み、旨い肴と趣のある器を好む。志賀高原や美ヶ原など、リゾートエリアでドライブするのが楽しみ。冬はスキ...

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