ハワイで本当に美味しいステーキハウスおすすめ15選

オアフ島で美味しいステーキハウス

「Ruth's Chris Steak House（ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス）」

1965年にニューオリンズでした高級ステーキハウス、現在では全世界に130店舗以上ある大型のチェーン店です。ホノルルには、ワイキキビーチとアラモアナ通り沿いの2店舗があります。米国中西部の契約農場で育てた最上級の牛肉を、独自製法で熟成させ、高温のオーブンで調理しています。

「Ruth's Chris Steak House（ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス）」ワイキキ店
住所：226 Lewers St, Honolulu, HI 96815
電話番号：(808) 440-7910
営業時間：16:30～22:00

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「Wolfgang's Steakhouse（ウルフギャング・ステーキハウス）」

ニューヨークの名店「ピータールーガー」に長年勤めたウルフギャング氏が、2004年に始めた高級ステーキハウス。ワイキキ店は、カラカウア通り沿いのロイヤルハワイアンセンターの3階にあります。日本にも店舗を構えており知名度があることと、アクセスの良さから日本人客に人気のステーキハウスです。人気のメニューは2人以上から注文できるポーターハウスステーキ。28日間かけて熟成させたアメリカ農務省の最高級ランクの肉は、甘味さえ加わった絶妙な味わいです。

「Wolfgang's Steakhouse（ウルフギャング・ステーキハウス）」
住所：2301 Kalakaua Ave #301, Honolulu, HI 96815
電話番号：(808) 922-3600
営業時間：日～木 11:00～22:30、金・土 11:00～23:30

「 Wolfgang's Steakhouse（ウルフギャング・ステーキハウス）」

「d.k Steak House（d.k ステーキ ハウス）」

ワイキキビーチマリオット内にあるステーキハウス。-1度～1度で温度管理をしながら15日から30日かけて熟成した肉を、カジュアルな雰囲気の中リーズナブルな価格で食べられるお店です。また、牧草で飼育されたハワイ産のグラスフェッドビーフ、オアフ島のナロファームのラム肉など、地元の食材を使ったメニューも魅力です。

「d.k Steak House（d.k ステーキ ハウス）」
住所：2552 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815
電話番号：(808) 931-6280
営業時間：17:30～22:00

「Morton's The Steakhouse（モートンズ・ステーキハウス）」

全米に数十店舗支ある有名チェーン店で、香港や上海にも進出していますが日本には未上陸。ホノルル店は、観光客で賑わうアラモアナセンターの3階にあります。重厚感のあるインテリアのクラシカルなレストランで、雰囲気の良さも接客の丁寧さも老舗ステーキハウスならではのクオリティです。絶妙にドライエイジングされたポーターハウスはボリュームもたっぷりで、とろけるような柔らかさです。

「Morton's The Steakhouse（モートンズ・ステーキハウス）」
住所：1450 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814
電話番号：(808) 949-1300
営業時間：16:00～22:00

「Chuck's Cellar（チャックス・セラー）」

アウトリガー系列のオハナ・ワイキキ・イースト内にある、カジュアルな雰囲気のステーキとシーフードのレストラン。毎晩ジャズやピアノのライブ演奏もあり、エンターテイメントと名物のステーキの両方を楽しめます。おすすめはプライム・リブ。4～5時間かけてじっくり焼いた、柔らかく食べやすいステーキです。サラダバーは食べ放題です。

「Chuck's Cellar（チャックス・セラー）」
住所：150 Kaiulani Ave, Honolulu, HI 96815
電話番号：(808) 923-4488
営業時間：17:00～22:00

「STRIPSTEAK Waikiki（ストリップステーキ・ワイキキ）」

セレブリティシェフのマイケル・ミナによる、サンフランシスコ発祥のおしゃれな雰囲気のステーキレストラン。28日間じっくり熟成したお肉を、温めたバターに漬け込んでからさっと焼いたステーキは、柔らかくジューシーです。ステーキ以外にもシーフードや寿司など、メニューが豊富です。

「STRIPSTEAK Waikiki（ストリップステーキ・ワイキキ）」
住所：2330 Kalakaua Ave #330, Honolulu, HI 96815
電話番号：(808) 800-3094
営業時間：日～木 17:30～22:00、金・土 17:30～22:30

「BLT Steak（BLT ステーキ）」

トランプ・インターナショナル・ホテル内にある、洗練された雰囲気の高級ステーキハウス。ハワイの料理界で有名なフレッド・ダンジェロ氏による、ハワイ産の食材をいかしたおしゃれな料理で、人気を集めているお店です。2人前からオーダーできるポーターハウス、和牛のスカートステーキ、ジューシーさが自慢のリブアイなどを、6種類のソースで楽しめます。

「BLT Steak（BLT ステーキ）」
住所：223 Saratoga Rd, Honolulu, HI 96815
電話番号：(808) 683-7440
営業時間：日～木 17:30～22:00、金・土 17:30～22:30

「Cattle Company Steakhouse（キャトル・カンパニー・ステーキハウス）」

パールシティーのカアフマヌ通り沿いにあるステーキハウスです。最低21日熟成させた上質の肉を、パーフェクトな焼き具合で提供してくれます。地元の人にも人気の店なので、ディナーの時間帯は予約なしでは長く待たされることもあります。

「Cattle Company Steakhouse（キャトル・カンパニー・ステーキハウス）」
住所：98 Kaahumanu St, Pearl City, HI 96782
電話番号：(808) 487-0054
営業時間：月～土 11:00～22:00、日 11:00～21:00

「The Steak Shack（ステーキ・シャック）」

キャッスル・ワイキキ・ショア・ホテル内にある、テイクアウト中心のスタンド店。お弁当風に白米の上に載せられたステーキは、冷めてもおいしい濃い目の味付け。白米によく合います。店の外にはテーブルとイスもあり、海を眺めながら手ごろな価格でステーキ肉を食べることができるスポットです。

「The Steak Shack（ステーキ・シャック）」
住所：2161 Kalia Rd, Honolulu, HI 96815
電話番号：(808) 861-9966
営業時間：10:00～19:00

Our goal is to exceed the expectations of our customers while providing you with a full tummy, and a warm sense of Aloha!

マウイ島で美味しいステーキハウス

「Makawao Steak House（マカワオ・ステーキハウス）」

マウイ島の内陸部の街「マカワオ」にある、西部風の店構えのステーキハウス。地元の人たちが集まるカジュアルな雰囲気で、リラックスしてステーキを堪能できるお店です。1982年にスタートして以来、何度か経営者は変わっているものの、地元の人たちから愛され続けているお店です。ホクヌイ牧場と提携しており、「ファームからテーブルへ」という地産地消コンセプトが特徴。ステーキで使用されている肉も、ホクヌイ牧場から仕入れており、ハワイ産のシーソルトで味付けされています。

「Makawao Steak House（マカワオ・ステーキハウス）」
住所：3612 Baldwin Ave, Makawao, HI 96768
電話番号：(808) 572-8711
営業時間：16:30～21:00、月曜定休

「Duo Steak & Seafood（デュオ・ステーキ＆シーフード）」

ワイレアビーチ沿いのフォーシーズンホテル内にある、ステーキとシーフードのレストラン。美しいプールサイドと太平洋を一望できる贅沢な眺めの中、極上の食材をアイランド風のアプローチで仕上げた創作料理を提供しています。ステーキに使われている肉は、ダーラム・レンチから仕入れられたオーガニック牛です。

「Duo Steak & Seafood（デュオ・ステーキ＆シーフード）」
住所：3900 Wailea Alanui Dr, Wailea, HI 96753
電話番号：(808) 874-8000
営業時間：6:00～11:30/17:30～21:00

DUO Steak and Seafood at Four Seasons Maui offers expertly prepared steak and seafood by our award-winning chefs against a luxurious poolside backdrop.

ハワイ島で美味しいステーキハウス

ロイズ・ワイコロア バー＆グリル

ワイコロアのショッピングセンター「キングスウ・ショップス」内にある、アジアンフュージョンの高級レストラン。ハワイ州内にあるローカルファームと提携し、地元産の新鮮で安全な食材を使っているのが特徴です。

「Roy's Waikoloa Bar & Grill（ロイズ・ワイコロア バー＆グリル）」
住所：69-250 Waikoloa Beach Dr, Waikoloa Village, HI 96738
電話番号：(808) 886-4321
営業時間：17:00～21:30

「Ponds Hilo（ポンズ・ヒロ）」

ハワイ島の東海岸、ヒロ湾の入り江に面したカジュアルなレストラン。ステーキはローカルファームから仕入れたオーガニックビーフで、丁寧にハンドカットして焼き上げたもの。ほぼ毎晩ライブミュージックの演奏があり、ハワイ島らしい大らかさの中で極上のステーキを食べられるおすすめのお店です。

「Ponds Hilo（ポンズ・ヒロ）」
住所：135 Kalanianaole Ave, Hilo, HI 96720
電話番号：(808) 934-7663
営業時間：11:00～22:00

カウアイ島で美味しいステーキハウス

「Wrangler's Steakhouse（ラングラーズ・ステーキハウス）」

カウアイ島の南西部、ワイメアの海岸近くにあるステーキハウス。ハワイのカウボーイ「パニオロ」スタイルの、カジュアルな雰囲気のお店です。ハウススペシャルティは絶妙に焼き上げたニューヨークステーキ。ソテーされたマッシュルームやマッシュポテトと一緒に味わいたい一皿です。

「Wrangler's Steakhouse（ラングラーズ・ステーキハウス）」
住所：9852 Kaumualii Hwy, Waimea, HI 96796
電話番号：(808) 338-1218
営業時間：11:00～20:30、日曜定休

「Wrangler's Steakhouse（ラングラーズ・ステーキハウス）」

「Kalaheo Steak and Ribs（カラヘオ・ステーキ＆リブ）」

カウアイ島南部の内陸の街「カラヘオ」にあるカジュアルなお店。店のスペシャルティはステーキ、プライムリブ、バーベキューリブで、ハウスオリジナルのソースを添えて提供されます。肉はカウアイ島産の新鮮なものを使っており、ローカルな味が楽しめます。

「Kalaheo Steak and Ribs（カラヘオ・ステーキ＆リブ）」
住所：4444 Papalina Rd, Kalaheo, HI 96741
電話番号：(808) 332-4444
営業時間：16:00～22:00、月曜定休

ハワイらしい、極上ステーキを！

いかがでしたか？　ハワイでおすすめのステーキハウスを15店舗を、島ごとにご紹介しました。ハワイのローカルファームの肉を使った新鮮なステーキ、じっくり熟成させた熟成肉のステーキなど、魅力的なお店ばかりです。ぜひ参考にしてみてください。