【美味すぎ】極上のフライドポテトに出会える東京都内の専門店5選
「フライドポテト」を今まで一度も食べたことがないという方は恐らくいらっしゃらないでしょう。外はカリカリ、中はほくほくで、好みに合わせて様々な味付けを楽しめる不朽のメニューです。今回はそんなフライドポテトに焦点を当て、今まで食べてきたものとは一味も二味も違う「極上のフライドポテト」を頂けるお店をご紹介します。
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一度食べたらもう病みつき!味も食感も最高の”極上フライドポテト”とは
ファーストフード店でも扱っていることが多く、食べる頻度も多い「フライドポテト」。外はカリカリ、中はホクホクしており、サイドメニューとして無類の人気を誇ります。今回はそんなフライドポテトの中でも「極上のフライドポテト」と呼ばれるようなとびっきり美味しいポテトを提供するお店をご紹介。一度食べてしまったらその美味しさに感動して、もう普通のポテトは食べられなくなってしまうかもしれないので要注意です!
POMMEKE(外苑前)
出典:hitosara.com
住所:東京都港区北青山2-12-27 ハレクラニ北青山1F
電話番号:03-6804-5884
営業時間:11:00~22:00
定休日:無休
ベルギーの美味しい料理を広めようと、料理人バルト・サブロン氏が手掛ける「POMMEKE(ポムケ)」。ポテトが美味しいのはもちろん、活気ある明るい店内で頂くベルギー料理の数々はどれも本格的です。
フライドポテト「ポムケ」には、厳選したベルギー産じゃがいも「ビンチェ」を使用。ベルギーのスタイル・二度揚げで仕上げたフライドポテトは、この上なくサクサクしておりたまらない食感。熱が冷めにくいため、ゆっくり食べても美味しくいただけます。
アンド ザ フリット(明治神宮前)
出典:retrip.jp
住所:東京都渋谷区神宮前1-11-6 ラフォーレ原宿 2F GOOD MEAL MARKET
電話番号:03-6434-7568
営業時間:11:00~21:00
定休日:不定休(ラフォーレ原宿に準ずる)
原宿のランドマーク・ラフォーレ原宿内にある「アンド ザ フリット」。季節に合わせて厳選した6種類の芋から、品種とカット方法を好みに合わせて選ぶことができるという、原宿らしいなんとも新しいスタイルのお店です。
選べる芋は、その季節において旬で一番おいしく食べられるものを厳選。素材の特徴を生かすためにカット方法もそれぞれ異なります。カリカリのポテトは、常時10種類用意されたディップにつけて美味しく食べることができます。
ヌメロ サンク(飯田橋)
神楽坂にあるシャンパンバルの「ヌメロサンク」。シャンパンやワインを驚愕の低価格で提供しているお店で、内装もオシャレ、店内はいつもにぎわっています。
フライドポテトはふわふわなサワークリームがのっており、サクサクしたポテトとの相性は抜群。食べだしたら手が止まらないので、おかわりの1回や2回は覚悟して注文しましょう。
ベルジアン ブラッスリーコート アントワープ シックス(新橋)
銀座に店を構える「ベルジアン ブラッスリーコート アントワープ シックス」。本場ベルギーの雰囲気を存分に味わえる雰囲気とメニューの豊富さが魅力的なお店です。
ベルギー産のジャガイモを使って作られたポテトが美味しいのはもちろん、特徴は味付けとしてなんと15種類ものソースが用意されていること。中でも「ケイジャンスパイス」「チョコレートソース」「オーロラ」「ディジョン・マスタード」は他のお店ではなかなか味わうことができない味なので、来店した際には是非注文してみてください。
ブルゴンディセ ヘイメル(渋谷)
住所:東京都渋谷区道玄坂2-16-8 ビジネスヴィップ渋谷道玄坂 坂本ビル B1F
電話番号:03-5918-6939
営業時間:17:00~翌3:00
定休日:無休
ベルギーでは、食べることや飲むことに対して強いこだわりを持った人々のことをBourgondische(ブルゴンディセ)というそういです。Hemel(ヘイメル)は天国という意味、つまり同店は"食事を楽しむ人たちの天国"です。
種類豊富なビールを数多く取り揃えており、ビール党でなくとも楽しめるのが魅力。フライドポテトがうまいお店としても知られ、ビールを楽しく飲むためには同店の絶品フライドポテトは絶対に外せません。
絶品フライドポテトを満喫!
いかがでしたか?どれも垂涎モノ、写真を見てるだけでお腹がすいてきましたね。
フライドポテトはメインにも付け合わせにもぴったりな優れもの。ぜひお気に入りのお店を見つけてみてください!
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この記事のライター
食べること、旅に出ることが唯一の趣味。なかなかのジョブホッパー。最近は記事を書かせてもらったりしながらウェブデザインを勉強中。