ザ・リッツ・カールトン大阪、今年も屋上庭園でのシャンパーニュガーデンが登場

ザ・リッツ・カールトン大阪が、2019年4月15日(月)〜10月31日(木)まで、ガーデンテラスにて、アンリオ社のシャンパーニュを楽しめる「アンリオ バブル ガーデン」を実施。
各回12席限定、グランピング風のテントに囲まれた贅沢な空間で、シャンパーニュとシェフ特製料理のマリアージュに酔いしれてはいかがでしょうか。

vokkaVOKKA 編集部
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アイキャッチ画像出典:prtimes.jp

ガーデンテラスで楽しむ「アンリオ バブルガーデン」

出典:www.ritz-carlton.co.jp

18世紀の英国貴族の邸宅を感じさせる洗練されたホテル、ザ・リッツ・カールトン大阪。
その5階、涼やかな噴水と豊かな緑に囲まれたガーデンテラスに、毎年大好評のシャンパーニュガーデンが今年も登場します。
今年は2019年4月15日(月)から10月31日(木)の期間で実施される、アンリオのシャンパーニュが楽しめる「アンリオ バブルガーデン」。
グランピング風のテントに囲まれたオープンエアの贅沢な空間で、ラグジュアリーなシャンパーニュガーデンを心ゆくまで楽しめます。

アンリオのシャンパーニュをはじめ、ビールやカクテル、ソフトドリンクをご用意。
メニューは、モーリシャス共和国出身のスーシェフ、カビラジ・ジャニアが監修する「5種類のスパイスで煮込んだ鶏腿肉 モーリシャススタイル アスパラガス」など4品のお料理です。
シャンパーニュとシェフ特製料理のマリアージュを心ゆくまで堪能できます。

出典:www.ritz-carlton.co.jp

200年以上続く家族経営のメゾン「Henriot(アンリオ)」

出典:www.facebook.com

1808年、アポリーヌ・アンリオ夫人により設立されたメゾン。
今日まで8代、200年以上の歴史を誇る老舗シャンパーニュメゾン アンリオは、家族経営という小規模だからこそ実現できるこだわりの品質を徹底してきました。
フレッシュで良質なシャルドネ、それを純粋に味わうことのできるシャンパーニュ、エレガンスというスタイルにこだわり、シャンパーニュを作り続けています。

今回フリーフローで提供するシャンパーニュ「アンリオ ブリュット スーヴェラン」は、「至高」という意味。
過去にはオランダ王室やオーストリア・ハンガリー帝国皇室の御用達となったこともあるエレガントで奥深い味わいが特徴です。
シャンパーニュのほかにも、クラフトビールやワインカクテルなど約20種類のドリンクメニューが提供されます。

屋上庭園で愉しむシャンパーニュガーデン

豊かな緑に囲まれ、都会のオアシスのようなガーデンテラス。
限られた人数だけの贅沢な空間で、極上のシャンパーニュと料理のラグジュラリーなひと時を過ごすのはいかがでしょうか。

【基本情報】
「アンリオ バブルガーデン」
■期間:2019年4月15日(月)~10月31日(木)
 平日   17:00~23:00 (L.O. 21:00)
 土日祝 14:00~23:00 (L.O. 21:00)
 ※フリーフロー(飲み放題)90分制
 ※限定12席
 ※雨天の場合は、空き状況により店内でのご案内となります。
■内容: お料理4品とフリーフロー(シャンパーニュ含む) お1人様12,800円
お料理4品とシャンパーニュ1杯付フリーフロー お1人様 7,800円
(全て税・サービス料15%別)
■料理:
・ 鮪のたたき 黒胡椒 パームハート バニラオイル
・ 5種類のスパイスで煮込んだ鶏腿肉 モーリシャススタイル アスパラガス
・ カレー風味の冷製ラム肉のロースト カリフラワーのピクルス
・ マンゴーパンナコッタ ライチゼリー パッションフルーツ 生姜シロップ
・ ミニバゲット
 ※その他、アラカルトメニュー(別途料金)もございます。
■飲み物:フリーフローメニュー
・シャンパーニュ(アンリオ ブリュット スーヴェラン)
・ワイン(フランシーヌ ブラン 白、フランシーヌ ルージュ 赤)
・生ビール(サントリー ザ・プレミアム・モルツ <香る>エール)
・その他ビール(イネディット、バドワイザー、パンク IPA、サリトス、ハイネケン)
・ノンアルコールビール(サントリーオールフリー)
・梅酒(山崎蒸留所貯蔵焙煎樽熟成梅酒)
・カクテル(ミモザ、ベリーニ、キールロワイヤル、キティ、スプリッツァー、オペレーター)
・ソフトドリンク(オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール)

■場所:ザ・リッツ・カールトン大阪 5階ガーデンテラス
(所在地:大阪市北区梅田2-5-25 )
■お問合せ TEL: 06-6343-7020(レストラン予約)

※食材は仕入れにより変更になる場合がございます。メニューの内容は予告なく変更する場合がございます。

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経営学を学びながら、シャツ屋でアルバイトをしています。スーツ・シャツ・ネクタイ・革靴などに興味をもって、フォーマルブランドからカジュアルブランドまで、日々多くのものに触れながらセンス磨き中。

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信州で車と酒と旅を愛する道楽者、曲者の集まりであるCLUB Autistaに所属し、旨い酒を嗜み、旨い肴と趣のある器を好む。志賀高原や美ヶ原など、リゾートエリアでドライブするのが楽しみ。冬はスキ...

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