世界が認めたHARIOの魅力!ジャパンメイドの真髄とは?
珈琲のドリッパーを作るブランドとして知られているHARIO。実は認知度は日本よりも海外の方が高いとも言われています。海外のバリスタたちがハンドドリップでコーヒーを淹れる際に絶賛するのがHARIOのドリッパーなんです。HARIOのドリッパーにはどのような工夫が施されているのかをご紹介します。
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ハンドドリップで美味しいコーヒーが飲みたい
ハンドドリップで煎れるコーヒーは特別な器具などは何も必要なく美味しいコーヒーを淹れられる手軽な方法。1滴1滴丁寧にコーヒーを淹れる作業はとても穏やかなキモチにもなれますよね。今回はそんなハンドドリップでコーヒーを淹れる時におすすめしたいHARIOのドリッパーについてご紹介します。
ドリッパーが世界で注目されているHARIOとは?
HARIOというコーヒー用品のブランドを知っていますか?もともとドリッパーを作っていたのですが、最初に人気が出たのはコーヒーの本場である海外からでした。本格的な風味を楽しむことができるドリッパーとしてクチコミで世界中に広がっていき、バリスタたちからも愛されるブランドとなったんです。
本当に美味しいコーヒーを知る人から愛されるHARIOの魅力をご紹介します。
美味しさの秘訣は円錐形
HARIOのドリッパーの最大の魅力は円錐形であることです。内側にはらせん状にくぼみが刻まれているためペーパーとドリップが密着せず、空気の通り道が作られることでほかのドリッパーで煎れたコーヒーとは大きな違いが出るんです。
ドリップコーヒーで一番大切なのは蒸らしの作業ですが、その時にこのくぼみから空気がしっかりと抜けるので珈琲が膨らんで美味しくなるんです。
HARIOのドリッパーには様々な素材がある
HARIOのドリッパーには様々な材質で作られたものがあります。中でも一番人気のものはポリプロピレンで作られたドリッパーです。安価なのに性能はかなりしっかりしているので世界中のバリスタから愛されている製品です。
他にも耐熱ガラスやセラミックなどありますが、根強い人気なのが銅製です。熱伝導が他の素材よりも良く、銅のドリッパーを愛用している人は多いんです。自分の好みでドリッパーの材質は選んでみましょう。
HARIOのケトルも魅力的
HARIOのケトルはハンドドリップのことをしっかりと考えて作られたまさにコーヒーを入れるためのアイテム。注ぎ口がしっかりと細くつくられているので程よい湯量を注ぐことができるのが特徴なんです。スピードもコントロールしやすいので自分好みのコーヒーを入れやすいのが特徴です。
HARIOのドリッパーを使って美味しいコーヒーを入れるなら、ケトルも揃えておきたいところ。
美味しいコーヒーをハンドドリップで楽しもう
美味しいコーヒーを入れるにはコーヒー豆なども重要ですがやはりハンドドリップの方法がポイントです。そんな時にHARIOのドリッパーなら美味しいコーヒー作りを手助けしてくれるんです。本当のおいしさを知りたいからこそコーヒーは家で淹れたいもの。好きなコーヒー豆を買ったら、美味しさを一番引き出すためにHARIOのドリッパーにかえてみませんか?
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この記事のライター
旅行と食べること、ファッションが好き。インドア派でアウトドア派のフリーライターです。生まれは四国、大学で東京へ行き就職で大阪へ。転々とする放浪癖を生かして様々な地域の記事を書いています。