福岡の本当に美味しいロールケーキの名店おすすめ15選

福岡の本当に美味しいロールケーキの名店15選をご紹介します。三ツ星シェフが作る話題の品や、安くて美味しいと地元で評判の人気店を掲載。またシンプルを極めたものや、個性あふれるタイプが増えています。ティータイムのお供のほかお土産にも手軽に使えるケーキの代表。スポンジの味わいやフワフワ食感に、癒されること間違いなしです。

usausausa卯月
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  • B!

ロールケーキ

ロールケーキは非常にシンプルなお菓子の1つ。そのため素材の味や品質の良し悪しがダイレクトに出るため、職人の腕が試される、極めて難しいケーキでもあります。
福岡にある話題のロールケーキは、シンプルイズベスト・昔ながらの優しい味わい・個性あふれる進化系のそれぞれが見事にバランスよく存在します。また気さくにイートインできる店も多いので、出かける前にぜひチェックしてみてください。

Pâtisserie au fil du jour(桜坂駅)

「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」は地下鉄七隈線桜坂駅より徒歩5分、桜坂駅の北側「はなみずき通り」沿いにある、青い壁にフランスらしさを感じるおしゃれなパティスリーです。パリのミシュラン三つ星ホテル「ル・ブリストル」で4年間スーシェフパティシエを務めた吉開雄資氏が2015年にオープン。食べログ百名店2018・2019選出店です。不定期販売で店頭に並ぶというロールケーキ「フランジェリコ」は、少し懐かしさも感じられるロールケーキ。ピエモンテ産ヘーゼルナッツ・食感あるジェノワーズ生地・ふんわり香るヘーゼルナッツリキュール・軽めのキャフェバタークリームで仕上げています。なお生菓子(価格帯500~700円)は完売になることも多いため、SNSで確認してから出掛けて下さい。

【店舗情報】
●福岡県福岡市中央区桜坂1-14-9
●092-707-0130
●10:00~19:00
水曜定休、火曜不定休(祝日やイベント等で変動あり SNSにて告知)

Pâtisserie au fil du jour パティスリーオーフィルドゥジュール

Restaurant KUROKI(一貴山駅)

中央区桜坂から糸島市にリニューアルオープンした「クロキ」は、JR筑肥線「一貴山(いきさん)駅」出入口から車で県道572号を南西へ進むこと約4分、田園風景にポツンと佇む白いシンプルな一軒家のレストランです。「ミシュランガイド」2014年にて、ビブグルマン認定されています。スイーツの販売もしており、大人気の「キャラメルローリングクロキ」は、糸島の卵を使ったとっても卵の味わいが強い一品。ふわっふわで優しいのに、キャラメルソースのほろ苦い大人の味わいが魅力です。食事のデザートやアラカルトで頂く場合は、アイスクリームを乗せて提供。なおランチ(3,300円)もディナー(5,000円から)も予約制です(各参考価格)。

【店舗情報】
●糸島市二丈石崎459-3
●092-338-8202
●12:00~24:00(予約制)
 日曜定休

restaurantkuroki Instagram

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Bakery Restaurant CURRENT(筑前前原駅)

「Beach Cafe SUNSET」の姉妹店「カレント」はJR筑前線「筑前前原駅」北口より車で18分、県道85号で北西へ進んだ海岸沿いに位置するリゾートスタイルのカフェレストランです。開放感あふれる店内では、地元・糸島の食材を使用し、洋食中心の料理を提供。お店イチオシは、「糸島ロールケーキ(340円税抜)」。中心に生クリームを程よい量だけ入れ、オープン当時から原材料の配合を変えずしっとりと焼き上げている一品です。また生地やクリームに全てチーズを使っている「スフレチーズロール(420円税別)」は、きめ細やかでクリーミー、濃厚ながらも軽く、病みつきになります。

【店舗情報】
●福岡県糸島市志摩野北2290
●092-330-5789
●平日10:00~17:00
 土日祝8:00~18:00

Home - 糸島のレストラン Bakery Restaurant CURRENT(カレント)

糸島半島海沿いのレストラン、Bakery Restaurant CURRENT(カレント)の公式ホームページ。

Patisserie Georges Marceau(渡辺通駅)

出典:gm.9syoku.com

「パティスリー ジョルジュ マルソー」は地下鉄七隈線「渡辺通駅」2出口から徒歩7分程、白い壁面に赤い三角ケーキのアイコンが目印のおしゃれなパティスリー。九州の食材を生かしたフレンチレストラン「ジョルジュ マルソー」がプロデュースしています。フレンチシックな店内には、九州産の素材をふんだんに使った美しい生菓子がズラリ。こちらの「フルーツのブリュレロールケーキ(1本1,200円参考価格)」は、サッパリした甘さの生クリームが果実の酸味を引き立てます。また表面をキャラメリゼして、香ばしさをプラス。くどさが無いので食べやすい一品です。

【店舗情報】
●福岡県福岡市中央区渡辺通5-8-19 マイスタア5,1F(福岡市中央区桜坂3-81-2から移転済)
●092-741-5233
●10:00~20:00(日曜は19:00まで)
 不定休

パティスリー・ジョルジュマルソー Pâtisserie Georges Marceau | 福岡 パティスリー 生菓子 焼き菓子 ケーキ

フランスの伝統的なスイーツをベースとしながらも卵や、旬のフルーツなど九州食材にこだわり、やさしさと懐かしさを表現しスイーツの甘さの中に驚きのある新しい挑戦を目指します。レストラン・ジョルジュマルソーがプロデュースするパティスリー店です。

ふらんす菓子 E’toile d'or(大濠公園駅)

出典:www.etoile-dor.jp

「エトワール・ドール」は地下鉄空港線「大濠公園駅」から徒歩1分、コンクリートの外観から入店すると、打って変わって木材の温もりに包まれるナチュラルシックなパティスリーです。ロールケーキが有名で、「大手門ロール(1本1,260円参考価格)」は黄身を多く使い、ふわふわスポンジの美味しさを堪能できる一品。また薄く塗られたクリームが特徴で、コクと風味が抜群な北海道産純生クリームを使用しています。なお抹茶のロールケーキやフルーツロールなど、季節に応じたロールケーキも展開しています。

【店舗情報】
●福岡市中央区大手門3-5-8
●092-741-5659
●9:00~21:00
 無休

福岡市中央区のエトワールドール|木のぬくもりが感じられるケーキ屋

福岡県福岡市中央区のエトワールドールです。エトワールドールは、オーナーシェフが熊本の「ブロニューの森」洋菓子専門店で5年間修業し、その後1988年に、福岡市中央区大手門で「エトワールドール」をオープンしました。美味しいケーキを毎日販売してますので、お気軽にお越しください。

Rond-Point(千早駅)

出典:www.rond-point.jp

「ロン・ポワン」はJR千早駅より車で6分or駅から西鉄バスで「城浜団地」下車徒歩2分の位置にある、煉瓦の壁面が欧州の歴史を思わせる欧風菓子と石窯パンの店です。オーナーシェフ平田章裕氏はフランス・関東の洋菓子店で修業の後同店をオープン。優れた技術・技能を持ち相当な経験を持つ「博多マイスター」に認定されています。テレビで紹介された「くるみと塩キャラメルのロール(1,850円税込)」は、表面全体にくるみがあしらわれた一品。香ばしい風味とザクザク食感がたまりません。また1晩冷蔵庫で寝かせると、より一層しっとり落ち着いた美味しさを堪能できます。

【店舗情報】
●福岡県福岡市東区千早1-9-5
●092-671-4408
●9:00~19:00(土日祝は8:00より)
 不定休

ロン・ポワン(Rond-Point)|誕生日ケーキ、石釜パン、クロカント、洋菓子などの伝統的なお菓子作りを行っております。

福岡市東区にあるロン・ポワン(Rond-Point)では、伝統的なお菓子作りをもとに、新しい味の創造を日々考え、よりよいお菓子造っていきたいと考えております。 自宅用・贈答用にクロカントやくるみのロールケーキ、焼き菓子のご注文・配送も承っております。

フランス菓子16区(薬院大通駅)

出典:www.16ku.jp

地下鉄薬院大通駅より徒歩4分、上品でいて気さくな空気感漂う、1981年から続く大きな老舗フランス菓子店。食べログ2018~2020選出店で、オーナーの三嶋隆生シェフは「ダコワーズ」産みの親として有名な方です。お菓子はクラシカルな王道タイプで、ロールケーキ「ビジュー・デ・ボワ(1ピース432円、1本2,754円参考価格)」はドーム型で柔らかな色合い。はちみつのムースにフルーツ・くるみ・ピスタチオを散らしてあり、アーモンド独特の香ばしさとコクを感じるフワフワのスポンジが大きな特徴です。

【店舗情報】
●福岡県福岡市中央区薬院4-20-10
●092-531-3011
●10:00~18:00
 月曜定休(祝日の場合は翌火曜日、イートインは木曜も休業)

フランス菓子16区

三嶋隆夫の店フランス菓子16区。ダックワーズは16区から生まれました。帝国ホテルに入社しパティシエとしての基礎を築きました。

CHOCOLATE SHOP 本店(呉服町駅)

1942年創業の「チョコレートショップ 本店」は地下鉄箱崎線「呉服町駅」より徒歩3分、博多初のチョコレート専門店として知られ、地元で愛される大きな老舗です。食べログスイーツWEST百名店2018・2019、またTOP5000にも選出。チョコレート色を基調とした広く明るい店内には、ボンボンショコラや生ケーキなどが整然と並びます。ロールケーキは、プレーンとチョコの2種類(1,200円参考価格)。中心にたっぷり入った生クリームはサッパリした味わいで、中心に生チョコが異なる食感と味わいを生むアクセントとなっています。そのほか「和三盆ロール」や「ショコラロール」「山王ロール」など、旬の素材を使うものを含め数種類ラインナップされています。

【店舗情報】
●福岡市博多区綱場町3-17
●092-281-1826(本店代表)
 0120-07-1826
●10:00~19:00
 不定休

福岡博多の洋菓子・土産はチョコレートショップへ

1942年創業、“博多のチョコのはじまりどころ”として親しまれている洋菓子専門店です。幅広いラインナップでたくさんの方にご利用頂いています。メディア掲載や受賞歴も多数。

福島菓子舗 (博多駅)

JR博多駅西23出入口から博多駅前57号線経由で徒歩7分、昭和10年創業で地元密着型の素朴で可愛らしい老舗洋菓子店。現在3代目店主が腕を振るっており、看板商品のカステラと共に生ケーキを多数提供しています。ロールケーキ(1,296円参考価格)は、苺や栗など旬の素材を使ったものがショーケースに1本だけ並んでいます。昼には品切れという日もありますが、電話予約が可能です。そのほか1切れずつ個包装されているタイプ(162円税込)があり、苺・チョコ・きなこなど数種類あるうえ品数が充実しています。フワフワ生地で甘さは控えめ。気さくに買えて、手軽に持ち歩けるのが嬉しいポイントです。

【店舗情報】
●福岡県福岡市博多区博多駅前3-6-20
●092-431-4556
●9:00~21:00
 日曜定休(不定休あり)

福島菓子舗 Instagram

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CAFE DE HIRAOKA(大保駅)

出典:www.hiraoka.ac.jp

「カフェ ド ヒラオカ」は西鉄天神大牟田線「大保駅」より徒歩2分、「平岡調理・製菓専門学校」「平岡栄養士専門学校」の生徒が運営する、暖かみあるカジュアルモダンなカフェレストランです。安心・安全な厳選素材を使用したおいしい洋菓子・パンなどがリーズナブルな価格で提供されていることから、いつも賑わう人気店。「ロールケーキ」は1ピース300円(参考価格)で、程よい量のクリームを包んだふんわりスポンジがキレイな渦巻きを作っています。学生が作ったとは思えないほどの美味しさに驚かされ、また1カットに厚みがあるので満足感バツグンです。

【店舗情報】
●福岡県小郡市大保1434-3
●0942-72-0002
●10:00~17:00
 日祝定休(学校行事・試験等による不定休あり)

学生運営 パン・菓子・レストラン CAFE DE HIRAOKA

「CAFE DE HIRAOKA」は平岡学園が運営するカフェレストランです。

ABEL(赤坂駅)

シュークリームが大人気の「アベル」は、地下鉄赤坂駅から徒歩5分程度、ナチュラルな木材の壁と可愛らしいアイコンが印象的な、カジュアルなパティスリーです。100%バター・動物性生クリーム使用し、ホイップクリームや植物性クリームは一切使用していません。ロールケーキ「あべるロール プレーン(950円)」は、たっぷり生クリームの下にカスタードクリームも入っており、濃厚な2種類の異なるクリームを一度に味わえる贅沢な1本。このほか「いちご(1,260円)」や「クルミのキャラメルロール(キャラメルクリーム仕立て)」など、その時々の商品に合わせて数種類ラインナップされています(各参考価格)。

【店舗情報】
●福岡県福岡市舞鶴2-4-2
●092-714-2812
●10:00~18:30
 土日祝定休、ほかInstagramにて告知

sweets.candy.abel Instagram

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Sailer(高宮駅)

出典:sailer.jp

「サイラー」は地下鉄天神大鉾田線「高宮駅」東口から寺塚行きバスに乗り、バス停「寺塚」降車し徒歩2分、温かみある木材が印象的な、アンティーク調のオーストリア菓子とベーカリーの名店です。食べログ パンWEST百名店2017~2020に選出。店内にはカフェを併設しており、パンやスイーツ、カフェメニューを頂けます。同店のロールケーキ「フルヒテルラーデ(1ピース352円税込)」は、フレッシュチーズクリームがフルーツを引き立てている一品。また「エアドベアルラーデ(315円参考価格)」は酸味を活かしたイチゴクリームをココアスポンジで渦巻き状に巻いたうえ、シンプルな生クリームを乗せた一品。クリームタップリなのですが、あっさりしているためペロリと食べてしまえる美味しさです。

【店舗情報】
●福岡県福岡市南区長丘2-1-5
●092-551-7077
●7:00~19:00
 年末年始のみ休業

SAILER – オーストリア菓子とパンのサイラー

シロヤベーカリー 小倉店 (小倉駅)

JR・モノレール小倉駅(お城口)から徒歩2分、「魚町銀天街入口」にある、地元密着型の昭和レトロなパン屋です。食べログスコアも高い人気店で、安くて美味しいので午前中から人だかりができるほど。「ロールケーキ」はなんと1本520円(税込)で、見た目も中身も至ってシンプルな一品です。柔らかでありながらしっかりした食感も持つスポンジと、薄く塗られたクリーム。くどさが無く、昔ながらの優しい味わいで、食べ応えもあり満足感が得られます。またチョコレートコーティングされた「チョコロール」も人気で、売切れ必至となっています。

【店舗情報】
●福岡県北九州市小倉北区京町2-6-14
●093-521-4688
●10:00~18:00
 無休

HOUSE CAFE(小倉駅)

「ハウスカフェ」は、JR小倉駅小倉城口を出てすぐのバスターミナルよりバスで約10分。「ソレイユホール・ムーブ前」降車すぐの位置にあるホテル「THE STEEL HOUSE」1階に入っています。2020年7月にオープンしたニューヨーク・ブロードウェイにあるラウンジをイメージしており、大人のクラシックな隠れ家的な雰囲気が魅力です。こちらの「TSHの特製ロールケーキ(770円税込)」は、生クリームが中央に多く巻かれたシンプルなタイプ。添えられた数種類の美しい果物を引き立ててくれる、優しい味わいです。またランチメニューにプラス1,000円(税込)すると、プチデザートビュッフェとドリンクをセットでき、そちらでも小振りなロールケーキを頂けます。

【店舗情報】
●福岡県北九州市小倉北区大手町12-3
●093-592-5401
●10:00~18:00
 年中無休

THE STEEL HOUSE HOUSE CAFE ハウスカフェ【公式】

小倉北区その他のカフェ・スイーツ、THE STEEL HOUSE HOUSE CAFE ハウスカフェのホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「ZEEBRA COFFEE JELLY」「DRINKING CHEESE CAKE」をはじめとしたメニュー情報などをご紹介しています。

ブラッセリー&ラウンジ 「シアラ」 ヒルトン福岡シーホーク(唐人町駅)

西鉄バス「天神バスセンター」から「行き先番号W1:福岡タワー(TNC会館)」に乗車、バス停「ヒルトン福岡シーホーク前」降車にて徒歩約1分、ホテル「ヒルトン福岡シーホーク」の4階にある、上品ながらも開放感あふれるビュッフェ式レストランです。高さ40メートルの天井までガラス張りになっており、空を近くに感じながら世界の料理を頂けます。スイーツコーナーイチオシ「ロングロールケーキ」はなんと2メートルの長さで準備されており、エンターテインメント性を楽しむことができます。旬の果物の味わいを活かす優しい甘さと、しっとり食感のスポンジで、食べ応えを感じられます。なおランチで大人2,900円(税サ込)です。

【店舗情報】
●福岡県福岡市中央区地行浜2-2-3 ヒルトン福岡シーホーク ホテル4F アトリウム
●092-844-8000
●朝6:30~10:30
 昼12:00~14:30
 無休

【公式】ブラッセリー&ラウンジ シアラ|福岡のホテルなら【ヒルトン福岡シーホーク】

ブラッセリー&ラウンジ シアラのご案内ページです。福岡のホテルなら【ヒルトン福岡シーホーク】の公式サイトです。福岡市の海沿いにたち、オーシャンビューのジャグジーバス付ルームをはじめとして1053室もの多彩なお部屋をご用意いたしております。

ロールケーキを比較・堪能してみよう

ロールケーキは、シンプルだからこそ製造が難しいケーキ。そのため筆者やパティシエールの友人は、初めて利用する店ではまずロールケーキかショートケーキを一緒に買います。この2つが美味しければ、他のケーキも美味しいはず。また独特な柔和さは、自然と心をほぐせます。ぜひロールケーキの優しさで、自身を緩めてあげてください。

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卯月

1級販売士・日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ。スイーツ記事は、知人のパティシエ・パティシエール達からの情報も参考にしています。

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斉藤情報事務

信州の曲者が集まるCLUB Autistaに所属する道楽者。車と酒と湯を愛し、ひと時を執筆に捧げる。

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