【関東】美食の宿オーベルジュおすすめ10選

美食の宿

オーベルジュとは「郊外や地方にある宿泊施設を備えたレストラン」のことを指し、中世のフランスが発祥だと言われています。近年になって1900年創刊のミシュランガイドで格付けをされたことで注目を集めるようになりました。日本のオーベルジュは、日本で初めてビストロ店を開店した「勝俣登氏」が1986年に箱根で開業したのが始まりとされています。オーベルジュの魅力は「その土地で育った食材を新鮮なままで味わう」ことと、「時間を気にせずゆっくりと食事を楽しめる」ことです。

【神奈川県】オーベルジュ・ミラドー

地場の素材にこだわり、その土地ならではの素材の魅力を最大限に生かしたい。「地方のオーベルジュ」という理想のスタイルを追い求めて、たどり着いたのが箱根。三島・廣川農園の旬の野菜、熱海や山梨の旬の果物、駿河・相模の海の幸、芦ノ湖のニジマス、数え上げればきりがないほどの食材の宝庫です。「良い食材は生産者との理想的な関係から」を守りつづけるシェフは、自ら飛び回って食材を集める。そんなミラドーが評価を受ければ同時に生産者の評価につながることが、本当の地産地消だと言います。

基本情報
住所：神奈川県足柄下郡箱根町元箱根159-15
電話：0460-84-7229
料金：1泊2食付 2名利用時　85,800円〜

箱根オーベルジュ・オー・ミラドーは、伝説のシェフ勝又登のフレンチを楽しめる日本初のオーベルジュです。豊かな自然によって育まれた食材と、匠の究極な技が織りなす味わいのコラボレーションをお楽しみ下さい。箱根芦ノ湖畔の四季折々に織り成す自然を満喫頂けます。

【神奈川県】箱根フォンテーヌ・ブロー仙石亭

元帝国ホテルの料理人が、日本人としての心から寛げる宿泊のあり方を提案するリゾートが「フォンテーヌ・ブロー仙石亭」。日本の原風景の中で、日本ならではのフランス料理を楽しみながら、体の芯まで温めてくれる天然温泉の白濁湯を味わう。季節の素材が体の内側から和ませる日本の伝統フレンチを味わい、全室に備えられた展望露天風呂に浸りながら、都会の喧騒を忘れて癒しと寛ぎを感じつつ、心からリラックスできる至福のときを感じてみましょう。

基本情報
住所：神奈川県足柄下郡箱根町仙石原イタリ1245-703
電話：0460-84-0501
料金：1泊2食付　2名利用時　84,000円〜

【神奈川県】箱根オーベルジュ漣ーRenー

日本人が率直に「美味しい」と感じるフランス料理を目指し、地元の素材とフランスからの厳選素材をプラスし、「大地と海の恵み」を最大限に引き出すコース料理を味わうことができます。料理と同時に楽しむことができるのが、仙石原温泉の無色透明の天然温泉。湯に浸りながらひとときの安らぎを感じてください。客室は余計なものを置かず、シンプルな空間のみを備え、窓を開ければ鳥のさえずりや、山の緑を吹き抜ける風の音、体と心を休めることだけを考えた空間がそこにはあります。

基本情報
住所：神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285-17
電話：0460-84-9000
料金：1泊2食付　2名利用時　77,000円〜

【神奈川県】葉山ホテル　音羽ノ森

客室から見渡せる絶景のオーシャンビューは、南仏コートダジュールを彷彿とさせてしまいます。料理は湘南の食材を使用したフランス料理。相模湾の海の幸、三島半島の山の幸、旬の素材をその時ならではの楽しみかたで調理されます。東京からわずか1時間という所にある本格的なオーシャンリゾートで美食と絶景に癒されてみませんか。ホテルとは言いつつもわずか20室という小さな宿です。都会の喧騒を忘れ異国情緒を味わいながら異空間での心暖まるひとときを堪能しましょう。

基本情報
住所：神奈川県横須賀市秋谷5596-1
電話：046-857-0108
料金：1泊2食付　2名利用時　115,925円〜

【神奈川県】オーベルジュ　湯楽

箱根や湯河原の自然と源泉掛け流しの温泉とそこで味わう料理の美味しさが「オーベルジュ湯楽」の魅力です。相模湾で水揚げされた新鮮な魚介類、地元伊豆山の有機野菜や果物、自然に恵まれた環境が作り出す素材をイタリア料理に生かして作り上げるのがここのスタイルです。客室は文豪に愛された風情ある立たず魔を残しつつもモダンな改装を施し、趣の異なるタイプが用意されています。温泉は毎分70リットルという湧出量を誇る自家源泉を持ち、つるつるすべすべのお湯が体の芯から温めてくれます。

基本情報
住所：神奈川県足柄下郡湯河原町宮上528
電話：0465-62-4126
料金：1泊2食付 　2名利用時　57,407円〜

湯河原で貸切露天風呂と創作料理が満喫できる旅館。湯河原温泉でカップル旅行、妊婦旅行、夫婦旅行に最適。貸切風呂や部屋風呂で源泉かけ流しを楽しみ、和風オーベルジュの食事を堪能。宿泊は湯河原温泉の旅館、オーベルジュ湯楽に

【千葉県】オーベルジュ・オーパヴィラージュ

ブラジルで何事につけ驚いた時に出てくる言葉が「オーパ」。南房総の片田舎にあるこの宿に来館した作家「開高　健」氏が叫んだ言葉をこの宿の名前にしました。ゆっくりと流れる時間を堪能しながら、湘南の地で育った野菜や旬の地魚をふんだんに使い、洗練されたフランス料理の技で調理される「南房総フレンチ」が味わえます。客室は利用シーンに合わせて5タイプの部屋が用意されている。全ては南仏の田舎にある小さなホテルをイメージして作られ、心地よい時間がホッとするひとときを与えてくれます。

基本情報
住所：千葉県館山市犬石1687
電話：0470-28-1000
料金：1泊2食付 　2名利用時　49,400円〜

【千葉県】オステルリーアヴァンソワ

南仏の隠れ家的な小さなオーベルジュをイメージし、豪華な設備はないものの本物のフレンチを味わってほしいと「時代に裏打ちされた本物の伝統的フレンチ」を揃え、かつて「料理の鉄人」に選ばれた東敬司シェフの元で修行した技が冴え渡ります。休息を求める旅に欠かせない「ワイワイガヤガヤ会話」も楽しむことができます。客室はクイーンズサイズのベッドを備えたダブルルームからツインルームと揃い、自然の風が吹き抜ける設計をすることで、エアコンが苦手な方にもゆっくりと寛ぐことができます。

基本情報
住所：千葉県館山市見物191-3
電話：0470-29-2999
料金：1泊2食付 　2名利用時 　42,594円〜

【栃木県】オーベルジュ・ザ・ヴィンテージビュー

30年以上の日本料理のキャリアを持つシェフが創り出す創作フレンチ。地元の食材を一つひとつ大切に調理しながら、料理にあったワインも同時に味わってほしいと、ヴィンテージもののワインも用意されています。客室はお好み合わせて9タイプが用意され、那須連峰の山並みを眺めつつ高原に吹き抜ける風を感じる絶景がそこにあります。高原の眺望を独り占めできる貸切露天風呂もあり、夜の星や月明かりに照らされて心ゆくまでお湯を堪能してください。

基本情報
住所：栃木県那須郡那須町高久乙字伊藤台3627-4
電話：0287-78-7878
料金：1泊2食付 　2名利用時　43,800円〜

【栃木県】オーベルジュ・ラ・カンパーニュ

洋風・フレンチ・イタリアンと修行を重ねたシェフが、那須高原の新鮮な素材を使って調理するフレンチベースの料理が味わえます。年齢を問わず「美味しい」と言って頂けるものを目指し、子供用のメニューも揃えています。客室はツインが4室、和洋室が2室用意され、窓から望む那須の大自然と吹き抜ける風が至福のときを与えてくれます。もう一つはリゾート気分を味あわせてくれるお風呂です。24時間利用できる洋風露天風呂やジャクジー、貸切ができるので周りを気にすることなく、心ゆくまで堪能してください。

基本情報
住所：栃木県那須郡那須町高久丙1195-543
電話：0287-76-3543
料金：1泊2食付 　2名利用時 　45,852円〜

【栃木県】ゲスト・イン・悠香里

那須高原の小さな隠れ家、アットホームで女子旅・マタニティー旅・カップル旅と女性を意識した人気のオーベルジュです。料理は栃木の和牛と地元産の食材をふんだんに使って創られる創作フレンチ。地産地消ならぬ、その土地で旬のものを旬のままに頂く「地産旬消」が自慢です。客室は北欧アジア風にデザインされたアジアンテイストな部屋から、ゆったり広々の和室まで使う立場に立ったタイプがそろっています。お風呂は女性に人気の「美肌の湯」と呼ばれる那須七湯の一つ「高尾温泉」。硫黄の香りが温泉気分をそそります。

基本情報
住所：栃木県那須郡那須町高久乙3374-644
電話：0287-74-3978
料金：1泊2食付　2名利用時　29,600円〜

時間を忘れて楽しもう

関東エリアで美食を堪能しつつ宿泊ができるというオーベルジュをご紹介しました。都会の喧騒を忘れて自然環境が豊かなロケーションに立つレストラン。そこでは地元の新鮮素材をその時でないと味わえない旬のものをそろえ、それぞれのシェフが腕をふるって調理します。時間を忘れても大丈夫です。食後は客室でゆったりと過ごしましょう。帰宅時の車の運転を考えてお酒が飲めないなんて寂しいですね。そんな気遣いも無用です。オーベルジュで美食に美酒に、心ゆくまで楽しんでみましょう。