「ミシュラン」に関する記事
VOKKAには「ミシュラン」に関する記事が64件掲載されています。話題の「ミシュラン」に関する記事はVOKKAでお楽しみいただけます。
「ミシュラン」に関する記事
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【美食力のすすめ】伝統の懐石料理 分とく山（広尾）
今回の美食力のすすめは外国人がたくさんいるイメージのある広尾で懐石料理が味わえる名店、分とく山のご紹介です。 かなり有名なお店ですが、コストパフォーマンスのいい店だと思います。
新井慶明＠はぐれ公認会計士
【食の探求・広島】季節料理 なかしま 中国地方唯一のミシュラン三つ星獲得店
広島市中区東白島町にある「季節料理 なかしま」はミシュラン広島版で唯一の三つ星獲得の日本料理店。 今回の【食の探求】シリーズは、料理の一品一品から手間を惜しまない真摯な姿勢が感じられる「季節料理 なかしま」のご紹介です。
上杉遼＠美食家
世界一星を持つ男が惚れ込んだ！若きシェフの才能溢れる食の実験室「SUGALABO」
世界一星を持つ男と称されるフレンチの重鎮「ロブション氏」。そんなロブションの右腕として修行を積んだ若きシェフが、満を持して日本に自身のお店をオープンさせました。気になるその全貌とは？
平林玲美＠フードアナリスト
世界一有名なラーメン「蔦」でトリュフラーメンを味わい尽くす！
世界で初めてミシュランで一つ星を獲得したラーメン店「蔦（つた）」。もはや”ラーメン”の枠を超えた極上の一杯についてご紹介します。整理券情報もあるので見逃さないでください！
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旅行と食べること、ファッションが好き。インドア派でアウトドア派のフリーライターです。生まれは四国、大学で東京へ行き就職で大阪へ。転々とする放浪癖を生かして様々な地域の記事を書いています。
広告代理店勤務。基本的に好奇心旺盛。筋トレや美容、ヘアスタイルなどメンズビューティーに凝っています。
信州の曲者が集まるCLUB Autistaに所属する道楽者。車と酒と湯を愛し、ひと時を執筆に捧げる。
都内在住。コーヒーとサンドイッチが大好きで1日1カフェ生活を送っている。夏の定番はレモネード、冬の定番はホットチョコレート。オシャレやヘルシーという言葉に敏感なミーハー系女子。
VOKKA編集部グルメ班です。本当に美味しい名店だけをご紹介できるよう日々リサーチいたします。
イラストも文章も手掛けるフリーのイラストレーター。