これは旨い。酒好きが唸る高級焼酎厳選5選

お酒好きなら一度は聞いたことある高級焼酎。生産量が少なく手に入りにくい品がほとんど。そのため、中々飲む機会もなく見かけたとしてもとても高価。しかし、縁があれば一度は飲んでみたい、そんな高級焼酎を紹介します。

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酒好きなら、一度は呑んでみたい!

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出展:matome.naver.jp

高級焼酎とは、生産量が少なく、世の中に流通していないので入手困難で高価な焼酎のこと。芋焼酎には3M(森伊蔵・村尾・魔王)と呼ばれる有名な銘柄がありますが、今回は3Mに加えて麦と米の高級焼酎の中から”特においしい高級焼酎”を特徴を交えて紹介します。

森伊蔵

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森伊蔵は、鹿児島県の酒造メーカー「森伊蔵酒造」が発売している芋焼酎です。特徴は、芋焼酎なのにあの独特の芋臭さがなく、やわらかな口当たり。このおいしさの秘訣は、手間の掛かる伝統的なかめ壷仕込。芋焼酎特有の芋臭さを消して、まろやかさを引き出しています。有機栽培のサツマイモを原料としているのもポイントです。

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村尾

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村尾も森伊蔵同様に鹿児島県産。特徴は、芳醇な風味です。口に含むと、まずは甘さが広がり、そのあとに芋の芳醇な香りが鼻から抜けていきます。この香りと味を可能にしているのは、良質なカライモをじっくりと熟成させる本格長期熟成。さらに村尾酒造は、焼酎を造る工程のほとんどを一人で行う一人蔵。この丁寧な手造りのために、その生産量には限界があるので、ファンが多くとても人気の焼酎です。

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魔王

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魔王も鹿児島県産。酒造メーカーの白玉醸造が発売している芋焼酎です。特徴は、芋焼酎なのに水のようなやわらかな口当たりに加え、フルーティな香り。魔王という名前の由来は、焼酎を樽で熟成させる時に蒸発してしまう分を「天使の分け前」と呼ぶのですが、その天使を誘惑し、魔界への最高のお酒を調達する悪魔たちによって、もたらされた特別のお酒という意味でつけられたのだそうです。1口、2口、3口と飲むごとに甘さが際立っていき、ついつい杯を重ねてしまう…そんな魅力があります。

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十四代

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日本酒好きに知らない人はいない、十四代。入手困難なことでしられる十四代ですが、焼酎はさらに入手困難だと言われています。特徴は長期貯蔵と熟成が生み出す、果実のようなフルーティな香り、クセの無い深い味わい、米の芳醇な風味です。風味を楽しむため、飲み方はロックよりも生をおすすめします。

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兼八

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兼八は、大分県の四ッ谷酒造が発売している麦焼酎。特徴は「麦焼酎」というよりは「麦水」かと思わせるくらいのすっきりとした味わいです。ファーストタッチはなめらかで柔らかいコクが、続けて麦の香りがほんのりと漂います。そして最後にアーモンドのような香ばしい風味。味と風味の移ろいが感じられる大人な一品です。

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焼酎ブームに乗り遅れるな!

最近では、太らない、二日酔いしないなどの理由から、健康志向の人や女性にも人気が出てきているのが焼酎です。ますますポピュラーになっていくからこそ、お酒好きならばやはりいい焼酎を飲んでおきたいところです。今回ご紹介した焼酎は、なかなか手に入らないものですが、是非一度味わってみてください。

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初めまして岡島です。結構雑食な自称ライターです。普段はアルバイター。ウェブ制作とかデザインも興味あります。運動は苦手。家にこもっていたいインドア派ですがアウトドアな人に憧れています。

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